免疫力差的人，铁皮石斛最重要的作用就是提高人体免疫力，增强人体体质，所以铁皮石斛最适合免疫力差的人吃。
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肠胃功能不好的人，铁皮石斛可以促进人体肠胃蠕动，促进消化吸收，还可以调整肠胃系统，治疗胃溃疡等疾病。
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高血脂人群，铁皮石斛含有的物质可以促进胰岛素活性，扩张血管，降低血糖血脂，所以铁皮石斛很适合高血脂人群食用。
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肿瘤患者，铁皮石斛可以通过对人体的滋补，为肿瘤患者减轻疾病痛苦，减少化疗带来的副作用。
㈡ 石斛什么人不能吃
1、感冒发热病人不宜服用。
2、虚寒湿重者慎服。
3、高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病患者应在医师指导下服用。
4、儿童、孕妇应在医师指导下服用。
5、对铁皮石斛过敏者禁用,过敏体质者慎用。
㈢ 铁皮石斛适合什么体质
适合食用铁皮石斛的人群范围很广，一般都可以食用。铁皮石斛可以用于日常的滋阴保养、女性滋养皮肤，减缓衰老，同时也是阴虚体弱者的滋补佳品。适合食用铁皮石斛的人，总结起来可分为以下几大类：
1、平时精神萎靡，面无光泽需要滋养阴津的人；
2、铁皮石斛有对皮肤有滋润营养作用，可用于滋养皮肤，减缓衰老，因此爱美女性皆可食用；
3、铁皮石斛含有多种多糖类物质，具有增强免疫功能的作用，对增强体质有很大帮助。体质虚弱者，可用于强身健体；
4、铁皮石斛能健脾开胃，促进胃液分泌，增强胃肠功能，对工作压力大、熬夜加班、以及生活不规律造成的肠胃虚弱的上班族，有很好的调理作用；
5、铁皮石斛适用于由于烟酒过度所导致的肝、肺功能受损的人群；
6、铁皮石斛可清虚热，能减轻由上火引起的咽喉肿痛、牙龈肿痛，口干舌燥等问题。同时铁皮石斛也能清咽利嗓，对教师及长时间用嗓的人有很好的护嗓效果；
7、铁皮石斛能滋阴养目，是护眼佳品。对中老年朋友而言有防治白内障的作用，对学生朋友和少儿有保护视力效果明显；
8、铁皮石斛含有铁皮石斛碱成分，实验表明：铁皮石斛碱对于肿瘤细胞有抑制和灭杀的作用，对于肿瘤治疗有辅助疗效。能减轻放疗和化疗对身体造成的副作用，增强免疫力；
9、铁皮石斛富含微量元素钙、铁、锌、硒、钠，《神农本草经》将铁皮石斛赞为“轻身延年”的药中圣品。能够延缓衰老，健康长寿；
㈣ 哪些人不能吃石斛
一下三类人不适合吃：
1、临床曾有应用石斛致过敏性皮炎的报告，对石斛过敏者慎用。
2、石斛毒性很低．临床认为“甘平无毒”．中毒剂量的石斛可引起惊厥，阿密妥钠可解其毒。
3、热病早期阴未伤者，湿温病未化燥者，脾胃虚寒者（指胃酸分泌过少者），均禁服。
(4)什么体质适宜吃石斛扩展阅读：
石斛的作用：
1.益胃生精
本品性甘、微寒，入胃经，善于滋养胃阴，生津止渴，兼能清胃热。配伍相应中药后可以用于治疗热病伤津，烦渴，舌干苔黑；胃热阴虚之胃脘隐痛或灼痛；病后阴虚津亏滋阴清热等病症。
2、滋阴清热
本品归胃，肝经，可以滋肾阴，降虚火，适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺，骨蒸劳热等证。（对于不同病症需配伍相应中药使用）。
㈤ 铁皮石斛什么人不适合吃
脾胃虚寒不适合长期服用。
现代研究发现，铁皮石斛除了药用外，还能够调节机体免疫功能，改善疲劳，降血压、降血糖。于是，铁皮石斛成为了保健品，令许多人觉得只要想提高免疫功能、改善疲劳就可服用。
我们认为，铁皮石斛本身具有“滋阴生津”的中药功效，对于一切阴虚热病（咽干咽痒、口渴、潮热、干咳、更年期综合征、恶性肿瘤放化疗术后等）都有效果，用鲜品也是为了增强养阴之功。然而，现代铁皮石斛类保健品强调的“调节免疫功能、改善疲劳、降压降糖”功能，会导致使用者忽视“滋阴生津”的本质功效。
需要强调的是，任何人出于保健目的服用铁皮石斛，都建议先就医确定自己是否是阴虚体质或处于亚健康状态；为治病想长期服用铁皮石斛，也应先咨询中医师和中药师。
石斛在《神农本草经》中无毒性记载，长期服用的安全性相对较好。从铁皮石斛甘、微寒的药性来看，脾胃虚寒的患者不适合长期服用。
石斛“养阴”适于阴虚体质
由于铁皮石斛野生资源的匮乏，市场上流通的铁皮石斛大多是人工培植品种。目前在浙江、云南、安徽等省均有大规模的人工培植基地。所以，如果有人宣称卖的是野生铁皮石斛，你最好想想再下结论。
铁皮石斛的有效性是毋庸置疑的。《神农本草经》《本草纲目》等古籍中，石斛一直是中药材里面的良品，铁皮石斛又是石斛里面的良品。正因如此，2010版《中国药典》在“石斛”之外又单设了“铁皮石斛”，2015版药典仍然沿用这一设定。
据《中国药典》记载，铁皮石斛“益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸痨热，目暗不明，筋骨萎软”。这么多功能归根结底就是两个字：养阴。无论是热病，还是口渴、眼花，只要是阴虚津液匮乏就适合用铁皮石斛。
以上内容参考人民网-铁皮石斛不是谁都能吃
㈥ 石斛适合什么体质人吃
石斛适合阴虚体质的人吃。铁皮石斛本身具有“滋阴生津”的中药功效，对于一切阴虚热病（咽干咽痒、口渴、潮热、干咳、更年期综合征、恶性肿瘤放化疗术后等）都有效果，用鲜品也是为了增强养阴之功。
需要强调的是，任何人出于保健目的服用铁皮石斛，都建议先就医确定自己是否是阴虚体质或处于亚健康状态；为治病想长期服用铁皮石斛，也应先咨询中医师和中药师。
石斛功效
据《中国药典》记载，铁皮石斛“益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸痨热，目暗不明，筋骨萎软”。
这么多功能归根结底就是两个字：养阴。无论是热病，还是口渴、眼花，只要是阴虚津液匮乏就适合用铁皮石斛。
以上内容参考人民网-铁皮石斛不是谁都能吃
㈦ 哪些人不适宜食用石斛
一般石斛的不适宜人群：热病早期阴未伤者，湿温病来化燥者，脾胃虚寒者。
㈧ 什么人适合吃石斛
1、容易疲劳、整日精神不振、面色差的人士：这类人往往是阴津不足所导致的，铁皮石斛能够调理身体脏器，滋养阴津，长期食用能使人精神焕发。
2、脸上长痘、出现色斑、皮肤松弛干燥的女性：女性过了25岁皮肤就会出现各种各样的问题，铁皮石斛所特有的石斛多糖能够滋养皮肤，延缓皮肤衰老，使肌肤逆生长。
3、免疫力差的人士：常吃铁皮石斛能够提高免疫力，据试验表明，铁皮石斛所含的石斛多糖能够消除小鼠免疫抑制剂的副作用，有效提高体抗力。
(8)什么体质适宜吃石斛扩展阅读：
注意事项：
石斛酒切勿自行搭配其他药材浸泡，很多平时毒性低的药材，经过酒精萃取后，毒性会成倍增加，私自泡药酒酿成的悲剧时有发生。
不要超量饮用，即便经过泡酒，石斛依然只是一味普通的中药材，超量饮酒，也会损伤身体。
食用石斛前后不宜食用具有通气效果的食物，如萝卜、绿豆、莲藕等。铁皮石斛食用之后，需要时间在肠胃里慢慢消化吸收才能达到养生功效。这些食物会减少石斛在肠道内停留的时间，影响吸收。