A. 石斛品种有哪些
石斛（学名：Dendrobium nobile Lindl），又名万丈须、吊兰、林兰、金钗华等。茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~60厘米，粗达1.3厘米。药用植物，性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长，以亚热带深山老林中生长为佳，对土肥要求不甚严格，野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长，有的也生长于石缝中。石斛花姿优雅，玲珑可爱，花色鲜艳，气味芳香，被喻为“四大观赏洋花”之一。
石斛的种类和性状鉴别
1．石斛（金钗石斛）茎下部圆柱形，中部及上部扁圆柱形，向上稍呈"之"字形弯曲，长18～42（～60）cm，中部直径4～10mm，节间长1.5～6cm。表面金黄色或绿黄色，有光泽，具深纵沟及纵纹，节稍膨大，棕色，常残留灰褐色叶鞘。质轻而脆，断面较疏松。气微，味苦。鲜茎直径1～1.5cm，黄绿色，肉质而脆；折断面较平坦。
2．粉花石斛（环草）茎细长圆柱形，常弯曲、盘绕成团或捆成把，长11～40cm，直径1～2（～3）mm，节间长0.4～2.3cm。表面金黄色有光泽，具细纵纹。质柔韧而实，断面较平坦。气无，味淡，有粘性。
3．束花石斛（黄花）茎细长圆锥形，长23～200cm，直径2～5mm，节间长2～3.5cm。表面金黄色或棕黄色，有纵纹。体轻质实，易折断，断面略纤维性，嚼之有粘性。
4．铁皮石斛（耳环石斛）茎呈螺旋形或弹簧状，一般2～4个旋纹，拉直后长3.5～8cm，直径0.15～0.3cm，节间长1～3.5cm。表面黄绿色或黄色，有细纵纹，有的一端可见茎基部留下的短须根。质坚实，易折断，断面平坦，嚼之有粘性。
5．流苏石斛（马鞭石斛）茎呈细长圆锥形，上部有少数分枝，长30～150cm，直径2～8mm，节间长2～4.5(～5.1)cm。表面棕黄色，有8～9条深纵沟。质疏松，断面呈纤维性。气微，味微苦。商品常切成1.5～3cm长段，切面灰白色。
B. 铁皮石斛怎样区分种类，有几个种类
石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛为石斛之极品，它因表皮呈铁绿色而得名。
《中华人民共和国药典》2000年版收载的药用石斛品种有5个，即环草石斛（Dendrobium loddigesii Rolfe.）、马鞭石斛（D.fimbriatum Hook.var.oculatum Hook.）、黄草石斛（D.chrysanthum Wall.）、铁皮石斛（D.candim Wall.ex Lindl.）、金钗石斛（D.nobile Lindl.）,但实际上民间药用的品种还有多个,用于提取某些成分作制药原料的也有较多的品种。在我国的76种石斛属植物中，有近40种作药用[2]。某些药用石斛品种长期出口，享誉东南亚及欧美的一些地区。
★石斛（Dendrobium）属兰科多年生草本气生植物，全世界兰科植物约700属，近20000种，世界各地均有分布。我国兰科有170余属，约有1200余种，而石斛属有74个种和2个变种，石斛属为兰科第二大属。石斛属植物中有近40 种具有药用价值，而药用石斛以铁皮石斛的药用价值最高、药用成分最好、品质最佳。
★铁皮石斛( Dendrobium officinale )又称黑节草（云南、贵州）、铁皮兰（通称），民间药农又称：“救命仙草”、“千金草”、“软黄金”、“植物黄金”，被国际药用植物界称为“药界大熊猫”。
D. 石斛怎样分品种
石斛在我国统计有68种，铁皮石斛为石斛之首。其它有金钗、米斛、水草、黄草等，它是多年生草本兰科植物。其实，除了铁皮石斛有保健功效外，再就是一些药用石斛，如金钗、米斛，还有很多石斛没什么功效。怎样分品种还真难，现在市面也就只有几种，除了铁皮石斛价格贵外，其它都很便宜。铁皮石斛鲜条看外表有黑节，加工成枫斗后就看不出来了，闻一闻它有淡淡的草香味，还必须尝吃一下，将一粒枫斗放在嘴巴里嚼一下，慢慢嚼它会越来越粘牙，石斛糖越高就粘牙，甚至可以拉点丝，到后来不会有渣。5-8年的石斛最好，含糖（单糖）越高，当然还有其他成份。药用石斛有渣，同时有苦味。
E. 石斛种类与品种是怎么样的
1.石斛
株高40厘米，假鳞茎丛生棍状，黄绿色，中部以上之字形曲折，叶近革质，花序着生在两年生假鳞茎上部节上，两朵一束，花径6厘米，浅玫瑰红或白色，先端紫红色，唇瓣乳黄色，唇盘上有大的紫红色斑块。
2.密花石斛
假鳞茎丛生，4棱，深绿色，叶3～4枚，生于茎顶。总状花序，花序下垂，长18～23厘米，密生花20～30朵，花径4厘米，金黄色，唇瓣色较深，花期4月。
3.鼓槌石斛
又名金弓石斛，总状花序，顶生，上有花10朵。黄色，直径4.5厘米，唇瓣黄色，近圆形，上有红色条纹，顶端微凹，边缘有流苏，上面密布柔毛，十分美丽。
4.杂种石斛
作切花用。①蓬皮杜夫人（紫红色），在曼谷市场称石斛夫人，最近又推出白花、复色花及粉红花石斛；②沙敏，浓胭脂红色、极美，6～8月开花，花期1个月；③大熊猫。两片鲜红色的侧瓣在3片白色萼片衬托下，极似熊猫大眼眶，3片花瓣绒红色，靠中心白色，花5～7厘米，花期4～11月，适于盆栽。小熊猫适于切花。
石斛按生态条件的要求可分两类：一类为落叶石斛，属于这一类原产我国西南、华南的报春石斛，兜石斛，紫瓣石斛，齿瓣石斛，金钗石斛、短唇石斛，束花石斛等。另一类常绿石斛喜高温高湿，例如密花石斛，球花石斛，鼓槌石斛、蝴蝶石斛及杂交种。
F. 石斛品种怎么区分呀
首先铁皮石斛大体上分两个品种，一种是硬脚类的品种，另一种是软脚的品种。硬脚的品种渣质较多，没有软脚的品种好。好的铁皮石斛还要看产地出产的品种质量，活性成分主要有石斛碱、多糖、氨基酸、菲类等。嚼之带粘性，没有苦味。
G. 石斛有哪些种类，为什么以铁皮石斛最佳
斛的品种很多。多年来，科学家们对包括铁皮石斛、金钗石斛等在内的19种石斛属植物的化学成分进行了研究，结果表明这些植物所含的化学成分类型有较大的差异，其中只有5种石斛属植物含石斛碱类的生物碱，8种含其他类型且彼此无共同基核的生物碱，其他几种植物虽有生物碱反应，却未分离或获得石斛类的生物碱，而获得其他非生物碱成分。
动物实验证实铁皮石斛多糖能显著提高外周白细胞数，促进淋巴细胞移动抑制因子，对免疫抑制剂环磷酰胺的加入所引发的副作用有超强的清除能力，能显著拮抗氢化可的松所致小鼠腹腔巨噬细胞吞噬能力的抑制，从而提高机体的免疫功能。
H. 石斛有多少种类
1 铁皮石斛 D.officinale 安徽、浙江、云南、四川
2 霍山石斛(耳环石斛) D.huoshanense 安徽
3 金钗石斛 D.nobile 台湾、四川、海南、湖北等
4 紫皮石斛(齿瓣石斛) D.devonianum 广西、贵州、西藏
5 鼓槌石斛 D.chrysotoxum 云南
6 马鞭石斛(流苏石斛) D.fimbriatum 广西、云南、贵州
7 铜皮石斛(细茎石斛) D.moniliforme 浙江、甘肃等地
8 环草石斛(美花石斛) D.loddigesii 海南、广东、贵州等地
9 黄草石斛(束花石斛) D.chrysanthum 广西、云南、贵州、西藏
10 密花石斛 D.densiflorum 海南、广西、西藏
11 矮石斛 D.bellatulum 云南
12 棒节石斛 D.findlayanum 云南
13 报春石斛 D.primulinum 云南
14 杯鞘石斛 D.gratiosissimum 云南
15 草石斛 D.compactum 云南
16 草葶草石斛 D.porphyrochilum 广东、台湾
17 叉唇石斛 D.stuposum 云南
18 长瓜石斛 D.chameleon 台湾
19 长距石斛 D.longicornu 广西、云南、西藏
20 长苏石斛 D.brymerianum 云南
21 昌江石斛 D.changjiangense 海南
22 超萼石斛 D.cariniferum 云南
23 翅梗石斛 D.trigonopus 云南
24 重唇石斛 D.hercoglossum 江西、广东、湖南
25 串珠石斛 D.faleoneri 台湾、广西、湖北
26 唇石斛 D.aphyllum 广西、云南、贵州
27 大苞鞘石斛 D.wardianum 云南
28 刀叶石斛 D.terminale 广东
29 迭鞘石斛 D.chryseum 台湾、海南等
30 短棒石斛 D.capiuipes 云南
31 反瓣石斛 D.ellipsophyllum 云南喇叭
32 高山石斛 D.infundiulum 云南
33 钩状石斛 D.amcum 广东、海南等
34 构唇石斛 D.moschatum 云南、贵州等
35 广东石斛 D.wilsonii 福建、云南等地
36 海南石斛 D.hainanense 云南
37 黑毛石斛 D.wiuiamsonii 海南、广西
38 红花石斛 D.miyakei 台湾
39 喉红石斛 D.christyantum 广东、海南、广西
40 华石斛 D.sinense 海南、香港
41 黄花石斛 D.dixanthum 云南
42 黄花石斛 D.tosaense 台湾、江西
43 尖刀唇石斛 D.heterocarpum 云南
44 剑叶石斛 D.acinaciform 福建、广西、云南
45 金耳石斛 D.hookerianum 台湾、西藏
46 晶帽石斛 D.crystaclinum 云南
47 景洪石斛 D.exile 云南
48 矩唇石斛 D.linawianum 台湾、广西
49 具槽石斛 D.sulcatum 云南
50 聚石斛 D.lindleyi 广东、海南、广西
51 喇叭唇石斛 D.lituiflorum 广西
52 菱唇石斛 D.leptoclam 台湾
53 卵唇石斛 D.eriiflorum 西藏
57 罗河石斛 D.lohohense 广东、湖北、四川
55 玫瑰石斛 D.crepidatum 云南、贵州
56 勐海石斛 D.minutiflorum 云南
57 球花石斛 D.thysiflorum 广西、云南
58 曲茎石斛 D.flexicaule 湖北、四川
59 曲轴石斛 D.gibsorii 广西、云南
60 梳唇石斛 D.strongylanthum 海南、云南
61 疏花石斛 D.henryi 广西、湖南、云南
62 双花石斛 D.furcatopedicellatum 台湾
63 苏瓣石斛 D.harveyanum 云南
64 铁叶石斛 D.pseudotenellum 云南
65 西畴石斛 D.xichouense 云南
66 细叶石斛 D.hancockil 广西,云南,河南,甘肃,陕西
67 小花石斛 D.somai 台湾
68 小黄花石斛 D.jenkinsii 云南
69 燕石斛 D.equitans 台湾
70 樱花石斛 D.moulmeinense 云南
71 云南木斛 D.crumenatum 台湾
72 藏南石斛 D.monticola 西藏
73 昭觉石斛 D.zhaojuuens 四川
74 肿节石斛 D.penlum 云南
75 竹枝石斛 D.salccense 海南、云南
76 紫瓣石斛 D.parishii 云南、贵州
(8)怎么认识石斛品种扩展阅读：
石斛（学名：Dendrobium nobile Lindl），又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生、金钗花等。茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~60厘米，粗达1.3厘米。药用植物，性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。石斛花姿优雅，玲珑可爱，花色鲜艳，气味芳香，被喻为“四大观赏洋花”之一。
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