将新鲜的铁皮石斛放置于通风阴凉的环境即可，也可以将铁皮石斛放置于冰箱之中，不过要调节好温度，一般不超过5度，这应该是保存铁皮石斛的理想状态。我们存放的铁皮石斛可以用来炖汤喝，少量的加入即可对我们的身心起到很好的保健作用。我们也可以选择沏茶喝，可以缓解我们的疲劳，治疗失眠症，还是一种护胃养胃的好茶品。
② 铁皮石斛新鲜的怎么保存
常温保存。常温保存的话，主要注意的就是通风和温度，放在通风的地方有利保持铁皮石斛的干燥，温度的话保存在5-20度左右会好一些；
冷藏--铁皮石斛的冷藏保存需要放在冰箱的保鲜层，温度一般在3-5度，这样的温度范围保存效果更佳。虽然冷藏的铁皮石斛鲜条保存时间会较长，但也别指望着靠这种方式就能一年四季都吃上新鲜铁皮石斛（有点想多了哈）。其实这和我们平时冷藏蔬果是一样的道理，冷藏时间越长，铁皮石斛的营养流失的越多，因此还是建议尽快食用。
铁皮石斛的常温保存，最易出现的问题就是发芽。铁皮石斛鲜品自然放着是很容易发芽甚至是开花的，而这些新芽和花的营养物质都来自鲜条，芽和花的生长都在不断耗费着鲜条的营养，因此，遇到发芽或是开花的情况，应及时把其掐掉。而一些人提倡的“把铁皮石斛鲜条插入水中来保存”的方法显然不科学，这反而加快了发芽和开花的速度。
当然，如果出现少量几根发芽的情况，又对铁皮石斛种植感兴趣的话，那正好，不妨保留这些新芽，把老条扦插在基质中，或是取个瓶子插在水中，等芽长到4cm左右长或是更大点再分芽栽种就行。
③ 新鲜铁皮石斛（鲜品）保存时间
新鲜铁皮石斛（鲜品）保存时间因为储藏方式的原因存在差异，最长可以达到一年。
石斛鲜品贮存方法
新鲜的铁皮石斛贮藏时最主要的是不能密闭。许多人怕新鲜铁皮石斛失去水分，将铁皮石斛密闭在塑料袋中，结果导致霉变。新鲜的铁皮石斛在透气条件下贮藏一年也不会腐烂，第二年还能在节上萌发新芽，枯而不死、僵而不烂也是其非常神奇的地方。
为了不让其发芽，家中少量铁皮石斛鲜品可用纸或布袋包装后放入冰箱冷藏。带叶品，先将叶茎分开后存于0-7℃条件下冷藏，可确保3个月内无变质；若服用期超过3个月，用保鲜袋包好后冷冻，可保存半年。不带叶品真空包装，于0-7℃条件下可保质2半月，于冷冻条件下可保存8个月。
④ 石斛鲜条吃不完可以冷冻吗
不要冷冻，可以冷藏
铁皮石斛鲜条贮藏时最主要的是不能密闭。许多人怕新鲜铁皮石斛失去水分，将铁皮石斛密闭在塑料袋中，结果导致霉变。
新鲜的铁皮石斛在透气条件下贮藏一年也不会腐烂，第二年还能在节上萌发新芽，枯而不死、僵而不烂也是其非常神奇的地方。
铁皮石斛鲜条还可用纸或布袋包装后放入冰箱保鲜层，保持铁皮石斛干燥，温度在0-10度之间。
⑤ 鲜铁皮石斛怎么保存方法
新鲜铁皮石斛保存的方法最好就是把它放在密封的容器里，放在冰箱里冷藏，这样就是保存的时间更久一些。
⑥ 冬天怎么保存铁皮石斛鲜条
铁皮石斛怎么保存
铁皮石斛具有良好的保健功能，逐渐成为大家桌上的保健佳品，有的家里会储备一些铁皮石斛鲜品，如果我们选择了不正确的储存方式，很有可能会因为放置储存方式不对，便会导致铁皮石斛的药用效果的有所降低。那么铁皮石斛鲜条如何保存存储呢?
1、新鲜的铁皮石斛贮藏时最主要的是不能密闭。许多人怕新鲜铁皮石斛失去水分，将铁皮石斛密闭在塑料袋中，结果导致霉变。
2、新鲜的铁皮石斛在透气条件下贮藏一年也不会腐烂，第二年还能在节上萌发新芽，枯而不死、僵而不烂也是其非常神奇的地方。
3、家庭中少量铁皮石斛可用纸或布袋包装后在冰箱中保鲜。
⑦ 如何储存铁皮石斛鲜条
将新鲜的铁皮石斛放置于通风阴凉的环境即可，也可以将铁皮石斛放置于冰箱之中，不过要调节好温度，一般不超过5度，这应该是保存铁皮石斛的理想状态。我们存放的铁皮石斛可以用来炖汤喝，少量的加入即可对我们的身心起到很好的保健作用。我们也可以选择沏茶喝，可以缓解我们的疲劳，治疗失眠症，还是一种护胃养胃的好茶品。此外，特别要提醒的是，铁皮石斛不是无限制的时间放置，它也有自己的保质期，因此一定要在保质期范围内食用，否则将会导致营养的流失。因此要在它没有变质之前就用了，否则，它的效果就会大打折扣，甚至是没有价值。越是新鲜的铁皮石斛，效果就越好。
⑧ 新鲜的铁皮石斛怎么保存
铁皮石斛这种中草药是大家非常熟悉的，在中医有广泛的运用，这种中药里面含有石斛多糖，另外还有种氨基酸，这种中药能够提高人的免疫能力，能够缓解人体衰老，能够改善糖尿病的症状，还能够增强人的记忆力，所以好处非常多，那么这种中药如何保存呢？
一、新鲜铁皮石斛保存方法：
新鲜的铁皮石斛贮藏时最主要的是不能密闭。许多人怕新鲜铁皮石斛失去水分，将铁皮石斛密闭在塑料袋中，结果导致霉变。新鲜的铁皮石斛在透气条件下贮藏一年也不会腐烂，第二年还能在节上萌发新芽，枯而不死、僵而不烂也是其非常神奇的地方。
为了不让其发芽，家中少量铁皮石斛鲜品可用纸或布袋包装后放入冰箱冷藏。带叶品，先将叶茎分开后存于0-7℃条件下冷藏，可确保3个月内无变质；若服用期超过3个月，用保鲜袋包好后冷冻，可保存半年。不带叶品真空包装，于0-7℃条件下可保质2半月，于冷冻条件下可保存8个月。
二、新鲜石斛的功效：
铁皮石斛鲜食可摄入大量的植物纤维、石斛多糖，吸附体内的垃圾与毒素，并帮助排出体外，还可从植物中获得更多的鲜活叶绿素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制变异细胞的发生，促进新陈代谢和血液循环。新鲜铁皮石斛不仅保留了铁皮石斛的所有功效成份，且比干品更容易吸收。
但鲜石斛汁多鲜嫩，容易腐烂变质，特别是霉雨季节，更不易保存。为了延长其食用时间，要用正确的方法保存。下面为大家介绍新鲜铁皮石斛的储存方法。
三、新鲜铁皮石斛的吃法：
1、口嚼
将铁皮石斛鲜品洗净，直接接放入口中嚼着吃。嫩枝口感鲜美，老枝富含多糖胶汁有粘度，清新爽口，风味独特，方便简单。
2、榨汁
将铁皮石斛鲜品洗净，并剥去老皮，剪成2-3cm的小段，放入榨汁机内，加入适量的水。饮用时根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜，口感极佳。也可倒入电磁炉或牛奶锅中，用中火煮沸，边煮边摇晃避免溢出与煮糊，煮到泡沫消失即可饮热的铁皮石斛汁。注意：启动榨汁机时间设置为3-5分钟，这样可以充分的将营养成分榨出，渣可煮茶水饮用或吞服，也可以和水果一起榨汁。
3、泡茶
铁皮石斛鲜品入茶，产生独特的草木清香，甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅，长期饮用对健康极其有益。将铁皮石斛鲜条以清水冲洗干净后切薄片，加清水若干，温火煮沸，再温火煮九十分钟以上即可饮用，饮完后可将铁皮石斛取出嚼服。也可直接将铁皮石斛鲜条切成片加开水冲泡后饮用，可重复冲泡，最后将铁皮石斛嚼服。
4、入膳
药补不如食补，可将铁皮石斛鲜品煮粥、做羹、煲汤、入菜肴，不仅色美味香，开胃助消，还能在不知不觉中达到强身健体的功效。
5、熬膏
洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁，连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。