铁皮石斛根是可以吃的，根的作用跟铁皮石斛比起来是相差非常多的，铁皮石斛根是几乎没有什么作用的。它的根主要是促使铁皮石斛生长的作用，它的根可以吸收水分，吸收水分的作用是很明显的，还可以促使光合作用。买铁皮石斛建议找福.临门这样的老牌子购买，质量很可靠。
B. 石斛根须的功效与作用机理
你好；石斛根须主要功能益胃生津、滋阴清热，用于阴伤津亏、口干烦躁、食少干呕、病后虚热、目俺不明者。
可以煲汤，与新鲜石斛具有相同的功效作用。
猪瘦肉250克，白芍12克，石斛根12克，红枣4枚。
制法：瘦猪肉切块，白芍、石斛根、红枣（去核）洗净。把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煎沸后，文火煮1~2小时，调味即成。
D. 这个是石斛根吗有什么功效
这个还真看不出来是不是石斛根........
E. 石斛根怎么吃 石斛根的功效
1、生吃——取新鲜石斛若干，完全洗净入口细嚼即可，起初味甘而微黏，待到清新爽口，余渣吞咽即可。
2、煲汤——取新鲜石斛，将其洗净，并同时去除部分老根；将洗干净的石斛切碎或拍破，之后加水到锅里用文火先煎煮30分钟之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成注意：可重复煎煮2-3次，连渣食用。
3、泡茶——取药店里买来的石斛，洗净去除杂质切薄片或拍破成颗粒煮90度以上开水冲泡后，过上4-5分钟即可饮用。可重复冲泡，连渣食用。
4、熬制药膏——将石斛洗净去杂质后切碎或拍破加水煎熬（可加其他中药材），水的比例是3:1，即是3碗水熬一碗水连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。
(5)石斛根有什么用扩展阅读：
石斛具有益胃生津，滋阴清热的功效。石斛可用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。作为一味药，根据传统的中医理疗方法，可创造出不同的吃法，同时保持营养最大化。
根据其生长习性，石斛栽培地宜选半阴半阳的环境，空气湿度在80%以上，冬季气温在0℃以上地区。人工可控环境也可，树种应以黄葛树、梨树、樟树等且应树皮厚有纵沟、含水多、枝叶茂、树干粗大的活树，石块地也应在阴凉、湿润地区，石块上应有苔藓生长及表面有少量腐殖质。
主要采用分株繁殖法。石斛种植一般在春季进行，因春季湿度大、降雨量渐大，种植易成活。选择健壮、无病虫害的石斛，剪去3年以上的老茎作药用，二年生新茎作繁殖用。繁殖时减去过长老根，留2~3厘米，将种蔸分开，每克含2~3个茎，然后栽植，可采取贴石栽植和贴树栽植法。
贴石栽植。 在选好的石块上，按30厘米的株距凿出凹穴，用牛粪拌稀泥涂一薄层于种蔸处塞人石穴或石槽，力求稳固不使脱落即可，可塞小石块固定。
贴树栽植。 在选好的树上，按30~40厘米在树上砍去一部分树皮将种蔸涂一薄层牛粪与泥浆混合物，然后塞入破皮处或树纵裂沟处贴紧树皮，再覆一层稻草，用竹蔑捆好。
F. 这个是石斛根吗有什么功效
低传布颂矩变化多端被
G. 铁皮石斛根功效与作用有哪些
根部作用未见，只见黑石仙草石斛的茎部
H. 铁皮石斛的根已枯死,但每个小节都长出了根须，请问如何是好
可能是铁皮石斛根腐病。六安康顺堂李总给我讲过。希望对你用。
铁皮石斛根腐病症状：
主要危害幼苗，成株期也能发病。发病初期，仅仅是个别支根和须根感病，并逐渐向主根扩展，主根感病后，早期植株不表现症状，后随着根部腐烂程度的加剧，吸收水分和养分的功能逐渐减弱，地上部分因养分供不应求，新叶首先发黄，在中午前后光照强、蒸发量大时，植株上部叶片才出现萎蔫，但夜间又能恢复。病情严重时，萎蔫状况夜间也不能再恢复，整株叶片发黄、枯萎。此时，根皮变褐，并与髓部分离，最后全株死亡。如果成熟石斛植株叶片失色，有青色皱缩萎靡，或叶片尖焦枯，或新芽迟迟不发，生长异常缓慢，则有根腐病发生的可能，检查时如果发现根茎、根尖或其它部位出现环状或长环形褐色斑，斑上有明显的充水腐烂迹象，且略带白色或褐色附着物，即可确定患有石斛根腐病，如果用力挤压褐斑，便会溅出水来。
铁皮石斛根腐病防治：
1、苗床基质消毒，可使用甲霜恶霉灵、多菌灵等进行基质消毒，且可兼治猝倒病、立枯病。
2、适当控制温度，浇水，悉心培育壮苗，在移植时尽量不伤根，精心整理，保证不积水沤根，施足基肥
3、定植后要根据气温变化，适时适量浇水，防止基质水分蒸发、苗体水分蒸腾，隔绝病毒感染。
4、用喷药的方法防治根腐病效果不佳，必须采用浇根方法方能有效，常用的方法是敌克松600倍液或粉锈灵(云大扑灵)600倍液浇根，其它药剂还可以用70%卡霉通600倍液和“绿邦98”1000倍液浇根。
5、及时防治地下害虫和线虫的危害。
I. 石斛根泡酒是否有医用价值
石斛根是气生根，会有一定的药用价值，但是药用价值不大吧。