一般来讲，米斛属于霍山石斛的高档产品。
历史上记载霍山石斛就是霍山米斛，米斛为霍山独有品种，得到石斛界业内人士的公认。而现在市场上的霍山石斛遍地开花，大多数都已不太正宗，而霍山米斛形色有明显，难以仿冒，是较高档的保健产品。
我是霍山当地人，忘楼主采纳！
B. 石斛和米斛有哪些区别
一、科目分类不同
1、米斛
米斛，一般指霍山石斛，别名米斛、龙头凤尾草、皇帝草。是微子目、兰科、石斛属、霍山石斛种植物。
二、形态特征不同
1、米斛
茎直立，肉质，长3-9厘米，从基部上方向上逐渐变细，不分枝，淡黄绿色，有时带淡紫红色斑点，干后淡黄色。
2、石斛
茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~60厘米，粗达1.3厘米，上部多少回折状弯曲，基部明显收狭。
三、产地生境不同
1、米斛
生于山地林中树干上和山谷岩石上。产中国河南西南部（南召）、安徽西南部（霍山）。模式标本采自安徽（霍山）。
2、石斛
野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长，有的也生长于石缝中。产安徽南部大别山区（霍山）、台湾。
以上内容参考：网络-米斛
以上内容参考：网络-石斛
C. 霍山铁皮石斛与米斛的区别
外形上看区别很大，一眼就可以认出，四年生的米斛高度也就几公分。
D. 霍山米斛与其他石斛区分主要是多糖还是什么
是的。我给你看两张图。
第一张是霍山米斛的质检报告，霍山米斛多糖含量是35.7%
就多糖含量而言，霍山米斛>霍山铁皮石斛>浙江铁皮石斛>云南铁皮石斛。
多糖含量的差异是怎么造成的呢？主要是各个产地的气候有差异。
首先，越往北，降水越少，温度越低，所以石斛长得慢，石斛多糖消耗得少。
其次，越往北，冬季约长，越冷。石斛的休眠期就越长，石斛多糖就都积累下来了。
第三，越往北，昼夜温差越大，也有利于石斛多糖积累。
E. 米斛和石斛区别有哪些
主要区别是，科目分类不同、形态特征不同、产地生境不同，具体如下：
一、科目分类不同
1、米斛
米斛，一般指霍山石斛，别名米斛、龙头凤尾草、皇帝草。是微子目、兰科、石斛属、霍山石斛种植物。
二、形态特征不同
1、米斛
茎直立，肉质，长3-9厘米，从基部上方向上逐渐变细，不分枝，淡黄绿色，有时带淡紫红色斑点，干后淡黄色。叶革质，总状花序1-3个，从落了叶的老茎上部发出，花瓣卵状长圆形，通常长12-15毫米，宽6-7毫米，先端近钝尖，基部密生长白毛并且具1个黄色横椭圆形的斑块；蕊柱淡绿色，长约4毫米，具长7毫米的蕊柱足；蕊柱足基部黄色，密生长白毛，顶端微凹。花期5月。
2、石斛
茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~60厘米，粗达1.3厘米，上部多少回折状弯曲，基部明显收狭，不分枝，节间多少呈倒圆锥形，干后金黄色。叶革质，总状花序从具叶或落了叶的老茎中部以上部分发出，具1~4朵花；先端渐尖；花梗和子房淡紫色，花大，白色带淡紫色先端，有时全体淡紫红色或除唇盘上具1个紫红色斑，药帽紫红色，圆锥形，密布细乳突，前端边缘具不整齐的尖齿。花期4~5月。
三、产地生境不同
1、米斛
生于山地林中树干上和山谷岩石上。产中国河南西南部（南召）、安徽西南部（霍山）。模式标本采自安徽（霍山）。
2、石斛
野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长，有的也生长于石缝中。产安徽南部大别山区（霍山）、台湾、湖北南部（宜昌）、广西西部至东北部（百色、平南、兴安、金秀、靖西）、四川南部（长宁、峨眉山、乐山）、贵州西南部至北部（赤水、习水、罗甸、兴义、三都）、云南东南部至西北部（富民、石屏、沧源、勐腊、勐海、思茅、怒江河谷、贡山一带）、西藏东南部（墨脱）。模式标本采自云南（西北部）。
F. 霍山石斛跟米斛的区别是什么
像米粒一样大小的叫米斛，不管它怎么叫，它的主要功效是清胃热，只要舌苔黄的慢性胃炎 几十年的老胃病，用石斛与其他药材搭配 可以起到一剂而效的作用。现在市场上伪品居多，没有此功效，现在某宝上销售的 石斛伴侣 价比黄金 就是因为这个。历史上石斛能成为中华九大仙草之首 也不是浪得虚名的。
G. 霍山米斛和铁皮石斛有什么区别
【霍真堂】提供：
米斛和铁皮石斛有什么区别
1、米斛即霍山石斛，全世界只有这个地方才能生产出地道的霍山石斛。
2、米斛枫斗又名龙头凤尾。这个是特别的生产，其他地方是没有办法生产。
3、米斛只有霍山才能够生产出这样的环境才能够生长。
4、米斛是价值远远高于铁皮石斛的价值。
H. 请问米斛和铁皮石斛有什么不同
一、产量不同
米斛在生长过程中耗时周期很长，这就导致了它的产量低，所以在价格上会看到米斛明显高于铁皮石斛。
而铁皮石斛生长周期合适产量适中，所以不论性价比还是实用功效都非常合适。
二、形态不同
铁皮石斛的生长长度多为15到20厘米左右，量尺寸的话直径切面有0.5~0.8厘米，观察形态你会发现节距很紧密，年限长的铁皮石斛胶质很丰富，外表有白衣。
米斛则是3~10厘米的长度，底部要粗于上面，食用方面米斛没有铁皮石斛胶质多，但是药用价值却高于前者，因此价格也会较高。
三、加工不同
铁皮石斛加工后会呈现出暗金黄色的样子，会卷成2~3个圈，单个拿到手中会看到形态爆满、胶质丰富、光泽度很亮。
而米斛加工就不会这样，它会采用整根加工，拿到手中会有种龙头凤尾的造型呈现，根须部分也不会被去掉，最直接的形容就是长得像螺丝钉。
I. 米斛跟石斛有区别吗
当然有的啊！同是石斛都有不一样的品种