㈠ 猴头菇与什么食物一起食用养胃最好
猴头菇和以下两种食物一起吃养胃：
猴头菇和毛豆一起炖汤喝，养胃效果特别好，而且能为人体补充蛋白质和多种营养成分，能有效提高身体免疫力，平时制作时需要准备猴头菇1到2个，毛豆300克，清水和植物油，以及食用盐中适量准备一些。
猴头菇和猪肚放在一起做汤喝，也能起到良好养胃作用，制作时需要准备新鲜猪肚200克，猴头菇两个，莲子30克，枸杞十克，生姜一块，胡椒粒和料酒以及食用盐各适量准备一些。
【猴头菇的禁忌】：猴头菇属于菌类，对菌类过敏者不可食用；猴头菇忌与野鸡肉同食，否则容易出血；食用变质猴头菇容易中毒。
tips：在选择上注意两点：1､看品牌，选择大品牌，质量好，效果佳；2、看平台，资质是否齐全、是否有追溯机制，是否与消费者站在一起，售后有保障。
㈡ 中药石斛与猴头菇
石斛是滋阴的吧 你的胃炎是寒性的 最好别吃石斛
㈢ 猴头菇对胃病有好处吗
猴头菇含有很多不同的营养元素，尤其是含有的一些矿物质，更是对人体的益处很多，因此说活在对治疗胃部上，可以说效果非常的不错。
猴头菇性平、味甘。利五脏，助消化;具有健胃，补虚，抗癌，益肾精之功效;主治食少便溏、胃及十二指肠溃疡、浅表性胃炎、神经衰弱、食道癌、胃癌、眩晕、阳痿等病症。并对治疗肠癌有辅助作用。年老体弱者食用猴头菇，有滋补强身的作用。
1、猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品。
2、猴头菇具有提高肌体免疫力的功能，可延缓衰老。
3、猴头菇含不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇和甘油三酯含量，调节血脂，利于血液循环，是心血管患者的理想食品。
4、猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体，能助消化，对胃炎、胃癌、食道癌、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病的疗效令人瞩目。
5、猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质，能抑制癌细胞中遗传物质的合成，从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤。
做法：
1、洗净猴头菇，先用清水浸泡30分钟以上，再煮或蒸，效果更好。
2、蒸煮好的猴头菇，还要用水泡发，中间要换几次水，每次换水，都要将猴头菇挤去水分以便更好地去除苦味。
3、猴头菇泡发好以后，可以用多种方法烹饪，可以炖汤，也可以清炒等。猴头菇在制作烹饪的时候一般是切成片。
4、在烹饪猴头菇的时候，可以根据自己的喜好搭配食材。除了单一的炖或者炒猴头菇，比较常见的菜肴有“猴头菇骨头汤”、“猴头菇鸡汤”、“猴头菇炖瘦肉”等。
㈣ 猴头菇真的可以养胃吗
核心功效
健胃,增强免疫力,抗肿瘤
功效作用
1.健胃。猴头菇中含有氨基酸和多糖体成分，有利于促进机体消化功能，可用于辅助治疗胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等消化道疾病。
2.增强免疫力。猴头菇含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素、低脂肪以及多糖成分，蛋白质有利于促进机体免疫细胞的生成，而多糖有利于增强机体吞噬细胞的吞噬功能，促进溶血素的生成，从而增强机体免疫力，达到强身健体的作用。
3.抗肿瘤。猴头菇中含有多糖体、多肽类成分，有利于抑制癌细胞的生长，从而预防各种癌症以及肿瘤的发生。
4.降血糖。猴头菇有很好的降血糖作用，特别适用于患有糖尿病的患者。
5.降低胆固醇。猴头菇中的不饱和脂肪酸有利于血液循环，降低血液中胆固醇的含量，对于高血压，高血脂的治疗有很好的辅助作用。
6.保肝。猴头菇能诱导肝药酶，增强肝脏解毒功能，保护肝细胞完整性，促进肝细胞再生，降低肝细胞坏死程度，减少干细胞肿胀、气球样变、脂肪变和坏死程度。
7.抑菌。猴头菇对痢疾杆菌、溶血性链球菌、肺炎双球菌、白喉杆菌、牛型及人型结核杆菌，以及黄曲霉菌、杂色曲霉菌等皮肤真菌有一定的抑制作用。
适宜人群
胃病患者,体质虚弱者,营养不良者,神经衰弱者,痛症患者,心血管疾病患者,食道癌患者,贲门癌患者,胃癌患者,咳喘患者
禁忌人群
肝火过盛者,津液过少者,免疫力低下人群,高脑力人群,菌物食品过敏者
不宜同食
1.野鸡肉
猴头菇和野鸡肉配搭同食非常容易造成流血，会伤害身体的身心健康，不利身体的发肓。
食用方法
1.蚝油猴头菇。
将菜心洗净，以油、盐灼熟后盛起，滤干水分放于碟中；猴头菇洗净，切片；起油锅，略爆姜片，再放入猴头菇片炒片刻，下少许清水煮10分钟，调入蚝油、酱油、盐、糖等，用湿淀粉打芡，下葱花略煮，放于菜心上即可。
营养价值
猴头菇含有大量的蛋白质、矿物质和维生素，同时含不饱和脂肪酸，能降低血胆固醇和甘油三酯含量。猴头菇含有的多糖体、多肽类及脂肪物质，能抑制癌细胞的生长，从而预防和治疗消化道癌症和其他恶性肿瘤。猴头菇中含有多种氨基酸和丰富的多糖体，能助消化，对胃癌的防治也有一定的作用。猴头菇的低聚糖可以明显改善动物的胃黏膜病症并抑制胃固有腺体的减少，对于慢性慢性胃病具有很好的疗效。
营养成分
能量 21 千卡 蛋白质 2 g
脂肪 0.2 g 碳水化合物 4.9 g
不溶性膳食纤维 4
㈤ 猴头菇对胃有什么好处
那为什么吃猴头菇可以帮助我们养胃呢？为什么猴头菇能够养胃,这三个重要原因,你需要了解一下。
3、第三个原因：猴头菇性平味甘，对于五脏有不错的滋补效果，特别是胃部细胞。猴头菇中含有不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸进入人体以后，能够降低降低血胆固醇和甘油三酯含量，从而调节体内血脂的流动速度和分布，帮助血液循环再生，这样能够间接起到保养胃部细胞的效果，所以说，多吃猴头菇，能够滋养胃部细胞。上了年纪的人，或者胃部虚弱的人，多吃猴头菇这种食物，强身又健体，有利于保护胃部细胞的健康。上面为大家介绍了为什么经常吃猴头菇可以养胃，其实猴头菇富含风骨的营养，能够帮助人们滋养胃部的细胞，同时还能帮助我们提高身体的免疫力，因此大家可以适当的吃点猴头菇，对胃部很不错。
㈥ 猴头菇鳘鱼胶石斛红枣适合夏天养胃吗
适合，鱼胶是用鱼类的鱼鳔制作而成的，含有大量的胶原蛋白，以及微量维生素和矿物质。经常吃鱼胶的人做事情有力气、说话有底气、皮肤好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴唇不开裂手脚不皴裂、产后术后恢复快奶水足，鱼胶属中性，不寒不燥，是坐月子、手术后身体恢复的最佳补品，平时坚持经常吃可以全面提高身体素质。有些鱼胶还有比较突出的功效，比如补气血非常明显，或者对呼吸道疾病有显著恢复效果，或者能提高肠胃消化吸收能力，或者在皮肤弹性韧性方面有较好效果等，但是鱼胶最主要的作用还是在于通过增强人体体能来预防疾病。你可以在微信里边，通讯录里边新的朋友那里搜一家叫大众食补的，这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货，性价比十分高，跟她们拿鱼胶你可以省不少钱，她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。平时身体比较虚弱的或者刚做过手术的可以选择滋补型的鱼胶，身体有某些问题的可以选择对应的调理型鱼胶。
㈦ 猴头菇真的养胃吗
猴头菇是一种食用菌，又名猴头菌，因外形酷似猴子的脑袋而得名，长得又像刺猬，故又被称为“刺猬菌”。猴头菇富含多种人体所需的必需氨基酸，是一种高蛋白、低脂肪的食物，还含有丰富的维生素、矿物质以及多种活性成分，营养价值较高，素有“山珍猴头、海味鱼翅”之称。
不过猴头菇多糖只是猴头菇中的一种化学成分。由于含量与持续时间等变量存在，想通过吃猴头菇达到医疗目的几乎是不可能的。对于猴头菇类的食品，我们可以把它当作寄托了人们对肠胃健康美好愿望的一种食品。饮食规律、不暴饮暴食、少喝酒才是对胃真的好！
参考来源：猴头菇为啥受大家欢迎？
你说的这个情况按说好顾准是比较不错的，你说的石斛似乎是补阴的，这个一般不治疗胃病。
㈨ 猴头菇怎么吃对胃病有好处
与鸡蛋一起蒸制后食用对胃病有好处，猴头菇与蛋液入蒸锅蒸熟，就能取出食用。
猴头菇这种食材中有多种微量元素存在，它能补脾健胃，也能补益气血，从而也就减少了食少腹胀和腹痛以及消化不良等症状的发生，
另外猴头菇还有不错杀菌消炎功效，猴头菇能促进溃疡面的愈合，也能减少肿瘤的生成，对人类的胃炎和肠炎也有一定的预防功效。
(9)猴头菇跟石斛哪个对胃好扩展阅读：
猴头菇的食用禁忌：
1、大家需要注意的时候，已经发霉的猴头菇不能继续食用，不然的话，很有可能会生病，中毒。
2、腹泻的人不能服用猴头菇，患有感冒的人也不能服用猴头菇。
3、患有皮肤病患者容易过敏的人在平时也需要特别注意，千万不要将猴头菇和虾仁放在一起服用。
网络-猴头菇
㈩ 石斛猴头菇一起泡水喝
石斛的作用非常多，食用的方法也有很多，不同的方法具有不同的效果，所以说，我们一定要根据不同人群的口味以及身体需求来服用石斛。
石斛泡水喝的禁忌
石斛是一种常见的传统中药材，在我国已经具有两千多年的使用历史了。一般情况下，服用石斛能够很好的增强身体免疫力，同时对于降低血压还有血脂功效都非常的不错。不过，任何事情都是有两面性的，所以在将石斛泡水喝的时候一定要特别的注意，避免对身体造成不利的影响。具体的副作用如下：
在平时服用石斛或者是将石斛泡水喝的时候，千万要注意使用量。如果过量的服用石斛很容易出现中毒的情况，例如惊厥。
另外，石斛具有敛邪的作用，令邪气没有办法发散到体外，所以说如果身体患有温热性质的疾病，那么千万不能够过多的服用石斛，否则不利于身体恢复健康。
石斛还具有一定的助湿效果，所以如果属于湿温体质的人群最好不要将石斛泡水喝。
服用石斛之后应该避免吃如下食物
1、一些具有泻下作用的中药材，千万不能够在服用石斛之后吃，常见的具有泻下作用的中药材有很多，例如巴豆、大黄、火麻仁以及芒硝都是这类型的中药材;
2、萝卜也是千万不要碰的，虽然说石斛和萝卜之间并没有实验表明具有直接的冲突。但是，萝卜的主要作用就是通气，这种效果会很好的促进体内胃肠道的蠕动，促进排便。这样就会大大的缩短石斛在人体肠道中所存留的时间，这样药效就不能够完全被小肠所吸收，影响身体恢复;
3、具有发散作用更多中药材也要少接触，常见的就有薄荷、桂枝、辛夷花以及荆芥还有紫苏叶;
4、具有清热解毒效果的中药材，例如金银花、蒲公英以及鱼腥草等等。