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刚种的石斛怎样浇水 2021-08-17 15:41:52

如何加工石斛

发布时间: 2021-06-29 21:44:50

野生铁皮石斛如何加工

野生铁皮石斛正确的加工方法:1.整理石斛:鲜石斛原料去根、花序梗并剥去叶鞘,短条留用,长条切成短段(5-175px)
2.。烘焙:低温烘焙,除去水分并软化,以便于卷曲,同时在软化过程中,尽可能除去残留的叶鞘。
3.。卷曲加箍:加箍的目的是使卷曲紧密,不致散开,形态美观,均匀一律。加箍的制作材料一般是用稻草杆
4.。干燥处理:干燥的关键是要低温,以避免枯焦,应呈金黄色。
霍山铁皮石斛为石斛中的极品,药用价值最高.霍山铁皮石斛胶质饱满、久嚼无渣、个头沉实、功效最佳。目前只有像福临门铁皮石斛、还有同仁堂(价格大约是前者2倍)等少数几个老品牌能买到正宗的铁皮石斛。福临门铁皮石斛源自安徽省霍山县(霍山石斛),从源头到终端,品质全程把控,每一粒都是精心挑选,保证品质健康与天然,让消费者用的放心。福临门品牌以商城直销享誉业界。

② 石斛怎么加工

一般认为石斛以鲜用为好,因经加工后的石斛商品,其中的化学成分往往大都遭受损失或被破坏,采回的鲜石斛不去叶及须根,直接供药用。干石斛(黄草)加工方法:将鲜石斛除去叶片及须根,在水中浸泡数日,使叶鞘质膜腐烂后,用刷子刷去茎秆上的叶鞘质膜或用糠壳搓去质膜,稍晾干后烘烤,烘至九成干时,收起喷沸水,顺序堆放,用草覆盖,使其成金黄色,再烘至全干即可,一般5~7千克鲜石斛加工1千克干品。

③ 石斛的采收和加工如何做

(1)采收 栽后2~3年即可采收,但生长年限越长,茎数越多,产量越高。一年四季均可采收,以11月上旬至翌年3月上旬为宜,这时石斛停止生长,枝茎充实饱满,干燥率较高。采收时可用剪刀剪下枝茎,要收老留嫩,剪大留小,严禁全株连根拔起,应使之继续生长,以便年年采收。

(2)加工 加工方法因产地和种类不同而有差别。除鲜用外,一般可炕干或晒干。四川一般在冬季采收,将石斛除去叶片及须根后,集中堆放,用稻草或草席覆盖,2~3天喷水1次,沤15~20天,用稻谷壳搓掉茎上鞘膜后烘炕,烘炕时火力应均匀,不宜过大,上盖草席、麻袋,半干时翻动1次,再炕至全干;广西地区加工时,先用开水烫过,再晒或烘时趁热边搓边晒至全干;加工“西枫斗”主要选用铁皮石斛等植株的粗短部分,用文火烤软,搓成螺旋形或弹簧状后,再烤,如此反复搓烤数次,直至成型不变,最后烤至全干。在加工过程中,要将多余的细根除掉,只留两根称为“龙头”,同时要完好地保留茎末细梢,称为“凤尾”。一般每丛可收鲜石斛0.25~0.75千克,鲜干比为5~7∶1。

“枫斗”是歌唱家、演员、教师等特需饮料,能生津养胃,使喉滋润,提嗓,也是重要的出口物资。

新鲜石斛怎么制作干石斛

可以晒干,干品更易保存。但是建议新鲜的石斛直接食用,自己晒干会导致石斛多糖含量降低,药效减弱,而市场上的干品,像江南忆品的铁皮枫斗、铁皮石斛干条,都是经过特殊工艺加工制成的,有申请专利,最大程度保留了营养成分。新鲜石斛生吃咀嚼,煲汤,泡茶,榨汁都可以。

⑤ 新鲜石斛怎么制作干石斛

石斛一般是将鲜石斛剪去须根,洗净,晒干或烘干;
耳环石斛:加工时,拣长约4厘米的鲜石斛,修去部分须根,洗净,晾干,然后放入铁锅内,均匀炒至柔软,趁热搓去薄膜状叶鞘,放置略通风处,两天后置于有细眼的铅皮盘内,下面用适当的微火,在离盘约一尺处,微微加温,用手使之弯成螺旋形或弹簧状,再晾干,如此反复进行2~3次,至干燥为止。鲜石斛:临用时剪下,搓去.

⑥ 铁皮枫斗是如何加工制成的

石斛的制作和炮制方法石斛 耳环石斛 鲜石斛 滋阴 生津 石斛一般是将鲜石斛剪去须根,洗净,晒干或烘干;耳环石斛:加工时,拣长约4厘米的鲜石斛,修去部分须根,洗净,晾干,然后放入铁锅内,均匀炒至柔软,趁热搓去薄膜状叶鞘,放置略通风处,两天后置于有细眼的铅皮盘内,下面用适当的微火,在离盘约一尺处,微微加温,用手使之弯成螺旋形或弹簧状,再晾干,如此反复进行2~3次,至干燥为止。鲜石斛:临用时剪下,搓去膜质叶鞘,洗净,剪段。在广西地区先用开水烫过,趁热边搓边晒(或烘)至全部干燥为止。取干燥的石斛,用水泡约至八成透,焖润,除去残根及黑枝,切段,撞去薄膜,晒干。《雷公炮炙论》:“凡使石斛,先去头土了,酒浸一宿,漉出,于日中曝干,却用酥蒸,从巳至酉,徐徐焙干用。” 石斛配生地:滋阴生津、清热凉血。配花粉:养阴生津。配菊花:滋阴清热明目。

⑦ 石斛是怎样加工的

你要加工成什么东西,枫斗、粉末、胶囊、液体、茶叶,各有各的方法,详细的信息你可以联系石斛联盟帮你看看。

⑧ 石斛怎样加工成枫斗

将鲜条炒软后扭,然后用纸条固定了烘干就成了!

⑨ 石斛怎么加工成这个样子

购买铁皮石斛时,首先要查其颜色,观其形状,闻其味道,嚼其胶质,颜色为铁皮色的为之上品;石斛香味重,嚼下去胶质越多其质量越好。由于铁皮石斛产量有限,价格昂贵,许多不法卖家以水草冒充铁皮石斛,尤其以药房居多。市场调查,目前正宗的铁皮石斛只有在福临门、同仁堂等大型品牌能够买到,福临门的价格较为实惠。

⑩ 鲜采石斛如何加工炮制

石斛的制作和炮制方法
石斛 耳环石斛 鲜石斛 滋阴 生津

石斛一般是将鲜石斛剪去须根,洗净,晒干或烘干;
耳环石斛:加工时,拣长约4厘米的鲜石斛,修去部分须根,洗净,晾干,然后放入铁锅内,均匀炒至柔软,趁热搓去薄膜状叶鞘,放置略通风处,两天后置于有细眼的铅皮盘内,下面用适当的微火,在离盘约一尺处,微微加温,用手使之弯成螺旋形或弹簧状,再晾干,如此反复进行2~3次,至干燥为止。鲜石斛:临用时剪下,搓去膜质叶鞘,洗净,剪段。
在广西地区先用开水烫过,趁热边搓边晒(或烘)至全部干燥为止。
取干燥的石斛,用水泡约至八成透,焖润,除去残根及黑枝,切段,撞去薄膜,晒干。
《雷公炮炙论》:“凡使石斛,先去头土了,酒浸一宿,漉出,于日中曝干,却用酥蒸,从巳至酉,徐徐焙干用。”
石斛配生地:滋阴生津、清热凉血。配花粉:养阴生津。配菊花:滋阴清热明目。