『壹』 石斛的"斛"念什么
胡 hu 我记得是这个音
『贰』 “斛”字意思是什么
中国旧量器名，亦是容量单位，一斛本为十斗，后来改为五斗。
斛斗：指的是斛与斗，皆为粮食量器名。
斛子：粮食量具
斛槛：粮食量具，多用于粮食。
斛读hú，石斛的功效是清除阴虚燥热的状况，从而改善口干鼻干眼干。
“铁皮石斛、天山雪莲、千年人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草为九大仙草。”这是唐朝开元年间的道家经典《道藏》对铁皮石斛的记载。
铁皮石斛是历代皇室贵族争相追捧的对象，素有“千金草”、“软黄金”、“植物黄金”之盛誉。在古代民间、素有“救命仙草”之称。
(3)石斛的斛什么意思扩展阅读：
铁皮石斛是石斛中的极品，具有独特的养阴生津效果，受到历代医家和医学典籍的推崇。2010年10月1日起实施的2010年版《中华人民共和国药典》新增了铁皮石斛单列标准，改写了铁皮石斛没有国家标准的历史。
在新版药典中，增加了铁皮石斛薄层色谱鉴别、甘露糖与葡萄糖峰面积比及杂质、水分、总灰分、浸出物等检查项目，并制定了多糖与甘露糖含量测定方法，制定出具有专属性的鉴别与质量可控的含量测定方法。新的标准不仅能够检测出铁皮石斛的真伪，还能进一步控制和鉴别铁皮石斛的质量好坏。
『肆』 石斛这个词语是什么意思
石斛，中药名。为兰科植物环草石斛DendrobiumloddigesiiRolfe.、马鞭石斛D.fimbriatumHook.var.oculatumhook.、黄草石斛D.ChrysanthumWall.、铁皮石斛D.candimWall.exlindl.或金钗石斛D.nobileLindl.的茎。具有益胃生津，滋阴清热的功效。主治胃阴虚证，热病伤津证，肾阴虚证。
入药部位
茎。
用法用量
煎服，6-12g。鲜品可用15-30g。
相关配伍
1、治热病伤津，烦渴，舌干苔黑之证，配天花粉、鲜生地、麦冬等品同用，如《时病论》清热保津法。
2、治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮，可与生地、麦冬、黄芩等品同用。
3、治肾阴虚证，肾阴亏虚，目暗不明者，配枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用，如石斛夜光丸（《原机启微》）。肾阴亏虚，筋骨痿软者，配熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝背、强筋骨之品同用。肾虚火旺，骨蒸劳热者，配生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。
采收加工
全年均可采取，以秋季采收为佳。烘干或晒干，切段，生用。鲜者可栽于砂石内，以备随时取用。
炮制方法
1、干石斛：取原药材，除去须根及杂质洗净，润透，切段，干燥。
2、鲜石斛：除去须根洗净，拭去表皮薄膜，切段。
贮藏方法
贮干燥容器内，置通风干燥处，防潮。鲜石斛置阴凉湿沙中，防冻。
药材性状
1、金钗石斛：茎中、下部扁圆柱形，向上稍“之”字形弯曲，长18-42cm，中部直径0.4-1cm，节间长1.5-6cm。表面金黄色或绿黄色，有光泽，具深纵沟及纵纹，节稍膨大，棕色，常残留灰褐色叶鞘。质轻而脆，断面较疏松。气微，味苦。
2、环草石斛：①美花石斛：茎细长圆柱形，常弯曲，盘绕成团或捆成把，长11-40cm，直径1-3mm，节间长0.4-2.3cm。表面金黄色，有光泽，具细纵纹。质柔韧而实，断面较平坦。气无，味较苦，有粘性。②铁皮石斛：叶鞘常短于节间，留有环状间隙，味淡或微苦。
3、黄草石斛：茎细长圆柱形，中、上部不规则弯曲，长23-120cm，直径2-5mm，节间长2-3.5cm。表面金黄色或棕黄色，有纵纹，体质轻实，易折断，断面略纤维性。气微，味微苦，嚼之有粘性。
4、马鞭石斛：茎细长圆锥形，上部有少数分枝，长30-150cm，直径2-8mm，节间长2-4.5cm。表面棕黄色，有8-9条纵沟。质疏松，断面纤维性。气微，味微苦。商品常切成1.5-3cm长段，切面灰白色。
化学成分
本品含石斛碱、石斛胺、石斛次胺、石斛星碱、石斛因碱等生物碱，及黏液质、淀粉等。
鉴别
1、本品横切面：金钗石斛表皮细胞1列，扁平，外被鲜黄色角质层。基本组织细胞大小较悬殊，有壁孔，散在多数外韧型维管束，排成7-8圈。维管束外侧纤维束新月形或半圆形，其外侧薄壁细胞有的含类圆形硅质块，木质部有1-3个导管直径较大。含草酸钙针晶细胞多见于维管束旁。
2、金钗石斛取本品（鲜品干燥后粉碎）粉末1g，加甲醇10ml，超声处理30分钟，滤过，滤液作为供试品溶液。另取石斛碱对照品，加甲醇制成每1ml含1mg的溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（通则0502）试验，吸取供试品溶液20μl对照品溶液5μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以石油醚（60-90℃）-丙酮（7:3）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以碘化铋钾试液。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。
检查
1、水分：干石斛不得过12.0%（通则0832第二法）。
2、总灰分：干石斛不得过5.0%（通则2302）。
含量测定
金钗石斛：照气相色谱法（通则0521）测定。
色谱条件与系统适用性试验：DB-1毛细管柱（100%二甲基聚硅氧烷为固定相）（柱长为30m，内径为0.25mn，膜厚度为0.25μm），程序升温：初始温度为80°C，以每分钟10℃的速率升温至250°C，保持5分钟；进样口温度为250°C，检测器温度为250°C。理论板数按石斛碱峰计算应不低于10000。
校正因子测定：取萘对照品适量，精密称定，加甲醇制成每1ml含25μl的溶液，作为内标溶液。取石斛碱对照品适量，精密称定，加甲醇制成每1ml含50μl的溶液，作为对照品溶液。精密量取对照品溶液2ml，置5ml量瓶中，精密加入内标溶液1ml，加甲醇至刻度，摇匀，吸取1μl，注入气相色谱仪，计算校正因子。
测定法：取本品（鲜品干燥后粉碎）粉末（过三号筛）约0.25g，精密称定，置圆底烧瓶中，精密加入0.05%甲酸的甲醇溶液25ml，称定重量，加热回流3小时，放冷，再称定重量，用0.05%甲酸的甲醇溶液补足减失的重量，摇匀，滤过。精密量取续滤液2ml，置5ml量瓶中，精密加入内标溶液lml，加甲醇至刻度，摇匀，吸取1μl，注入气相色谱仪，测定，即得。
本品按干燥品计算，含石斛碱（C16H25O2）不得少于0.40%。
药理作用
石斛能促进胃液的分泌而助消化，使其蠕动亢进而通便；但若用量增大，反使肠肌麻痹。有一定镇痛解热作用，其作用与非那西汀相似而较弱；可提高小鼠巨噬细胞吞噬作用，用氢化可的松抑制小鼠的免疫功能之后，石斛多糖能恢复小鼠免疫功能；石斛水煎对晶状体中的异化变化有阻止及纠正作用；对半乳糖性白内障不仅有延缓作用，而且有一定的治疗作用。
植物种属
兰科环草石斛、马鞭石斛、黄草石斛、铁皮石斛.或金钗石斛。
植物形态特征
1、金钗石斛：多年生附生草本。茎丛生，直立，高30-50cm。直径1-1.3cm，黄绿色，多节，节间长2.5-3.5cm。叶近革质，常3-5枚生于茎上端；叶片长圆形或长圆状披针形，长6-12cm，宽1.5-2.5cm，先端2圆裂，叶脉平行，通常9条，叶鞘紧抱于节间，长1.5-2.7cm。无叶柄。总状花序自茎节生出，通常具2-3花；苞片卵形，小，膜质，花大，下垂，直径6-8cm；花萼及花瓣白色，末端呈淡红色；萼片3，中萼片离生，两侧萼片斜生于蕊柱足上，长圆形，长3.5-4.5cm，宽1.2-1.5cm；花瓣卵状长圆形或椭圆形，与萼片几等长，宽2.1-2.5cm，唇瓣近圆卵形，生于蕊柱足的前方，长4-4.5cm，宽3-3.5cm，先端圆，基部有短爪，下半部向上反卷包围蕊柱，两面被茸毛，近基部的中央有一块深紫色的斑点；合蕊柱高6-7mm，连足部长约12mm；雄蕊呈圆锥状，花药2室，花药块4，蜡质。蒴果。花期5-6月。2、铁皮石斛：多年生附生草本，茎丛生，圆柱形，高达35cm，粗2-4mm。上部茎节上有时生根，长出新植株，干后呈青灰色。叶纸质，长圆状披针形，长4-7cm，宽1-1.5cm，先端略钩转，边缘和中脉淡紫色；叶鞘具紫斑，鞘口张开，常与叶留下一个环状间隙。总状花序常生于无叶的茎上端，长2-4cm，回折状弯曲，常具3花；总花梗长约1cm；苞片干膜质，淡白色，长5-7mm；花被片黄绿色，长约1.8cm；中萼片和花瓣相似，长圆状披针形，宽约4mm，先端锐尖，侧萼片镰状三角形，基部宽约1cm，先端急尖；萼囊明显；唇瓣卵状披针形，反折，比萼片略短，不裂或不明显3裂，基部边缘内卷并具1个胼胝体，先端急尖，边缘波状；唇盘被乳突状毛，具紫红色斑点。3、马鞭石斛：多年生附生草本。茎直立，近圆柱形，有时基部上方呈纺锤形，向上逐渐变细，通常高60cm左右，粗2-20mm，表面具槽。叶两列，近于水平伸展，长圆形或椭圆形，长8-15.5cm，宽2-3.6cm，先端锐尖。花期无叶；总状花序下垂，长约15cm，常具花6-12朵；花序轴较细，略呈“之”字形；总苞片鞘状，膜质，长约5mm；花苞片小，长约3mm；花黄色；萼片长圆形，等长于萼片，具短爪，唇盘上表面密被短柔毛，近基部有一个肾形紫色斑块，边缘具复流苏，花期4-5月。
分布区域
1、金钗石斛：分布于台湾、湖北、广东、广西、四川、贵州、云南等地。2、铁皮石斛：分布于广西、云南、贵州等地。3、马鞭石斛：分布广西、云南等地。
生长环境
1、金钗石斛：附生于高山岩石或林中树干上。2、铁皮石斛：附生于树上。3、马鞭石斛：附生于树上或山谷岩石上。
生长见习
喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。
繁殖方式
用无性繁殖或试管苗快速繁殖。无性繁殖有分株、扦插育苗和腋芽繁殖。
栽培技术
目前以分株繁殖为主。在3月下旬至4月上旬石斛发芽前栽种较好。选生长健壮、根系发达、萌蘖多、无病虫的一年或二年生植株作种，连根挖出，视茎数多少分为若干丛，采用贴树栽种方法，将株从根部用竹钉或竹篾固定在树干上，再用牛粪泥浆抹根部及周围树皮皱纹中。若在岩石上栽培，则选阴湿树林生有苔藓的砂页岩，种在凹处或石缝里。试管苗快速繁殖，可用种子或茎节进行无菌培养。将未开裂蒴果或茎节，经表面灭菌后，在无菌条件下，播种或接种到1/2MS努森培养基中，置26±1℃，加光培养。快速繁殖研究已初见成效。
病虫防治
1、叶斑病，初夏时在嫩叶上发生，用1：1：50波尔多液或50%多菌灵1000倍液喷雾。2、蜗牛类，包括东风螺及小蜗牛，使用五氯酚钠或灭螺净喷杀。
相关论述
1、《神农本草经》：“主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴，久服厚肠胃。”
2、《本草纲目拾遗》：“清胃，除虚热，生津，已劳损。”
注意事项
温热病早期阴未伤者、湿温病未化燥者、脾胃虚寒者均禁服。
审核
胡晓梅 主任医师
中国中医科学院西苑医院
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『伍』 石斛的斛字怎样读
斛（hú），中国旧量器名，亦是容量单位。
1.古代常用容量单位由小到大有升、斗、斛（石）、釜、钟，通常学者们认为斛和石相通。自秦汉开始它们之间都是十进制，南宋末年改为五斗为一～……
（形声。从斗，角声。本义：古量器名，也是容量单位，〈古〉十斗为一斛。）
2.同本义[ameasuringtool]。如：斛斗（斛与斗。皆粮食量器名）；斛子（粮
食量具。
）；斛槛（粮食量具）
3.[量]∶多用于粮食。
于是运粟数万斛于渭水，直达河、汾、雍、绛之间，舳舻相接，命曰：“泛舟之役”，以救晋之饥。——明冯梦龙《东周列国志》
4.十斗曰斛。——《仪礼》
比喻物之小[small]。如：斛舟（小船）