不发的原因有很多，最大的原因就是你的基质选择可能有问题，一般这个季节就是发新根和新牙的时候了
干石斛要先浸泡一夜才行。比如
1、 干石斛煮黑豆
石斛20克，黑豆300克，盐4克，味精3克，姜5克，葱10克。
1）．黑豆用清水浸泡一夜，去泥沙、杂质，洗净；石斛洗净，切成段；姜拍松，葱切段。
2）．石斛、黑豆、姜、葱、盐、味精放入锅内，加水800毫升，置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟即成。
3）. 石斛润透，切段，便于烹饪。
2、 山竹石斛生鱼汤
主料：猪肉(瘦)160克,黑鱼400克[1]
辅料：玉竹40克,山药(干)20克,石斛12克
调料：盐4克
1）. 生鱼去鱼鳞、鳃，用水冲洗，抹干。
2）. 用姜下油锅煎至微黄。
3）. 淮山，玉竹和霍山石斛用水洗净。
4）. 淮山，玉竹切片。
5）. 瘦猪肉和陈皮用水洗净。
6）. 加水于瓦煲内，煲至水滚。
7）. 放入全部材料，候水滚起。
8）. 用中火煲3小时。
9）. 入细盐调味，即可饮用。
❸ 鲜石斛长牙能吃吗
铁皮石斛全身都是宝
新鲜的铁皮石斛的花、茎、叶都含有药物成分，均是养生的佳品。铁皮石斛的花、茎、叶都可以入水煎煮为茶，甚至可以直接泡水饮用。
发芽了可以吃
铁皮石斛发芽了，这个时候石斛老茎的营养成分会传递到新芽上促进新芽生长，而自身有效成分会有所降低，所以发芽的石斛营养成分和养生功效会有所降低。所以只要把芽掰了就可以吃，对身体没有影响，即使开花了，铁皮石斛花还可以泡水喝。
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❹ 铁皮石斛为什么不粘不胶
你好！
正宗的铁皮石斛是粘牙的，特别是正宗的霍山铁皮石斛特别粘牙，主要是由于石斛里面有丰富的胶质和石斛碱以及多种氨基酸成份在里面。
如果说石斛不粘不胶，只能说明这个铁皮石斛是假的。
以上内容由于【霍真堂】提供，希望回答内容对您有所帮助，谢谢，望采纳！
❺ 铁皮石斛春季怎么不发芽
最多两个原因：1.无力发芽，缺肥料等，或者石斛本身要挂了。2.芽头刚出来被吃了。找找蜗牛有没有。
❻ 铁皮石斛发的牙要去除吗
不用去除，等长大点又再修枝，修下来的枝条煮肉汤，喝汤吃肉是很补的。
❼ 铁皮石斛种了只开花不长新牙怎么办
不长叶，是因为茎秆已经封顶，不再长高。也就不会有新叶长出。发出花芽是花芽，没有叶子。
要长新叶，要么从根部发新芽，要么从茎秆上发高芽，只要新芽才能长出新叶。
❽ 石斛催芽方法
1、分芽法
石斛的栽种方法有很多，平时可以给石斛使用分芽法进行栽种，需要选择一株三年以上生长良好的石斛，切取嫩芽栽种，需要嫩芽上保留3～5片叶子，这样成活率更高，然后用草木灰或代森锰锌给伤口进行消毒，伤口晾干，栽种在适合生长的土壤中，保持土壤的湿润度即可。
2、分株法
石斛不耐寒，它适合生长在15～30℃，不能低于5℃，不然会导致石斛冻根，影响石斛生长，甚至造成全株死亡，所以每到冬季需要保暖，将它搬移到室内，温度控制在8～10℃以上，不仅可以帮助石斛安全越冬，还有利于石斛生长。
❾ 鼓槌石斛怎么还不发牙
我的鼓槌要开花了