『壹』 有多少种石斛可以食用
20多种。
其中铁皮石斛因其表皮呈铁绿色而得名。为兰科多年生附生草本植物。喜半阴湿的岩石和湿度较大的原始森林高达树干上，喜温暖湿润的气候和半阴半阳的环境，不耐寒。野生铁皮石斛分布于云南、广西、福建等地的山林中。铁皮石斛有大量栽培，是主要的食用石斛。味甘，无渣。
霍山石斛主产于大别山区的安徽省霍山县，大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁岩石缝隙间和从那天古树上，因其生张速度慢、产量低、周期长，霍山石斛人工种植缓慢，市场上真品难见。主要产地为安徽霍山。味甘，无渣。
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注意事项：
1、食用进入肠胃的铁皮石斛，需要时间慢慢去被吸收、消化。在食用铁皮石斛之后又食用萝卜，会使肠道不能有效的吸收铁皮石斛的成分，也就达不到治病、防病、养生保健的效果。
2、单独使用铁皮石斛注意事项。单一使用铁皮石斛，是无须担心，可以放心使用的。但是，铁皮石斛需要煎熬较长的时间，才能食用。
3、铁皮石斛在使用时，不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等一起使用，否则会产生不良后果。
4、若超剂量服用石斛容易导致胃肠道肌肉麻痹，故需限量服用。
『贰』 这是什么种类的石斛，可以食用吗
好像胶质不是很多，应该口感不太好。
『叁』 请问专家:这石斛是什么品种，谢谢！是不是什么石斛都能吃
你这个好像是苏流石斛，主要生长在广西和云贵地区。有的石斛口感非常差，不适合吃
『肆』 是不是所有的石斛品种都可以食用
不是的，
石斛主要分为两大类，一类是药用石斛，另一类是观赏石斛，而观赏石斛是不适宜食用的。
据《新华本草纲目》(1990年)、《中国中药资源志要》(1994)及《药用植物辞典》(2005)及其它书籍记载，石斛中有药用价值的有50多种。常见的有铁皮石斛、紫皮石斛(齿瓣石斛)、霍山石斛(米斛)、铜皮石斛(细茎石斛、广东石斛等)、马鞭石斛(流苏石斛、束花石斛等)、金钗石斛、鼓槌石斛，美花石斛(小环草)、叠鞘石斛(铁光节)等。收入《中华人民共和国药典》(2010版)的仅有金钗石斛、鼓槌石斛、流苏石斛、铁皮石斛等几个品种，但实际上民间要用的品种还有多个，用于提取某些成分作制药原料的也有较多的品种。霍山石斛作为药用石斛中的极品，产量少、价格高。
『伍』 这石斛是什么品种能食用吗
这是兰科石斛属多年生常绿草本植物，学名叫蝴蝶石斛，是常见的石斛兰品种，主要以观赏为主不可食用。
『陆』 请问下这是什么品种石斛可以食用吗。
蝴蝶石斛（学名：Dendrobium phalaenopsisFitzg.）是兰科、石斛属附生草本植物。假鳞茎呈棒状，长可达1米；叶较窄、互生，叶片扁平，花序顶生、直立或稍弯曲，通常开展；萼片近相似，离生；侧萼片宽阔的基部着生在蕊柱足上，与唇瓣基部共同形成萼囊；唇瓣着生于蕊柱足末端，蕊柱粗短，蕊喙很小；花蜡质、有白、玫瑰红、粉红、紫色等。
蝴蝶石斛原产于大洋洲的澳大利亚和新几内亚等热带地区。适宜在温暖湿润和光线明亮又无直射阳光的环境中生长，不耐寒冷和干旱，忌烈日曝晒，耐半阴。
蝴蝶石斛花型奇特，花色鲜艳。花期很长，单朵花期长达一个月，且花期正值国庆、中秋两节，能给节日增添欢乐的气氛。除了观赏作用之外，蝴蝶石斛也常被用作鲜切花。
『柒』 是石斛吗什么品种能吃不
看上去不大像石斛，没弄清之前请不要随意吃的
『捌』 石斛什么品种最好
石斛为石斛属（DendrobiumSw.）植物，石斛属是兰科中最大的属之一。
石斛属植物大多数种类都集中分布在北纬15°30′～25°12′之间，且越向北延种类逐渐减少。我国药用石斛的原植物主要来源于兰科石斛属植物，其次有的地区尚将金石斛属（Ephemerantha）、石仙桃属（PholidotaLindl.）、石豆兰属（BulbophyllumThou.）的部分植物作石斛用。全国石斛属植物有74种2变种，包雪声等主编的《中国药用石斛彩色图谱》报道了药用石斛51种。周荣汉主编的《中药资源学》称：“石斛属植物以云南所有的种为最多，共计39种，其次为贵州和广东，各有28种，再次是广西，有24种，台湾省虽然面积较小，但由于它具有复杂的地形和气候，使本属植物能得到适宜的环境，产15种。”并指出“商品石斛由广西、贵州、广东、云南、四川、安徽、江西、湖北、湖南和台湾所提供”。