Ⅰ 什么时候可以摘石斛
采收对象:两年苗龄至少达到18个月以上生长期。因为后一年的发芽率完全取决于上一年的老枝条。为了保证下年发芽率,两年龄苗少采。三年龄苗可批量采收。
采收时间:下半年11月份开始采收。到次年4月为佳。
采收注意:石斛发芽到萌根至根伸长前所需营养物质完全靠上年生长老茎条供给。芽的肥瘦取决于老茎条是否饱满,老茎条饱满较粗壮所发之芽较肥,生长较快,反之则瘦,生长缓慢。在采收石斛时,不能从基部割下,只能保留一部分较肥胖的茎节使来年新发芽时有充足的养分、水分供给,保证多年稳产高产、高质量。所采收的石斛,放在阴凉干燥的地方。一次采收后除去叶片出售。在采收时应注意有露水时或下雨时不能采收,晴天以中午12点后采收为好。采收时使用较快的剪刀,从距采收节间三分之一处,向下45°角快速采下
Ⅱ 铁皮石斛长到什么样子就可以采摘
人工裁培铁皮石斛的收应根据叶片的脱落情况,叶鞘呈白色后才能采收,严格的说采收时间可以11月至来年2月。
铁皮石斛10月后茎条进入成熟期,新茎增粗叶片不再增加,秋后叶片自然脱落,进入低温休眠期。叶脱落后,叶鞘紧包茎,呈白色状,药农称之白条。
在不同的气候条件及水分管理的条件下,落叶时间可以从10月至来年2月初,用贴树法、移活树及扦插易成活树种植的,9月后如天旱,不及时浇水的,叶片就开始脱落,遮阴好的或光照较适合的,进入11月后叶片才开始脱落,至来年2月初才落完。
(2)怎么判断石斛可以採了扩展阅读:
铁皮石斛是附生植物,在自然条件下主要生长于一些高大乔木阴湿的树干或石灰岩上,因而在人工繁育栽培条件下也可模拟自然环境条件进行栽植,根据附主的特性不同可将铁皮石斛的人工附主栽植分为树栽、石栽和腐殖土栽培3种形式。
树栽时可选择树皮厚、水分含量高、树冠浓密、叶草质或蜡质,树皮有纵沟的阔叶树种(如黄葛树、梨树、樟树等)作为栽培附主;
石栽则选择质地粗糙,松泡易吸潮,表面附着腐殖土或苔藓的石块作为栽植附主;腐殖土栽培时,选择在较阴湿的树林下,用砖或石砌成高15cm的高厢,将腐殖土、细砂和碎石拌匀填入厢内。
Ⅲ 采摘铁皮石斛茎后还能长出来吗
可以长出来的,但不能一次全采完,每株少采几根,多留几根,这样长的快。
Ⅳ 铁皮石斛开花了还可以采收吗
可以的,紫皮的好像开花了就不行
药用价值
性味功效:味甘,性微寒。
生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。
药理作用
生津作用:铁皮石斛具有生津作用,主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。
降血糖作用:铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。
增强机体免疫力:铁皮石斛颗粒(TPSH)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能,增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性,并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值,提示TPSH无论是对非特异性免疫功能,或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能,均有一定的提高作用。
食用方法
入茶:取新鲜的铁皮石斛20~30克,洗净去衣切薄片或切段拍裂,配红枣几颗或些许枸杞,加清水若干(根据自己饮水量),以武火将水煮沸,再以文火煮30分钟以上即可饮用。或直接沸水冲饮。食毕,将铁皮石斛取出食用。
入膳:取新鲜的铁皮石斛30-50克,以清水洗净切片或切段拍裂,根据个人口味喜好可煲鸡、鸭、骨等。煲制时间略长于平时些许即可。
入酒:取新鲜的铁皮石斛500克,以清水冲洗冲洗干净,配枸杞、西洋参、白酒1000克,浸泡2个月后早晚适量服用
打汁:洗净用打汁机按10:1加水打汁食用,加蜂蜜品味更佳,酒前酒后饮有醒酒护肝,减轻头痛作用,效果明显。
Ⅳ 如何采收石斛
首先,在采摘铁皮石斛花之前要充分了解铁皮石斛的生长习性以及它的作用,只有充分了解了这些才能把握铁皮石斛花的功效和最佳的采收时机,以保证铁皮石斛花美容养颜、促进血液循环、滋阴补养的功效。
其次,要分辨铁皮石斛花哪些可以采摘哪些不可以采摘。在铁皮石斛花的采摘时期,有一部分的铁皮石斛花已经完全开放,有的只是开放一部分,而有的还仅仅是花蕾而异。这时候采摘铁皮石斛花就要眼快手急,采用人工挑选式的采摘方法。挑选那些已经全部开放花朵和部分开放花蕾,因为这样的铁皮石斛花功效显著,能够保证最强的药效。如果要留种的话,就保留一部分花不采摘,以便成熟时搜集花种,进行铁皮石斛的研发和种植。 此外,铁皮石斛花采摘之后要摊开,在通风的环境里晾干。只有这样,才不会使花瓣腐烂掉。才能更好的保存,卖上好价钱。
Ⅵ 怎样采收石斛
通常石斛栽培3年后便可陆续采收。一年四季均可采收,但以立冬至清明前收获为佳。此时,石斛已停止生长,枝茎坚实饱满,含水量少,干燥率高,加工质量好。采收时,不应全株连根拔起,应剪老留嫩,割大留小,以便连续收获,每丛可收鲜石斛250~750克,大丛的可收1500~2500克。
Ⅶ 怎么辨别石斛的好与不好
1、石斛的外观:我们在识别铁皮枫斗真假时,可以先通过看。对于加工成型的石斛而言,会有一层细毛,这是因为其茎杆表皮纤维经过烘干后而形成的。如果表面有一层细毛的话就说明是真的铁皮石斛。
2、石斛的大小:其次,它的形状做工方面应该精细、大小也应当均匀、颗粒比较饱满,则是真的铁皮石斛。其分节鲜明,节短而多,且粗壮,两头细中间粗。就茎部形状而言,铁皮石斛茎越粗越好,同时优质的铁皮鲜条一般都偏短而非偏长。
3、石斛的颜色:真品枫斗因其含较高的糖份,色泽会偏深些,会呈现黄绿色。若是经过打蜡处理的,则有反光现象。而用报纸灰搓的石斛用手就可以摸出来,在手指上就会留下灰迹。此外,横切开的铁皮石斛截面呈鲜嫩的翠绿色,并且可看到明显胶质,外观晶莹剔透。优质的铁皮鲜条本身纤维极少甚至没有,因此如果从横切面可轻易看到纤维的铁皮石斛通常为伪品
4、石斛的味道:拿一粒放在鼻子周围闻一下它的味道,正品枫斗会发出淡淡的草香味,而不是其他的异味。味道和口感中医典籍记载铁皮石斛味道稍甜或平淡,并散发清新的草香味。实际品尝铁皮石斛时,还能感受到较明显的胶质粘滞感,而即使长时间咀嚼,铁皮石斛的残渣也极少。如果消费者买到的铁皮石斛嚼起来有苦味、酸味,或是汁液稀少、渣滓过多,那么可以断言其品质一定不好。
5、石斛外表拉伸形态:即用手拉。将枫斗从中间的位置往两边拉,一般含糖比较高的话,只要轻轻一拉,就会从中间断裂。若可以将它拉得很长,也没有断的迹象,可以判定为假的铁皮石斛,这是识别其真伪比较重要的一个方法。
6、石斛市场价格:还有一点就是石斛的价格,这也可以判断出它的真假。出现在市场上的许多枫斗都称作铁皮石斛,而实际情况多数是用紫皮或者是水草石斛充当铁皮来卖。殊不知,真正铁皮枫斗是种一分价钱一分货的药材,其价格也与当时的市场行情成正比,若偏低的话就绝对不可能为铁皮石斛。
Ⅷ 铁皮石斛几年生才是最好,如何辨别
铁皮石斛的前两年是不能采收的,到第三年之后才能采收。总之,铁皮石斛春天发芽,夏天生长,秋天积累营养成分,冬天采收鲜条,春天开花并发芽。就这样,周而复始。
如何辨别
1、茎秆外观颜色、质地
不同生长年限药用石斛茎干的颜色及质地是有一定差异的:生长一年的茎干呈深绿色,叶鞘和叶片均存在,质地柔软;二年的茎干颜色通常浅绿色,有些药用石斛品种从第2年开始叶片脱落,但叶鞘通常宿存,质地比较坚硬;三年的茎干通常呈浅黄色或灰褐色,多数药用石斛的叶片和叶鞘均脱落,茎表面光滑或有纵沟。不同的药用石斛品种其颜色变化在细节和明显程度上可能会稍有不同。
2.茎干上是否有花或花序,及其残留部分
药用石斛为多年生植物,每年春季或夏季,从茎基部萌发出很多新芽。同时,在生长一年的药用石斛茎干上分化出很多花芽,甚至有些生长了3年的药用石斛茎干上也会形成花芽,这些花芽逐渐发育成一朵花或一个花序。在生殖生长后期,随着花或花序的枯萎脱落,最后只剩下花梗或花序柄残留部分。
通常情况下,具有花梗或花序柄残留的茎干基本上结束了两年的生长期,或者已进入第3年的生长阶段。具有开花的茎干为二年生或三年生茎干,至于是否属于两年生还是三年生,还要观察其彼此排列顺序,或以离当年长出的新芽远近来判断。
3.新芽着生位置
经多次观察发现,药用石斛每年萌发出的新芽着生位置有一定的规律:每年春季或夏季是药用石斛萌发新芽的主要季节,新萌发的嫩芽通常位于一年生茎干旁边,通常只有萌发一个芽,如果石斛生长的环境条件优越,每年可能长出2个或2个以上的新芽。这是鉴别不同生长年限石斛茎干的比较准确的方法。因为靠近新芽的茎干通常完成了一年的生长时期,也就是一年生茎干,而一年生茎干旁边的就是二年生茎干,依此类推,能够准确鉴别不同生长年限石斛茎干。
药用石斛生长年限的鉴别,以上3种不同的方法和依据,都有明显的效果和实际意义,但由于药用石斛品种的不同和具体情况的差异,可能单用某种方法的话,会有一些局限性或是难以很容易地鉴别出来,因此,通常是3种方法综合应用,这样更准确、容易。
Ⅸ 铁皮石斛什么时候采摘
铁皮石斛虽然一年四季都能采摘,但是必须要在一个合适的时间段里采摘其价值才会最高,铁皮石斛春季发芽,夏季生长,10月即封顶不再生长,冬季是养分积累的时期。
研究者对不同产地不同年份、不同采收季节铁皮石斛样品进行测定,得出结论确定铁皮石斛的最佳采收期为每年11月至第二年3月为佳。也就是在清明之前的时间段。
这是因为这个时期的铁皮石斛内光合作用的效果不是很强,富含的氨基酸、维生素和多糖都处于一年中最高的,这些药用成分堆积在茎条内,这个时候采摘的铁皮石斛茎杆是最合适制作铁皮石斛枫斗和超微粉的,它们所具有的药效会比其他时间段里采摘的效果好的多。
铁皮石斛花的采摘
还有就是对铁皮石斛花的采摘,铁皮石斛花会在每年的4月到6月份盛开,大家都知道,铁皮石斛花是铁皮石斛中的极品,药用价值极高,而其采摘时间必须严格要求,采摘早了就会达不到药效,采摘晚了铁皮石斛花会烂掉,至于具体的采摘时间要根据这个时期的具体情况而定。一般来说,铁皮石斛花苞打开后,第二天盛开时即采下烘干为好。
皮石斛是中国传统名贵中药,是中华九大仙草之首,有“救命仙草”,“不死草”之誉。经过千年采挖,野生铁皮石斛已经濒临灭绝。好在现在已经可以人工栽培。
吃铁皮石斛效果最好的3个“黄金时段”
首先是上午的八点左右,在六点半的时候最佳的选择是起床喝水,这样的话你可以排除身体里一晚上折腾出来的毒素,加上一点蜂蜜也可以帮助你清晨排毒。
第二个黄金时间是在下午的一点半左右,根据你的身体习惯不一样,看你什么时候可以抽出时间进行午休,午休结束以后的时候非常适合服用石斛,可为你的大脑提供下午工作学习的能量,是一个非常好的吸收养分的机会,这个时间段最佳是在饭后的一个半小时,你如果吃完饭比较早或者比较晚,那么这个时间还是会有所不同,有所变化。
第三个黄金时间是在晚上的七点左右,最佳的选择是在晚饭之后,散步一小时以后,综合来说是在半小时到两个小时这个时间范围之内是最好的吸收时间,也是石斛能够吸收比较好的时间段,尽量不要选择在睡觉之前服用,因为会有一定浮肿的可能性。
Ⅹ 怎样挑选石斛最好
石斛是大家常见的中药材,我们通过服用石斛可以起到很强的治病养生效果,所以大家对石斛不会陌生,对我们预防疾病产生是会有帮助的,那么具体我们如何挑选出优质的石斛,这是很多人的疑问,下面就让我们一起看看石斛的情况。
形状辨别
石斛是非常健康的优质中药材,大家在平时就可以通过服用石斛来养生,一般来说石斛外表的颜色是浅灰绿色。而干燥之后的铁皮石斛每团在三到五圈之间,容易折断,但是断开处的横切面不会很平整,具有青草的香气,放在嘴巴里面咀嚼具有黏滞感,我们可以通过这样的方法进行辨别。
泡制鉴别
同时我们还可以发现,现在在市面上存在了紫皮枫斗和石斛,这两者在外形、气味、咀嚼后的感觉是查不错的,但是铁皮石斛在经过热水浸泡之后,汤色成为淡淡的黄色,并且结与结之间存在两公分的距离,而紫皮枫斗在热水泡了之后呈现的汤色是淡的紫红色,所以我们需要对区分两种中药材有了解才行,这样才可以帮助我们更健康的去吃石斛。
显微鉴别
除了上面介绍的情况,服用石斛的时候我们还要注意,对于新鲜的铁皮石斛的茎的半径在1.4-1.5毫米之间,呈边缘不规则的圆形,每两到三个波状当总出现一个深度波状的弯曲。角质层的厚度在6.5毫米,并且有一定的纹路。所以这也是我们鉴别石斛的一个好方法,对健康来说有好处。
石斛大家不会陌生,现在很多人都会服用石斛来养生,这样对我们健康来说是很有好处的,可以有效预防疾病产生,不过我们也要对辨别石斛的方法有了解才行,这样才可以让我们更健康的去吃石斛,需要对辨别石斛方法有了解才行
市面上充斥着很多假冒的石斛,其中霍山石斛以及铁片石斛等,会出现很多“克隆体”,因为它们的功效高,而且价值不菲,所以无论在选购昂贵的霍山石斛,还是其它石斛都要认真看清楚,避免上当受骗。真正的石斛呈橙黄色,而磨成粉末后,石斛茎呈灰绿色。
石斛的茎中、下部是扁圆柱形的,向上稍之字形弯曲,长18~42cm,中部直径0.4~1cm,节间长1.5~6cm。其茎表面金黄色或绿黄色,有光泽,节稍膨大,呈现棕色。摸起来十分的轻,而且很容易弄碎,很脆,断面则比较疏松。闻起来味道比较淡,但是食用的时候有些苦味。