① 干石斛怎么食用最有效
干石斛的吃法一:煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟,后放入1-2克西洋参再煮30分钟,可重复煎煮,连渣食用。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”(功效:补虚养阴,清热。)
干石斛的吃法二:泡茶——洗净后切薄片,用开水冲泡后饮用,可重复冲泡,连渣食用。(功效:开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。)
干石斛的吃法三:熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。(功效:对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。)
干石斛的吃法四:浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用。(功效:补肾养阴、生精祛风。) 石斛的吃法六:入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时,连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。(功效:养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。)
拓展资料:
干石斛全称是干铁皮石斛,而干铁皮石斛作为药用最早见载于<<神农本草经>>,距今有2000年以上的历史。干铁皮石斛作为一种养阴药,滋阴、除热之力最佳,是开发保健产品的理想原料。
1、干铁皮石斛为兰科多年生附生草本植物。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上,喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境,不耐寒。一般均能耐-5℃的低温。铁皮石斛为石斛之极品,它因表皮呈铁绿色而得名。
2 而且,晒干的石斛的主要药物成分有石斛多糖,石斛碱以及总氨基酸等,具有很好的增氧记忆力,,提高人体免疫功能,以及抗衰来改善糖尿病症状的作用,对于由放化疗,夜生活,烟酒过度等造成的一些疾病有很好的治疗效果。
3 虽然,干铁皮石斛的吃法有很多种,但是用来泡茶效果最好。首先把它粉碎成末,一天大概就5克左右,然后沸水冲饮,持续30天有特效。也可将铁皮石斛加水煮30分钟以上使用,可循环食用。
石斛的功效与作用一:清肺生津汤功用:清肺祛痰热、健脾利水湿 原料:鲜铁皮石斛15克,鲜梨50克,核桃仁15克,花生米15克,鸭肉200克。制作:先用鲜石斛放沙锅中,加水煮半小时,再将其余材料一并放入,用大火煮沸,再用温火炖1小时即可服用。
石斛的功效与作用二:滋阴防感汤功用:本方具有滋阴清肺之功能,能有效地预防流行性感冒。 原料:鲜铁皮石斛12克,西洋参12克,板兰根15克,金银花15克。制作:先用鲜石斛放沙锅中,加水煮半小时,再将其余药材一并放入,煎煮一小时,滤其汁;然后再加水煎煮,合并2次煎汁服用。
石斛的功效与作用三:安眠汤(古方推荐)功用:中医学认为,失眠多系心肾不交所致。本方用于调补心肾。用石斛养阴而润肾水,生百合、甘菊花清心安神,子鸡滋补养身。诸味合用,使心肾相交,自然好睡眠。
② 冻干的铁皮石斛效果怎么样好不好
冻干的很好的 虽然都说新鲜的好 可是你想象新鲜的又不能久放 而且直接吃很不安全卫生阿 你煎煮过以后那好的东西都流失光了 我觉得还是冻干的好 不仅有效成分含量高 而且安全卫生 能放很久 还可以直接嚼着吃 泡水喝的
③ 铁皮石斛如何制作成干品,干燥保存
您的铁皮石斛湿条可以通过干晒成干品,最好还是放入冷冻保存为好!如果是晒干了,里面的粘浆是没有了,最有用的就是那粘浆啊!!!请您考虑好啊
④ 冻干铁皮石斛最高温度能承受多少
铁皮石斛的生长适宜温度是20度左右,但14度是扎根生长的温度,所以最好是在14度以下。放冰箱冷藏是最好的
⑤ 冻干铁皮石斛跟传统铁皮石斛有什么不同
你指的是 铁皮石斛干条吧?
干条 比鲜条 其实最大好处就是 容易存放,保存
效果是没有太大差别
⑥ 铁皮石斛可以放冰箱里吗
铁皮石斛可以放冰箱,但是一定要记得密封保存,不然容易变质。其实牧歌的铁皮石斛还是蛮不错的,历年的数据报告检测显示,牧歌石斛的多糖含量均在30%以上,下次可以换牧歌的买哦。登陆淘宝,搜牧歌铁皮石斛就可以找到了。
⑦ 冻干铁皮石斛破壁是噱头吗
是的,现在市面上铁皮石斛参差不起,商家需要提高商品的商业特性,就需要一定的噱头,如果楼主要买铁皮石斛不知道选择的标准,根据个人的经验结合现有市场上的铁皮石斛特点,我建议可以参考几下几点:
1、原料决定品质,多糖含量决定效果:不同的铁皮石斛最大的区别就是原料,原料其实也决定了该产品的品质和效果。大多品牌有自己的石斛品种。
2、看产地,有机的才是健康的:以前野生的肯定是最好的,但是现在环境问题越来越严重,其实反而是有机栽培的会更健康。
现在市面上卖的很多铁皮石斛,虽然包装都很好看,但是很多都不是很正宗,如果楼主要买正宗铁皮石斛建议到同仁堂和草然堂进行购买,同仁堂量大,全国分店比较多,比较方便,但是品质一般,草然堂,品质优秀,量小,但是产地是广西药用植物园,这个产地很出名,楼主自己可以到网络上查下。
PS 希望对楼主有帮助,望采纳!!!!谢谢、!!!!!
⑧ 铁皮石斛冻干条属于农产品还是中药材
1987年国务院发布的《野生药材资源保护管理条例》将铁皮石斛列为三级保护品种;
农产品 是农业中生产的物品,如高粱、稻子、花生、玉米、小麦等。国家规定初级农产品是指农业活动中获得的植物、动物、微生物及其产品,不包括经过加工的各类产品。
农产品中的药材。是指自然生长和人工培植的药材。不包括中药材或中成药生产企业经切、炒、烘、焙、熏、蒸、包装等等工序处理的加工品。
⑨ 冻干石斛粉相当于多少倍自然干燥的石斛条
上海拓纷石斛冻干机厂家为你回答:
1、采用真空冷冻干燥技术加工铁皮石斛,产品含水量低,能最好地保存铁皮石斛的色、香、味、形及有效成分;复水后更加接近新鲜品、避免产品表面硬化、营养损失和增长保质期等特点,显著优于传统的热干燥法
⑩ 石斛如何冻干
石斛 好像冻不干,可以结冰,
要弄干可以采用烘烤或者晒,