① 石斛和万寿果可以泡洒吗
万寿果:要先大火,烧滚水然后隔水而蒸,30分钟后,取出放置大阳处凉晒,至干皱;再蒸一次,再晒三到五天,以此边续九次。最后晒成干巴巴后,入瓶,放酒大约没过干万寿果5CM以上,白米酒的度数可因人而适好,能饮多少度就用多少度,不过都要在30度以上。治严重风湿病痛的要60度左右,来浸泡。浸泡时间要在三个月以上。
石斛:铁皮石斛的吃法也有很多种,这里就逐一作个介绍。 所有这么多种吃法中,将铁皮石斛泡饮服用是最好的方法。泡饮很方便,而且效果显著,但是铁皮石斛价格昂贵,泡饮浪费极大。在中国古代,也只有皇室贵族才用此法服用铁皮石斛。据说慈禧太后晚年就一直泡饮铁皮石斛缓解“消渴症”,也就是糖尿病。 新鲜的铁皮石斛可以直接食用。把新鲜的铁皮石斛洗干净后放入口中细细咀嚼,味道甘甜而略微有点粘黏,清新爽口,咬出来的渣可以吞咽下去。 还可以将铁皮石斛来用来煎汤。将铁皮石斛洗干净后切碎或是拍破,放入锅中加水用文火先煎煮约半小时,然后可以再放入些小西洋参,再煮上半小时,汤可以用来喝,渣可以食用。近代名医张锡纯就对这种吃法很赞同。 也可以用铁皮石斛来泡茶,将其洗净后切成薄片,加开水冲泡后饮用,可以适当加入蜜糖或是枸杞和冰糖,可以重复冲泡。当然它的渣也是能吃的,别浪费。 许多中医提倡的一个吃法是熬膏。将铁皮石斛洗净后切碎或拍破,再加入其他材料加冷水煎汁,连煎两次后弃掉渣。再用小火浓煎,加入冰糖或红糖,继续熬制成膏状服用。 铁皮石斛还可以有来泡酒。将其和其他物料一起泡入高度数白酒中,放置3个月后即可饮用。 最后,铁皮石斛还可用来做菜。同样是要洗净切碎或拍破,然后和鸡鸭等材料一起用文火炖,烂了后连渣食用。也可以加入其他原料或煮粥,或做羹,或煲汤都可以。
② 铁皮石斛可以泡酒吗
铁皮石斛可以泡酒,铁皮石斛在泡酒时以清水冲洗冲洗干净,配枸杞、西洋参、白酒1000克,浸泡2个月后早晚适量服用。
铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
(2)石斛可以泡米酒吗扩展阅读:
铁皮石斛的食用禁忌:
1、铁皮石斛性属清润,清中有补,补中有清,故最宜虚而有热者,凡虚而无火或实热症、舌苔厚腻、腹胀者均忌服;
2、铁皮石斛能敛邪气,使邪不外达, 故温热病不宜早用, 如感冒初起;
3、铁皮石斛又能助湿邪,若湿温尚未化燥者忌服。
③ 铁皮石斛能泡酒吗
1 铁皮石斛可以泡酒喝吗
铁皮石斛可以泡酒喝。
很多滋补的中药材都可以泡酒服用,铁皮石斛泡酒饮用可以增加药材的药效,还能改善白酒单调乏味的白酒,可谓是一举两得,不妨一试。
2 铁皮石斛泡酒有什么作用
铁皮石斛中的石斛多糖可以增加体内细胞活力,改善精气神、提高身体免疫力,对失眠和衰老也有很好的防疫作用,据《本草纲目》记载,铁皮石斛可“轻身延年”,现代研究则表明,铁皮石斛中含有多种抗氧化物,可以抗氧化、清除自由基,从而减缓衰老。
3 铁皮石斛什么时候喝最好
铁皮石斛早上喝营养吸收得最好。铁皮石斛中含有丰富的生物多糖,早上喝一杯铁皮石斛可以帮助排出体内毒素和垃圾,经常服用可以去除色斑和痤疮,让你恢复美丽自信。
4 什么人不能吃铁皮石斛
铁皮石斛具有助湿的作用,温湿体质不宜服用铁皮石斛,以免加重湿气,而且铁皮石斛具有敛邪的作用,让邪气无法发散,淤积在体内,对身体的伤害比较大。
④ 石斛可以单独泡酒吗
石斛性味甘平。滋阴清热、生津益胃,可单独泡酒的,只是泡酒的话,所用白酒一定要好,不可随意,另外,泡酒一定要选择纯粮食酒,现在酒精勾兑酒泛滥,媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是食用酒精勾兑的,好多打着纯粮的旗号其实都是食用酒精勾兑,如果用这种酒泡药泡水果 再好的药材也是废了,甚至适得其反,所以泡酒一定要是纯粮食酒才行,给您推荐个真正的纯粮食酒品牌,谷养康纯粮食酒 京东就有----泡酒之家,希望可以帮到你。
⑤ 如何泡石斛酒
酿制石斛药酒,先将石斛制备好,用水冲洗。具体操作步骤如下:
1、先制备石斛,如下图所示;
⑥ 铁皮石斛能泡糯米酒酒吗
这个问题我也想知道喔,我还想下半年试试呢,呵呵,我自家做了很多米酒,朋友有购买去泡桂花酒什么的,我觉得如果铁皮石斛可以泡米酒的话,那味道应该会不一样,就是不知道药效会不会起得来…………。不知道米酒度数够不够
⑦ 石斛可以泡酒吗
石斛是我国传统的名贵中药,现代临床医学证实,石斛兰能抑制肾脏微粒体Na/K-ATP酶活性,可滋阴清热。糖尿病逐渐成为影响人类健康的第一大杀手。现代医学研究认,石斛兰可显著降低糖尿病菌模型大鼠血糖、胰高血糖素,增加胰岛素、C肽的分泌。抑制胰岛素降解,提高胰岛素敏感指数,抑制游离脂肪酸的分泌,显著降低肥胖糖尿病模型大鼠的肿瘤坏死因子。
石斛酒主治心脏中风,下注腰脚,除头面游风,兼补损。
石斛酒
【处方】石斛(四两) 黄蓍(去芦.一两半) 人参(去芦.一两半) 防风(去芦.一两半) 朱砂(水飞.二两) 杜仲(炒.去丝.二两) 牛膝(酒浸.二两) 五味子(二两) 白茯苓(去皮.二两) 山茱萸(二两) 山药(二两) 萆薢(二两) 细辛(去苗.一两) 天门冬(去心.三两) 生姜(三两) 薏苡仁(半升) 枸杞子(半升)
【用法与用量】酒五斗,用稀绢袋装药,浸三日三夜后,温热酒随量饮下,不可断绝。不拘时服。
【摘录】明·方贤著《奇效良方》
石斛酒
【药物组成】石斛4两(去根),丹参2两,芎藭2两,杜仲(去粗皮)2两,防风(去芦头)2两,白术2两,人参(去芦头)2两,桂心2两,五味子2两,白茯苓2两,陈橘皮(汤浸,去白瓤,焙)2两,黄耆2两,薯蓣2两,当归2两,干姜2两(炮裂),甘草1两(炙微赤),牛膝3两(去苗)。
【处方来源】《圣惠》卷九十五。
【方剂主治】风虚劳,腹内冷,不多食。脚气痹弱,筋骨疼痛。
【制备方法】上锉细,以生绢袋盛,用清酒5斗,于甕中渍,7日开。
【用法用量】初温服3合,1日2次,渐加至1盏为度。
【炮制】 将上述药材一同捣细碎,放入瓮中;倒入酒浸泡,密封;7日后开取。
【功能主治】 舒筋活血,强筋壮骨,祛风除湿。主治中风手足不遂,骨节疼痛,肌肉顽麻,腰膝酸痛,不能仰俯,腿脚肿胀。
【用法用量】 每日10ml,不限时,将酒温热服用。饮10毫升加10毫升新酒,至药味薄为止。
【教你如何食用铁皮石斛鲜条、枫斗及其保存方法】
鲜品铁皮石斛食用建议(对铁皮石斛初认识朋友及新客户特荐)
鲜食益处:
1、最大程度的保持了铁皮石斛的原汁原味;
2、石斛中富含的石斛多糠物质,更易吸收利用;
3、因鲜品为最原始产品,一目了然、杜绝假货;
4、再加工精华流失及品质等级诸多后顾之忧;
5、口感醇厚、其味爽口、食用方便。
6、鲜品绝无色素,不经油料抛光,为天然绿色出厂原始产品。
铁皮石斛鲜吃不仅必要而且十分科学
1、必要性现代人生活方式大部分均存在工作压力大、应酬多、烟酒无度、房事不节、睡眠不足,摄入多但运动量少等问题,因而阴虚者见多,所以现代人养生重在滋阴。现代医学和中医药理研究表明,铁皮石斛富含石斛多糖、石斛碱和总氨基酸及钙、镁、锌、铁、锰、硒、铜、铬、镍等人体新陈代谢的必须微量元素,在增强体质、提高人体免疫能力、抗衰老、滋阴补虚、生津润肺、健脾开胃、养肝明目、润肤养颜、补五脏虚劳等有一定益处。
2、科学性鲜活铁皮石斛所含营养成分全面无损失,且易于人体吸收,药用、保健功效更佳。鲜活产品因未经人为加工,不存在任何添加物,绿色原生态的养生保健方法不用担心会产生毒副作用。
鲜食份量:
*15-30克/天/人,去叶石斛条鲜品为宜。
*20-40克/天/人,带叶石斛鲜品为宜。
*小孩减半为宜。特殊人群如需辅疗的适当加量。
石斛鲜品简便食用方法:
即食:洗净去衣入口细嚼吞服;
榨汁:洗净去衣加纯净水榨汁,连渣饮用;
泡茶:洗净去衣后切薄片,用沸水冲泡,连渣食用;
煎煮:洗净去衣切碎或拍破,加水煎30分钟以上后喝汤,可重复煎煮;
入膳:洗净去衣切碎或拍破,和鸡鸭等一起文火炖60分钟,连渣食用;
浸酒:洗净去衣切碎拍破、单味或和其它物料一起浸入高度酒中,3个月后即可;
保存方法:
A、从包装中取出,半通风状态枝条竖立保存,不要放冰箱(有细菌),干一些没什么,加工枫斗前多要烘干;
B、(注意:食用前请将石斛剪口用剪子剪掉一点点,这样更卫生)
C、建议60天内食用。
铁皮枫斗食法建议(长期食用的老客户特别适合)铁皮枫斗益处:
1、采用自有基地收成季节优质铁皮石斛条精制而成。
2、高温烘干,无水份,保质期特长。
3、传统纯手工加工,加水直接煮,味更香,更纯正。
我感觉这个品牌的知名度非常高,你要选购的话,康顺堂霍山石斛就挺好的,知名度非常高,通过这家能买到正宗的石斛,我同事还买过。
⑧ 石斛可以泡酒吗
铁皮石斛性味甘平。具有滋阴清热、生津益胃、润肺止咳,明目强身等功效。是补五脏虚劳羸瘦之良药。
是可以泡酒的。并且石斛是滋阴的,可以降低酒的温热之性,使得酒更加甘醇。
⑨ 石斛可以和甜酒一起吃吗
当然可以的。但是石斛应该细嚼之后全部咽下的,要不可惜了。你吃的是什么石斛,这个东西水分很大的。如果想长期吃调理身体还是应该选择霍山米斛
⑩ 米酒泡石斛
选酒:酒最好用优质的高度小曲清香型白酒,
(1)、小曲中微生物种类和数量不如大曲,因此出的酒中,成分相对于大曲白酒较为单一;
(2)、泡酒的目的是为了将药物成分中的醇溶性物质最大限度的溶解出来,因此酒精度越高,提取的醇溶性物质浓度越高;
(3)、小曲酒发酵期较大曲酒发酵期短许多,因此香味物质不如大曲酒丰富,对药物泡酒中的香味影响也相对较少。
2、选材:选用质量较好,水分含量较低,不能有霉烂、变质的药材,一边能达到最佳效果。
3、制作:可将所泡药材清洗干净后如果泡制药材体积过大,也可进行分割或粉碎,药物体积越小,相对表面积越大,与酒的接触面积就越大,浸泡效果就越好;
4、泡制时间,相对时间越长,泡制出的有效成分就越多,效果就越好,一般以一个月以上为宜。