用料
土鸡 1只或半只
玉竹 30g
淮山 50g
南北杏 15g
蜜枣 2颗
沙参 25g
石斛玉竹汤（滋阴清咽清肝下胃火）的做法
清洗好所有材料；
石斛鲜条切成小段；
玉竹用温水过两遍；
（因为好多玉竹都“加料”）
小贴士
1：这汤好喝的秘诀还在于多加一个雪梨同煲~
2：鸡可以提前捞上来弄姜葱酱蘸鸡，这样就不浪费噢；
B. 如何提高代理(高毛利商品)销售培训 详细�0�3
而为何要销售高毛利产品？有以下几点： 1. 1. 如今大部分药店都在推行着高毛利销售如海王星辰，金康，正方大等等高毛利销售是药店生存的出路 2. 2. 高毛利销售能提供最大的剩余价值 高毛利销售能最快的为企业发展积累资金 高毛利销售能保证最低的进货价 高毛利销售能留住更多的顾客 3. 3. 我们的工资是从销售中来的 高毛利产品有ABC之分 要想高收入只能多卖高毛利产品 4. 4.高毛利 高毛利 成功的销售出高毛利产品，很有自豪感 高毛利销售需要我们的营业员具有优秀的口才与专业的知识 如何合理搭配高毛利商品很考我们的思维 5. 5. 多学习，多培训 平时多观察，多实践 学习总结别人的优点，加以创新，让其成为自己的东西，更上一层楼 11 A 与其卖普药把那些钱捐给那些广告明星还不如捐给公司和我们的口袋。 B 你不“砍”顾客，他到了其他药店一样给人“砍”。 C 我们的产品只要合理搭配，对症用药，效果绝对不会比普药差，甚至好过普药，益肤宁，银杏叶片等就是一个很好的例子。 D 只有大大的提升毛利率，我们的口袋才更加丰满。 22 要不断的培训，对我们的高毛利产品深入了解，了解其功效，成分，卖点，并对普药的缺点，价钱缺陷进行了解与记忆，突出我们高毛利产品的优势，表露出普药的缺点，并时时对员工进行考核。 全面系统地学习保健品，食品与参茸，尽量卖多一点这些产品，卖药期间附加这些产品，特别是保健品系列，贵价的保健品，参茸等等。来快速提升毛利率，卖一瓶保健品，比你卖几单感冒药还要好。 33 以参茸，保健品为主导。 合理搭配药品，大力提高客单价，但必须保证疗效，并尽量卖高毛利率产品，卖大单，并对症下药，保证回头客。 对慢性病多劝导其疗程用药，一来保证疗效，一来提高毛利率。 采取中药，参茸，成药交叉搭配法和多种药品搭配法以及首选用药法，来提高销售，加强药品的疗效，并防止顾客对每次用同种药物没多大疗效的反感。 44 抓住新顾客的第一次，保证第一次来门店消费的顾客能用上我们的高毛利产品，并令其有效，使顾客下次购物仍消费我们的高毛利产品。 55 学会察言观色，留意顾客的动静，特别是手中的钥匙，名车一族，你可以放胆卖大单，特别是那些叼着烟，挺着肚，满脸红光的有钱佬，对于那些人，只要你有口才，够胆量，几大单都有可能做到。而对于那些接近失败的case，可通过顾客的一言一行来马上转思路卖别的产品，控制好价钱，做成这单生意。 66 对于只认品牌或极其顽固的顾客，要深入研究，探求其突破口，辅以保健品，中药来令其接受，提高毛利点，并用最专业的知识，最热诚亲切的关心，将这些“顽固份子”给融化。 当我们部分的高毛利产品各方面都比不上普药时，可采取以最优质的服务，最专业的讲解，并教会顾客护理的方法，来令顾客完全信任你，到时你给他卖什么药都很容易。 77 以退为进，留给顾客选择的余地，如顾客买感冒药，他一进来，你可问其要快的还是要慢的，他要快的，则给2个以上贵的药给他，他嫌贵，你可以马上给他拿点稍微便宜的，由于是顾客选择过的，他一般是不会反感的，而且十个有九个会接受你给他的贵药。还有，有时顾客进来指明要这个药，你可以带他到那个位置，然后拿出我们的产品进行介绍讲解，突出我们产品的优点，掩盖普药的优点，让顾客自主决定与选择，到时那些药品疗效不显著，顾客也不会有怨言。 88 釜底抽薪，对于有钱的顾客与部分要面的顾客，要狠心一点。 有时候心软与太心急，可能会失去一单大买卖。 99 利用剂型的区别，利用国药准字与保健品的区别，利用RX与OTC的区别来主推我们的代理产品。 10 10 打粉服用方便，吸收好，容易烹调。可利用打粉机进行适当打粉来提高参茸中药的销售。 金砂牛+穿山甲用肾石通冲服 治疗结石 阿胶+高丽参+鹿茸 补气补血补肾 花旗参+田七+丹参+石斛滋阴，通血管，护肝，降糖，功效多样 灵芝+虫草 提高免疫力，护肝，补肾益肺 11 11 高毛利产品的最佳陈列，应季节应活动来及时调整，吸引顾客购买的欲望。 搞好每次大型活动与会员日，多推我们的特价，以优质平价吸引顾客。 12 12 收银员的关键性，收银员为最后把关，收银员对其他药品不需太熟悉，但对我们的高毛利产品必须很熟悉，要及时地学习和了解我们有哪些新的高毛利产品，熟记与普药疗效相似的高毛利产品，及时拦截顾客，并劝导顾客疗程用药和办理会员卡。 13 13 大顾客，老顾客，我们要想办法留下顾客联系方式并给与其甜头，令其长期惠顾。 14 14 默契与团结，让最优秀的，口才最好的员工去接待大客户，让一般的员工去发现大客户，应对大客户，并不断地提升自己。每间门店每个班必须要有两个最优秀的员工在场销售。以默契团结来互相帮助销售，几人围一人，轮番上前“轰炸”，及时提供商品并给予一定的帮助。 15 15 所有店长或主管必须以身作则，以自己最优异的销售技巧来带动全店员工。 为我们自己定一个目标。 16 16 要学会大胆创新，开拓思维。 取他人之长，并加以改变创新，让我们永远处于领先地位。 谢谢大家！ 谢谢大家！
C. 石斛是不是霍山的比较好呢
云南铁皮石斛比霍山差的只是销售话术
霍山铁皮石斛比云南铁皮石斛好吗？我们先来看几个有趣的事实，云南铁皮石斛占有占有60%的市场份额，自2008年后就是第一大产区。霍山只适合种米斛，铁皮石斛都是大棚种植的，云南气候适宜石斛生长，目前野外都能找到野生石斛。新编的《中国药典》中收录了铁皮石斛，没有收录霍山米斛。云南的铁皮石斛冬季也是要休眠的。
铁皮石斛对生长环境要求十分苛刻，适宜的生长温度一般在10-35度之间，对气候、湿度、光照等要求都比较严格。而云南气候适宜，季节性不太分明，地处北纬24度，以南的滇南、滇西南和滇东南地区的平均气温17度左右，海拔800-1200米，80%以上大气温度适宜种植铁皮石斛。小编走过不少云南的石斛种植地，种植户基本上是一些老人在家管理，为了管理方便石斛都是露天种植的，这样就不用浇水，平时拔拔草就可以。经过驯化培养后，返回野外环境继续生长，在云南得天独厚的气候、地理环境下，获得最适宜铁皮石斛生长滋养的条件，这样的铁皮石斛，怎么会是最差的呢？
多糖含量上，根据龚庆芳, 周浩, 王新桂[1]等人的研究表明,不同产地铁皮石斛多糖含量为25.15%～36.53%;柱前衍生化HPLC法测定D-甘露糖含量专属性强、精确、重现性好,不同产地铁皮石斛甘露糖含量为18.00%～32.35%;不同产地铁皮石斛毛兰素的含量为0～0.0043%。不同产地的铁皮石斛多糖、甘露糖和毛兰素含量差异显著,其中采自云南、浙江的种质在多糖和甘露糖方面有优良的遗传基础,而广西种质的毛兰素含量相对较高。 该论文全文可以到万方、知网、网络学术等平台查看。
[1]龚庆芳, 周浩, 王新桂, et al. 不同产地铁皮石斛的品质比较研究[J]. 北方园艺, 2013(8):162-165.
如何买到质量好的铁皮石斛
选石斛要注意几点：一是先闻，闻石斛的味道是不是有甘草的味道，二是掰下石斛，如果石斛很容易就断掉就是好石斛，三是放一颗到嘴里嚼一下，好石斛胶质很多粘牙。以粘液汁含量高，嚼起来粘口、粘牙的最好。多糖含量高的石斛滋补效果更好，因此，在挑选铁皮石斛时要仔细确认石斛的多糖含量。铁皮石斛的药用部位是茎，其质量评判是：纤维少、富含黏液。
霍山米斛和霍山铁皮石斛要分清
霍山米斛主产于大别山区的安徽省霍山县，大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁崖石缝隙间和参天古树上。是目前价格比较昂贵的石斛品种。小编了解到，不少商家将霍山大棚种植的铁皮石斛与米斛混淆为霍山石斛，以高价出售，消费者购买的时候一定要注意，霍山石斛和霍山米斛一字之差，确实两种截然不同的石斛。
霍山石斛茎直立，肉质，长3-9厘米，从基部上方向上逐渐变细，基部上方粗3-18毫米，不分枝，具3-7节，节间长3-8毫米，淡黄绿色，有时带淡紫红色斑点，干后淡黄色。叶革质，2-3枚互生于茎的上部，斜出，舌状长圆形，长9-21厘米，宽5-7毫米，先端钝并且微凹，基部具抱茎的鞘；叶鞘膜质，宿存。
霍山石斛花瓣卵状长圆形，通常长12-15毫米，宽6-7毫米，先端钝，具5条脉；唇瓣近菱形，长和宽约相等，1-1.5厘米、基部楔形并且具1个胼胝体，上部稍3裂，两侧裂片之间密生短毛，近基部处密生长白毛；花期5月。
D. 石斛施肥有什么特别技巧吗
施肥是种植铁皮石斛最重要的环节。直接影响着铁皮石斛的产量与质量。因此我们应根据石斛不同生长阶段对肥料的需求特点，科学合理地搭配使用肥料的种类、数量，有针对地施用肥料。
一、施肥方法
铁皮石斛施肥可以选用石斛专用肥。即融水性强、含各种微量元素、使用方便，以页面喷施较好，遵循勤施、少施的原则，以免产生肥害。云南金九地生物科技有限公司自主研发、生产的石斛专用腐殖酸有机膏肥是一种专门针对石斛研发的新一代叶面肥，该产品采取了独创的膏剂剂型;产品各项理化指标及生产工艺在同类产品中居国内外领先水平。而且能够供给石斛在各个生长时期所需的多种营养及所需的微量元素，促进石斛根系发达、提高光合速率。使石斛的产量平均提高15%至40%。
二、禁止使用的肥料
禁止使用未经国家或省级农业部门登记的化肥或生物肥料。禁止使用未腐熟的有机肥。严禁施用城市垃圾、工业垃圾及医院垃圾和粪便。铁皮石斛对基质及肥料的要求十分严格。在种植之前基质都是要经过消毒才可以使用。而肥料的严格要求是保证铁皮石斛产量、品质及收益的重要条件之一。施用有机肥保证了铁皮石斛无农药残留，无重金属残留，为把安全的石斛投入市场打好基础。
三、注意事项
在施肥的时候要把握以下几点：1、认真把握好肥料的浓度;2、在施肥的时间上要把握好时间，要避免高温、光照充足的时间施肥，一般在上午10点前施肥为好，但要根据季节、天气、气候的变化情况，调节施肥时间;3、在正常情况下，每半月施肥一次，施肥时要覆盖充分，均匀到位。
E. 铁皮石斛鲜条可以泡酒吗泡药酒一定要冬天吗
可以。铁皮石斛鲜条洗净去衣切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，3个月后即可食用。泡药酒可以在任何时候。但切记不要用使用荞酒，严重影响口感。
铁皮石斛鲜条其他食用方式：
1、鲜吃
用新鲜的铁皮石斛茎杆，洗净后直接放入口中咀嚼。可以滋阴、健胃开脾。
2、泡茶
取铁皮石斛茎或是根洗净，用沸水冲泡即可饮用，可缓解口干鼻干眼干，也可配百合麦冬等泡水喝，生津止渴，对肺胃津伤效果好。
3、榨汁
取新鲜铁皮石斛，剥去表皮，切成小段，放入榨汁机中榨汁即可饮用，铁皮石斛汁有股青草的味道，可加入蜂蜜或冰糖调服。
(5)石斛门店营业员销售话术扩展阅读：
铁皮石解因其神奇独特的药用价值和保健功效，历代的医学专著和典籍均将其收入其中，奉其为“药中之上品”。《本草纲目拾遗》记载:“清胃除虚热、生津、以之代茶，开胃健脾，称其为滋阴补益珍品”。意思是铁皮石解能清除阴虚燥热的状况，从而改善口干鼻干眼干。
需要注意的是，铁皮石斛的用量不宜过大，每次用量不宜超过15克，因为它虽然滋阴生津，但有滋腻的特性，量大时会碍胃，影响消化功能。此外，脾胃虚寒者和阳虚湿盛者不宜服用。
参考资料来源：人民网-铁皮石斛的8种食用方法和禁忌
参考资料来源：人民网-巧用铁皮石斛，治疗春季口干眼干