『壹』 石斛麦冬陈皮一起煲可治咳嗽吗
(1)山药粥:取山药一段,去皮,切成小块,放入食品粉碎机内,再加半碗水,将山药加工成稀糊状,倒入小锅内,一边煮一边搅,以防糊锅底,当山药糊烧开了,就关火。
运用此方法加工的山药粥不但能止久咳、治哮喘,
(2)红枣、白果粥:取红枣3粒、白果3粒去壳,放入小锅中,加上大半碗水,中火煮10分钟即可。
(3)核桃、芝麻、红枣合剂:核桃仁半斤,黑芝麻2两,红枣半斤。核桃仁和黑芝麻可以放入粉碎机里打碎,红枣去核切碎,将这三样放入大碗中搅拌均匀,再放入1勺蜂蜜(冬天可用黄酒代替),3勺水。因蜂蜜比较难搅均匀,所以也可将蜂蜜和水在炉火上加热,蜂蜜化开了,趁热倒入碎的核桃仁、黑芝麻、红枣中,搅拌均匀,盛在大碗内,加上盖子,再放入大锅里去蒸,大火烧开后,改小火40分钟即可
患有咳嗽慢性咽炎必须及时治疗。而 甘呗草 是众多咽炎.咳嗽,哮喘患者辅助康复的法宝
『贰』 菊花石斛陈皮可以一起泡水喝吗
陈皮性温,理气、燥湿;石斛清肝明目、滋阴养胃;菊花平肝明目、清热解毒。根据以上四种功效的分析,可以看出,这四味皆为滋补的功效,对养生有一定的保健功能,他们之间没有任何的配伍禁忌,完全可以泡水饮用,建议吃昌弘的铁皮石斛,二十三年品 牌,放心些。
『叁』 如何在家做美食 石斛陈皮煲乳鸽大补汤
石斛陈皮煲乳鸽大补汤做法
材料
冬瓜300克,虾100克,木耳少许,姜葱、油、盐、鸡精适量。
做法
1、冬瓜去皮去瓤切片,木耳泡发,虾洗净用葱姜、料酒和水煮2分钟去虾头。
2、起锅热油爆香葱姜,放冬瓜、木耳和虾煸炒片刻。
3、放2碗水焖煮约5分钟冬瓜熟透。
4、放盐和鸡精调味即可出锅。
『肆』 陈皮可以跟石斛一起泡着喝吗
陈皮可以跟石斛一起泡着喝,无配伍禁忌,一起服用后具有养阴润燥、行气养胃的功效,适合用于治疗胃阴虚后引起的口干、咽干等症状。但也要根据中医辨证来具体决定如何行方。
『伍』 石斛陈皮甘草一齐煲汤可以吗
你好:石斛在中药里属于补阴药,具有养阴润肺、益胃生津、清虚热的功效;陈皮在中药里属于理气药,可以理气健脾、燥湿化痰的功效;甘草在中药里属于补气药,具有止咳化痰、清热解毒、缓急止痛的功效;这些可以一同煲汤的。
『陆』 石斛准山枸杞陈皮可不可以煲乌鸡汤
是可以的。。
『柒』 陈皮与石斛有什么功效
陈皮功效:
陈皮味辛苦、性温,具有温胃散寒、理气健脾的功效,适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。
现代研究表明,陈皮中含有大量挥发油、橙皮甙等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠道内积气,增加食欲。
石斛功效:
石斛功能非常全面,据《药性论》记载,具滋阴养血、补肾积精、护肝利胆、养胃阴、益气力及增强免疫力的功效。
(7)石斛陈皮可以煲吗扩展阅读
陈皮,据测定,含有较多的挥发油,主要为柠檬烯、异丙烯基甲苯、葎草烯等,果皮中另含橙皮苷、顺式香豆素、胡萝卜素、隐黄素、维生素B1、维生素C等成分,具有理气、调中、燥湿、化痰的功效,常用于治疗胸腹胀满、不思饮食、呕吐秽逆、咳嗽痰多等症,亦可解鱼、蟹毒。
现代药理研究证实,陈皮所含的橙皮苷能增加血流量,拮抗肾上腺素引起的血管收缩,对冠状血管有扩张作用,并可作用于血管平滑肌,有缓慢的降压作用;所含的顺式香豆素等有效成分有抗炎、抗溃疡和利胆作用,为健脾行气的常用药。
陈皮,以产于广东新会的“广陈皮”最为道地,其性温,味辛、苦,具有理气和中、燥湿化痰的功效,是老广煲汤、煲糖水的重要材料之一,一般以质干、手感轻、易折断且散发醒神香味者为佳。
配合具有健脾、利水、渗湿作用的茯苓、白术,健脾益气的淮山,温中、行气、化湿的砂仁,以及滋阴养胃、利水消肿的水鸭,使得本汤健脾行气、祛湿渗湿功效突出。
广东对石斛的应用绵延千年,有人享尊贵细作之美、有人以淡泊风雅之用。
虫草石斛炖水鸭能够滋养阴液,阴液能润滑关节,从而达到强筋健骨,抗风湿的效果,常食用此汤可以润脉通、扩张血管、促进血液循环、降低脂肪及血胆固醇,对糖尿病及肿瘤病有辅助治疗作用。
石斛麦冬炖小鸡有助治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等症,此汤更有清虚热、滋养肝胆的作用,对治疗各种肝胆病有奇效,可用于治疗肝炎、胆结石、胆囊炎等。
『捌』 陈皮煲汤做法大全
一、莲藕陈皮乳鸽汤
材料:雏鸽400克、莲藕300克、陈皮3克、枣(干)5克、姜4克、盐3克
做法:
1、莲藕洗净切成均匀大块,陈皮洗净;
2、乳鸽宰杀收拾干净,用沸水烫过;
3、老姜洗净去皮,切片,红枣洗净去核;
4、将乳鸽、莲藕、陈皮、红枣、老姜放入开水锅中,慢火煲3小时左右,加盐调味即可。
二、陈皮排骨汤
原料:新会陈皮7朵、排骨400克、盐适量
做法:
1、陈皮泡水30分钟,泡软后刮去白色的磷,洗净备用。
2、排骨洗去血水,倒入适量温开水烫洗。
3、取出高压锅,放入陈皮和排骨,下适量水,下适量盐。
4、盖上锅盖,中大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖20分钟即关火。
三、当归党参陈皮瘦肉汤
材料:党参25g、当归头25g、陈皮少许、红枣4枚、瘦肉250g、盐适量
做法:
1、党参和当归分别洗净。党参切段,当归头切片。陈皮、红枣和瘦肉分别洗净。红枣去核备用。
2、瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入以上全部材料,为了食用方便,可以用一个小包把重要包起来再放入瓦煲里。
3、改用小火煲3小时,喝的时候可以加入适量的盐。
『玖』 铁皮石斛能炖汤吃吗
铁皮石斛是可以炖汤的。
一、山竹石斛生鱼汤
[主料]:猪肉(瘦)160克,黑鱼400克
[辅料]:玉竹40克,山药(干)20克,石斛12克
[调料]:盐4克
[具体做法]:
1、生鱼去鱼鳞、鳃,用水冲洗,抹干。
2、用姜下油锅煎至微黄。
3、山竹和铁皮石斛用水洗净,山竹切片。
4、瘦猪肉和陈皮用水洗净。
5、加水于瓦煲内,煲至水滚。放入全部材料,用中火煲3小时,入细盐调味,即可饮用。
[功效]:
1.此汤健脾开胃,生津解渴,利于糖尿病、肝硬化的治疗康复。
2.此汤补而不燥,润而不腻,适合一家大小饮用。对糖尿病有食疗作用。
3.如患上肝硬化病,肝部有轻度的胀痛和不适,日渐消瘦,精神疲乏,食欲不振,齿龈出血,可用此汤佐膳。
4.感冒初起的人,不宜饮用。
二、石斛洋参乌鸡汤
[原料]:乌鸡一只,铁皮枫斗15克,西洋参30克,山楂15克;姜片、葱段、料酒,盐鸡精适量;
[做法]:乌鸡宰杀洗净,斩块;药材洗净;锅内加水烧开后放入乌鸡煮5分钟后捞出洗净放入瓦煲,再加入药材、姜片、葱段、料酒和适量清水,武火煮沸,改文火煲2小时,加盐、鸡精调味即可。
[功效]:补中益气,生津,恢复体力,抗疲劳。
三、石斛瘦肉汤
石斛性平味甘,有养胃阴、生津液、除虚热之功。
近年来一些地方十分推崇以其炖或煲汤,并以选用铁皮石斛为佳,其形甚细,而色泽金黄,望之润泽,嚼之味厚。铁皮石斛味厚而富脂膏,养胃液,却无清凉碍脾之虑,确为佳品。
[材料]:铁皮石斛25克、倒扣草30克、猪瘦肉500克、生姜3片。
[做法]:石斛稍浸泡;倒扣草反复洗净;猪瘦肉洗净,整块不切刀。与生姜一起放进炖盅内,加入冷开水1500毫升(约6碗水量)盖上盅盖,隔火炖3小时,调入适量盐、油便可。此量可供3~4人用,猪瘦肉可捞起切片拌酱油佐餐用。
[功效]:
1.养胃阴、沮胃热、除烦止渴。
2.糖尿病属胃阴虚,虚火上炎者,症见烦渴多饮,多食易饥,口干舌燥,形体消瘦,大便干结,舌红苔白干,脉细数。
3.石斛以鲜用为佳,可用鲜石斛栽于沙石内,以备随时取用,若无鲜品,可用干品代之。
4.糖尿病初期,若见舌苔黄腻,脉滑属于胃火炽盛,津液末伤者不宜饮用本汤。
5.使用本汤以多饮多食,舌红苔白干,脉细数属于胃阴虚,虚火上炎者为要点。
『拾』 石斛、玉竹、陈皮炖鸽子汤能吃下吗
没问题可以喝。