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刚种的石斛怎样浇水 2021-08-17 15:41:52

牛趾肉炖石斛

发布时间: 2021-08-12 18:50:37

⑴ 石斛可以和牛肉炖汤吗

石斛可以和牛肉炖汤,可以做石斛牛肉汤。

主要材料:石斛,牛肉,红枣枸杞葱姜。

1,葱姜红枣枸杞洗好切好准备好

⑵ 牛大力能和石斛一起煲汤

牛大力和一般和土茯苓一起 煲汤的。

⑶ 石斛可以跟牛肚炖吗

可以。有个石斛牛肚粥。
也有铁皮石斛牛肚汤:
材料:铁皮石斛、玉竹各10克,牛肚500克,红枣5枚,食盐、味精适量
做法:将红枣去核,铁皮石斛、玉竹用干净纱布包好,牛肚洗净、切片。先将牛肚加适量水煮沸,加入红枣及药包,煮至牛肚熟烂,去药包,调味即可食用。
功效:养阴清热、益胃止痛。适用于胃热阴虚、胃脘疼痛、胃内灼热、口苦咽干等症。

⑷ 石斛 牛骨头可以一起煲汤吗

石斛的主要功效是养胃,冬天吃牛肉是温补的,可以一起煲汤的。

⑸ 牛骨能配石斛炖汤吗

炖牛骨用电砂锅较好牛骨头一般较大较硬,在市场买的时候就请商家给剁成小块回家洗净后放入冷水锅中煮(一般的不锈钢锅就行,开得快些),水开后将浮到水面上的血沫撇出(牛骨的血沫较多,要多开一会儿,撇三、四次才能将血沫除尽)把骨头汤倒入电砂锅,加一小块的老姜(用刀侧面拍几下),一、二根葱(用手掐成两段就行),花椒数粒,开到煲汤档,滴入几滴醋(好让骨头内的钙质更容易溶入汤内),从中午开始炖,一直炖到你下午下班牛骨汤炖罗卜最好吃,但不要把罗卜直接放到牛骨汤中炖,这样汤就不能久放最好是另用一锅舀些汤出来加进切成大块的罗卜煮上20来分钟就行了注意事项:炖牛骨的锅内,水要一次加足,不能中途添加;炖的时候不要放盐,到吃的时候再加到装汤的盆内即可(别放味精,会影响原有的鲜味)

让汤更浓更白的小技巧:

1: 骨头用油煸一下,这样可以使汤更加香浓,也是使汤变白变浓的最重要的一步,煸完以后,用剩下的油加葱姜爆下锅,将骨头一起放进去,加水……

2: 在烧汤的时候滴几滴醋,这样有很多好处,首先 可以使骨头的养分更容易分解到汤里,而且可以使汤更浓更白!

⑹ 铁皮石斛炖牛尾可以吗

可以的,铁皮石斛清热滋阴,牛尾富含胶原蛋白,一起煮可以养胃清热,美容养颜。但是牛尾最好用开水烫一遍,去除血水,炖石斛的石斛放一点点姜水去除牛尾的腥气。

⑺ 瘦肉石斛杜仲牛膝汤的做法

1. 用原只鸡或有新鲜鸡脚煲成汤。
2. 将黑豆、红枣洗净,用沸水烫一下。
3. 用清水六杯将牛膝、杜仲煲成二杯水左右。
4. 再用鸡汤六杯左右煲已烫过水的黑豆及红枣。
5. 待黑豆、红枣煲烂时再加入杜仲及牛膝水,以文火再煲,即可。

⑻ 牛骨可以同石斛百合一齐煲汤吗

牛骨可以同石斛百合一齐煲汤
两者并不相克,可以一起煮。
【百合】甘润滋肺,苦微寒以清心泄降。长于润肺止咳、清心安神,用治肺燥干咳、劳嗽吐血,以及热病后期、虚烦惊悸、神志恍惚、莫名所苦、失眠多梦等症。
【石斛】入胃、肺、肾三经,能养胃生津,清热润肺,又能益精明目。

石斛与百合配伍为养阴药。