A. 铁皮石斛在广东有生长吗
铁皮石斛在广东有生长，广东种植铁皮石斛的原因
因为潮汕地区属南亚热带季风气候。北部高山绵亘，阻挡寒潮南侵，故常年气温较高，夏长冬暖，春秋相连。年温差和日较差均小，年均温21.3℃。七月均温28.2℃，极端高温37.9℃;一月均温13.2℃，极端低温0.4℃，霜期仅数天，年日照2000小时以上，呈现出“夏季温高无酷暑，冬天和暖有阵寒”的特点，对农作物的生长极其有利。
铁皮石斛适宜在凉爽、湿润、空气畅通的环境生长。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。
铁皮石斛的生长要求特性与潮汕地区很吻合，故比较适合种植铁皮石斛。
铁皮石斛的栽培技术
移栽时间
铁皮石斛的栽培时间一般是每年的春秋两季，且春季优于秋季。在浙江地区，铁皮石斛栽培的最佳时间为每年4月中旬至6月下旬，这段时间气温在12~25℃，且空气湿度较大，出瓶后的试管苗移栽成活率较高且生长时间较长;其次是9月中旬至10月下旬，此时期移栽特别要做好抗寒防冻工作。
栽培基质
栽培基质是优质高效栽培的关键，铁皮石斛的生物特性要求栽培基质既有良好的保水性又有通风透气性，规模化生产要求栽培基质原料易得、操作方便。报道中基质有水苔、碎石、花生壳、苔藓、椰子皮、松树皮、木屑、木炭、木块等，在生产中应用主要是树皮、木屑，或树皮、木屑、碎石、有机肥混合物，其中树皮粉碎成2~3cm以下颗粒。
栽培条件
铁皮石斛栽培要求在大棚中进行，大棚的建造要求做到通风、遮荫挡雨、有防虫网，并根据铁皮石斛的生长习性，考虑场地的光照、温度、湿度、通风等自然因素。铁皮石斛生长的适宜温度为15~30℃，在浙江地区夏季比较炎热，一般采用80%的遮阳网覆盖，掀开塑料薄膜，以利降温;冬季比较寒冷，在30%~50%遮阳度下用双层塑料薄膜封闭保温。铁皮石斛要求保持基质湿润，空气湿度保持80%以上为好，但又不能积水，浇水时采用喷灌或滴灌最好，不得冲灌。不同的季节不同的地区浇水量亦不同。
B. 石斛苗怎样管理
一、炼苗
拿到种苗后，我们需要对其进行炼苗以提高对环境的适应能力，提高成活率。方法是先将瓶苗放到合适的地方让其逐渐适应自然环境的变化，让其顺利从封闭状态过度到自然的开放环境。
二、洗苗
接下来我们需要准备好上盆需要的基质，一般使用木屑、刨花、树皮的混合基质。但使用之前同样需要对基质进行消毒。可通过用开水浸泡的方式杀毒，也可以通过使用杀菌剂等药物来消毒。这主要根据自己的喜好或便利性来抉择。
五、上盆
盆栽铁皮石斛的上盆栽植过程也比较简单，和其它许多盆栽花卉植物如出一辙。首先选择一个底部具备排水口的花盆，然后铺上一层小石块以利排水，再倒入新配制的基质。接下来在基质中挖好大小适宜的孔，然后将铁皮石斛苗轻轻置于其中，再覆盖好基质即可。
六、养护
完成上盆之后应当立即浇一次透水，之后一段时间内一般保持每天浇一次透水为宜，但具体还是需要根据盆内干湿情况来定。在施肥方面，幼苗上盆后1-2周内一般不需要追肥，2周后为了促使幼苗快速生根以恢复正常生长，可以适当摄入促生根肥。
C. 真正的石斛苗是什么样子
石斛栽种宜选在春(3～4月)秋(8～9月)季栽种为好，尤以春季栽种比秋季栽种更宜。这主要是充分利用阳春三月，气候回升，风和日暖，春雨如油，万物复苏的黄金季节，适宜的温湿度，日照，雨水等条件，有利于刺激石斛茎基部的腋芽迅速萌发，同时长出供幼芽吸收养份、水分的气生根，达到先根、后芽的生长目的。秋季种植是利用秋天的适宜温度(适宜在小阳春前)引发根系生长，但根的质量、数量，长速都不及春季。在湿润条件满足，遮荫条件较好的地方，夏季亦可生长出一部分很、幼芽。栽植前的各项准备工作做好后，即可选择最佳种植季节大力发展石斛生产。
D. 怎样辨别铁皮石斛苗真伪
方法/步骤
1
看
我们在识别铁皮枫斗真假时，可以先通过看。对于加工成型的石斛而言，会有一层细毛，这是因为其茎杆表皮纤维经过烘干后而形成的。其次，它的形状做工方面应该精细、大小也应当均匀、颗粒比较饱满。再来说说它是什么颜色的吧，真品枫斗因其含较高的糖份，色泽会偏深些，会呈现黄绿色。若是经过打蜡处理的，则有反光现象。而用报纸灰搓的石斛用手就可以摸出来，在手指上就会留下灰迹。
2
闻
其次，还可以用鼻嗅。拿一粒放在鼻子周围闻一下它的味道，正品枫斗会发出淡淡的草香味，而不是其他的异味。这是由于在加工石斛时，是用炭火慢慢烘烤而成的，并经过揉搓之后，卷成弹簧状而成为最终的形态。因此，如果闻到的是一股怪怪气味很可能不是铁皮枫斗。
3
拉
再介绍一个分辨石斛的方法，即用手拉。将枫斗从中间的位置往两边拉，一般含糖比较高的话，只要轻轻一拉，就会从中间断裂。若您可以将它拉得很长，也没有断的迹象，可以判定为假的铁皮石斛，这是识别其真伪比较重要的一个方法。
4
咀嚼
那它吃着有什么味道呢？这是我要给您说的另外一个方式了，将一粒枫斗放在嘴巴里嚼一下，在一开始会感觉比较干、硬，刚开始就是这样，需要您用点力气嚼才行。慢慢地会感觉到它在发生变化，会越来越粘，也不再像刚放进口中那样硬了，比较舒服。到最后，几乎整颗石斛都被融化在了自己的嘴里。这才是铁皮枫斗比较神奇的一点，“看似一棵草，嚼时一粒糖”。
5
价格
说了这么多，还有一点就是石斛的价格，这也可以判断出它的真假。出现在市场上的许多枫斗都称作铁皮石斛，而实际情况多数是用紫皮或者是水草石斛充当铁皮来卖。殊不知，真正铁皮枫斗是种一分价钱一分货的药材，其价格也与当时的市场行情成正比，若偏低的话就绝对不可能为铁皮石斛。
END
注意事项
随着时间的不断流失，枫斗的颜色也会变深，但绝不会变黑哦。石斛的质地比较坚硬，所以在煎它的时间就要长些。
E. 这是什么菜，有的说是石斛苗，可以吃吗
1、看
我们在识别铁皮枫斗真假时，可以先通过看。对于加工成型的石斛而言，会有一层细毛，这是因为其茎杆表皮纤维经过烘干后而形成的。其次，它的形状做工方面应该精细、大小也应当均匀、颗粒比较饱满。再来说说它是什么颜色的吧，真品枫斗因其含较高的糖份，色泽会偏深些，会呈现黄绿色。若是经过打蜡处理的，则有反光现象。而用报纸灰搓的石斛用手就可以摸出来，在手指上就会留下灰迹。
2、闻
其次，还可以用鼻嗅。拿一粒放在鼻子周围闻一下它的味道，正品石斛会发出淡淡的草香味，而不是其他的异味。这是由于在加工石斛时，是用炭火慢慢烘烤而成的，并经过揉搓之后，卷成弹簧状而成为最终的形态。因此，如果闻到的是一股怪怪气味很可能不是铁皮石斛。
3、拉
再介绍一个分辨石斛的方法，即用手拉。将枫斗从中间的位置往两边拉，一般含糖比较高的话，只要轻轻一拉，就会从中间断裂。若您可以将它拉得很长，也没有断的迹象，可以判定为假的铁皮石斛，这是识别其真伪比较重要的一个方法。
4、咀嚼
那它吃着有什么味道呢？这是我要给您说的另外一个方式了，将一粒枫斗放在嘴巴里嚼一下，在一开始会感觉比较干、硬，刚开始就是这样，需要您用点力气嚼才行。慢慢地会感觉到它在发生变化，会越来越粘，也不再像刚放进口中那样硬了，比较舒服。到最后，几乎整颗石斛都被融化在了自己的嘴里。这才是铁皮枫斗比较神奇的一点，“看似一棵草，嚼时一粒糖”。
注：枫斗是石斛的加工品。
F. 到哪里能买到好的石斛苗
嗨，你好！
内陆的话，安徽省霍山县盛产石斛，其他地区也有，不过我不是很清楚，霍山的石斛在大陆口碑一直不错。
G. 石斛苗发干怎么办
应该是缺乏营养
石斛兰，兰科植物之一，主要分布于亚洲热带和亚热带，澳大利亚和太平洋岛屿，我国大部分分布于西南、华南、台湾等地。石斛兰的主要品种有金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入药，名为石斛，对人体有驱解虚热，益精强阴等疗效。随着花卉产业的兴起，石斛兰也成为了一种观赏植物。石斛兰的栽培方式一般为盆栽。由于石斛兰具有秉性刚强、祥和可亲的气质，被誉为父亲之花。石斛兰的植株由肉茎构成，粗如中指，叶如竹叶花葶从叶腋抽出，每葶有花七八朵，每花6瓣，四面散开，花瓣边均为紫色，瓣心为白色。
养护方法
盆栽石斛需用泥炭苔藓、蕨根、树皮块和木炭等轻型、排水好、透气的土壤。同时盆底多垫瓦片或碎砖屑，以利于根系发育。
光照
栽培场所必须光照充足，保持通风。对石斛生长、开花更加有利。
水份
春、夏季生长期，应充分浇水，使假球茎生长加快。9月以后逐渐减少浇水，使假球茎逐趋成熟，能促进开花。石斛兰对空气湿度要求较高，盆内以保持湿润为最佳状态，旺盛生长期盆内不可积水，否则易腐烂。可以经常往周围的地面喷水，提高空气湿度。
肥料
生长期每旬施肥1次，秋季施肥减少。给石斛兰施肥一定不要施浓肥，可根据生长时期的状况调节翠姆氮、磷、钾的比例，进行叶面喷雾或者灌根，一般一周进行一次到假球茎成熟期和冬季休眠期，则完全停止施肥。
换盆
栽培2~3年以上的石斛，植株拥挤，根系满盆，盆栽材料已腐烂，应及时更换。无论常绿类或是落叶类石斛，均在花后换盆。换盆时要少伤根部，否则遇低温叶片会黄化脱落。
H. 我在广东省东莞这边的，种植石斛在楼顶可以吗
在楼顶不可以种植石斛。药用石斛主要以野生为主，人工栽培石斛，需仿野生环境，难度较大。石斛主要生长于海拔480～1700米的林中树干上或岩石上。喜温暖、湿润和半阴环境。不耐寒，生长适温18～30℃，生长期以16～21℃更为合适，休眠期16～18℃，晚间温度为10～13℃，温差保持在10～15℃最佳。白天温度超过30℃对石斛生长影响不大，冬季温度不低于10℃。幼苗在10℃以下容易受冻。
I. 石斛苗怎么种植方法
铁皮石斛苗培养成功以后还要进行一段时间的炼苗，也就是把在室内培养的铁皮石斛苗，慢慢移栽到自然环境中，完成从封闭环境到开放环境的自然过渡。在这个阶段中，需要培养出的铁皮石斛苗，慢慢移出室内，栽到大棚中等它的叶子变绿，根茎变得粗壮以后才能移栽到室外的自然环境中。
在室内培养的铁皮石斛苗，在向室外移栽时，还要经过洗苗。所谓洗苗是指把铁皮石斛苗从培养基中取出，并用清水冲洗，要把污染苗和优质苗分开存放，在冲洗以后，还要用消毒液对它的根进行彻底消毒，只有这样才能让它在移栽以后容易成活。如果冲洗不彻底，没有进行及时消毒，铁皮石斛苗在移栽以后就容易出现根部腐烂，它的成活率就会明显下降。
铁皮石斛苗从无菌室中移栽出来以后，还要经过一段时间的驯化，才能移栽到田间，在驯化铁皮石斛幼苗时，应该严格控制温度和湿度，等他训化成功以后，可以在种植的基质上挖好小坑，然后把铁皮石斛苗青青移栽到小坑中，并用基质盖好，然后浇足水分，这样铁皮石斛苗在五六天以后就能长出新根，以后只要管理得当它就能正常生长。