石斛分很多种，其中铁皮石斛药性平和，石斛多糖作用更明显，适宜久服。铁皮石斛号称中华九大仙草之首，排名远在虫草之上，据说武则天用来和藏红花配，成就她的不老秘密。而且现在京沪杭的高端会所里最流行的就是“铁皮石斛鲜榨汁”了，一大斛可以卖四五百块，其实也就最多用50克新鲜石斛。
在古代，铁皮石斛为了方便储存，都会烘干并搓成卷，叫做“铁皮枫斗”。今天物流方便，还有冰箱，就可以食用新鲜的铁皮石斛。还有一个重要的理由，就是烘干成枫斗后，就看不出来是不是铁皮石斛了，即使专家也难以分辨，普通人更不可能。如果买的是草皮石斛烘干的，价格差10倍不止，功效更是云泥之别。而且石斛烘干过程也会破坏营养，将来煮开泡开也无法完全析出营养。所以，铁皮石斛鲜品是现代的选择。
网络搜《铁皮石斛鲜品》，就可以看到很多不同的新鲜铁皮石斛卖。你可以根据自己的收入水平选一个。
关于价格，有几个指标很重要。我说的都是铁皮石斛鲜品，如果是烘干的，大约是鲜品价格的5倍。不要贪便宜，烘干的很容易作假，价格便宜的用的什么原料，你就不知道了，用的是不是“铁皮”种的石斛都不好说。
首先，浙江的和广东、云南的价格就差很多，价格可以差一倍以上。橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳，这个道理大家都懂。浙江气候木有广东云南那么热那么湿，所以石斛生长很慢，但是也只有这样生长出来的石斛才是好药材。不过可惜的是，浙江的铁皮石斛产量太小了。古代还有一种安徽米斛，也是石斛兰的一种，非常好，可惜现在已经绝迹了，现在的安徽石斛并非原来的米斛品种。这几年广东、云南石斛种植量很大，成片成片的地，疯长，但是这东西不是韭菜，只求产量是不对的。有人说“中医要毁于中药”，就是这个意思，正宗的中药没有了，那中医也就没有存在的机会了。
其次，铁皮石斛属于野生动植物保护品种，所以现在吃的石斛都是种植的。但是很不幸，铁皮石斛含有丰富的植物多糖，非常招虫子，土里的虫子最喜欢吃石斛了。而且，石斛根须从地下相连，一颗招虫拔起来，就相当于把整个地里的石斛全拔起来了。所以，只能让石斛不生虫，那怎么办？使劲打农药呗，甚至直接拿农药泡种植基质。而且现在的很多石斛都是散种的，家家户户自己种，然后别人去收，那就更没管理了，据说有些散户会泡3天，可以保证3年不出虫（我说出这些会遭人砍吧）。所以，我说很多人吃铁皮石斛是在吃农药，你信吗？
也有一种方法可以不用农药，就是用所谓“穴盆栽培”，把石斛种在一个一个小盆子里，根本不沾土（因为石斛兰本来就可以根须在外采天地之气），然后集中在温室里养殖。培养基需要进行照射灭虫卵，然后浇水也要过滤掉可能的虫卵，空中的飞虫怎么办呢？就用沾虫纸挂得密密麻麻的。万一还是生虫了呢？简单，一盆生虫，拿走这一盆，不影响其它的。这样就可以杜绝使用农药，但是这样大大提高了成本。可以肯定地说，铁皮石斛鲜品低于2元/克的，基本都不可能是现代化种植的正宗铁皮石斛了，更别说穴盆栽培、温室种植、严格不施农药的绿色产品了。因为石斛生长期很长，大家吃到的都是3年生的了，辛苦3年才一朝收获，价格怎么低得了。
还有一个非常重要的因素，就是：你买的石斛真的是“铁皮”种吗？这个鲜品很容易分出来，烘干了就基本上分不出来了。当然，如果你要出国，就只能带烘干的枫斗卷儿。
所以，好的铁皮石斛鲜品，也就是浙江产、铁皮种、现代化种植、3年生的，应该至少在2.5-3元/克，烘干后的枫斗应该在10-15元/克。如果要在温室里栽培，并且完全杜绝农药的，恐怕价格就更高了。但是无论如何，铁皮石斛的价格还是低于虫草、藏红花的。
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㈡ 铁皮石斛贵不贵，普通人喝的起不
额 如果是铁皮枫斗的话 相对比较贵 当然 就普通的叶子 根 这些干品 应该不贵
㈢ 石斛有哪些功效与作用很贵吗
鲜品大概是100元左右每斤；干品大概是300-400元左右每斤。
石斛有哪些功效作用？
石斛是我国名贵的中药材，石斛药用成分均衡又丰富，药用历史悠久，对多种慢性咽炎、肠胃疾病、眼科疾病、糖尿病，甚至癌症都有一定的治疗作用。
中医学认为，石斛味甘，性微寒，具有益胃生津，滋阴清热，润肺益肾，明目强腰的功效作用。石斛也是现代人用来滋阴养阴的养生佳品。药典里记载的药用石斛有6个品种，即环草石斛、马鞭石斛、黄草石斛、铁皮石斛、金钗石斛，其中铁皮石斛最为珍贵。
食用石斛有哪些好处？
1、抗衰老、提高免疫力
石斛有着延缓衰老的作用，近几年关于石斛兰多糖有着显著的免疫增强活性、抗衰老、抗辐射的作用而备受关注，而石斛兰多糖就存在于石斛中，石斛可以提高超氧化物歧化酶，降低过氧化脂质，从而达到抗衰老，增强人体免疫力的作用。
2、提高心脑血管功能
石斛中含有丰富的脂类成分，对治疗动脉粥样硬化，血小板凝结、血栓闭塞导致的脑血栓等都很有帮助。同时，石斛也具有活血化瘀的作用，帮助清洁血管，增强心脑血管功能。
3、有利于降低血糖
现代生活的饮食起居方式的改变，糖尿病人群急剧上升，成为影响人类健康的第一杀手。而现代研究表明，石斛可以显著降低血糖，抑制胰岛素降解，可防糖尿病。
4、有利于治疗肠胃疾病
㈣ 石斛贵吗多少钱一斤
市面上石斛的种类很多，事实上，只有质量最好的雁荡山石斛才称为铁皮枫斗，其价格每克都在十块钱以上，甚至更贵。质量稍差一些的有耳环石斛，再差的就是金钗石斛，不过依然价格不菲，一般每克一块到几块不等，臻吾堂铁皮石斛(老牌子，比较实惠)。
㈤ 石斛的价格多少钱一克
截止2020年1月13日，石斛的价格大概是60元一斤。
石斛的主要成分是石石斛多糖，石斛碱，石斛基酚，石斛胺，总氨基酸以及特殊的菲和抗癌成分。
在苄类中石斛的多糖含量高达22％。铁皮石斛包含17种氨基酸和7种无机元素。在悬浮培养中，野生产品及其原球茎中的氨基酸总量已达到133.1，120.4mg/g。天冬氨酸、缬氨酸和亮氨酸是主要氨基酸，其中4个氨基酸占总氨基酸的43.8％。
(5)石斛饮片贵吗扩展阅读：
铁皮石斛自古以来就被称为“滋阴圣品”。由于其独特而神奇的效果，铁皮石斛在国内外市场上供不应求。
长期以来，人们一直使用这种药物通过采矿来收集野生资源。高利润的诱惑已使野生铁皮石斛成为世界上稀有且濒临灭绝的植物，并受到国家的重视和保护。其中霍山石斛产于安徽省霍山县，是石斛中最好的，但霍山石斛生长环境恶劣，单产稀少。
㈥ 石斛为什么有的贵,有的便宜
这个是因为品种不一样哦，像现在的铁皮最贵了，卖上万的都正常的，而水草却是几百块就有一斤。
功效肯定会差很多，像是最好的铁皮那是基本无渣的，而水草却是胶质很少，石斛里最有用的就是石斛多糖和石斛碱了，最简单的检测办法就是吃一个了。
㈦ 石斛贵不贵，多少钱一斤
目前被开发利用的比较多的石斛种类有霍山石斛、铁皮石斛和紫皮石斛。
霍山石斛产量最低，最稀少，价格也就最高。
铁皮石斛次之，价格也仅次于霍山石斛。
紫皮石斛因其成熟周期相对较短，产量较高，价格也相对便宜些。
不同种类的石斛，价格差异较大，且不同形态的石斛价格差异也大，如果想详细了解可以私信。
㈧ 石斛的功效与价格
功效 滋阴清热，养胃生津，润肺止咳，益肾明目 这中药一般比较便宜 在批发市场的价格一般在30元/KG 药店也不会会得离谱的 不能与凝水石、巴豆相用（相克）
㈨ 一般中药店里面的石斛是多少钱一克的非常贵吗像比较好点的药房同仁堂之类的 川石斛 金石斛 我看到
石斛可以在药店进行购买，但不要随便的服用，要在医师的指导下进行用药，关于石斛的价格，要咨询当地的药房药店。普遍的三年生石斛价格在1200一公斤左右。