1. 石斛可以炖汤吗
石斛性平味甘,具有养胃阴、滋肾阴、生津液、润肺补脾除虚热的作用。更重要的是石斛清相火而摄元气,滋肾水而柔养肝阴,尤为益胃阴。云苓味甘淡而性平,有宁心安神、健脾利水之功。
石斛菊花沙苑子煲猪瘦肉
材料:石斛、菊花、沙苑子、女贞子、山萸肉各10克,杞子15克,猪瘦肉400克,生姜3片。
烹制:药材稍浸泡;猪瘦肉洗净,切块。一起下瓦煲,加清水2000毫升(约8碗量),武火滚沸后改文火煲2小时,下盐便可。为3~4人用。
石斛云苓红参炖猪瘦肉
材料:石斛25克、云苓20克、红参10克(以上中药店有售)、猪瘦肉400克、生姜3片。
烹制:各物分别洗净,药材稍浸泡;猪瘦肉剁碎。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1250毫升(5碗量),加盖隔水炖3小时,进饮时方调入适量食盐,此量可供3~4人用。虫草花石斛汤
材料:瘦肉250克;虫草花50克;石斛30克;百合20克;麦冬10克;蜜枣1个;盐1小匙
步骤:
1. 将瘦肉洗净,切成块;
2. 将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净;
3. 汤煲内加入适量的水,将所有煲汤的材料一起放入。
4. 盖上锅盖,开大火烧;
5. 大火烧开后,表面会有一层浮沫,用汤勺将浮沫撇去;
6. 再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐即可。
2. 石斛鸽子汤感冒能吃么
感冒初期不要吃,石斛属补益药物,有记载:湿热病未化燥不可用石斛,说的是干嘛初期不要吃,所以建议还是不要吃了吧!
3. 感冒可以喝石斛汤吗
感冒的时候是可以吃石斛的。因为,石斛具有调节机体免疫功能的作用,多吃一些石斛有利于增加自身的抵抗力,从而可以促进感冒的恢复,所以感冒期间是可以吃石斛汤的。
4. 小孩咳嗽流鼻涕能吃石斛炖排骨吗
你好,可以吃,不必担心。建议多喝水,注意保暖,多吃新鲜蔬菜水果,保持室内空气流通,祝宝宝健康。
5. 煲什么汤可以加石斛为什么
煲什么汤可以加石斛?为什么?石斛可以跟猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、乳鸽肉等一起煲汤,再加入西洋参、大枣、枸杞、山药、薏米、花生、莲子等,美味好喝又滋补,石斛适宜与性温、养胃等食材和药材搭配,营养丰富又好喝。石斛是一种药用植物,性味甘甜微咸,因为石斛的外皮比较硬,俗称“铁皮石斛”,石斛的吃法也有很多,新鲜的石斛可以用来榨汁、泡茶,干石斛可以泡茶、煲汤、泡酒等,石斛煲汤的做法也有很多,下面就给大家分享两种,营养又好喝的石斛煲汤的做法。
小技巧1、鸭肉洗干净浸泡出血水,凉水下锅焯水,可以更好地去除鸭肉的腥味,煲出来的汤味道鲜美又好喝。2、煲汤水要一次加够,中途加水会影响汤的味道和营养,可以根据自己的喜好来搭配食材。总结:通过以上的分析,我们知道了煲什么汤可以加石斛,石斛可以跟猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、乳鸽肉等一起煲汤,再加入西洋参、大枣、枸杞、山药、薏米、花生、莲子等,美味好喝又滋补,石斛适宜与性温、养胃等食材和药材搭配,可以根据自己的喜好来搭配,用石斛来煲汤,营养丰富又好喝。感谢大家的阅读和点赞,大家有什么问题可以给我留言哦,祝大家生活愉快,天天好心情。
6. 我鼻塞 偶尔流鼻涕 有点喉咙痛 可以喝花旗参石斛煲瘦肉汤吗
感冒初期,不建议食用铁皮石斛。
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7. 小孩可以吃用石斛炖的汤吗
可以,但不宜多吃。
石斛炖的汤主用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明,小孩子是可以服用石斛汤的。热病早期阴未伤者,湿温病未化燥者,脾胃虚寒者(指胃酸分泌过少者),均禁服。
服用石斛的多为身体虚弱的人群,随着人们生活水平的提高,对下一代儿童健康的重视,要求对小儿身体进行调理,以增强体质、预防疾病的理念增强。
石斛主要是针对体质虚弱的亚健康人群,具有剂量较小、便于久服、服用适口、生物利用度较高等优点。故而对于儿科的一些体质虚弱的患儿,需长期中药调理者尤为适宜。
(7)流鼻涕可以喝石斛汤吗扩展阅读:
石斛具有调节人体免疫系统的功能,增强体质的作用。任何内外环境的刺激或生活起居的改变均可导致小儿患病。如有的小儿反复咳嗽缠绵,有的小儿形瘦面黄,身材矮小。
有的小儿易反复外感,免疫功能较差,容易发生呕吐、腹泻,消化能力不足,容易感受多种疾病,需要有针对性的对小儿肺、脾、肾等脏腑进行调补,石斛能够从根源上增强小孩的体质,提高小孩的免疫力,从根本上解决小孩体虚等容易出现的问题。
8. 喝石斛煲汤的好处是什么呢
煲什么汤可以加石斛?为什么?石斛可以跟猪肉、羊肉、鸡肉、鸭肉、鱼肉、乳鸽肉等一起煲汤,再加入西洋参、大枣、枸杞、山药、薏米、花生、莲子等,美味好喝又滋补,石斛适宜与性温、养胃等食材和药材搭配,营养丰富又好喝。通常我们购买到的石斛干制品,会像蜗牛那样蜷缩起来,其实是用新鲜的石斛茎株扭成螺旋状或者弹簧状,再经多重工艺干制而成,干制品称为枫斗或耳环石斛,这样便于运输和储存。
石斛是一种药用植物,性味甘甜微咸,因为石斛的外皮比较硬,俗称“铁皮石斛”,石斛的吃法也有很多,新鲜的石斛可以用来榨汁、泡茶,干石斛可以泡茶、煲汤、泡酒等,石斛煲汤的做法也有很多,下面就给大家分享两种,营养又好喝的石斛煲汤的做法。
通常我们购买到的石斛干制品,会像蜗牛那样蜷缩起来,其实是用新鲜的石斛茎株扭成螺旋状或者弹簧状,再经多重工艺干制而成,干制品称为枫斗或耳环石斛,这样便于运输和储存。
9. 感冒咳嗽能喝石斛汤吗
你问的是 那种石斛呢、? 如果是 铁皮石斛 就建议不好,因为它的药性寒的,
不像天下泽雨霍山石斛 ,药性平~
10. 咳嗽流鼻涕能吃石斛炖煮肉吗
你好咳嗽流鼻涕这考虑是感冒呼吸道感染引起的不适症状,建议你注意多喝水,多吃水果蔬菜要禁食辛辣刺激食物 ,可以吃石斛炖煮肉的,可以金银花泡水喝,建议医生指导下服用罗红霉素,鲜竹沥口服液,清开灵胶囊等治疗,注意不要熬夜等