❶ 苦瓜石斛汤的做法，苦瓜石斛汤怎么做好吃，苦瓜
主料
铁皮石斛
5克
苦瓜
150克
排骨头
100克
辅料
盐
适量
冰糖
5克
鸡精
3克
花雕酒
15毫升
姜片
2克
步骤
1.准备好汤料。
2.将石斛略作清洗，与冰糖、鸡精、花雕酒和拍松的姜片一起放入炖盅内。
3.排骨头冷水入锅汆水，然后冲洗干净血沫。
4.将处理后的排骨头放入盅内。
5.往炖盅内注入1.3升开水。
6.再在电炖锅中注入足量的开水。
7.用“炖汤”档，熬制4小时。
8.在熬制到第3小时时，加入苦瓜块，继续炖制1小时。
9.出锅，加盐调味装碗，稍加整理，即成。
❷ 石斛 西洋参 苦瓜 黑豆可以一起煮吗
最好不要一起煮，石斛具有清热解毒、消炎、滋补健胃、清肝明目、调节血脂、降血粮、免疫调节和抗肿瘤等极高的药用价值，而西洋参性凉味甘，补气养阴的功效，苦瓜益气壮阳，滋阴降火，黑豆是清凉性滋补强壮药，混在有一些重复性，建议：用【云尚】铁皮石斛或铁皮枫斗加水煮30分钟以上食用，可以起到同煮的作用！而且可以反复冲泡！
把姜片，蜜枣一起放进锅里，倒入清水烧开，再排骨和芥菜杆一起放进锅里，放几滴油，大火烧开，最后把苦瓜黄豆一起倒进锅里。大火烧开后转小火煲1.5小时左右，加入调味盐，这道美味的黄豆排骨苦瓜汤就可以上桌了。苦瓜黄豆排骨汤是一种有点苦可是却一点也不腻的一种食物，吃起来是特别不错的，这汤是有很好的解毒功效，吃起来特别舒服。炎热的夏季烦热容易口渴，很多人都感觉夏季困顿乏力，不妨喝一碗清热解暑，排毒养颜的苦瓜汤啊，苦瓜虽苦却有大功效哦，来看苦瓜汤如何带你安然度夏，苦瓜煲汤降火做法大全。
苦瓜和什么都可煲汤，苦瓜只苦自己，不苦别人，所以他和什么食材做汤都不抢味。苦瓜清火，消炎，开胃，马上要入夏了，喝点苦瓜汤很好，苦瓜与高蛋白搭配最常见，叫浑素搭配，营养有味。最长见是苦瓜肉片蛋汤，做成撒点小葱，淋一点香油，美极了。最后提醒食者，苦瓜汤虽好，先把猪骨头和瘦肉一起焯水 洗干净 然后将苦瓜切开去除中间的膏 一起放入煲中 放入姜 红枣 石斛 准备开水调味 盐鸡粉味精 适量放点料酒 味道调的清淡即可 倒入汤中 封上保鲜膜 放入蒸锅炖三个小时但不可多食噢。
❹ 鲍鱼石斛汤
方法/步骤
石斛稍微漂洗一下；黄豆洗净浸泡2小时；苦瓜去瓤，洗净，切厚块；鲜鲍鱼由售者处理干净即可；猪瘦肉洗净，切块；生姜洗净，切块。
将洗净的猪瘦肉，石斛，鲍鱼，黄豆，苦瓜与生姜一起放进炖盅，加入冷开水2000毫升（约8碗量），加盖隔水炖约3小时便可
最后放入适量食盐，此量可供4～5人用。鲍鱼、猪瘦肉、黄豆、苦瓜等可捞起拌入酱油佐餐用。
❺ 苦瓜石斛炖鲍鱼怎么做
石斛苦瓜炖鲍鱼｜美食台的做法
处理食材：将黄豆提前浸泡过夜，石斛漂洗干净，苦瓜洗净去除瓜瓤，切块，猪瘦肉也要洗净切成小块；新鲜的鲍鱼处理干净，去除内脏，刷干净表面的黑色杂质。
将生姜、鲍鱼、猪肉、黄豆和石斛一起放入炖盅，加矿泉水至八分满，盖上两层盖子；
在炖锅中加入水，放入炖盅，注意水不要太多，没过炖盅三分之一的位置就可以了；
开大火，将水煮沸，然后调小火，炖上1个半小时，然后加入苦瓜，继续炖1个半小时，就可以关火了；
稍微加一点盐，就可以享用了。
❻ 石斛可与黄豆煲汤吗
石斛花炒青黄豆吃过的，味道不错哦，石斛和黄豆炖汤应该也可以的吧！少放辛辣的葱姜蒜，药食两用的一般都不和辛辣的一齐同用，石斛黄豆汤~~回头也试试吧~
石斛分很多种，现在来说铁皮石斛就比较好，它可以做简单一点汤，就是和瘦肉，白芍、红枣一起隔水炖汤，用石斛煲汤最好是隔水炖；还可以煲粥，煲粥时放一些用绍酒和盐泡过的牛肉粒；可以煲花旗参石斛竹丝鸡汤，用花旗参，石斛，竹丝鸡，冬菇，马蹄，红萝卜，对喉痛，干热，及眼痛都非常有效。石斛性平微寒，所以不要和太寒的食物一起吃就可以了
❼ 石斛,红枣,黄豆,排骨能一起煲汤
是可以的而且营养还很高
❽ 苦瓜能和石斛一起泡茶喝吗
不相克，但不好喝，石斛和决明子，枸杞泡比较好。
❾ 石斛苦瓜黄豆瘦肉炖汤
材料：铁皮石斛、新鲜苦瓜、黄豆(洗净后用清水浸泡过夜)、猪排骨（或瘦肉）、带皮生姜片3～4片、盐适量。
注意：这里选用的是云南足3年的的昌弘铁皮石斛，用量应该控制在3克这样。
做法：
1、先用清水把铁皮枫斗、苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净，苦瓜去核切块;
2、排骨入锅加适量冷水，煮开后洗净，沥水后放进瓦煲里(放铁皮枫斗生姜)，加入清水1200毫升(约6碗水量)先用武火煲沸后，撇去浮沫，改用文火煲半个小时，加入苦瓜以及黄豆，继续用文火煲一小时，调入食盐少许，饮汤食苦瓜及猪排骨。
❿ 铁皮石斛可以跟黄豆一起顿汤吗
石斛花炒青黄豆吃过的，味道不错哦，石斛和黄豆炖汤应该也可以的吧！少放辛辣的葱姜蒜，药食两用的一般都不和辛辣的一齐同用，石斛黄豆汤~~回头也试试吧~