用料
石斛 7-8颗
花旗参 适量
鳕鱼胶 适量
乳鸽/鸡 半只
姜片 适量
花旗参石斛花胶汤的做法
鳕鱼胶切片,洗净备用;花旗参石斛花胶汤的做法 步骤1
乳鸽飞水,姜片切丝备用;花旗参石斛花胶汤的做法 步骤2
将所有材料放入炖盅内,加入适量清水。花旗参石斛花胶汤的做法 步骤3
炖煮3小时;花旗参石斛花胶汤的做法 步骤4
加入适量食盐,即可享用。花旗参石斛花胶汤的做法 步骤5
❷ 花胶石斛虫草炖鸡怎么做
花胶石斛虫草炖鸡
用料
鸡 1只
花胶 两个
石斛 一小把
冬虫草 一小把
葱
姜
盐
花胶石斛虫草炖鸡的做法
花胶提前一晚上拿水泡好,第二天软了剪成段。
冬虫草拿水泡一下,石斛洗净备用。
鸡切块,洗净过水。
姜切片,葱切段备用。
炖汤的砂锅装半锅水,把鸡肉、花胶、石斛、葱、姜都放进去。大火开了转小火炖上2-3个小时,提前半小时把冬虫草放进去炖,最后加盐调味即可
❸ 石斛花胶煲排骨汤的正宗做法,石斛花胶煲排骨汤怎样做
用料
花胶 两片
排骨 250克
姜片 5片
石斛 5颗
冬虫夏草 5根
干贝 适量
蜜枣 一粒
葱 少许
料酒 适量
鸡脚 四只
瘦肉 克
石斛花胶排骨汤的做法
花胶冷水泡发24小时 汆水切段 香菇干贝泡发 虫草石斛洗净 鸡脚排骨汆水
❹ 花胶瑶柱石斛炖瘦肉功效
花胶是用鱼类的鱼鳔制作而成的,含有大量的胶原蛋白,以及微量维生素和矿物质。经常吃花胶的人做事情有力气、说话有底气、皮肤好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴唇不开裂手脚不皴裂、产后术后恢复快奶水足,花胶属中性,不寒不燥,是坐月子、手术后身体恢复的最佳补品,平时坚持经常吃可以全面提高身体素质。有些花胶还有比较突出的功效,比如补气血非常明显,或者对呼吸道疾病有显著恢复效果,或者能提高肠胃消化吸收能力,或者在皮肤弹性韧性方面有较好效果等,但是花胶最主要的作用还是在于通过增强人体体能来预防疾病。你可以在微信的搜索里边,公众号那里找一家叫大众食补的,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。平时身体比较虚弱的或者刚做过手术的可以选择滋补型的花胶,身体有某些问题的可以选择对应的调理型花胶。
❺ 花胶石斛瘦肉汤怎么做如何做好吃
食材清单
黄花胶(40头)4只(2人份)
铁皮石斛5g
瘦肉50~100g
红枣4~5颗
桂圆少许
姜片4片
烹饪步骤
1/4
烹制: 1、花胶用冷水泡发一个晚上浸泡至软。
2/4
2、泡发软后切小段备用;猪瘦肉洗净。石斛漂洗;红枣去核;
3/4
3、一起与生姜2片放进炖盅内,加入热开水,加盖隔水炖约3小时便可。进饮时方下盐。为1人1日分2次进饮。
最后一步
浓浓的胶质入口即融~
小贴士
可登录「淘宝店:丰华堂」购买正宗铁皮石斛、黄花胶,我的材料都在上面买,都是常客了,店主有很多配好的懒人汤包。
❻ 石斛花胶炖瘦肉需要炖多久
162分钟,煲汤最佳的时间。你石斛是什么石斛呢?
如果是铁皮石斛的话,药性寒的哟,少吃为妙,特别是孕妇 儿童
❼ 石斛炖花胶怎么做
用料
老鸡300g
花胶41g
石斛6g
红枣五颗
桂圆肉适量
姜片
石斛炖花胶的做法
花胶浸泡8个钟,切成小段。
清洗干净
红枣去核,把桂圆肉,姜片一起放去炖两个半小时。
❽ 花胶与石斛哪个养颜功效好
花胶和石斛,一个是食品 一个是中药,两个效果应该都是不错的,但是都是贵在坚持。我做石斛五年了,曾遇到一个吃了很多年石斛的老人,皮肤真的很好,老年斑都淡了。
❾ 花胶石斛花旗参可以煲鸡汤吗
你好,这个可以
花胶石斛花旗参可以煲鸡汤,鸡肉和以下食物相克,不要一起搭配:
鸡肉+芹菜:一起吃会伤元气
鸡肉+李子:一起吃会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗
鸡肉+菊花:一起吃会中毒
鸡肉+红薯:同食会腹痛
鸡肉+兔肉:腹泻
鸡肉+芝麻:一起吃严重会导致死亡
鸡肉+芥末:两者共食,恐助火热,无益于健康
❿ 石斛花胶煲汤的做法大全滋润
材料:石斛、花胶、桂圆肉、猪展肉一块,鸡脚五只,玉竹,淮山,杞子、红枣,葱,姜。
做法:煲好一煲沸水,把浸好的花胶放进去,密封,停止加热。待沸水转凉后,取出花胶。之后切成一块块,大小随你喜欢。猪展切块,和鸡脚一起飞飞水。把所有材料放进炖盅,最后才放上花胶片,因为花胶胶质强,怕粘底,所以要用其他材料垫起它。放上3/4的水,炖上两个小时就可以啦。炖汤时候落石斛,喝完不会太燥,晚上好睡点.因为炖汤太补了,不是一般人能承受,所以落石斛之后,人人都可以喝了
花胶,又名鱼肚。即鱼鳔的干制品。富胶质。故名花胶。中国人从鱼中剥摘鱼肚食用,可追溯到汉朝之前。1600多年前《齐民要术》就记载有现今说的鱼肚。花胶与燕窝,鱼翅齐名。是“八珍”之一。有“海洋人参”之誉。花胶的主要成分为高级胶原蛋白,多种维生素及钙,锌,铁,硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%,脂肪仅0.2%,是理想的高蛋白低脂肪食品。花胶含有丰富的蛋白质,胶质等,有滋阴,固肾的功效,可助人体迅速消除疲劳,对外科手术病人伤口之恢复也有帮助。
桂圆肉:富含蛋白质、维生素及可溶性糖分。具有抗癌、降脂护心,抗衰老诞年益寿,促进生长发育,增强体质,增强非特异性免疫,补气补血,美容养颜等滋补功效。
杞子:味甘,性平,滋补肝肾,益精明目,用于头昏,目眩,耳鸣,视力减退,虚劳咳嗽腰脊酸痛,遗精,糖尿病。
石斛,又称吊兰,为兰科多年生草本植物,是珍贵的中药材。石斛分为铁皮、金钗、环草、马鞭、黄草、霍山等六种。
道教医学经典《道藏》中,铁皮石斛名列中华“九大仙草”之首。“九大仙草”指:石斛,天山雪莲,三两人篸,百年首乌,花甲之茯苓,苁蓉,深山灵芝,海底珍珠,冬虫草。