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刚种的石斛怎样浇水 2021-08-17 15:41:52

太子参无花果石斛炖鸡汤

发布时间: 2021-08-12 21:56:46

Ⅰ 太子参和花旗参能一起煲鸡汤吗

太子参和花旗参可以一起煲鸡汤,具体做法如下:

准备材料:乌鸡:1只、西洋参10克、太子参:10克、山楂:15克、石斛:15克、姜:4片、香葱:4棵、盐:适量、料酒:2汤匙。

1、乌鸡用清水洗净,起锅倒入适量的清水,水要淹没乌鸡,然后把鸡放进去,焯一下水,再捞出来沥干水分

Ⅱ 太子参,麦冬,石斛煲汤有何功效

主要是滋阴为主,太子参益气健脾,生津润肺。麦冬养阴生津,润肺清心;石斛滋阴清热,生津止渴。

Ⅲ 太子参石斛瘦肉汤的功效是什么

有补脾益胃的功效。

太子参又名童参、孩儿参,顾名思义,就是连孩子也能吃的参。和其他参相比,如人参、党参,太子参补气的力量较弱,但是贵在药性平和,特别适合孩子、老人,以及虚不受补者。太子参炖瘦肉,这款汤水,简单易做,具有补益脾肺,益气生津之效,男女老少皆宜。

石斛益胃生津,滋阴清热。用于热病津伤,口干烦渴,胃阴不足,食少干呕,病后虚热不退,阴虚火旺,骨蒸痨热,目暗不明,筋骨萎软”。这么多功能归根结底就是两个字:养阴。无论是热病,还是口渴、眼花,只要是阴虚津液匮乏就适合用铁皮石斛。

(3)太子参无花果石斛炖鸡汤扩展阅读:

太子参的功效与作用及禁忌:

1、用于脾气虚弱、胃阴不足的食少倦怠。能益脾气,养胃阴。常配山药、石斛等同用。但其补益脾气之力不及党参。

2、用于气虚津伤的肺虚燥咳及心悸不眠、虚热汗多。能益气生津。治气虚肺燥咳嗽,配北沙参、麦冬等,治气阴两虚的心悸不眠、多汗,配酸枣仁、五味子等。但其补气益阴生津之力,均弱、于西洋参。太子参为石竹科植物,与人参不同科属,功效虽似人参,但药力薄弱,须大剂量持续服用,才能见效。

Ⅳ 太子参无花果汤有什么功效

简简单单的一碗汤

就能给自己和家人温暖的呵护

就给大家介绍一下

“太子参无花果瘦肉汤”的做

太子参无花果瘦肉汤

太子参

20克

无花果

50克

蜜枣

1颗

猪瘦肉

250克

做法:

太子参、无花果浸泡半小时,猪瘦肉洗净,切大块,一并放进锅中,加蜜枣和1片生姜,加入清水1000毫升(约5碗水量),大火煲开后,改为小火煲2小时,最后加入适量食盐即可。

此量可供3~4人用,猪瘦肉可捞起拌酱油做菜。

功效:

太子参性平,味甘,入脾、肺经,具有益气健脾,生津润肺之功效。

由于其性味平和,不燥不热,广泛用于方剂和饮食疗法上,常用于脾虚体倦,食欲不振,肺燥干咳,病后体虚。

再配以润肺、健脾、补益的无花果煲猪瘦肉,还可用于脾胃虚弱,食难消化,或消化不良。

太子参作用很多,主要是对小孩子最好。太子参补虚药,补气药。

功效主治:补益脾肺,益气生津。治肺虚咳嗽,脾虚食少,心悸,怔忡,水肿,消渴,精神疲乏。用于脾气虚弱,胃阴不足,食少体倦,口渴舌干;肺虚燥咳,咽干痰粘;气阴不足,心悸失眠。

无花果果实富含糖类、蛋白质、氨基酸、维生素和铁、钙、磷、钾、钠等多种矿物质元素,以及淀粉糖化酶、酯酶、蛋白酶和脂肪酶等有益于人体的活性成分。

无花果有抗炎消肿之功,可利咽消肿,也可用于妇女产后虚弱、乳汁稀少。

太子参无花果瘦肉汤具有清润醇和,有健胃理肠、益气润肺的功效,适合家庭日常饮用。■

Ⅳ 无花果太子参炖鸡汤

材料
鸡腿,山药,姜,葱,香菇,枸杞,盐,鸡精
做法
1.鸡腿洗净切块.山药去皮切块.姜切片,葱切大段.
2.将水烧开后,放入生姜片及切块鸡腿煮滚去血水,取出鸡腿用冷水冲洗干净.
3.重新盛水,烧开,放入鸡腿煮20分钟,加入山药,香菇,枸杞,用小火煮30分钟,撒盐和鸡精调味.

Ⅵ 花旗参石斛炖鸡汤的做法

花旗参是参的一种,也叫西洋参。有些人一听到夏天吃参,或许会觉得夏天干嘛要吃那么补?那可能是你不了解花旗参的功效,它是最适合夏天食用的。花旗参具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、增补真元的作用,还可以清热、解酒、提神。

石斛有增强体质,提高免疫力,帮助消化,缓解疲劳的作用。

两者加起来,配上乌鸡炖汤,既能滋阴清补,也能清热降火。不会像许多的消暑汤,一味的泄火,更适合在大暑节气的时候食用。

炖煮的方法也超级简单,准备好各种材料,放到锅里一炖,时间一到,一锅清润的靓汤就大功告成了,烹饪小白也能轻松掌握。下面,春天就把做法分享给大家。

——————————美味分享—————————

【花旗参石斛炖乌鸡汤】

材料:
乌鸡半只(春天家人少,只用了两个鸡腿加一个鸡翅),花旗参、石斛各适量。

做法:
1.乌鸡斩件,冷水下锅煮开去一下血水,捞起冲洗干净备用。

2.石斛冲洗干净,与参旗参、乌鸡一起下锅,加入足够的开水,开火煮开。

3.转小火慢炖一个半小时。

4.去掉汤面的油,调入适量的盐即可关火。

美味小贴士:
1.花旗参如果是原粒的话,就要让人切好片再拿回来,这样容易煮出味。也可以直接买切好片的。

2.煮汤要一次性加够水,中途最好不要再加。如果确实需要加,那就必须加开水。

3.如果想口感好一点,可以在最后加入一点鸡精。但广东人煮汤都是靠原汤炖出来的鲜甜味,很少加鸡精。

4.肉汤煮好之后,汤面上都会有一层油,最好去掉,这样喝起来就不会觉得很腻。

^ *结语:广东人一年四季都离不开汤,几乎天天都会煮一锅各式各样的汤,也会根据季节的变化来转换款式。所以学着广东人炖汤,一定能让你滋滋润润的过好每一天!

Ⅶ 石斛和太子参党参可以一起炖吗

石斛和太子参

党参可以一起炖

如果从健康的原则是。

搭配的很合理。

Ⅷ 石斛,无花果能一起炖汤吗

可以的,材料:淮山10克;石斛3克;无花果6-7个;排骨120克;姜片适量

做法:
1)石斛、无花果洗净;淮山洗净,浸半小时
2)将排骨洗净,斩件,再飞水
3)用猛火起镬,放姜片爆透
4)加适当水在煲内,待水开后把全部材料一起放入,煲三小时,调味就可以饮用了。

淮山:健脾胃、补肺气、益肾精,不寒不燥,最适合南方人煲汤
无花果:润肺又清甜
石斛:养阴生津,味甘,微寒,养胃生津、滋阴除热
生姜:在食物中放入适量的姜,不仅可以增强人的食欲,而且有促进血循环、加强代谢、帮助消化、发汗解表、增强人体免役力的作用,所以使用生姜有祛病养生的保健功效。

Ⅸ 花旗参石斛煲鸡汤怎么

主料

鸡肉500g

石斛10g

调料
食盐
适量
调和油
适量
枣(鲜)
3个
石斛花旗参炖鸡汤的做法
1.石斛10克左右,花旗参少许

2.鸡

3.用开水过一下

4.红枣3粒,对半切开,把枣核去掉

5.锅里放上适量的凉开水,把所有材料都放进去

6.电饭锅放上水后把小锅放进去炖,2小时左右就可以啦

7.2小时后炖好的石斛花旗参炖鸡汤

8.成品,唔好香啊,喝着甘甘的,很好喝

Ⅹ 太子参石斛瘦肉汤的做法,太子参石斛瘦肉汤怎么做

  • 主料

  • 石斛

    5克

  • 太子参

    10克

  • 瘦肉

    200克

  • 辅料

  • 适量

  • 蜜枣

    适量

  • 姜片

    适量



  • 步骤

  • 7.炖约2.5个小时左右,加盐调味即可食用!




  • 小贴士

  • 此汤明目补肝,对常看电脑,眼睛很干有补肝明目作用,可适量加一点淮山