❶ 石斛怎么食用
石斛，兰科植物之一，主要分布于亚洲热带和亚热带，澳大利亚和太平洋岛屿，我国大部分分布于西南、华南、台湾等地。石斛兰的主要品种有金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入药，名为石斛，对人体有驱解虚热，益精强阴等疗效。铁皮石斛最补血、精、津，令人精、气、神充足，在提高人体免疫力、抗衰老、降三高、防治糖尿病等方面都有显著的功效。
石斛可以搭配麦冬、绿茶、芦根、玉米须等泡水喝。比如石斛茶、石斛玉米须茶等。
1、石斛茶
配方：石斛15克，麦冬10克，绿茶叶5克。
制法：将石斛、麦冬和绿茶一并放入茶杯内，开水泡茶。
功效：养阴清热，生津利咽。
用法：每日1剂，代茶频饮。
2、石斛玉米须茶
配方：石斛10克，芦根15克，玉米须20克。
制法：上药，每日1剂，水煎，代茶饮。
功效：养阴清热利尿
用法：不拘时频饮。
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石斛泡水喝的禁忌
石斛是一种常见的传统中药材，在我国已经具有两千多年的使用历史了。一般情况下，服用石斛能够很好的增强身体免疫力，同时对于降低血压还有血脂功效都非常的不错。不过，任何事情都是有两面性的，所以在将石斛泡水喝的时候一定要特别的注意，避免对身体造成不利的影响。具体的副作用如下:
1、在平时服用石斛或者是将石斛泡水喝的时候，千万要注意使用量。如果过量的服用石斛很容易出现中毒的情况，例如惊厥。
2、石斛还具有一定的助湿效果，所以如果属于湿温体质的人群好不要将石斛泡水喝。
❸ 石斛泡茶一次几颗
1、石斛一般建议大家干品泡茶3克，鲜品5-6克就够了，并且在泡完茶之后最好把石斛也吃掉。《神农本草经》将石斛列为具有“轻身延年”作用的商品药物。
2、现代研究表明，石斛含有多种微量元素，这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系，石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛，更全面。
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取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。(功效：强阴益精、开胃健脾。)
洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”(功效：补虚养阴，清热。)
洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。(功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。)
❹ 石斛怎么泡水
首先，我们需要准备好一些石斛，这些石斛最好是比较干燥的，不要用量太多，一般一般水里面放入4-5个就可以了。
之后，我们需要准备一瓶开水，一般最好在85°左右就可以了，温度太高的话，对石斛反而会造成一定的破坏。
之后我们放入石斛，然后加入开水，一般需要浸泡至少10分钟左右才会看出来泡开了，然后温度适中的时候，我们就可以饮用了，需要注意的是，在喝石斛泡的水的时候，不要去喝白开水。
因为本身石斛具有滋阴补肾，养血安神，清热和提高机体免疫力的功效，因此石斛泡水可以起到养生保健的作用，提高人体的免疫力和抵抗力，对于一些体质比较差的人来说，可以起到一种补气理气的调理作用。
另外，石斛泡水的话，对于一些中老年人群效果也比较好，特别是像是高血压，高血脂的患者，有利于显提高他本身的身体素质，活化人体血小板的活性起到明显的预防血栓的作用，此石斛泡水对于人体来说有比较良好的保健作用。
但是也要注意到，不能一次饮用过多或者大量的饮用种情况往往可能对人体造成。成一些不好的作用。
❺ 铁皮石斛熬膏制作方法
如果是铁皮石斛鲜品，可按以下步骤：
1、将石斛洗净去杂质； 2、切碎或拍破；3、加水煎熬（可加其他中药材），水的比例是3:1，即是3碗水熬一碗水； 4、连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖或蜂蜜，继续熬制成膏状饮用。
如果您觉得自己熬会比较麻烦费事，可以购买现成的铁皮石斛浸膏，比如云尚铁皮石斛浸膏，您可以参考下。
❻ 怎样吃石斛
石斛怎么吃：1 砂锅中倒入适量清水烧热，放入洗净的石斛，焯过水的乌龟块，瘦肉块，花旗参片，枸杞，淋上少量料酒，盖上盖子，大火烧开后转小火，煮约100分钟。2 揭盖，加少许盐，转大火略煮，关火盛出即可食用。
石斛怎么吃：
1 砂锅中倒入适量清水烧热，放入洗净的石斛，焯过水的乌龟块，花旗参片，枸杞，淋上少量料酒，盖上盖子，大火烧开后转小火，煮约100分钟。
2 揭盖，加少许盐，转大火略煮，关火盛出即可食用。
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❼ 石斛怎么泡水喝
取铁皮石斛茎或是根洗净，用沸水冲泡即可饮用，可缓解口干鼻干眼干，也可配百合麦冬等泡水喝，生津止渴，对肺胃津伤效果好。
需要注意的是，铁皮石斛的用量不宜过大，每次用量不宜超过15克，因为它虽然滋阴生津，但有滋腻的特性，量大时会碍胃，影响消化功能。此外，脾胃虚寒者和阳虚湿盛者不宜服用。
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铁皮石斛的食用方法有以下二种：
1、鲜吃：用新鲜的铁皮石斛茎杆，洗净后直接放入口中咀嚼。可以滋阴、健胃开脾。
2、榨汁：取新鲜铁皮石斛，剥去表皮，切成小段，放入榨汁机中榨汁即可饮用，铁皮石斛汁有股青草的味道，可加入蜂蜜或冰糖调服。
❽ 铁皮石斛怎么食用
铁皮石斛甘、寒，归胃、肾经，有养阴清热、益胃生津、明目功效，可以治疗津伤口渴、内热消渴。
本品性寒，入胃经，善于养胃阴，生津液、止渴，可以治疗热病伤津、低热烦渴。口燥咽干、舌红少苔，铁皮石斛可以配合生地、麦冬、天花粉水煎服。铁皮石斛还可以治疗胃经不足导致的饮食不佳、胃中嘈杂、胃痛，可以配合沙参、扁豆、麦冬、白芍打粉冲服。
本品还可以治疗肾阴不足导致的虚热不退、咽喉干燥、疼痛，可以配合生地、麦冬，咽喉疼痛剧烈可以铁皮石斛熬水喝，不剧烈可以泡茶饮。铁皮石斛入肾可以补肾益精而明目，可以治疗肝肾阴虚导致的视物不明，可以跟枸杞子、菊花泡茶饮。”
而且这个主要是由地域环境和气候因素决定的，霍山地处亚热带湿润季风气候和温带半湿润季风气候的过渡地带地区，在这里仿野生环境种植，石斛生长及其缓慢，缓慢的生长使得铁皮石斛的成分含量更多更丰富；另外霍山地广人稀，原始森林覆盖率超过了90%，空气好、水好、土质好，无工业污染，这两方面决定了霍山铁皮石斛的优势。而山浙江、云南等地，常年温热，再加上大棚种植，大量使用化肥农药催长，一年不到就可以采摘，这些因素决定了其石斛的缺点。
❾ 铁皮石斛泡水喝一次放多少
一般情况下，健康人群、亚健康人群，每天的鲜品服用量控制在10g～20g即可；服用干品的量则应该控制在3g～5g。
铁皮石斛的用量不宜过大，因为它虽然滋阴生津，但有滋腻的特性，量大时会碍胃，影响消化功能。此外，脾胃虚寒者和阳虚湿盛者不宜服用。
铁皮石解因其神奇独特的药用价值和保健功效，历代的医学专著和典籍均将其收入其中，奉其为“药中之上品”。
《本草纲目拾遗》记载:“清胃除虚热、生津、以之代茶，开胃健脾，称其为滋阴补益珍品”。意思是铁皮石解能清除阴虚燥热的状况，从而改善口干鼻干眼干。
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铁皮石斛的吃法：
1、鲜吃：用新鲜的铁皮石斛茎杆，洗净后直接放入口中咀嚼。可以滋阴、健胃开脾。
2、泡茶：取铁皮石斛茎或是根洗净，用沸水冲泡即可饮用，可缓解口干鼻干眼干，也可配百合麦冬等泡水喝，生津止渴，对肺胃津伤效果好。
3、榨汁：取新鲜铁皮石斛，剥去表皮，切成小段，放入榨汁机中榨汁即可饮用，铁皮石斛汁有股青草的味道，可加入蜂蜜或冰糖调服。