食材明细
土鸡
适量
鱼腥草
适量
盐
适量
大葱
适量
姜
适量
咸鲜
口味
炖
工艺
一小时
耗时
简单
难度
鱼腥草炖鸡汤的做法步骤
1把鸡肉洗净，剁成小块。
2鱼腥草杂草清洗干净切两段
3大葱切段，姜切末
4煲内加清水烧开，放入鸡肉焯烫去血水，然后捞起冲洗一下。
5放入鸡肉和鱼腥草（是凉水入锅）加入适量清水，
6大火煲沸，盖上盖子转小火煲1.5个小时左右
7待煲至汤看起来很浓厚，最后加入适量的盐调味即可
小窍门
1.鸡肉得先焯水在炖
❷ 鱼腥草和石斛能同时煮水喝吗
指导意见：
你好、、这种情 况是需要根据病情在当地医生的指导下用药的 ，建议你最好是遵医嘱。
❸ 鱼腥草煲鸡汤可以吗
鱼腥草能全草入药，性寒凉，清热解毒利尿，化痰止咳。
鱼腥草炖鸡汤有人说也可以，就是不知道还有没有鱼腥草的药用功效了，但大多数都是用鱼腥草炖排骨，也可以用来直接煮水喝。
❹ 鱼腥草可以和鸡肉炖吗，有什么好处
鱼腥草是一味凉药，和鸡炖一起可以清凉滋补！鱼腥草是驱热毒的，在这种天气食用是最恰当的。鱼腥草炖鸡，味道非常好吃。
主料：鱼腥草（根）
辅料：鸡肉、食盐、胡椒粉
调料：味精
做法
1、准备好所有材料。
2、鱼腥草焯水备用。
3、将鱼腥草放入锅中炖煮，等到鸡肉超不多熟了放入鱼腥草。
4、等到鱼腥草超不多熟了放入调料调味。
5、最后就可以上桌了。
❺ 鱼腥草煲汤怎么搭配
鱼腥草可以直接和鸡一起煲汤。具体做法：
主料：鸡1只，鱼腥草200克。
辅料：精盐1勺，姜1块，大葱1根，水适量。
1、把鸡肉洗净，剁成小块。
❻ 鱼腥草和什么煲汤比较好
在我家乡，鱼腥草汤可是很多人喜欢的美食。
从早起第一餐开始，早餐店便有供应鱼腥草汤，早餐店煮鱼腥草汤相对简单一些，一般是煮鸡蛋或者煮瘦肉。
平时自己在家做的话，我们都喜欢买猪骨头或者猪排骨来煮汤，煮鱼腥草汤并不需要特别的烹饪方法，熬好骨头汤，在加入鱼腥草，一锅香气扑鼻的鱼腥草汤便做好了。
鱼腥草还属于百搭的食材，不只是熬骨头汤放鱼腥草，熬鱼汤、鸭子汤都可以放鱼腥草，更绝的是，鱼腥草和自带腥味的牛肉也能搭在一起煮汤，牛肉鱼腥草汤煮，非常鲜美清甜，完全喝不出半点牛肉的腥味，是小二我非常喜欢做的一款家常汤。
福兴茶小二
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❼ 石斛能和鱼鲜草一起煲汤吗
可以的，石斛有很多种吃法
❽ 鱼腥草能和鸡肉同吃吗
可以，有道菜就叫鱼腥草炖鸡汤
用料：鸡1只，鱼腥草200克，精盐1勺，姜1块，大葱1根，水适量
把鸡肉洗净，剁成小块
鱼腥草杂草清洗干净切两段
大葱切段，姜切末
深汤煲内加清水烧开，放入鸡肉焯烫去血水，然后捞起冲洗一下
放入鸡肉和鱼腥草（是凉水入锅）加入适量清水
大火煲沸，盖上盖子转小火煲1.5个小时左右，待煲至汤看起来很浓厚，最后加入适量的盐调味即可