新鲜铁皮石斛保存的方法最好就是把它放在密封的容器里,放在冰箱里冷藏,这样就是保存的时间更久一些。
Ⅱ 铁皮石斛可以放冰箱里吗
铁皮石斛可以放冰箱,但是一定要记得密封保存,不然容易变质。其实牧歌的铁皮石斛还是蛮不错的,历年的数据报告检测显示,牧歌石斛的多糖含量均在30%以上,下次可以换牧歌的买哦。登陆淘宝,搜牧歌铁皮石斛就可以找到了。
Ⅲ 鲜铁皮石斛怎么保存
鲜铁皮石斛可以通过常温和冷藏两种方法保存。
常温保存。常温保存的话,主要注意的就是通风和温度,放在通风的地方有利保持铁皮石斛鲜条的干燥,温度的话保存在5-20度左右会好一些;
冷藏保存。铁皮石斛的冷藏保存需要放在冰箱的保鲜层,温度一般在3-5度,这样的温度范围保存效果更佳。冷藏保存的最佳时间在3~6个月。
同时应注意:冷藏时间越长,铁皮石斛的营养流失得越多,因此还是建议尽快食用。
生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药,属补益药中的补阴药:益胃生津,滋阴清热。
(3)鲜石斛长期放在冰箱内会变质吗扩展阅读:
铁皮石斛生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药,属补益药中的补阴药:益胃生津,滋阴清热。
铁皮石斛鲜食可摄入大量的植物纤维、石斛多糖,吸附体内的垃圾与毒素,并帮助排出体外,还可从植物中获得更多的鲜活叶绿素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制变异细胞的发生,促进新陈代谢和血液循环。新鲜铁皮石斛不仅保留了铁皮石斛的所有功效成分,且比干品更容易吸收。
网络-铁皮石斛
人民网-铁皮石斛鲜品怎么吃 如何储存与用量
Ⅳ 鲜石斛过了保质期三个月还能吃吗放在冰箱速冻的,但是过了保质期三个
这样的情况,已经过了保值期三个月了,虽然冰箱冷冻或冷藏可以延缓保值期,但也不是无限可以延长保值期的,建议为了自己的健康最好不要食用。
Ⅳ 铁皮石斛放了4年还能吃吗
不能吃了,铁皮石斛磨成粉后,在干燥密封的环境中可以保存四年左右不变质,不过在保存的过程中有时候难免会滋生肉眼无法察觉的霉菌,影响石斛的效果。所以即便是磨成了干粉,铁皮石斛也要尽快吃掉,长时间保存的石斛粉如果有不好的气味,则说明干石斛已经变质了,这样的石斛就不要吃了。
石斛粉的保存方法:想要保存石斛粉的话,可以将石斛粉用玻璃瓶子,密封后置于阴凉干燥通风之处就可以了。如果是少量的石斛粉,可以放在冰箱保鲜层保存一段时间。
铁皮石斛的形态特征
铁皮石斛是兰科草本植物。茎直立,圆柱形,长9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多节,节间长1-3-1.7厘米,常在中部以上互生3-5枚叶;叶二列,纸质,长圆状披针形,长3-4(-7)厘米,宽9-11(-15)毫米,先端钝并且多少钩转,基部下延为抱茎的鞘,边缘和中肋常带淡紫色;叶鞘常具紫斑,老时其上缘与茎松离而张开,并且与节留下1个环状铁青的间隙。
总状花序常从落了叶的老茎上部发出,具2-3朵花;花序柄长5-10毫米,基部具2-3枚短鞘;花序轴回折状弯曲,长2-4厘米;花苞片干膜质,浅白色,卵形,长5-7毫米,先端稍钝;花梗和子房长2-2.5厘米;萼片和花瓣黄绿色,近相似,长圆状披针形,长约1.8厘米,宽4-5毫米,先端锐尖,具5条脉;侧萼片基部较宽阔,宽约1厘米;萼囊圆锥形,长约5毫米,末端圆形;唇瓣白色,基部具1个绿色或黄色的胼胝体,卵状披针形,比萼片稍短,中部反折,先端急尖,不裂或不明显3裂,中部以下两侧具紫红色条纹,边缘多少波状;唇盘密布细乳突状的毛,并且在中部以上具1个紫红色斑块;蕊柱黄绿色,长约3毫米,先端两侧各具1个紫点;蕊柱足黄绿色带紫红色条纹,疏生毛;药帽白色,长卵状三角形,长约2.3毫米,顶端近锐尖并且2裂。
花期3-6月。
铁皮石斛的功效与作用
性味功效:味甘,性微寒。生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。
药理作用
生津作用:铁皮石斛石斛具有生津作用,主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。
降血糖作用:铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。
增强机体免疫力:铁皮石斛颗粒(TPSH)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能,增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性,并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值,提示TPSH无论是对非特异性免疫功能,或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能,均有一定的提高作用。
铁皮石斛的用法用量
内服:煎汤(须久煎),2~4钱(鲜者0.5~1两);熬膏或入丸、散。
铁皮石斛的用药禁忌
①《本草经集注》:"陆英为之使。恶凝水石、巴豆。畏僵蚕、雷丸。"
②《百草镜》:"惟胃肾有虚热者宜之,虚而无火者忌用。"
铁皮石斛有毒吗
无毒
铁皮石斛的附方
1.虚劳消瘦:石斛、麦冬、牛膝、杜仲、党参、枸杞子、白芍各9克,炙甘草、五味子各6克。水煎服。长服有保健强身作用。
2.老年人血压偏高,动脉硬化,视物不清:取石斛30克,桑寄生、罗布麻各9克。水煎服。有防治作用。
3.胃酸缺乏症:石斛、玄参各15克,白芍9克,麦冬、山楂各12克。水煎服,每日正剂。有较好疗效。
4.阴虚目暗,视物昏花:石斛15克,熟地15克,山药12克,山茱萸9克,枸杞子12克,白菊花6克。水煎服,每日1剂。有补肾益肝明目之效,对老年人肝肾不足,两目昏花,视物模糊者,久服大有裨益。
5.雀目(夜盲症),晚上看不见东西:石斛、仙灵牌各30克,苍术15克。共研细末,每服6克,每日3次。
Ⅵ 鲜石斛怎么保存
石斛是一种非常好的药材,而且对人体健康大有益处,平时买一些囤在家备用都是不错之选。大部分人都有过头疼脑热的经历,人的身体健康一直都是头等大事。对于很多人来说,中药补品一直是治疗方法当中的首选。那么对于鲜石斛这种药材,一定会有人疑问,鲜石斛怎么保存呢?现在就来给大家具体介绍一下!
【鲜石斛如何保存】
鲜石斛这种东西不懂的人可能还真的不太知道怎么保存,而且它的保管确实比较复杂。如果数量较少,可先将其根部放入水中浸湿,然后用花盆种植,注意不要栽得过深,否则日久易烂根。内放粗沙或小鹅卵石,置于露天阴凉处。多量则放置于阴凉土地上,切忌碱水。发现根上的茎变黄时要将其剪去。同时尚须按照季节进行不同的处理。
1、春秋季
春天的气温是比较潮湿的,而秋天则比较干燥阴凉,大家可以根据气候去处理。可预先将石板或沙石地上泼些冷水,然后把石斛均匀地竖立其上。亦可竖立在竹筐内,每隔1天连筐浸入水中一次,使根部湿润,5分钟后取出。不可太潮湿,因为叶少茎肥,水分蒸发量小,如浸过多的水容易烂死。但亦不能直接把生水洒在茎叶上,以免叶片脱落。应置于空气流通处。
2、夏季
对于夏天来说,处于黄梅季节的石斛是最不好保管的,处理不当或疏漏保管的话,极易使鲜石斛发黄、落叶、生霉点。若被梅雨琳,即在很短时间内全部霉烂,流出浓彩汁,茎叶变成白色空洞,不能再供药用。此时宜经常整理,勿使倒卧,避免挤得太紧,置于空气流.通处和阴凉处,切忌闷热或日晒。
3、冬季
至于冬季的话,气温则开始比较低了但也要注意保管细节。大家在保存时可平放于竹筐内,根部在中央,堆成圆形,使枝叶向外,如此不致引起叶黄枯落。其上覆盖蒲包,置于室内或较温暖的地方。同时仍应注意空气流通,不可放在室外或寒冷处,否则水分结冰冻固,植物组织遭受破坏而死亡。
通过以上的介绍,相信大家对石斛的保存方法有了一定的了解,想要把食材发挥到最好的作用,并且食用到新鲜的食材,掌握这些基本的保存方式是非常有必要的,而且对于平时有养生意识的人群来说这更是不可不学的常识哦!
Ⅶ 新鲜的石斛怎么保存
石斛的种类有很多,在中国营养功效最好的就是铁皮石斛,铁皮石斛除了有药用价值以外,还有很好的食疗的功效,平时吃一些有很好的保健养生的作用,吃石斛最好是吃新鲜的,在铁皮石斛收获的季节,价格也相对便宜,如果买得过多,这就涉及到石斛的保存方法,下面我们来看一下。
如果是常温保存的话,一定要注意通风,另外要注意温度不能过高,要保持干燥,湿度不能高,这有利于铁皮石斛的干燥,温度最好在5到20度。
把铁皮石斛放到冰箱里面冷藏也是很好的保存的方法。温度在3到5度左右,这样的保存效果最好!在冰箱里面冷藏,能够让铁皮石斛保存的时间更长,当然在冰箱里冷藏的时间越长,营养流失也就会越严重,所以不宜保存特别长的时间,应该尽快吃完。
常温保存的铁皮石斛容易出现发芽的状态,遇到这样的情况,可以把发的芽掐掉,还是要尽快的吃完,避免营养流失过快,造成营养的损失。
以上简单的了解了石斛的保存方法,石斛的保存方法并不多,一般情况下可以在常温的状态下来保存,要在通风的状态下,温度一般在5到20度左右,一定要保持干燥的状态,这样有利于石斛的保存,当然也可以放到冰箱里冷藏,这样保存的时间相对会更长一点,当然也不能时间太长,避免导致营养流失太快。
Ⅷ 鲜铁皮石斛草放冰箱保存能放几个月不变质
放常温下都随便可以保存10天以上甚至几个月。就是要懂得保存,就是需要放到湿度较高的环境。
Ⅸ 新鲜铁皮石斛(鲜品)保存时间
新鲜铁皮石斛(鲜品)保存时间因为储藏方式的原因存在差异,最长可以达到一年。
石斛鲜品贮存方法
新鲜的铁皮石斛贮藏时最主要的是不能密闭。许多人怕新鲜铁皮石斛失去水分,将铁皮石斛密闭在塑料袋中,结果导致霉变。新鲜的铁皮石斛在透气条件下贮藏一年也不会腐烂,第二年还能在节上萌发新芽,枯而不死、僵而不烂也是其非常神奇的地方。
为了不让其发芽,家中少量铁皮石斛鲜品可用纸或布袋包装后放入冰箱冷藏。带叶品,先将叶茎分开后存于0-7℃条件下冷藏,可确保3个月内无变质;若服用期超过3个月,用保鲜袋包好后冷冻,可保存半年。不带叶品真空包装,于0-7℃条件下可保质2半月,于冷冻条件下可保存8个月。