Ⅰ 鲜石斛怎么和药一起煎煮
铁皮石斛单独煎汤喝较好,这样不浪费,只要煎透(30分钟),药渣不吃也没关系。
石斛可以搭配麦冬、绿茶、芦根、玉米须等泡水喝。比如石斛茶、石斛玉米须茶等。
1、石斛茶
配方:石斛15克,麦冬10克,绿茶叶5克。
制法:将石斛、麦冬和绿茶一并放入茶杯内,开水泡茶。
功效:养阴清热,生津利咽。
用法:每日1剂,代茶频饮。
2、石斛玉米须茶
配方:石斛10克,芦根15克,玉米须20克。
制法:上药,每日1剂,水煎,代茶饮。
功效:养阴清热利尿
用法:不拘时频饮。
(2)群中草药和石斛是否同煎扩展阅读:
石斛泡水喝的禁忌
石斛是一种常见的传统中药材,在我国已经具有两千多年的使用历史了。一般情况下,服用石斛能够很好的增强身体免疫力,同时对于降低血压还有血脂功效都非常的不错。不过,任何事情都是有两面性的,所以在将石斛泡水喝的时候一定要特别的注意,避免对身体造成不利的影响。具体的副作用如下:
1、在平时服用石斛或者是将石斛泡水喝的时候,千万要注意使用量。如果过量的服用石斛很容易出现中毒的情况,例如惊厥。
2、石斛还具有一定的助湿效果,所以如果属于湿温体质的人群好不要将石斛泡水喝。
Ⅲ 黄花参和石斛煎中药怎么煎比较好
石斛为滋阴药,有生津益胃、清热养阴作用。主要成分是生物碱,故应久煎,效果才好。你的量少了点,一般15g,再则最好配合一些其他药,如人参、茯苓、五味子、兔丝、菊花、麦冬、枸杞、青箱子等。方法将石斛放水中泡半小时左右,加热煮开,微火煎半小时以上
Ⅳ 中药中铁皮石斛先煎要多少时间~
和群药一块煎就可以。
Ⅳ 中草药石斛和中草药铁皮石斛可以相互代替吗
铁皮石斛有多达七十余种不同的分类,其中较常见的分类有流苏石斛、金叉石斛、球花石斛、鼓槌石斛、霍山石斛等等。其中的霍山石斛对经常熬夜、用脑、烟酒过度、体虚乏力的人群,能起到很好的保健功效。因其功效奇特,市场稀缺,素有“千金草”、“软一黄金”之称。但是由于铁皮石斛生长环境较为特殊,市面上很少有卖正宗的铁皮石斛,如福临门铁皮石斛和同仁堂,但是同仁堂的价格最贵。
Ⅵ 石斛怎么服用
方法一:鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。(功效:强阴益精、开胃健脾。)
方法二:煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟,后放入1-2克西洋参再煮30分钟,可重复煎煮,连渣食用。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”
(功效:补虚养阴,清热。)
方法三:泡茶——洗净后切薄片,用开水冲泡后饮用,可重复冲泡,连渣食用。
(功效:开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。)
方法四:熬膏——洗净切碎或拍破可加其他中药材加水煎汁,连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。(功效:对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。)
方法五:浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用。
(功效:补肾养阴、生精祛风。)
方法六:入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时,连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。
(功效:养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。)
Ⅶ 石斛是中药吗
功效与作用编辑本段回目录
石斛的功效:
益胃生津,滋阴清热。胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。
石斛的作用:
石斛原植物
1、胃阴虚及热病伤津证。本品长于滋养胃阴,生津止渴,兼能清胃热。主治热病伤津,烦渴、舌干苔黑之证,常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用,如《时病论》清热保津法。治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。
2、肾阴虚证。本品又能滋肾阴,兼能降虚火,适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺,骨蒸劳热等证。肾阴亏虚,目暗不明者,常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用,如石斛夜光丸(《原机启微》)。肾阴亏虚,筋骨痿软者,常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。肾虚火旺,骨蒸劳热者,宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。
石斛的食疗价值:
兰科草本植物环草石斛、马鞭石斛等多种石斛的茎。产于西南和广东、广西、安徽等地。多在秋季采收,干燥切段,或鲜用。
[性能]味甘,性微寒。能养阴清热,益胃生津。
[参考]含石斛碱等生物碱,粘液质、淀粉等。
有一定解热镇痛作用;能促进胃液分泌,助消化;有增强新陈代谢、抗衰老等作用。
[用途]用于热伤津液,低热烦渴,舌红少苔;胃阴不足,口渴咽干,呕逆少食,胃脘隐痛,舌光少苔;肾阴不足,视物昏花。
[用法]一日10~15g,鲜品可用30g。煎汤,泡茶,煎膏滋。
[附方]
1,石斛麦冬茶:石斛、麦冬、谷芽各10g。沸水浸泡,代茶饮。
本方以石斛、麦冬养阴清热、益胃生津,谷芽消食和中。用于阴虚胃热,呕逆少食,咽干口渴,舌光少苔。
2,石斛蔗浆饮:石斛30g,甘蔗500g。石斛煎水取汁;甘蔗去皮,切碎略捣,绞取汁液。两汁混合。频频饮用。
本方以石斛养阴清热、益胃生津,甘蔗清热除烦、生津止渴。用于热伤津液,烦热口渴,舌红少苔。
3,石斛杞菊汤:石斛、枸杞子、女贞子各15g,菊花10g。煎汤饮。
本方以石斛、菊花养阴清热、明目,枸杞子、女贞子补养肝肾。用于肝肾阴虚,目昏眼花,视力减退。
Ⅷ 石斛怎么烧菜
我们知道亚健康人群食用铁皮石斛有一定的保健作用,是不少人养生的选择,很多人买来石斛后不知道怎么吃?每次吃石斛前都要到我们滇森石斛网找食谱,实在是太麻烦,今天小编就把压箱底的石斛食用技巧贡献出来,希望能在你烹饪的时候给你一些灵感
铁皮石斛处理
1.鲜铁皮石斛
新鲜铁皮石斛到手后,一定要第一时间检查石斛表面的角质是否有破损,将脱皮、有损伤的石斛挑出来食用,其它的放入冰箱保鲜层保存。鲜条我们通常用来榨汁、煎水、煲汤,在烹饪前需要洗净后轻搓,将枯死的白皮搓掉。 洗净后,如果是榨汁需要切成5厘米(拇指长)小段, 为了更好的将有效成分溶解,煲汤与煎水都需要切成薄斜片。 需要注意的是,鲜石斛中含有草酸,榨汁完后加热10分钟,杀菌又能沉降草酸提升口感。
2.铁皮石斛枫斗
枫斗是通过炭火烘烤扭曲而成的,枫斗表面或多或少残留加工中掺入的绒纸还有石斛自身的皮,食用前将枫斗解开,放入水中反复搓洗。铁皮石斛枫斗需要浸泡2小时左右才能将有效成分溶解到水中,所以泡水喝的需要多泡下,有条件的还是用来煎水比较好。 用石斛枫斗煲汤前最好能打粉处理,极大的提升了人体对石斛的吸收效率。
辅料的搭配
铁皮石斛性寒,单独食用对寒性体质的人伤害较大,所以能搭配温性的食物一起食用比较好,常见的温性食物就有西洋参、大枣和枸杞。石斛打粉或者鲜石斛榨汁后可以调制很多美味的甜羹,烹饪的时候粉和汁也比较容易熟。另外铁皮石斛搭配黄芪、麦冬、西洋参、三七、当归等一起食用也有不同的功能。
铁皮石斛烧菜
很简单:洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时,连渣食用。榨汁或用文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。
磨粉:铁皮石斛枫斗经超细微粉碎为铁皮石斛超微粉,每天服用1克左右,可加入开水、牛奶、豆浆、和各种煲好的汤中服用;同时可以根据不同体质咨询医生,配以西洋参、珍珠粉、灵芝粉、花粉、蜂蜜等一起服用。
铁皮石斛副作用与禁忌
1.铁皮石斛与其他药材一同煎熬时,应提前煮30分钟以上,再与其他药材同熬,这样更能发挥药效;而且,不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等同食。
2. 在日常保健中,对铁皮石斛的食用量也需注意控制,吃多了易腹泻,而石斛硷的摄入量过大可能抑制心脏和呼吸、降低血压。
3.而在药用的时候更是要谨慎,需遵医嘱服用,而不要急功近利,擅自增加用量,否则可能造成一些不良反应,或是损害身体。