野生品质石斛简单的说就是石斛生长在亚热带森林树木或石头上，海拔在800-1000米，附近有山泉水带来湿润的水分，夏天温度不得超过26℃，冬天温度不低于8摄氏度，阳光直接照在石斛上的光必须在10％-30％之间，并且周边森林要有大量的枯树腐叶，提供充足的微生物养分，石斛生长的环境在树上或石头上伴有大量青苔，保证了石斛的湿润环境，由于石斛在原始森林或石头上，并不是大规模的生长存在，而是同一棵树只有几棵石斛，或一片悬崖峭壁的石头上只有几棵石斛生长，由此证明，石斛对自然界生长环境的要求极高。首先，要有山泉水或相当湿润的环境达到一定的环境。二是在生长环境周围要有大量青苔来保证水分提供湿度。三是在周围必须有大树，提供了小环境的保湿层，才能保证石斛生长环境不能阳光照射超过10％-30％，温度不能低于8℃，也不能高于26℃。生长在这个环境的石斛才能叫野生品质石斛，当然不能有农残、重金属成分和非法添加剂，这些指标不应该没有标准，应为0，不应检出。
大棚石斛简单的说就是违反了自然规律一种速成丰产的种植方式。在温室长大的石斛一是生长迅速，以种苗组织法或扦插法也好，从一开始就没有阳光的照射，处于一个要用多种化学或各种试剂培养的环境，种苗就存在农残和重金属超标。在大棚种植后，由于工业化、规模化、产业化引起大量的病虫害，使用大量的农药，甚至有些大棚种植的石斛被有些品德败坏的人非法施加了膨大剂、避孕药等对人体有害的化学添加剂，对石斛产业的影响和后果是非常严重的。
野生铁皮石斛，生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛和金钗石斛为石斛之极品，铁皮石斛因表皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛具有独特的药用价值，以其茎入药，中药名：石斛，属补益药中的补阴药，产于安徽省霍山县的霍山石斛是铁皮石斛中的极品。但是霍山石斛生长环境苛刻，产量稀少，据中国统计行业数据分析报告显示，市面上只有少数像福临门和同仁堂这样的老品牌能买到真正的霍山石斛，同仁堂的价格是福临门的2倍。同仁堂价位最贵，包装较为漂亮，适合用于送礼。福临门较为实惠,适合居家自用。
⑶ 怎样采收石斛
通常石斛栽培3年后便可陆续采收。一年四季均可采收，但以立冬至清明前收获为佳。此时，石斛已停止生长，枝茎坚实饱满，含水量少，干燥率高，加工质量好。采收时，不应全株连根拔起，应剪老留嫩，割大留小，以便连续收获，每丛可收鲜石斛250～750克，大丛的可收1500～2500克。
⑷ 石斛在野外怕淋雨吗
它是生长环境要求很严格的。
石斛属植物为附生植物，生境独特，对小气候环境要求十分严格。多生于温凉高湿的阴坡、半阴坡微酸性岩层峭壁上，群聚分布，上有林木侧方遮阴，下有溪沟水源，冬春季节稍耐干旱，但严重缺水时常叶片落尽，裸茎渡过不良环境，到温暖季节重新萌发枝叶。常与地衣、苔藓植物以及抱石莲、伏石蕨、卷柏、石豆兰等混生。石斛以其密集的须根系附着于石壁砂砾上吸收岩层水分和养料，裸露空中的须根则从空气中的雾气、露水吸收水分，依靠自身叶绿素进行光合作用。因此，石斛受小气候环境中水分，尤其是空气湿度的严格限制，分布地域极为狭窄。
盆栽石斛 石斛兰养殖
需用泥炭苔藓、蕨根、树皮块和木炭等轻型、排水好、透气的基质。同时，盆底多垫瓦片或碎砖屑，以利于根系发育。栽培场所必须光照充足，对石斛生长、开花更加有利。春、夏季生长期，应充分浇水，使假球茎生长加快。9月以后逐渐减少浇水，使假球茎逐趋成熟，能促进开花。生长期每旬施肥1次，秋季施肥减少，到假球茎成熟期和冬季休眠期，则完全停止施肥。栽培2～3年以上的石斛，植株拥挤，根系满盆，盆栽材料已腐烂，应及时更换。无论常绿类或是落叶类石斛，均在花后换盆。换盆时要少伤根部，否则遇低温叶片会黄化脱落。
⑸ 石斛可以在大自然山上养殖吗
由于长期无节制采挖致使天然的铁皮石斛濒临灭绝，被国际列入《濒危野生植物国际贸易公约CITES》进行保护，属世界二类保护植物。我国也将铁皮石斛列为国家二级保护濒危植物，列入《国家重点保护野生药材物种名录》、《中华人民共和国珍稀濒危植物名录》。
国家法律规定:非法采伐国家保护植物需要追究刑事责任的，情节严重的一般判处3年以下有期徒刑。请你慎重为好。
⑹ 这是不是石斛云南深山挖到的。
这是兰科多年生常绿草本植物，学名叫节茎石仙桃，是一种药用植物。
⑺ 这是什么石斛。山上野生的。
图为兰科植物反瓣石斛，学名Dendrobium ellipsophyllum
茎直立或斜立，圆柱形，长约50厘米，粗约5毫米，上下等粗，具纵条棱，不分枝，具多数节；节间长约2厘米，被叶鞘所包裹。叶二列，紧密互生于整个茎上，舌状披针形，长4-5厘米，宽15-19毫米，先端钝并且不等侧2裂，基部心形抱茎并且下延为紧抱于茎的鞘。花白色，常单朵从具叶的老茎上部发出，与叶对生，具香气；花苞片小；花梗连同子房纤细，下弯，长约2厘米；中萼片反卷，卵状长圆形，长约8毫米，宽约5毫米，先端急尖；侧萼片反卷，长圆状披针形，长8毫米，宽5毫米，先端急尖；萼囊角状，长约7毫米；花瓣反卷，狭披针形，长7毫米，宽约4毫米，先端急尖；唇瓣肉质，比萼片大，3裂，沿中轴线多少下弯而折叠；侧裂片小，三角形，长约2毫米，先端锐尖；中裂片较大，近横长圆形或圆形，长10毫米，宽约15毫米，先端近截形而具宽凹缺，唇盘中部以上黄色，中央具3条褐紫色的龙骨脊。花期6月。
⑻ 这是石斛吗,什么品种,山上采来的
【长距石斛】外形酷似【铁皮石斛】，无花时易被混淆，但因其茎叶生有黑色纤毛，可以此区别，为常见石斛品种。
⑼ 如今深山老林里还能找到野生铁皮石斛吗
很早以前“铁皮石斛”就被道家经典《道藏》册封为九大仙草之首（九大仙草即：铁皮石斛、天山雪莲、人参、首乌、花甲茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草）。
铁皮石斛味甘，性微寒，能生津养胃、滋阴清热、润肺益肾。可拿来泡茶，浸酒、榨汁、入膳煲汤等。总之就是功能强大，用法多样，是养生家们的最爱。
因此，铁皮石斛在国内外早就供不应求。受利益驱使，多年来大量民工上山采挖。挖起来简直心狠手辣：不留根种，整株连带底根全部掏空，致使药种绝灭。就连海拨1800多米以上的高山峻岭、悬崖峭壁、石缝隙间、阴湿树崖里的铁皮石斛，也已经一采而光、难觅踪迹。
所以现在的野生铁皮石斛已成为世界珍稀濒危植物。
事实上如今想要找到真正野生铁皮石斛、恐怕真的要踏遍千山万水，付出不知多少千辛万苦。
由于野生石斛数量稀少，所以现在都是采用人工种植的方式来满足对铁皮石斛的需求量。都说人工种的总没有野生的好，到底有什么区别呢？
从西方药理学层面看，野生的和人工种植的并无区别。 因为药理成份基本一致。
从中医角度看就大大不同，因为中医讲究那看不见摸不着的“气”。野生的铁皮石斛生长在海拔1000米至3000米高度的深山老林、崖缝间的岩石上或大树上。受天地之灵气、曰月之精华的涵养。有的野生铁皮石斛甚至达到上百年的生长期，这可不得了！ 人工种植的更本没法比。
⑽ 怎样种植野外石斛
1.1选地搭建大棚和预订组培苗（炼苗）
1.1.1在建造育苗大棚时要满足以下三个条件： 种植苗大棚要通电、通水（清洁水源）、通路。
1.1.2棚内搭建畦底架空的高架种植畦。可用钢架结构、水泥弯扛（空心砖加石棉瓦）、木架结构等材料作为种植畦的框架，一般用70-80%遮荫度的遮荫网。固定床：宽1.4m,长25m,离地高80cm,床与床之间配有通道,以便栽培操作。床框应坚固，床面一般采用钢丝、遮阳网、防虫网铺设，只要基质不从空隙间漏出即可。活动床：床宽、长、高同固定床，但充分利用大棚空间，留一个通道就可增加栽培面积，也可以满足操作的要求。钢丝床：以门字形钢架作支承，上面间隔一定距离拉上钢丝，钢丝间托有苗盘，盘中种苗。
1.1.3种植的基质，基质一般采用树皮（以水冬瓜树、松树皮等）、木屑（以阳本树为主），大的如大拇指在一般。
1.1.4要提前预订苗子，种植户选择一家产品质量好、品种纯、售后服务到位、成品收购的一体化生物公司订组培苗。
1.2基质准备
所选用的基质是：保水又不积水，通气又要排毒（浸泡排酸），含有一定的养分，耐腐烂，不带害虫卵及病源，还要固定作用、提供水分作用、提供养分作用。作为栽培石斛基质来源也较广泛。可用颗粒有碎砖瓦、水东瓜树皮、松树皮等，但目前最常用的是锯木类，这类基质是要小心管理，水分要求严格。不宜用容易变土和积水基质作为栽培石斛基质。基质一定要清洗，洗掉灰尘和泥土，取出让其自然冷却晾干待用，基质含水量以55-60%左右为宜。
1.3洗组培苗程序
1.3.1组培苗栽培时间
移栽最佳时期应为日平均气温在14-25℃时，气温过低或过高和阴雨季节均不宜出瓶移栽。一般来说，在铁皮石斛主产地，除了最冷的12-2月以及最热的5-8月外均可栽培。
1.3.2、洗苗
让瓶苗从原产的环境向开放变化到栽培环境过渡2-3周，慢慢适应自然环境，等瓶苗生长健壮、叶色正常，有健壮的根系。出瓶组培苗出瓶时，打开瓶塞，用手拍瓶中间的地方，拍3-4下，瓶口朝下，将小苗轻轻地甩在大盆中清洗。洗净培养基，以免营养基发霉引起烂根，再移到另外一个装满水的大盆中，再清洗一次。分级，裸根或少根组培苗分为一个级，好的又分为一个级。经过上述清洗后，用康泽兑水浸泡真立放在苗盘上整株小苗10分钟，取出苗子凉干根系上的水分。
1.4、移栽
洗去培养基的小苗，即可移植到种植苗床上。注意不要弄断石斛的肉质根，然后用基质盖好。分级开种，以便于管理，在冬季夜晚气温在14℃以上，不易受到冻害。移栽密度为500株/m2，株行距为4cm×5cm。小苗种植的一般按5～10cm株距，中苗或大苗种植的按10-15cm的株距定植，大体上保持种植数量在50-90丛/平方米
肥水管理与铁皮石斛的一些常见病害
1.肥水管理：
1.1组培苗出瓶移栽当天：可用石斛平衡液1000倍，均匀喷施1-2次；
1.2幼苗期：选用氮：磷：钾为3：1：1的高氮型肥料，作用是使石斛壮苗壮梢，增加叶片叶绿素，提高产量，建议选用石斛平衡液1000倍和高氮叶面肥（靓叶宝）1000倍兑水15公斤进行叶面喷施，均匀喷施到植物叶片的正反面，7-15天一次。
1.3中苗期：选用氮：磷：钾为1：1：1的平衡型肥料，建议选用乐美兹1000倍和石斛高肽有机液800倍兑水15公斤，作用是提高铁皮石斛产量和品质，均匀喷施到植物叶片的正反面，7-15天一次。
1.4膨大期：选用氮：磷：钾为1：1：2的高钾型肥料，作用是促进石斛茎杆膨大，提高品质，增强抗性建议选用高钾叶面肥靓果宝1000倍和石斛强韧望800倍兑水15公斤进行叶面喷施，均匀喷施到植物叶片的正反面，7-15天一次。
1.5根部肥:每个时期施用根部追肥2-3次，用石斛壮根多30克和根叶康20克兑水15公斤灌根。配好的肥水用瓢浇到植物的根部，每丛20毫升左右。作用是提高铁皮石斛产量和质量，促进根系增粗、抗病等。
现提供铁皮石斛-石斛种植技术教材160元，预定13911228863，包括以下内容：
1、石斛制备及应用工艺技术精选527项
2、农广天地—铁皮石斛温室大棚种植技术
3、生财有道—一棵草引发的财富故事-
4、科技苑—在东北种石斛引发的意外-
5、农广天地—金钗石斛栽培技术-
6、上餐桌的铁皮石斛-
7、科技苑—破解铁皮石斛种植难关-
8、科技苑—奇妙 一招更比一招妙-
9、科技苑—在树上种药材-
10、生财有道—征服命运的种草人-
野外种植（天然生态环境及其适应特性）
亚热带雨林，古木参天，雾多湿度高。树皮上，岩石上长满了苔藓和各种兰科植物。这样的环境，是石斛和天然生长地。这种环境有三个突出特点：高温、高湿和散射光，散射光的能量小，光合产物少，营养不足。在生长过程中，使石斛特化为没有根毛而与某种真菌形成营养性共生的高等被子植物，依靠菌丝完成吸收水分和无机盐的功能，并依靠菌株分解根部附着的苔藓和树皮获取有机养料，以半自养半异养的特殊营养方式进行生长和发育。
1.1种植方式
种植方式：树栽、石栽、地床栽三种
A.树栽：选择树皮厚，水分多，树冠浓密，叶革质或蜡质，树皮有纵沟的阔叶树种。
B.石栽：选择粗糙，松泡易吸潮，表面附着腐殖土或苔藓的石块。
C.地床栽：选择在较阴湿的树林下，用砖或石砌成20cm的高床，将基质放在床上种植，到雨季苗床上搭顶100cm～120cm高的遮雨棚。
1.2日常管理
树栽应在每年冬春适当剪去附主植物过密的枝条，否则不便于水、肥等管理。植株所需养分，水分完全靠自然状态获取。
石栽和地床栽：除草工作很重要。因为很多病虫害都是杂草中滋生，为此，种植场所保持干净，用生石灰定期施用，肥、水正常管理。