㈠ 种石斛需要用什么做底料
下层用较粗大石块或砖头垫底,方便沥水透气,中层用较小石子或碎砖头,尽量选取吸水性较好材质,如
陶粒
、兰石、碎砖，上层铺上基质，厚度最好不小于7-8cm。
1.石斛的挑选：应该挑选那些无病、健康的植株，如果是购买野生的石斛，最好是购买根比较好（根就算是干干的也不怕，只要手感柔软，就仍会有吸收功能）、老少同堂并且壮年假鳞茎相对较多、芽眼饱满的，若看到有新根开始生长或嫩芽开始萌发的植株，栽培成功就更加有保证。
2.植料：没有什么特定的植料配方，总之是能保证石斛根部的透气性和保水性就可以了。一般来讲，用建筑用的大一点点的石头垫盆底，稍细的石头粒、碎砖头颗粒、商品兰花石混合了，用作培植基质。如果有陶粒、火山石等用作培植基质当然就更是理想了。纯正的火山石很贵，而且还需要长时间用自来水冲洗祛除盐份，因此，除了兰场用来栽培精品兰花，一般的爱好者很少使用。
3.上盆：首先当然是备好植料、支撑用的细竹、捆绳等。垫好盆底，再加入培植基质至离盆面2~3cm处；植株不需要特别清洗，直接放在培植基质上面，按照假鳞茎的位置，插好竹子，把植株固定好，然后再加入一层培植基质把根盖起来就可以了，千万不要栽得过深，免得把植株闷死，植株扎根以后，自然就能在盆中站稳了，不需要担心的。栽好后，马上浇一次透水。
4.养护：栽培完成后的植株，放在能见到散射光的地方，之后每天浇水一次，阴天的时候，几天因为空气湿度大，可以不用去浇水。这里需要提出的一点是：开始养护时，一定要在散射光下。太阳光下会晒死兰花；过阴，兰花复原非常慢，而且容易出现各种病症，兰根也容易腐烂，危及兰花。
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石斛对肥料的要求：
生长期每旬施肥1次，秋季施肥减少。给石斛兰施肥一定不要施浓肥，可根据生长时期的状况调节氮、磷、钾的比例，进行叶面喷雾或者灌根，一般一周进行一次到假球茎成熟期和冬季休眠期，则完全停止施肥。
㈢ 铁皮石斛用什么植料
植料配比
1、80%树皮、花生壳;15%兰石陶粒(或者碎石渣);5%植金石.此配料完全符合铁皮石斛的生长,它达到:透气,养分足;保湿等效果,可以一年内不用施肥。
2、盆栽铁皮石斛兰其根系喜通风透气，通常是用石块垫底，松树皮、锯末、粗砂粒，加微量腐土（切记量不宜过多）来作为培养基质，有条件可加珍珠岩、火山石之类。一定注意保水性不能太强，否则容易烂根。
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铁皮石斛，又称黑节草。现代医学研究表明，铁皮石斛中的氨基酸、多糖、生物碱等成分，具有提高免疫、抑制血栓、抑制肿瘤和延缓衰老的功效。由于铁皮石斛自然繁殖率底，野生铁皮石斛在1987年就已是国家三级珍稀濒危保护植物。
而现在，国内许多地方组织开展培养基苗，如云南瑞丽、浙江天台、江苏昆山等，已有一定的规模。实验数据分析表明，人工栽培铁皮石斛多糖含量与野生铁皮枫斗近似，各种氨基酸组成及含量一致，微量元素含量上大致相近。
铁皮石斛素有“滋阴圣药”之称，《神农本草经》称其味甘、微寒，归胃、肺、肾经，具有生津益胃、养阴清热之效，主治烦渴、热病伤津、阴虚胃痛、病后虚热、阴伤目暗。据《辨证录》记载，治疗胃火上冲、心中烦闷，可用石斛玄参汤（石斛加玄参，水煎服）。
据《浙江药用植物志》记载，治疗病后虚热、口渴，可用石斛、麦冬、五味子三味药，水煎代茶饮。使用石斛与枫斗时，需分清是药用还是养生用，这两者在用法和用量上一定要区别开来，临床大剂量使用的都是传统的石斛。
可以晒干，干品更易保存。但是建议新鲜的石斛直接食用，自己晒干会导致石斛多糖含量降低，药效减弱，而市场上的干品，像江南忆品的铁皮枫斗、铁皮石斛干条，都是经过特殊工艺加工制成的，有申请专利，最大程度保留了营养成分。新鲜石斛生吃咀嚼，煲汤，泡茶，榨汁都可以。
㈤ 新鲜石斛怎么制作干石斛
石斛一般是将鲜石斛剪去须根，洗净，晒干或烘干；
耳环石斛：加工时，拣长约4厘米的鲜石斛，修去部分须根，洗净，晾干，然后放入铁锅内，均匀炒至柔软，趁热搓去薄膜状叶鞘，放置略通风处，两天后置于有细眼的铅皮盘内，下面用适当的微火，在离盘约一尺处，微微加温，用手使之弯成螺旋形或弹簧状，再晾干，如此反复进行2～3次，至干燥为止。鲜石斛：临用时剪下，搓去.
㈥ 如何自制铁皮石斛基质
第一种：苔藓
苔藓是最低等的高等植物，无花无果，依靠孢子繁殖，喜欢阴暗潮湿的环境，是监测空气污染程度的植物之一。采收、晒干的苔藓，具有很好的通风效果，且能够很好的吸收水分，是一种较好的基质。利用苔藓作为铁皮石斛的生长基质，不仅能够保证根部具有很好的通风性，还能够检测铁皮石斛的浇水时间，及时补充铁皮石斛所需要的水分。而且，苔藓能够很好的保护铁皮石斛生长所需要的营养成分，以免流失。
第二种：木屑
木屑是指将木材进行加工时，留下的锯末、刨花等粉末。现代主要将其作为燃料或是轻骨填充物，或是利用先进技术复合制成人造板等。同样，木屑可作为多种植物的生长基，如香菇、菌子、木耳等。木屑，松软，能很好的保护植物的根部，免受伤害，同时，具有很好的通风性，能够很好的满足植物对空气的需求，还能够具有良好的保湿、保肥作用。所以，木屑也是一种较为适合种植铁皮石斛的基质。
铁皮石斛种植在木屑上
第三种：树皮
树皮是指树木最外层的保护结构，也是树木输送营养成分的重要部分。被伐的树木，其外围的树皮是没有多少利用价值的，所以，木材工通常会将树皮去掉。被剥除的树皮，通常有两个作用：燃料和基质。树皮同样具有很好的通风性和保湿、保肥作用，很适合铁皮石斛的生长需要。大多铁皮石斛种植床会采用树皮作为基质。
除上述3种基质外，小的石块、瓦砾也可以作为石斛的种植基质，它们都具有较好的通风性。野生铁皮石斛之所以生长在岩石的缝隙中，是因为那里有很多的苔藓、碎树枝、落叶等，能够满足铁皮石斛对水分、肥料的需求。目前，很多企业或是种植户为了能够更好的满足铁皮石斛的生长，通常是将多种基质合适在一起，同时要对基质进行特殊处理，在种植铁皮石斛前，还要对基质进行消毒处理，减少基质中有可能存在的细菌病毒。
不论采用什么做基质，首先必须是颗粒状，颗粒大小在0.5厘米左右大小；其二用树皮、刨花、松果、杉木树枝段做基质，必须用水侵泡7天，在消毒后使用；其三基质最好使用杞木树皮、松树皮、松果、细杉木树段及细刨花等耐腐材料，也可以配一部分碎砖瓦、木炭、蕨叶灰炭。
㈦ 石斛的制作过程
是说做成枫斗么？
㈧ 铁皮石斛栽培的土壤配方
栽培技术
编辑
移栽时间
铁皮石斛的栽培时间一般是每年的春秋两季，且春季优于秋季。在浙江地区，铁皮石斛栽培的最佳时间为每年4月中旬至6月下旬，这段时间气温在12~25℃，且空气湿度较大，出瓶后的试管苗移栽成活率较高且生长时间较长；其次是9月中旬至10月下旬，此时期移栽特别要做好抗寒防冻工作。[2] [4]
栽培基质
栽培基质是优质高效栽培的关键，铁皮石斛的生物特性要求栽培基质既有良好的保水性又有通风透气性，规模化生产要求栽培基质原料易得、操作方便。报道中基质有水苔、碎石、花生壳、苔藓、椰子皮、松树皮、木屑、木炭、木块等[5-7] ，在生产中应用主要是树皮、木屑，或树皮、木屑、碎石、有机肥混合物，其中树皮粉碎成2~3cm以下颗粒。[2]
栽培条件
铁皮石斛栽培要求在大棚中进行，大棚的建造要求做到通风、遮荫挡雨、有防虫网，并根据铁皮石斛的生长习性，考虑场地的光照、温度、湿度、通风等自然因素。铁皮石斛生长的适宜温度为15~30℃[8] ，在浙江地区夏季比较炎热，一般采用80%的遮阳网覆盖，掀开塑料薄膜，以利降温；冬季比较寒冷，在30%~50%遮阳度下用双层塑料薄膜封闭保温。铁皮石斛要求保持基质湿润，空气湿度保持80%以上为好，但又不能积水，浇水时采用喷灌或滴灌最好，不得冲灌。不同的季节不同的地区浇水量亦不同。[2]
附主栽培
铁皮石斛是附生植物，在自然条件下主要生长于一些高大乔木阴湿的树干或石灰岩上，因而在人工繁育栽培条件下也可模拟自然环境条件进行栽植，根据附主的特性不同可将铁皮石斛的人工附主栽植分为树栽、石栽和腐殖土栽培3种形式。
树栽时可选择树皮厚、水分含量高、树冠浓密、叶草质或蜡质，树皮有纵沟的阔叶树种（如黄桷树、梨树、樟树等）作为栽培附主；石栽则选择质地粗糙，松泡易吸潮，表面附着腐殖土或苔藓的石块作为栽植附主；腐殖土栽培时，选择在较阴湿的树林下，用砖或石砌成高15cm的高厢，将腐殖土、细砂和碎石拌匀填入厢内，平整后即可栽植，厢面上搭100~120cm高的遮阴棚。[3]
田间管理
设施环境管理
铁皮石斛
（1）温度与光照管理
铁皮石斛的适宜生长温度为15~28℃，因而为营建适于其生长的温度环境，在夏季温度高时，设施大棚内须加强通风散热，通过遮阴棚、喷雾降温、通风降温等方式调控棚内温度在一个适宜的范围内；在冬季气温低时，应将设施大棚密封好，必要时可通过各种加热方式使得设施内温度上升以防冻伤植株。
铁皮石斛喜阴，应采用遮阴措施以降低光照。生长期的铁皮石斛遮阴度以60%左右为宜。幼苗刚定植完成时，大棚须盖有70%遮阴度以上的遮阴网，以防强光曝晒导致幼苗萎蔫，影响成活率。高温、高强光的夏、秋季，大棚的遮阴网须盖好、盖牢，因为高强光很容易让植株提早封顶，长不高，影响产量。冬季应适当揭开阴棚以利透光，延长生长期。贴树栽培（附主栽培）的，应在每年冬、春季节适当剪去附主植物过密的枝条。[3]
（2）水分与湿度管理
水分管理是铁皮石斛栽培过程中的关键环节之一。刚移栽的石斛苗对水分最敏感，此时一般应控制基质的含水量在60%~70%为宜，具体操作时以手抓基质有湿感但不滴水为宜。移栽后7天内（幼苗尚未发新根）空气湿度保持在90%左右，7天后，植株开始发生新根，空气湿度保持在70%~80%。
夏秋高温季节则尽量控制水分，以基质含水量在40%~50%为宜；进入11月以后的冬季，气温逐渐降低，温度在10℃以下时铁皮石斛基本停止生长，进入休眠状态，此时对水分的要求很低，应控制基质含水量在30%以内。[3]
越冬管理
越冬管理主要是保温，措施有加二道膜、烟雾防冻、人工加温等。进入冬季前要对铁皮石斛进行抗冻锻炼并适当降低湿度，每15天喷1次水
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