⑴ 虚症的补阴药
性能、功效、应用：
沙参：沙参有北沙参与南沙参之分。北沙参味甘微苦而性微寒，主归肺、胃经。功效：养阴清肺，益胃生津。北沙参甘寒能养肺、胃之阴，清热生津。可用于肺阴虚的肺热燥咳，干咳少痰，或劳嗽久咳，咽干音哑；胃阴虚或热伤胃阴的口渴咽干，舌红津少，胃脘嘈杂、干呕、隐痛等症。南沙参：功效养阴清肺，化痰，益气。南沙参味甘而性微寒，主归肺、胃经。南沙参亦能清润肺之燥热而化痰止咳，并能益气养胃生津。对肺阴虚的燥热干咳，痰少而粘，不易咯出者；胃津亏耗，气亦不足的咽干口燥，舌红少津，或食少不饥者，皆可应用。
麦冬：味甘、微苦，性微寒。主归心、肺、胃经。麦冬对心、肺、胃三经，无论是阴虚有热，或温热病邪伤及其阴，皆为常用要药。功效：养阴润肺，益胃生津，清心除烦。常用于胃阴虚或热伤胃阴的口渴咽干，大便燥结，常与玉竹、沙参、玄参、生地黄配伍；肺阴不足而有燥热的干咳少痰或痰粘，常与阿胶、杏仁配伍；阴虚有热的心烦不寐，或热邪扰及心营，身热烦躁，舌绛而干等证，常与生地黄、酸枣仁、黄连等配伍。
龟甲：味甘、咸，性寒，主归肝、肾、心经。功效：滋阴潜阳，益肾健骨，固经止血，养血补心。本品既能滋补肝肾之阴而退内热，又可潜降肝阳而息内风，为滋阴潜阳要药。对阴虚内热之骨蒸盗汗，阴虚阳亢之头晕目眩，阴虚风动之手足蠕动等证，皆为常用，常与生地黄、牡蛎、鳖甲配伍；本品既能益肾健骨，又可补血滋阴。对肾虚之腰膝痿软，小儿囟门不合，齿迟行迟，亦为必用，常与熟地黄、牛膝等配伍。本品既能滋补肾阴以固冲任，又可清热与止血。对阴虚血热，冲任不固之崩漏，月经过多，用之甚效，常与黄柏、香附等配伍。本品能养血补心。可用于心虚的惊悸、失眠、健忘等，常与龙骨、远志等配伍。
鳖甲：味咸、性寒。主归肝、肾经。功效：滋阴潜阳，软坚散结。本品善能滋阴清热，潜阳息风，对阴虚发热之夜热早凉或劳热骨蒸，阴虚阳亢之头晕目眩，及热病伤阴之虚风内动，皆为要药，常与青蒿、秦艽、知母等配伍。又能软坚散结，常用于症瘕积聚、疟母等证，常与柴胡、丹皮、土鳖虫等配伍。 功效、主治病证：
天冬：功能养阴润燥，清火，生津。主治阴虚肺热的燥咳或劳嗽咳血；又能滋肾阴，清降虚火，生津润燥，故又治肾阴不足，阴虚火旺的潮热盗汗、遗精，内热消渴，肠燥便秘。
石斛：功能养阴清热，益胃生津。主治热病伤津，低热烦渴，口燥咽于，舌红苔少等证；本品又善养胃阴，生津液，故治胃阴不足，口渴咽干，食少呕逆，胃脘嘈杂，隐痛或灼痛，舌光少苔等证；本品又能补肾养肝明目与强筋骨，故还可用治肾虚目暗，视力减退及肾虚痿痹，腰脚软弱等证。
玉竹：功能养阴润燥，生津止渴。主治阴虚肺燥的干咳少痰；本品又能益胃生津止渴，故又治热病伤津，烦热口渴及消渴。本品养阴而不恋邪，为其所长，故又可用于阴虚外感风热证。
百合：功能养阴润肺止咳，清心安神。主治肺阴虚的燥热咳嗽及劳嗽久咳，痰中带血等证；又能清心安神，可用于热病余热未清，虚烦惊悸，失眠多梦等证，常与知母、生地黄配伍，以增强养阴清心安神之功。
枸杞子：功能补肝肾，明目。主治肾虚遗精，肝肾阴虚，视力模糊及消渴等证。 药物的功效：
黄精：功能滋肾润肺，补脾益气。
墨旱莲：功能补肝肾之阴，凉血止血。
女贞子：功能补肝肾之阴，乌须明目。 下列药物的用法：
石斛：入汤剂宜先煎。
龟甲：入汤剂宜先煎。
鳖甲：入汤剂宜先煎。滋阴潜阳宜生用，软坚散结宜醋炙用。 使用注意：
沙参：虚寒证忌服。反藜芦。
石斛：石斛能恋邪，使邪不外达，故温热病不宜早用；本品又能助湿，若湿温尚未化燥者忌用。
龟甲：脾胃虚寒者忌服。孕妇慎用。
鳖甲：脾胃虚寒，食少便溏及孕妇忌用。 南沙参与北沙参、麦门冬与天门冬、龟甲与鳖甲等相似药物性能功用的共同点与不同点
南沙参与北沙参：南沙参与北沙参之性能功用基本相似。但就养阴、清热、生津之功效而言，南沙参力不及北沙参；就化痰作用而言；则南沙参优于北沙参，且有益气之功。
麦冬与天冬：两者药性均为寒凉，均能养肺阴，常相须为用。但天冬寒润之力强于麦冬，长于滋肾阴而清降虚火；麦冬则寒润之力较弱，偏于养胃生津、润肺与清心除烦。两者在作用部位上尚有偏上偏下之分。
龟甲与鳖甲：两者均能滋阴清热，潜阳息风，用治阴虚发热，阴虚阳亢与阴虚风动等证，常相须为用。但比较其功力，相同之中略有差异，即滋阴以龟甲为主，潜阳则以鳖甲为长。故欲其滋阴为主之方多用龟甲；欲其退夜热早凉、骨蒸为主之方多用鳖甲。鳖甲能软坚散结，常用治症瘕积聚、疟母等症，则为鳖甲之所长，而龟甲则无此作用。但龟甲能补肾健骨，治腰膝酸软，囟门不合，及固经止血，养血补心等，鳖甲很少应用。
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一般中药在饭后半小时--一小时吃最好。一副药，煲两次来喝好。
一、中药煎煮之前是否需要清洗？
中草药大都是生药，在出售之前一般都进行了加工炮制，煎煮之前一般没有必要淘洗。如果的确觉得草药有些脏，可在浸泡前迅速用水漂洗一下，切勿浸泡冲洗，以防易溶于水的有效成分大量丢失，从而影响中药疗效。
二、中药煎煮宜选用那些器皿？
煎药的器皿一般以瓦罐、砂锅为好，搪瓷、不锈钢亦可，但忌用铝、铁器、铜器，防止这些金属物品与药物产生反应，影响药物疗效甚至对人体产生危害。李时珍曾说过：“凡煎药并忌铜铁器，宜用银器瓦罐”。现在一般通用的是有盖的陶瓷砂锅 。
三、中药的煎煮程序如何？
①浸泡 把药物倒入药锅内摊平，然后加冷水至高出药平面寸许，浸泡0.5－1小时。冬天若用20-30度的温水浸泡可缩短煎煮时间，但不能用开水浸，以免某些植物细胞中的蛋白质突然受热凝固、外层形成坚密的包膜，或使部分高分子物质形成胶体不利有效成分浸出。但浸泡时间不宜过久，特别在夏季，以免引起药物酶解和霉败煎前浸泡
如果方中花叶类药物较多，吸水量较大，煎煮前应补充加水，使水高出药平面约1－2厘米。
②加热火候 一般在药物煮沸前用武火(急火)，煮沸后宜改为文火(慢火)。但一些治疗外感疾病的中药也可在煮沸后不改文火，继续用武火煎煮5分钟左右即可。
③煎煮时间 应根据药物和疾病的性质，有效成分溶出的难易和用药情况而定。一般来讲，头煎以沸腾开始计算时间需20～25分钟，二煎15～20分钟，解表药头煎煮10～15分钟，二煎煮10分钟。滋补头煎煮30～40分钟，二煎煮25～30分钟，有先煎药需先煎10～30分钟，后下药应在最后5～10分钟入锅。
④二煎(复煎) 头煎结束后，将药汁滤出，重新加入冷水至高出药平面约0.5－1厘米，继续武火煎煮至沸腾后改为文火煎煮15－20分钟即可。
四、关于药物的先煎、后下、包煎、冲服、烊化等的说明
（1） 先煎
先煎的目的是为了增加药物的溶解度，降低药物的毒性，充分发挥疗效。
①矿石类：贝壳类、角甲类药物，因质地坚硬，有效成分不易煎出，必须先煎。如生石膏、寒水石、赤石脂、灵磁石、代赭石、海浮石、礞石、自然铜、牡蛎、石决明、珍珠母、海蛤壳、瓦楞子、龟板、鳖甲、穿山甲、龙骨、龙齿、鳖甲、水牛角等等，可打碎先煎30分钟。
②有毒的药物：如乌头、附子、商陆等等，要先煎1～2小时，先煎、久煎能达到减毒或去毒的目的。
③某些植物药：如天竺黄、火麻仁、石斛、只有先煎才有效。
（2） 后下
后下的目的是为了减少挥发油的损耗，有效成分免于分解破坏。
①气味芳香，含挥发油多的药物，如薄荷、藿香、木香、豆蔻、砂仁、草豆蔻、檀香、降香、沉香、青蒿、细辛等等均应后下，一般在中药汤剂煎好前5～10分入药即可。
②不宜久煎的药物，如钩藤、杏仁、大黄、番泻叶等等应后下。
（3）包煎
①花粉类药物，如粉花粉、蒲黄；细小种籽类药物，如葶苈子；药物细粉，如青黛等等均应包煎。
②对含淀粉、粘液质较多的药物如车前子在煎煮过程中易粘锅糊化、焦化，故需包煎。
③对附绒毛药物，如旋覆花等，采取包煎，可避免由绒毛脱落混入汤液中刺激咽喉，引起咳嗽。
（4）烊化冲入
对于一些胶类或糖类，粘性大，如阿胶、鹿角胶、蜂蜜、饴糖等等，宜加适量开水溶化后，冲入汤液中或入汤液中烊化服用。如若混煎，会导致药液的粘性大，影响其它成分的溶出，胶亦受一定损失
（5）煎汤代水
一般体积庞大吸水量较大的药物如丝瓜络、灶心土、金钱草、糯稻根等先宜与水煎煮，将所得的药汁去滓后再煎他药。
（6）溶化
如芒硝、玄明粉等亦可溶化冲入汤剂中应用
（7）另煎后兑入
一些贵重的药物如人参、西洋参、鹿茸等均可以另煎，其汁液兑入煎好的汤剂中服用。
（8）生汁兑入
如鲜生地汁、生藕节、梨汁、韭菜汁、姜汁、白茅根汁、竹沥等，不宜入煎可兑入煮好的汤剂中服用。
（9）合药冲服
某些贵重的药物有效成分不在水中溶解的或加热后某些有效成分易分解的药物，如人参粉、牛黄粉、羚羊粉、三七粉、麝香粉、全蝎粉、肉桂粉、甘遂粉等，将药末合于已煎好的煎剂中搅拌后服。
五、一副中药应该煎煮几次为好？
一般而言，一副中药在煎煮两次后所含的有效成分已大为降低，故以煎煮两遍为佳。但对于药量较大的处方，在两次煎煮后可能存留的有效成分较多，可再煎第三遍，改为一日3次服用，以节约中药资源，同时在一定程度上可提高疗效。
———————————————————————————————————————服中药的时间要根据病情和药物的性质来定。 饭后服用：大多数药物宜在饭后服用，尤其是补益药(如人参)、健胃药(如补脾益肠丸)和对胃肠刺激性较大的药物(如甘露消毒片)； 空腹时服用：驱虫药(如乌梅)和泻下药(如大承气汤)则空腹时服用较好； 睡前服用：安神类中药应在睡前服用。 但不管是在饭前或饭后服药，都应有半小时至1小时的间隔，以免影响药效。 服药次数：一般来说，中药通常需一天口服3次。病情缓和者可每日口服2次；而病情较重、较急者，可根据医师的指示，每隔4小时左右服药一次，夜晚也不停止，以使药力持续，有利于更快地缓解症状、减轻病情。 服药温度：大多数中药宜乘温服下，发汗药须热服以助药力，而清热中药最好放凉后服用。
⑶ 石斛分为几种
1、金钗石斛：茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10-60厘米，粗达1.3厘米，上部多少回折状弯曲，基部明显收狭，不分枝，具多节，节有时稍肿大；节间多少呈倒圆锥形，长2-4厘米，干后金黄色。叶革质，长圆形，长6-11厘米，宽1-3厘米，先端钝并且不等侧2裂，基部具抱茎的鞘。总状花序从具叶或落了叶的老茎中部以上部分发出，长2-4厘米，具1-4朵花；花序柄长5-15毫米，基部被数枚筒状鞘；花苞片膜质，卵状披针形，长6-13毫米，先端渐尖；花梗和子房淡紫色，长3-6毫米；花大，白色带淡紫色先端，有时全体淡紫红色或除唇盘上具1个紫红色斑块外，其余均为白色；中萼片长圆形，长 2.5-3.5厘米，宽1-1.4厘米，先端钝，具5条脉；侧萼片相似于中萼片，先端锐尖，基部歪斜，具5条脉；萼囊圆锥形，长6毫米；花瓣多少斜宽卵形，长2.5-3.5厘米，宽1.8-2.5厘米，先端钝，基部具短爪，全缘，具3条主脉和许多支脉；唇瓣宽卵形，长2.5-3.5厘米，宽2.2-3.2厘米，先端钝，基部两侧具紫红色条纹并且收狭为短爪，中部以下两侧围抱蕊柱，边缘具短的睫毛，两面密布短绒毛，唇盘中央具1个紫红色大斑块；蕊柱绿色，长5毫米，基部稍扩大，具绿色的蕊柱足；药帽紫红色，圆锥形，密布细乳突，前端边缘具不整齐的尖齿。花期4-5月。
2、鼓槌石斛：茎直立，肉质，纺锤形，长6-30厘米，中部粗1.5-5厘米，具2-5节间，具多数圆钝的条棱，干后金黄色，近顶端具2-5枚叶。叶革质，长圆形，长达19厘米，宽2-3.5厘米或更宽，先端急尖而钩转，基部收狭，但不下延为抱茎的鞘。总状花序近茎顶端发出，斜出或稍下垂，长达20厘米；
3、流苏石斛：茎粗壮，斜立或下垂，质地硬，圆柱形或有时基部上方稍呈纺锤形，长50-100厘米，粗8-12 (-20) 毫米，不分枝，具多数节，干后淡黄色或淡黄褐色，节间长3.5-4.8厘米，具多数纵槽。叶二列，革质，长圆形或长圆状披针形，长8-15.5厘米，宽2-3.6厘米，先端急尖，有时稍2裂，基部具紧抱于茎的革质鞘。总状花序长5-15厘米，疏生6-12朵花；花序轴较细，多少弯曲；花序柄长2-4厘米，基部被数枚套叠的鞘；鞘膜质，筒状，位于基部的最短，长约3毫米，顶端的最长，达1厘米
⑷ 中药金石斛和金钗石斛一样吗
是的
石斛
《本经》
为兰科多年生常绿草本植物金钗石斛及同属多种植物的茎。
别名：金钗石斛、黄草、吊兰花、金石斛。
处方名：石斛、川石斛、鲜石斛、金石斛。
性味：甘、微寒
归经：入胃、肾经。
功能：益胃生津，养阴清热。
主治与应用：
1．用于热病伤津或胃阴不足，舌干口渴用鲜石斛配伍鲜生地、麦冬、花粉等；养阴益胃汤以本品与沙参、麦冬、玉竹等同用，治胃阴不足津亏口渴。
2．用于阴虚津亏，虚热不退，可配伍生白薇，麦冬等药同用。
3．本品有明目及强腰膝作用。如石斛夜光丸，即以石斛配伍菊花，菟丝子、枸杞子、熟地等药，治视力减退；配伍熟地、枸杞子、牛膝等药，可治肾阴亏损，腰膝软弱。
用量用法：6－15克；鲜用15－30克，入汤剂宜先煎。
使用注意：温热病不宜早用；湿温尚未化燥者忌服。
⑸ 我的苦的石斛是什么石斛
你好，石斛具有养胃生津，滋阴除热，明目强腰的作用。 内服，煎汤，干品6～12g，鲜品15～30g，干品入汤剂宜先下。
⑹ 石斛的特性有哪些
【性味归经】甘，微寒。入胃、肾经。
1.养胃生津用于热病津伤，口渴，舌绛苔黑，常配伍生地、天花粉、麦冬等；用于消渴，易饥多食，口干多饮，常配伍天花粉、沙参、麦冬等，方如祛烦养胃汤；用于胃虚火炎，咽喉腐烂，神志不安，口渴，常配伍生地、犀角、石膏、麦冬等。
2.滋阴清热用于热病津伤，虚热不退，微烦口渴，自汗，常配伍生地、白薇、知母等；用于肝肾阴亏，视物昏花，晕眩目暗，常配伍熟地、枸杞子、菊花等，方如石斛夜光丸；用于肝肾不足，筋骨痿软，腰酸脚弱，常配伍怀牛膝、木瓜、枸杞子等。
【用量用法】6~15克，鲜品加倍，入汤剂宜先煎。鲜石斛清热生津之力尤大，干石斛较差，所以热伤津液，舌绛烦渴，宜用鲜石斛；一般阴虚口渴，舌干，宜用干石斛。
【按语】石斛功能清热养阴，虽能养胃益肾，而临床则以清胃热、养胃阴为主。清热而不过于寒凉，养阴而不偏于滋腻，是其所长。
石斛的品种较多，功效略有差别，川石斛养胃生津液之力较弱，宜于热邪伤津的轻症；金石斛清热养阴作用较强；鲜石斛清热生津效力大，宜于津液亏损较重之症；霍山石斛养阴生津功效平和，宜用于老人体弱胃液不足而不宜太寒者。
【类药鉴别】石斛、天花粉均能生津止渴养阴清热，益胃润肺，故于肺胃阴液亏虚者常相配用。然石斛兼入肾经，滋肾益精，其治在肺、胃、肾；而天花粉偏入肺、胃，生津止渴之力尤强，且能降痰火，排脓，消肿。
⑺ 鲜石斛应该怎么吃
石斛鲜者最佳，养肺胃之阴。中药入汤剂，与其它中药一起煎即可。单用泡水喝，每次15－30克，也可以做药膳吃。
石斛名贵，但并不神奇。
⑻ 金钗石斛适合哪类人食用，有什么功效
石斛是养阴清热之品，因此，那些气虚下陷、阳虚、血虚无热的病人，并不适宜以石斛进补。
功效：
1、石斛有治疗目暗不明的功效
中医认为五脏六腑的精气都通过血脉上注于眼睛，而“肝开窍于目”，肝血充盈，眼睛就会明亮有光；相反，肝阴不足，目失所养，眼睛就会黯淡无光，疲劳、干涩、流泪、视物不清。
服用石斛可滋补肝阴，从而起到明目的效果。日常将石斛与枸杞、菊花、决明子共用，明目效果更好，尤其适合长期看电脑、熬夜的人群。
2、对糖尿病有效
现代研究表明，它对糖尿病眼病有一定的治疗作用，这类患者可在医生指导下适当服用石斛。
3、润肺止咳
石斛对于肺阴不足，咳嗽少痰，胸闷气短的患者也有较好的治疗作用。与百合、桑叶、金银花合用，加少许冰糖，润肺止咳效果更好。
4、补肾壮腰
石斛性微寒，味甘、淡，入胃经和肾经。安阿玥介绍，肾藏精主骨，肾阴亏虚，精亏骨软，可导致腰酸腿软，走路无力。石斛通过补肾阴可以强精壮腰。
(8)石斛入汤剂扩展阅读：
石斛食用不宜过量。
中医专家指出，虽然石斛自古有“救命仙草”之称，但并非治百病神药，需要辨症、辨体质而用，气虚、阳虚、血虚而无热者，不宜石斛进补。千万不要超量服用石斛。一般情况下，健康人群、亚健康人群，每天的鲜品服用量控制在10g~20g即可；服用干品的量则应该控制在3g~5g。
⑼ 何谓先煎、后下、包煎、另煎、烊化、冲服、煎汤代水
在中医学中，先煎指入汤剂的一些药物需在未入其他药时，先行煎煮。如有些矿石、贝壳类药物，因其质地坚硬，有效成分不易煎出，易打碎先煎，即煎煮30分钟后，再将其他药物倾入同煎。
后下，中药学术语。指一种煎药法。有些药物煎久宜失去功效，故在其它药物快要煎好时才下，稍煎即可。
包煎：在中医学中，指入汤剂时有的药要另用纱布包好入煎，即将药物包括于原色稀棉布布袋中进行煎煮。
另煎，指单独煎煮。
烊化，中药入汤剂的方法之一。将胶类药物放入水中或加入少许黄酒蒸化或已煎好的药液中溶化，再倒入已煎好的药液中和匀内服。
冲服，某些贵重的药物有效成分不在水中溶解的或加热后某些有效成分易分解的药物，将药末合于已煎好的煎剂中搅拌后服。
煎汤代水指某些药物可以先行煎煮、去渣，再以此液煎其他药。
(9)石斛入汤剂扩展阅读
凡注明有先煎、后下、另煎、烊化、包煎、煎汤代水等特殊要求的中药饮片，应当按照要求或医嘱操作。
1、先煎药应当煮沸10-15分钟后，再投入其它药料同煎（已先行浸泡）。
2、后下药应当在第一煎药料即将煎至预定量时，投入同煎5-10分钟。
3、另煎药应当切成小薄片，煎煮约2小时，取汁；另炖药应当切成薄片，放入有盖容器内加入冷水（一般为药量的10倍左右）隔水炖2-3小时，取汁。此类药物的原处方如系复方，则所煎（炖）得的药汁还应当与方中其它药料所煎得的药汁混匀后，再行分装。某些特殊药物可根据药性特点具体确定煎（炖）药时间（用水适量）。
4、溶化药（烊化）应当在其它药煎至预定量并去渣后，将其置于药液中，微火煎药，同时不断搅拌，待需溶化的药溶解即可。
5、包煎药应当装入包煎袋闭合后，再与其他药物同煎。包煎袋材质应符合药用要求（对人体无害）并有滤过功能。
6、煎汤代水药应当将该类药物先煎15-25分钟后，去渣、过滤、取汁，再与方中其它药料同煎。
7、对于久煎、冲服、泡服等有其他特殊煎煮要求的药物，应当按相应的规范操作。
先煎药、后下药、另煎或另炖药、包煎药、煎汤代水药在煎煮前均应当先行浸泡，浸泡时间一般不少于30分钟。