『壹』 孕妇鸽子怎么炖汤好喝又营养
对于孕妇来说，补充营养是最重要的，但是在这段期间由于自己的胃受到压迫，所以很多的事物都是吃不下的，身体也属于比较虚的阶段，所以尽量还是要选择一些可以补充能量的食物。那么如何炖鸽子汤给孕妇喝？一起来了解一下。
首先要准备一些辅料和鸽子，辅料需要山药、黑木耳、鹌鹑蛋等，还有一些必备的材料。一定要保证鸽子是干净的，用滚水煮，去血，保证鸽子是干净的以后把姜片，枸杞等辅料都放入锅中和鸽子一起炖一个多小时，让鸽子可以入味。
等到各自的肉比较松软的时候，可以选择用筷子刺一下来判断，将山药剥了皮，和鹌鹑蛋剥了壳以及泡好的黑木耳一起放入锅中。然后用小火炖20分钟，这个时候的鸽子肉是最鲜美额，鸽子汤也是最富有营养的。
需要注意的是有两个方面，首先孕妇的免疫能力相较我们来说是比较弱的，所以在炖鸽子汤之前一定要保证鸽子是相当干净的，而且做饭用的工具也一定要保证卫生。其次孕妇对于大鱼大肉是很排斥的，因为太油腻的话对于笑话也很不好，所以一定要做的清淡一点。
『贰』 石斛炖鸽子
食材清单
石斛10g 花旗参3g
鸽子1只 瘦肉100g
盐适量
烹饪步骤
步骤5
放入盐，调味 即完成
『叁』 孕妇喝鸽子汤好吗
根据你的叙述，孕期是可以喝的，不要担心，注意孕期保健和日常护理，适当补充微量元素为好的，定期孕检为好的，注意健康的饮食习惯，避免有害因素刺激
『肆』 孕妇喝的鸽子汤怎么煲
孕妇鸽子汤，是一款补品汤类，鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病，从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。
所需食材
鸽子一只、山药一段、黑木耳2～3朵、鹌鹑蛋6～7个。
制作方法
1、鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净;
2、放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时;
3、山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳;
4、用筷子刺一下，比较酥的时候，放入鹌鹑蛋和黑木耳;
5、小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，盐，鸡精调味即可。
价值与功效
鸽子肉味鲜美，营养价值极高的美味佳肴，又是滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品，蛋白含量为244%，超过兔、牛、猪、羊、鸡、鸭、鹅和狗等肉类，所含蛋白质中有许多人体的必需氨基酸，且消化吸收率在5%，鸽子肉的脂肪含量仅为03%，低于其他肉类，是人类理想的食品。鸽子蛋被人称为“动物人参”含有丰富的蛋白质。
我国民间有”一鸽胜九鸡"的说法。鸽肉的蛋白质含量在15%以上，鸽肉消化率可达97%。此外，鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。
鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。鸽子汤对老年人、体虚病弱者、开刀病人、产妇及儿童有恢复体力、愈合伤口、增强脑力和视力的功用。鸽子汤口味清淡，适合春天补养，也对症小儿消化不良。
『伍』 孕妇喝鸽子汤的做法
听说妇女不适合吃鸽子，我上网查了下，众说纷纭，有说好的也有说不好的。 对此我专门去咨询了一下健康导师，医生说，鸽子肉其实真的并没有什么太大的功效，比起普通的肉在营养结构上都是一样的。甚至有时候鸽子肉还比不上其他的食物有营养。鸽肉中缺乏维生素B16、维生素C、维生素D，以及人体正常生命必须的碳水化合物。所谓的“优质蛋白质”的说法也是毫无科学依据的。 但是有的人吃完鸽肉身体确实好多了，医生说这是由于心理作用导致的，从医学上讲没有什么别的好处。 希望能帮到你。谢谢。
『陆』 石斛鸽子汤怎么做好吃
材料
鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒
做法
1、浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；
2、砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时；
3、1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟；
4、山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。
辅料可根据自己喜好加减，口感清淡，非常适合春天补养。
『柒』 鸽子石斛汤适合啥年龄段喝
鸽子石斛汤只要不是孕妇都可以吃，我的做法是：鸽子一只，昌弘铁皮石斛10克，再加10克枸杞，然后一起放下锅里炖两小时，然后就可以吃了，常吃可以活血补气，滋阴养胃，明目，对身体好又美味。
『捌』 请问炖鸽子汤时能放铁皮石斛吗是鲜的。能放多少
可以放。新鲜的铁皮石斛放30-50克左右。
根据个人口味喜好铁皮石斛可煲鸡、鸭、骨等。煲制时间略长于平时些许即可。
民以食为天，药补不如食补，铁皮石斛药食两用，将铁皮石斛加入日常饮食中，边吃边补，可在不知不觉中达到强身健体的功效。
(8)孕妇喝鸽子炖石斛汤扩展阅读：
选择铁皮石斛
1、口嚼无渣、黏性强：“无渣”和“黏性大”是优质铁皮石斛的代名词，业内常用这类词来形容品质好的铁皮石斛。所谓“无渣”是指纤维含量少，鲜品茎干较脆，易折断；“黏性强”反映了石斛中多糖含量高的特性。
2、软脚与硬脚：“软脚”和“硬脚”是评价铁皮石斛品质的另一种传统说法。软脚代表品质优良的铁皮石斛，其鲜品较粗，纤维少，烘烤后会变柔软；而硬脚则较细长，纤维较多，烘烤后会变得较坚硬。
3、红杆与青杆：从外观上看，茎颜色呈紫红色，甚至深红色，代表该铁皮石斛品质优良，卖相好，价格偏贵，业内通常称之为“红杆铁皮”；而颜色黄绿或发青，则品质较差，卖相不好，价格偏低，因此这类铁皮石斛被称为“青杆铁皮”。
『玖』 孕妇想喝鸽子汤，要怎么炖的比较好
鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神，降低血压，提高记忆力，调整人体血糖，养颜美容，皮肤洁白细嫩，延年益寿；山药滋补强壮，敛虚汗，治精气，有益脾胃，助消化。农村还有说法：“一鸽赛九鸡”，鸽子富含蛋白质，与山药互补，有助于通乳和安胎，对孕妇很好鸽子汤的主料，辅料，调料。鸽子一只、山药一段、黑木耳3～4朵、鹌鹑蛋7.8个。鸡精，料酒，精盐，姜，生蒜鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净。放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时山药刨皮，切片刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳；用筷子刺一下，比较酥的时候，放入鹌鹑蛋和黑木耳。小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，盐，鸡精调味即可。注意：鸽子尽量老些比较好，喝汤。木耳要把蒂摘干净，盐不要放多了，清淡比较好。
『拾』 怎么煲鸽子汤给孕妇喝
原料鸽子一只，山药一段，黑木耳2到3朵，鹌鹑蛋6到7个;调料姜片、大葱段、料酒及红枣3个，枸杞少许。做法： 1、鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净 2、放入姜片、葱段、枸杞、红枣小火炖1.5小时 3、山药削皮，切滚刀块，泡发黑木耳，煮鹌鹑蛋，剥壳;用筷子刺一下，鸽肉烂时放入鹌鹑蛋和黑木耳 4、小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥烂，加盐、鸡精调味即可。Tips:1、炖汤的鸽子买稍微老一点的2、红枣、枸杞适量3、辅料可根据自己喜好加减，或者放入菌菇类4、超市卖的炖鸽子汤专用药材包，最好一包分几次用，不然药味太浓。