A. 石斛和虫草花一起煲汤可以吗
石斛和虫草花可以一起煲汤。虫草花石斛汤,是以瘦肉,虫草花和石斛为主料的美食。
此汤味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。
铁皮石斛是石斛中的极品,具有独特的养阴生津效果,受到历代医家和医学典籍的推崇。虫草花主要生长在我国的北方增加地区。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸,而且含有30多种人体所需的微量元素,被商家传言是上等的滋补佳品。
(1)石斛虫草花炖牛肉汤扩展阅读:
石斛主要成分:
石斛含石斛碱、石斛胺、石斛次碱、石斛星碱、石斛因碱、6-羟石斛星碱,尚含粘液质、淀粉。细茎石斛含石斛碱、石斛胺及N-甲基石斛碱(季铵盐)。罗河石斛含石斛宁碱。
虫草花主要成分:
虫草花含有丰富的虫草多糖(包含虫草酸)、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素: A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类,经香港、韩国、日本、加拿大、美国以及国内国十多个单位等世界各国的研究和检测证明,北虫草是传统冬虫夏草的最理想代用品。
B. 石斛虫草花瘦肉汤功效及做法 老人可以吃吗
石斛虫草花瘦肉汤的做法
把瘦肉切成块,然后放进锅里面焯一下,准备好红枣、虫草花、石斛、蜜枣等材料,然后把锅里面放上水,把瘦肉放进去,之后把所有的食材都放进去,然后加上一些清水,之后盖上盖子,然后开火慢慢的炖,炖几个小时了以后放上适量的调味品就可以了。
老年人可以吃石斛虫草花瘦肉汤吗
其实石斛虫草花瘦肉汤非常的适合老人,因为这些食物并不相克,一起吃的话是不会引起什么不舒服的感觉的,因为石斛虫草花瘦肉汤里面有非常多的营养成分,石斛虫草花瘦肉汤可以消炎杀菌、清热解毒、利尿消肿、补血益气等功效,所以石斛虫草花瘦肉汤非常的适合老年人和妇女食用。
C. 石斛虫草花红枣煲汤大全
材料:瘦肉-----250克、虫草花---50克、石斛-----30克、百合------20克、麦冬------10克、蜜枣------1个、盐--------1小匙
煲汤过程:
1、将瘦肉洗净,切成块。
2、将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净。
3、汤煲内加入适量的水,将所有煲汤的材料一起放入。
4、盖上锅盖,开大火烧。
5、大火烧开后,表面会有一层浮沫,用汤勺将浮沫撇去。
6、再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐,好了,享用美味养生的靓汤吧。
材料:瘦肉-----250克、虫草花---50克、石斛-----30克、百合------20克、麦冬------10克、蜜枣------1个、盐--------1小匙
煲汤过程:
1、将瘦肉洗净,切成块。
2、将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净。
3、汤煲内加入适量的水,将所有煲汤的材料一起放入。
4、盖上锅盖,开大火烧。
5、大火烧开后,表面会有一层浮沫,用汤勺将浮沫撇去。
6、再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐,好了,享用美味养生的靓汤吧。
D. 牛肉可以跟虫草花一起煲汤吗
牛肉可以跟虫草花一起煲,可做虫草花牛肉汤品尝,方法如下:
准备材料:牛肉 750克、青皮萝卜 210克、虫草花 35克、姜片 3片、小香葱 两根、料酒 5汤匙。
1、首先把准备好的牛肉焯水。
E. 虫草花牛肉汤的做法,虫草花牛肉汤怎么做好吃
步骤
虫草花牛肉汤的做法步骤11.准备好食材:牛肉、虫草花、淮山、枸杞子、红枣、桂圆。
虫草花牛肉汤的做法步骤22.虫草花略浸泡,水不要倒掉;枸杞子与桂圆清洗倒掉水分;淮山红枣浸泡。
虫草花牛肉汤的做法步骤33.牛肉洗过沥干水分、淮山浸泡至软剪成小块、红枣切开取去核不要。
虫草花牛肉汤的做法步骤44.将牛肉、准山、红枣倒入锅内。
虫草花牛肉汤的做法步骤55.注入适合清水大火煮开。
虫草花牛肉汤的做法步骤66.用隔油勺撇去浮沫,约半小时转中小火。
虫草花牛肉汤的做法步骤77.继续煮约半小时,加入浸泡好的虫草花。(连浸泡的水一起倒入)
虫草花牛肉汤的做法步骤88.转大火继续煮约十分钟。
虫草花牛肉汤的做法步骤99.然后再加入桂圆与枸杞子。
虫草花牛肉汤的做法步骤1010.再煮约十分钟即可熄火,可适当加入少许盐
F. 虫草花石斛汤有什么功效
石斛性味甘淡微咸,寒,归胃、肾,肺经。益胃生津,滋阴清热。
G. 虫草花和牛肉能煲汤吗
虫草花和牛肉能煲汤的,可做萝卜牛肉汤食用,方法如下:
准备材料:牛小里脊块 1000克、青皮萝卜 230克、虫草花 40克、姜片 5片、小香葱 两根、料酒 5汤匙。
1、第一步把准备好的牛肉清洗干净,放入锅中,加入适量的水。
H. 石斛可以和牛肉炖汤吗
石斛可以和牛肉炖汤,可以做石斛牛肉汤。
主要材料:石斛,牛肉,红枣,枸杞葱姜。
1,葱姜红枣枸杞洗好切好准备好
I. 石斛虫草花瘦肉汤功效及做法大全 如何做石斛虫草花
主料
石斛3克
虫草花10克
方法/步骤
瘦肉切大丁,放入锅内焯去血污。
另外准备好红枣,虫草花,石斛,蜜枣。
炖盅内放入清水,把瘦肉加入。
放入蜜枣和虫草花。
再把石斛和红枣放入炖盅内。
加入适量的清水,盖上盖子,放入蒸锅炖制。
炖了二小时后,取出可以食用了,食用前放入适量的食盐即可。
J. 铁皮石斛与虫草花可同食
可以啊,我就是这样 炖鸡汤的 石斛、虫草花、花𣄃参、元肉、3颗大枣 1个乌鸡!