① 干石斛凉水浸泡过了放在冰箱里可以用吗
干石斛凉水浸泡过了放在冰箱里可以用吗?放在凉水里潜泡过了也不影响使用
干石斛要先浸泡一夜才行。比如
1、 干石斛煮黑豆
石斛20克,黑豆300克,盐4克,味精3克,姜5克,葱10克。
1).黑豆用清水浸泡一夜,去泥沙、杂质,洗净;石斛洗净,切成段;姜拍松,葱切段。
2).石斛、黑豆、姜、葱、盐、味精放入锅内,加水800毫升,置武火上烧沸,再用文火炖煮35分钟即成。
3). 石斛润透,切段,便于烹饪。
2、 山竹石斛生鱼汤
主料:猪肉(瘦)160克,黑鱼400克[1]
辅料:玉竹40克,山药(干)20克,石斛12克
调料:盐4克
1). 生鱼去鱼鳞、鳃,用水冲洗,抹干。
2). 用姜下油锅煎至微黄。
3). 淮山,玉竹和霍山石斛用水洗净。
4). 淮山,玉竹切片。
5). 瘦猪肉和陈皮用水洗净。
6). 加水于瓦煲内,煲至水滚。
7). 放入全部材料,候水滚起。
8). 用中火煲3小时。
9). 入细盐调味,即可饮用。
③ 泡的干铁皮石斛水隔夜还能继续冲水喝吗
前一晚上泡的石斛,第二天开水还是很热的,为什么不能喝呢,
④ 石斛怎么才能泡开
干石斛是需要一定的时间才能泡软的,干石斛“煮”还是“泡”呢,“闻香一盏茶,兜揽半壶纱”。对于生活节奏日益加快的我们来说,静下来煮一壶石斛茶也是心之所求。“石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”,通常,石斛一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,石斛水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。在煎煮的过程中,石斛水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。
干石斛质量导致泡不开
滇森石斛的石斛经过层层臻选,只有时间够,是不存在泡不开的。不过市面上的石斛良莠不齐,比如纤维较多的水草、紫皮、铜皮等品种做成的干石斛要想泡开,只能等微生物将纤维分解掉。所以那些石斛泡了一天还是硬嚼不动的朋友,为了避免尴尬,以后一定要认准滇森哦,我们泡不开,有渣的枫斗都是可以退的。
要反复泡,多喝,因为枫斗质地干硬,只泡一次很难泡开,泡水喝完以后,也要把泡开的石斛条吃下去,不然就浪费了。干石斛枫斗煲汤要好一些,但是天天煲汤喝也太补了,适合偶尔为之。看完以上内容,您的石斛泡水很硬,石斛泡水后嚼不烂,问题解决了吗,不要忘记告诉小森哦。
⑤ 铁皮石斛泡水后能吃掉不
寒气入侵人体导致的感冒,感冒初期,不能食用铁皮石斛产品。
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