⑴ 有多少种石斛可以食用
20多种。
其中铁皮石斛因其表皮呈铁绿色而得名。为兰科多年生附生草本植物。喜半阴湿的岩石和湿度较大的原始森林高达树干上，喜温暖湿润的气候和半阴半阳的环境，不耐寒。野生铁皮石斛分布于云南、广西、福建等地的山林中。铁皮石斛有大量栽培，是主要的食用石斛。味甘，无渣。
霍山石斛主产于大别山区的安徽省霍山县，大多生长在云雾缭绕的悬崖峭壁岩石缝隙间和从那天古树上，因其生张速度慢、产量低、周期长，霍山石斛人工种植缓慢，市场上真品难见。主要产地为安徽霍山。味甘，无渣。
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注意事项：
1、食用进入肠胃的铁皮石斛，需要时间慢慢去被吸收、消化。在食用铁皮石斛之后又食用萝卜，会使肠道不能有效的吸收铁皮石斛的成分，也就达不到治病、防病、养生保健的效果。
2、单独使用铁皮石斛注意事项。单一使用铁皮石斛，是无须担心，可以放心使用的。但是，铁皮石斛需要煎熬较长的时间，才能食用。
3、铁皮石斛在使用时，不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等一起使用，否则会产生不良后果。
4、若超剂量服用石斛容易导致胃肠道肌肉麻痹，故需限量服用。
⑵ 贵州省赤水市金钗石斛产业开发有限公司介绍
简介：永斛源一直以来把有“中华九大仙草之首，滋补圣品药界熊猫”之称的中医宝库中最珍贵养阴圣品——金钗石斛为产业核心，在黄金纬度北纬28°16′～28°46′的最佳温度和气候条件下，运用仿野生、规范化、标准化生产技术，2007年培植金钗石斛1000亩近800万株，2010年二期2000亩、3000万株仿野生培植基地全面投入运行。永斛源金钗石斛生产基地被国家科技部认定为“国家中药现代化科技产业基地”，是国家工业和信息化部、科技部立项项目。并自成立以来，公司自主创新研发出永斛源金钗石斛养生茶片、金钗石斛酒、金钗石斛醋、金钗石斛蜂蜜等30余种产品，远销贵阳，上海，广州，北京等地，深受广大消费者的欢迎！不仅如此，永斛源在生产技术上不断考究，创新，在生产过程中，严格按照食品和保健品生产质量管理规范的要求，制定了各种管理制度，目前已经申报2项专利，使我们的产品有着很强的市场竞争能力。并且我们对原材料采取“公司+合作社+农户”的方法进行种植收购，确保其原生态的天然姿态，完全不同于大棚种植的局限性，使其营养养生价值更高，更不易丢失。赤水金钗石斛公司属于国家地理标志保护，已通过国家GAP认证，金钗石斛是国家二级保护珍稀濒危名贵植物，地道中药材。永斛源”牌金钗石斛系列产品是贵州省赤水市金钗石斛产业开发有限公司历经多年精心研发，采用薛氏祖传秘方而成，目前已有金钗石斛口服液、金钗石斛浸膏、金钗石斛养生茶等11大系列，50多个产品。公司于2014年9月获得国家“高新技术企业”称号。赤水国家农业部、国家旅游局公布了2014年全国休闲农业与乡村旅游示范县（点）评选结果，全国共评出37个休闲农业与乡村旅游示范县（市、区），100个休闲农业与乡村旅游示范点，赤水市供销社综合经营公司投资开发赤水市金钗石斛生态示范园榜上有名，是全省3个上榜的示范点之一。赤水市金钗石斛生态示范园位于赤水市复兴镇凯旋村，项目规划总面积为22.42公顷，该生态园充分依托张家湾独特的自然景观和历史文化资源，把金钗石斛生态园打造成集丹霞地貌奇石观赏、石斛种植新技术推广、石斛文化展示为一体的休闲农业与乡村旅游示范基地和生态农业科普示范基地。生态园于2014年3月动工建设至今，现已完成停车场、景观大门、石斛广场、游客接待中心、精品石斛保护园、游步道、生态水景、转石奇观栈道建设，截至目前投入资金2660万元。该生态示范园建成后每年预计将接待游客30万人次，实现门票收入600万的门票收入以上，示范带动农户种植石斛3000亩，乡村旅游农家乐10余户。据悉赤水金钗石斛生态示范园将于今年“五一”建成开园接待游客。
法定代表人：何国华
注册资本：1000万人民币
联系方式：13096795333
官网地址：www.yonghuyuan.com
地址：贵州省遵义市赤水市复兴镇工业园区
⑶ 铁皮石斛干条那里产最好
石斛干条是石斛经过加工后的成品或半成品。
以你的问题很难回答那里最好：
1、石斛品质（铁皮石斛）讲究的是道地性：从历史分布、气候带及石斛（铁皮）的生产要求来看，北纬30度附近的深山老林中自然生长的药材（石斛）品质最好，次之的是这个纬度带分别向两边延伸的大山中，以历代医药名著记载的信息反馈的现状是安徽最好、浙江、福建、云南、广东等依次排列
2、同纬度带的还需要从自身的品质来判断：石斛品质（铁皮）判断最佳的自身条件是所含石斛多糖的比例，石斛多糖比例越高品质越好。
3、品质和采摘时间有很大差异：即使在同一块基地，12月至次年2月间采摘的多糖含量最好。
⑷ 贵州赤水国礼金钗石斛发展有限公司介绍
简介：贵州赤水国礼金钗石斛发展有限公司，是一家集金钗石斛组织培养、二次驯化、原生态栽培，石斛饮片、健康食品和石斛提取物加工、生产、销售为一体的民营科技企业。依托贵州赤水良好的自然条件，公司在旺隆、官渡等乡镇建设金钗石斛原生态种植基地5000余亩。贵州赤水国礼金钗石斛发展有限公司是一家集金钗石斛组织培养、二次驯化、原生态栽培，石斛饮片、健康食品和石斛提取物加工、生产、销售为一体的民营科技企业。公司在赤水市旺隆、官渡等乡镇建设金钗石斛原生态种植基地5000余亩。目前公司主要产品有各种规格的金钗石斛饮片。赤水金钗石斛与雪莲、人参、冬虫夏草等名贵中药并称为“九大仙草”。依托贵州赤水良好的自然条件，公司在旺隆、官渡等乡镇建设金钗石斛原生态种植基地5000余亩。依托赤水金钗石斛资源优势，公司与江南大学等大专院校、科研机构开展产学研合作，开展金钗石斛功能性制品的基础研究、功能性作用机理研究、金钗石斛有效成分的分离、提取技术研究等新技术、新产品研究开发，拥有企业自身的科技成果和自有知识产权。
法定代表人：贾启海
注册资本：1555万人民币
联系方式：0851-22821965
地址：贵州省遵义市赤水市河滨大道西路165号（桫博馆旁）