1、鸡蛋鸡骨草汤，就是鸡骨草中加入了鸡蛋，就成为一款名副其实的养肝汤，具有养肝阴，清肝热，专治慢性肝炎具有肝区痛、烦热、尿黄、疲倦的患者。也是一款适适合男女老少，一年四季饮用的。
原料：鸡蛋2个、鸡骨草30克、山栀根30克、瘦猪肉50克。
做法：把全部的材料放进锅里煲，鸡蛋熟后去壳在放进锅里煮，大约1小时后就可以啦，还可以把肉，蛋都吃掉。
2、山栀蛋肉鸡骨草汤 ，它有补虚安神，凉血解毒，利湿热，退黄疸的功效。主治小儿肝炎长期未能痊愈，尿少色黄，双眼多血丝等。
原料：猪肉25克，鸡骨草、山栀根各15克。
做法：把鸡蛋、猪肉、鸡骨草、山栀根全部洗净，一起放进锅加水大约2碗，煮至七八成熟时，去掉蛋壳，继续加热煨之。
⑵ 鸡骨草煲什么汤放什么料
鸡骨草陈皮水鸭汤
食材明细
主料：水鸭1只、鸡骨草适量、陈皮适量
辅料：罗汉果适量
配料：盐适量
鸡骨草陈皮水鸭汤的做法步骤：
1、水鸭洗净，去掉鸭屁股
(2)鸡骨草加石斛猪骨汤扩展阅读
鸡骨草：
鸡骨草，味甘、微苦，性凉，入心、肺、肝、胃、肾经。具有利湿退黄，清热解毒，疏肝止痛之功效，在春夏潮湿季节常用来煲汤作食疗，以根粗、茎叶全者为佳。
⑶ 石斛可以跟鸡骨草一起煲汤吗
两种是可以一起吃的。
鸡骨草，中药名。为豆科植物广州相思子的干燥全株。甘、微苦，凉。有利湿退黄，清热解毒，疏肝止痛之功效。常用于湿热黄疽，胁肋不舒，胃脘胀痛，乳痈肿痛。鸡骨草还可在春夏潮湿季节用来煲汤作食疗。
⑷ 猪骨黑豆加鸡骨草煲汤有什么作用
材料：鸡骨草20克，猪脊骨350克，嫩玉米1穗，大枣8枚，姜15克，葱5克，料酒10克，精盐3克，味精2克，清汤800克。
鸡骨草猪骨汤的做法
1．鸡骨草洗净，沥去水分，装入纱布口袋内，扎严口成药料包。嫩玉米洗净，先剁成2厘米长的段，再顺剁成四条。猪脊骨剁成块。大枣洗净。葱、姜均拍松。
2．锅内放入清水烧开，下入猪脊骨块用大火烧开，汆去血污捞出。
3．沙锅内放入清汤、料酒，下入药料包、葱、姜、猪脊骨块烧开，煲至脊骨肉熟透，下入大枣、嫩玉米段、精盐烧开，煲至熟烂，捞出药料包、葱、姜不用，加味精即成。
特点：脊骨软烂，玉米香嫩，汤汁醇厚，咸香鲜美。
食材功效：鸡骨草味甘，性凉，有清热解毒，舒肝散瘀的功效。猪脊骨味甘，性平，营养丰富，富含蛋白质、钙、磷、铁、锌、B族维生素等，有滋阴润燥，补血的功效，并可补肝肾，强筋骨。大枣味甘，性温，有补中益气，养血安神的功效，并有减轻毒性物质对肝脏损害的作用。玉米营养丰富，可利尿，利胆，退黄疽。此款汤品具有利胆退黄，舒肝散瘀的功效，适宜胆石症患者食用。
⑸ 鸡骨草,石斛,甘草,灵芝加蜜枣煮汤能不能
以上药物是可以放在一起吃的，子啊配伍上是没有什么问题的，主要是看你的病情，根据病情对症下药才有效果的，建议你在当地的中医辩证下内服药物。
⑹ 石斛煲猪骨汤的做法
一、石斛灵芝炖鸡汤
食材
母鸡、石斛、虫草花、灵芝、盐、味精。
做法
1、将鸡切大件。
2、石斛，虫草花，灵芝洗净。
3、所有材料入锅加水烧开，文火煮一小时，加盐、味精调味就好了。
二、石斛炖瘦肉汤
食材
猪瘦肉、石斛、生姜、盐、鸡精。
做法
1、猪瘦肉整块洗干净放入滚水中氽烫去血水，捞出放冷水再洗一次，后沥干备用。
2、石斛洗干净，连同猪瘦肉、生姜片一起放进炖盅，加入适量的水，放进砂锅隔水炖。大火烧开后，转小火慢炖2到3个小时即可。
3、炖好的汤，根据自己的口味加入适量的盐，鸡精调味即可。
三、石斛排骨汤
食材
排骨、石斛、姜、盐、味精。
做法
1、把排骨飞水，石斛洗净，姜切片。
2、把材料放入炖盅，加入适量的水，炖三个小时。
3、加入适量的盐、味精调味即可。
四、花旗参石斛汤
食材
猪筒骨、花旗参、石斛、麦冬、枸杞、盐。
做法
1、将猪筒骨洗干净，花旗参、麦冬、石斛、枸杞浸泡30分钟
2、所有材料放在压力锅里加水到锅里3/2刻度。
3、盖好压力锅，按煲汤键开始工作。25分后就可以喝到美味的汤，放点盐即可。
五、石斛海马汤
食材
石斛、海马、红枣、枸杞、排骨、盐。
做法
1、海马一对，必须一公一母，这对6克。
2、红枣4个，枸杞5克，石斛20克，石斛洗净切段。
3、所有材料准备好，洗干净和排骨一起放入炖盅，加适量水
4、炖到汤汁浓郁，排骨酥烂就好，没有炖盅可以使用砂锅大火煮开小火慢熬
5、下盐调味，即可食用，吃肉喝汤，海马石斛不食。
六、石斛鲫鱼汤
食材
鲫鱼、蒜苗、生姜、石斛、红枣、盐。
做法
1、锅烧热，放姜片入擦匀锅。防止鱼粘锅（砂锅在同时烧开水）
2、放入鲫鱼两面稍煎。
3、放入砂锅内烧开的水入大火再烧开。
4、转入砂锅内，放入各种调料。大火烧开5分钟，转小火30分钟。
5、熬到时间汤奶白即可关火。
⑺ 鸡骨草要加什么一起煲汤
鸡蛋鸡骨草汤
具有养肝阴，清肝热，专治慢性肝炎具有肝区痛、烦热、尿黄、疲倦的患者。也是一款适适合男女老少，一年四季饮用的。
原料：鸡蛋2个、鸡骨草30克、山栀根30克、瘦猪肉50克。
做法：把全部的材料放进锅里煲，鸡蛋熟后去壳在放进锅里煮，大约1小时后就可以啦，还可以把肉，蛋都吃掉。
还有山栀蛋肉鸡骨草汤 ，它有补虚安神，凉血解毒，利湿热，退黄疸的功效。主治小儿肝炎长期未能痊愈，尿少色黄，双眼多血丝等。
原料：猪肉25克，鸡骨草、山栀根各15克。
做法：把鸡蛋、猪肉、鸡骨草、山栀根全部洗净，一起放进锅加水大约2碗，煮至七八成熟时，去掉蛋壳，继续加热煨之。
就这样一直加热，煎汤剩下1碗水时，滤掉药渣，留汁及蛋、肉。每日1剂，分2次服食。连续5-7日为1个疗程。最终就可以达到良好的效果，保证你的病情得到很好的改善直至痊愈哦。
⑻ 鸡骨草煲猪骨汤的功效
鸡骨草煲猪骨是夏季常见的汤，因为具有清热利湿等功效深受广大朋友的喜爱，那么它具体有哪些功效作用呢？下面学识网小编为您介绍鸡骨草煲猪骨的养生功效，希望对你有用!
鸡骨草煲猪骨的养生功效
鸡骨草在很久以前就在广东一带流行了，而鸡骨草煲猪骨是大众喜爱的靓汤之一。鸡骨草煲猪骨的功效主要是鸡骨草带来的，但是鸡骨草不能食用，只能用慢火熬出味道，渗入汤汁中，我们才能吸收到它的营养，发挥它的功效。
鸡骨草是豆科植物的一种，它的别名叫做广州相思子，很好听吧。这种植物常见于我国华南地区，华南地区湿热的气候环境最适合鸡骨草的生长。
医书上有明确的材质提到，鸡骨草的主要功效为“清热利湿，散瘀止痛。主黄疸型肝炎，胃痛，风湿骨痛，跌打瘀痛，乳痛鸡骨草味甘微苦、性凉，归肝、胆、胃经”。
简单来说，鸡骨草能够帮助人们清热解毒，有利于湿气的去除，可以散去身上的瘀气、还有止痛的功能。特别是黄疸病的治疗，鸡骨草的治疗已经被医学界认可了。胃痛、风湿骨痛、跌伤淤血、乳痛等，不仅能够止痛，还能有效的治疗和缓解，实乃珍品。
鸡骨草的功效很多，在这里不能一一详细的诉说，但是大家要记住，只靠鸡骨草是没有办法完全治愈一种疾病和疼痛的，关键还是靠养，补品不能代替药品。
⑼ 鸡骨草白矛根可以和猪骨一起煲汤吗
鸡骨草白矛根可以和猪骨一起煲汤
鸡骨草的功效与作用
甘、微苦，凉。归肝、胃经。清热解毒，舒肝止痛。用于黄疸，胁肋不舒，胃脘胀痛；急、慢性肝炎，乳腺炎。
鸡骨草的存储
置干燥处。
鸡骨草的食用方法
本品种子有毒，不能入药，用时必须把豆荚全部摘除。
猪大骨头的营养价值
猪骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。骨头汤中含有的胶原蛋白，能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说，喝些骨头汤加以调理，可以减缓骨骼老化；同样，骨头汤也能有利于青少年的骨骼生长。
猪大骨头的存储
冷藏。
猪大骨头的食用方法
1.营养专家推荐的熬骨汤方法是：炖汤前，先将洗净的骨头砸开，然后放入冷水，冷水一次性加足，并慢慢加温，在水烧开后可适量加醋，因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内；同时，不要过早放盐，因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜美；此外，专家推荐的炖具为压力锅，因为用压力锅熬汤的时间不会太长，而汤中的维生素等营养成分损失不大，骨髓中所含的微量元素也易被人吸收。
2.炖骨头汤（或鱼汤），最好是用冷水。因为一般的肉骨头上总带有一点肉，如果一开始就往锅里倒热水或开水，肉的表面突然受到高温，肉的外层蛋白质就会马上凝固，使得里层的蛋白质不能充分地溶解到汤里，只有一次加足冷水，并慢慢地加温，蛋白质才能够充分溶解到汤里，汤的味道才更鲜美。
3.骨折初期(1～2周)大多是制动期间，此时应避免进食过于油腻的骨头汤以及大量难以消化的肉类，也不宜摄入过高的钙质，饮食只要易于消化和吸收即可，进补应放到骨折的中、后期才能起到调养的作用。