A. 山龟怎样煮
在家里建坐假山
B. 山龟能吃吗
百合枣龟汤
【特点】 功用：滋阴养血，益心肾，补肺脏。适合于心肾阴虚所致的失眠、心烦、心悸等病症者食
【原料】主料：龟肉60克。配料：百合30克，红枣10枚。调料：精盐适量。
【制作过程】
①龟肉、百合各洗净均切块。大枣去核，洗净。
②锅上火放入清水1500克，下入龟肉、百合、大枣，旺火烧开，撇净浮沫，改用小火，加入少许盐，将龟肉煮熟即可。
C. 山龟怎么杀
山龟、龟、甲鱼都这样杀的。
宰杀方法步骤：
1、先用开水把乌龟烫死~拨掉龟壳上的皮。
2、从乌龟的侧部切下去，切开。
3、打开就看见内脏了。
4、把内脏挖出来。
5、清洗干净。
6、切成小块，就可烧煮了。
D. 山龟的做法。
山龟不好吃
E. 山龟有什么营养
山龟有半米左右长 很大的 黑色 去动它还会有呼呼的声音发出来
问几个问题
1是放在水里养还是放院子里
2它吃什么
3怎么喂食
4它怎么喝水 怎么给它喝 多久喝一次
5快冬眠该怎么办 是放到院子里还是放在地下室里
6养它该注意什么
希望养过或者懂的人来解答 不懂就别发了 也别去粘贴一大堆话来
样子是像这样的
野山龟的饲养和普通山龟大致相同。
山龟食性较广，稻谷、小麦、豌豆、小鱼、虾、昆虫、蜗牛等均吃，其中最喜欢吃的食物是小鱼、蜗牛、玉米和稻谷。人工饲养时，为满足山龟生长所需要的各种营养，避免因饲料单一而生长发育不良和产生厌食症，应采用多种饲料，如动物性饲料中的鱼虾、蜗牛、河蚌等和植物性饲料中的稻谷、小麦、玉米等。要想让山龟充分地消化这些饲料，在投喂饲料之前，须先将玉米、豌豆等压碎，浸泡2小时左右，其他大块食物也须先切碎，然后才投喂。还须注意的是，在山龟生长的不同时期，应根据其生长特点投以含不同营养成分的饲料。 山龟的生活与气候关系密切，每年4月初开始摄食;6一8月摄食活动达最高峰，增重速度最快;至10月气温逐渐下降后其来食量开始下降，当气温降到10摄氏度以下时，则停止摄食，进入冬眠期。
如果你的龟是真的野山龟，我建议你还是放归自然，因为它是二级保护动物
1最理想的办法是养在水族缸裏，配备自动控温(32度)，加上日夜不休息的过滤器，水族缸顶再放个日光灯，点缀几条鱼悠游在其间，
2只留龟脚可以触及到的水，那麼高就好，要餵食时再放多点，免得“求生意志”薄弱的，躲进水中，不肯吃也不肯出来呼吸，就自杀在水中。餵食饲料时，水要他头那麼高，他较方便进食，水位最好可以盖住龟壳，以露出头约3分公为原则，在餵食完后，也将水倒掉。夏天，当然给他高过头的水位，有个海滩可以做日光浴。夏天要常换，因为他会常便便，每天餵食的话，最短三天就要换一次2至3天换一次水，。还有，天气冷时，。将水放个二、三天才使用最好，如果实在没空间和时间，那就用自来水。
平常主食以饲料为主，偶尔可餵蔬菜，最好不要餵他们鱼吃的饲料，否则龟壳的颜色就不会那麼翠绿。还有餵食二十分钟后没吃完的，要将它们清理掉。天气整个回暖时，就要每天盯他吃东西，因为有的龟会忘记要吃，而后就死了。
附注：(乌龟很凶，所以摸他要小心被咬，如果被咬，只要将他头放入水中，他要呼吸，就会放开了。)
每当气候渐渐变冷，食物缺乏的时候，许多动物就进入冬眠。所以，冬眠现象是动物生存斗争中对不良环境适应的一种方法。
动物在冬眠时，一冬不吃东西也不会饿死。因为冬眠以前，它们早就开始了冬眠的准备工作，那就是从夏季开始，便在自己的身体内部逐渐积累营养物质，特别是脂肪。等到冬眠期来临，体内积累的营养物质相当多了，于是就显得肥胖起来。所积累的这些营养物质，足够满足整个冬眠过程中身体的需要。
尽管在身体内积累大量营养物质，可是冬眠期长达数月之久，怎么够用呢？原来动物在冬眠期间，伏在窝里不吃也不动，或者很少活动，呼吸次数减少，体温也降低，血液循环减慢，新陈代谢非常微弱，所消耗的营养物质也就相对减少了，所以体内贮藏的营养物质是足够供应的。等到身体内所贮藏的营养物质快要用光时，冬眠期也将结束了。冬眠过后的动物，身体显得非常瘦弱，醒来后要吞食大量食物来补充营养，以便尽快恢复身体常态。
（是对冬季寒冷气候的一种适应，因为它是变温动物）
“立冬”前后，池塘的龟将要进入冬眠的。若越冬场所不好，龟无法正常越冬，直接影响次年生长和繁殖。龟多在湿度很大的石灰岩洞里越冬，洞口多在东西向的避风避光处，也有座北向南的，养殖成龟在越冬前应在龟池岸边向阳避风处设一些洞穴，供龟能自由进入洞内冬眠。越冬洞穴合适，气温降至13℃以下时，便开始群集重叠一处进入冬眠，整个越冬期间，头尾四肢均缩入壳内，双目紧闭，不食不动不排泄，直至出蛰才移动位置。若环境不适时，则难于入蛰。乌龟的冬眠温度在1－10℃是适宜的。高于10℃很易引起龟的苏醒，从而消耗体力，而造成龟的体质下降，于来年的生长繁殖都不利。一个冬眠期内多次反复冬眠和苏醒也会造成引起龟的死亡。低于0℃的温度将会冻伤乌龟，甚至冻死乌龟。因此人工设置乌龟的冬眠场所时必须考虑可能出现温度变化因素.
F. 山龟汤要什么材料啊
陆地上最大的龟
象龟 Testudo elephantopus Geochelone (Galapagos giant tortoise;大陆龟、山龟）龟鳖目陆龟科的1种。又称山龟。分布于南太平洋和印度洋的热带岛屿。
头大，颈长。背甲中央高隆，椎盾5片；肋盾每侧4片；缘盾每侧9片,前后缘略呈锯齿状，微向上翘起；颈盾1片；臀盾单片，较大。四肢粗壮,柱状。背甲、四肢和头尾均青黑色，每片椎盾和肋盾均有不规则黑斑，皮肤松皱。背甲长可达1.5米，最重达375千克,是陆生鱼类中最大的1种。常栖息于山地泥沼、草地。干旱季节栖于多雾山顶。以青草、野果和仙人掌等为食。繁殖季节雄龟发出嘶哑的叫声，觅偶交配，雌龟10月掘砂产卵，每产90～150枚，卵白色，球形，径约5毫米。象龟个体大，肉味鲜美，是珍贵的观赏动物，因大量捕猎，已濒临灭绝。
山龟煨王蛇
过去曾有这样的烹调方法，将山龟和蛇一起炖煮，不仅汤汁营养好，而且也讨口彩。因为龟是长寿的象征，而蛇则被看成是龙，也有它的象征意义。"山龟煨王蛇"这道菜使用了不同的烹饪方法：用酒坛封泥包裹烘烤。其结果是原汁原味，醇香味美，还具有滋补功效。
〖主料〗山龟 大王蛇
〖辅料〗洋参片 枸杞
〖调料〗食用油 盐 味精 黄酒 高汤 网油
〖做法〗
1．山龟宰杀、洗净，切成块，留壳待用。
2．大王蛇洗净，切成段，焯水。然后将蛇段、龟肉、洋参片、枸杞适量放入壳内，加入高汤和调味品。将龟板复合，外面再包上网油，然后用玻璃纸、鲜荷叶一层层包紧，外面再用酒坛泥裹紧煨壳，放入烤箱内烤3个小时。
3．上桌时敲开酒坛泥，剥开荷叶与玻璃纸，再打开龟板。
〖特色〗原汁原味，纯香味美。
参龟汤
【特点】 补气血。适用于气血不足诸症者食用。
【原料】
主料：净龟肉600克。配料：净羊肉200克，党参12克，当归10克，枸杞10克。调料：冰糖15克，葱结20克，姜片10克，胡椒粉1克，味精1克，精盐5克，熟猪油70克。
【制作过程】
①将羊肉洗净，龟肉在开水中氽一下，撕去表面黑膜， 斩去脚爪。龟、着肉入清水锅内煮二三分钟后，取出， 用清水漂洗二三次，用刀切成2.5立方厘米的块。党参
当归去净灰渣，切成片，装入纱布袋封口，姜切片、 枸杞洗净。②将锅置于火上，倒入猪油烧至
百合枣龟汤 【所属菜系】 全部
【特点】 功用：滋阴养血，益心肾，补肺脏。适合于心肾阴虚所致的失眠、心烦、心悸等病症者食
【原料】主料：龟肉60克。配料：百合30克，红枣10枚。调料：精盐适量。
【制作过程】
①龟肉、百合各洗净均切块。大枣去核，洗净。
②锅上火放入清水1500克，下入龟肉、百合、大枣，旺火烧开，撇净浮沫，改用小火，加入少许盐，将龟肉煮熟即可。
玄宗鹿肾长龟汤 (名菜)
特点
肉料软烂润滑，汤汁清鲜味浓，选料上乘多样，四鞭三肉和谐，并对肾虚腰痛，阳痿早泄，子宫寒冷不孕
原料
白马鞭50克、鹿鞭50克。 牛鞭50克、黄狗鞭50克、龟肉250克、鸡肉250克、羊肉250克。海马15克、菟丝子30克、大芸30克、枸杞15克、附片6克、鹿茸3克、枣皮15克、熟地30克、虎骨15克。花椒3克、姜20克、料酒20克、味精1克、盐5克、猪油30克
制作过程
将白马鞭、鹿鞭、牛鞭发胀，去尽表皮，剖开用清水洗净，再以冷水漂半小时。狗鞭用油发炒泡，用温水浸泡约半小时，刷洗干净。羊肉、鸡肉、龟肉洗净后入沸水锅内氽去血水。捞入凉水漂洗。以上药物，肉类共置锅中烧开，撇去浮沫，放入花椒、姜、料酒，烧开后改用炆火，每隔半小时翻动一下。炖至六成熟时。用纱布滤去汤中花椒、、姜，再置火上。将茧丝子、大芸、枸杞，熟地、附片等用纱布袋装好扎口，放入汤中同时煨炖，至四鞭酥烂时、取出鹿鞭、马鞭、狗鞭、牛鞭，切成半寸长的节。鸡肉、龟肉、羊肉切成条。把切的肉装碗、加原汤、味精。盐、猪油调味即成。
冬虫夏草龟汤
用料：冬虫夏草15克，川芎5克，淫羊藿10克，肉苁蓉12克，土茯苓15克，草龟1只约300克。
制法：把全部用料洗净放入锅内，放适量清水，文火煮3小时，调味即可。
功效：本汤有补肾、活血、降压作用，对高血压引起气滞血淤，头晕头痛，心悸失眠效果显著，对正常人有很好的保健作用
茯苓熬龟汤 【菜名】 茯苓熬龟汤
【所属菜系】 全部
【特点】 此菜解毒去湿，健身食品。
【原料】
用料：金钱龟两只，茯苓150克，滚水5杯，精盐5茶匙。
【制作过程】
在锅中注入清水，随即将龟放入锅中，待其爬行，水温渐高山，该龟便将尿排出，至水滚时，龟已死亡，随即捞起，擦洗干净，用刀将龟破开两边后斩为件，放在瓦煲
内，加入茯苓、滚水，先用猛火煲至翻滚，改用中火熬约5小时，用精盐调好味，倾入汤盆中。
龙贵山庄的土茯苓炖草龟汤，用的是整只的草龟炖制。一只1斤半的草龟，只炖出大约10来小碗的汤水。汤料除了整只的草龟，还有鸡肉和瘦肉。炖出来的汤很清澈，几乎没有油花，汤味鲜甜清香，味道并不浓。一般鲜甜的肉汤喝多了喉咙容易起痰，但这种龟汤不会。
值得推荐的除了原只土茯苓炖龟汤，还有鲍汁扣龟掌。这道菜很有特色，毕竟用龟掌代替鹅掌扣鲍汁还不常见。龟掌选取的是鳄鱼龟（也叫肉龟）的掌，十分厚实，比起鹅掌，要有肉感得多。特别是龟掌焖得烂透并被吸足了鲍汁后变得更加肥厚起来，单是卖相就很吸引人。龟掌除了细嫩的肉质，胶原质也十分丰富，表面的龟皮薄而爽口，加上吸附了熬制出来的鲍汁，味道真是鲜美无比。
G. 食用野山龟有什么好处