料
柠檬 3个
黄冰糖 450g
陈皮 10g
山楂 15G
盐 搓蜡
古法秘制陈皮冰糖柠檬膏的做法
备料，记得准备好一个干净的玻璃瓶。
㈡ 冰糖陈皮柠檬膏怎么做如何做好吃
主料
柠檬4个 黄冰糖1000g
陈皮10g
陈皮冰糖柠檬膏的做法步骤
9.功效强大
㈢ 陈皮炖柠檬的做法陈皮加多会不会苦
材料
陈皮10g，山楂3g，生麦芽15g，荷叶30g，白砂糖10g
做法
1、将陈皮、山楂、荷叶、生麦芽一同放入锅中。
2、加入1000ml清水用大火煮开，改用小火熬30分钟后滤去渣子把汤汁倒出。
3、加入白砂糖搅匀，装入瓶中存储，喝时需加热后饮用。
㈣ 陈皮柠檬膏的比例做法
配料：
新鲜柠檬 5斤、新会陈皮 500克、老冰糖 10斤
烹饪步骤：
1.用盐搓洗柠檬，目的是去除表面的蜡。
2.柠檬沥干水分后切片，然后把所有籽去掉 （一定要去掉，不然炖出来的柠檬膏有苦涩味）
3.陈皮提前泡发，把里面的白囊刮掉，切丝备用。
4.准备好冰糖敲碎，这种黄冰糖会比较好，但是价格偏贵
5.先放入柠檬和少量冰糖，等熬出水分，在慢慢加入剩下的冰糖。
6.大火烧开后文火熬制10小时以上，本人这熬了20个小时（可以根据自己的时间跟量来控制熬制时间）
7.起锅放凉后装进提前消毒好的玻璃瓶中， 记得要无油无水。这个就是晾凉后的成 色，非常棒！
烹饪小贴士：
1、柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸。柠檬酸汁有很强的杀菌作用，对食品卫生很有好处。实验显示，酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海生贝壳内所有的细菌杀死。
2、柠檬富有香气，能解除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩。柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动。
3、柠檬维生素含量极为丰富，是美容的天然佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，具有美白作用。此外，柠檬生食还具有良好的安胎止呕作用。因此柠檬是适合女性的水果。
㈤ 陈皮与石斛有什么功效
陈皮功效：
陈皮味辛苦、性温，具有温胃散寒、理气健脾的功效，适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。
现代研究表明，陈皮中含有大量挥发油、橙皮甙等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用，可促进消化液的分泌，排除肠道内积气，增加食欲。
石斛功效：
石斛功能非常全面，据《药性论》记载，具滋阴养血、补肾积精、护肝利胆、养胃阴、益气力及增强免疫力的功效。
(5)石斛冰糖柠檬陈皮的做法扩展阅读
陈皮，据测定，含有较多的挥发油，主要为柠檬烯、异丙烯基甲苯、葎草烯等，果皮中另含橙皮苷、顺式香豆素、胡萝卜素、隐黄素、维生素B1、维生素C等成分，具有理气、调中、燥湿、化痰的功效，常用于治疗胸腹胀满、不思饮食、呕吐秽逆、咳嗽痰多等症，亦可解鱼、蟹毒。
现代药理研究证实，陈皮所含的橙皮苷能增加血流量，拮抗肾上腺素引起的血管收缩，对冠状血管有扩张作用，并可作用于血管平滑肌，有缓慢的降压作用；所含的顺式香豆素等有效成分有抗炎、抗溃疡和利胆作用，为健脾行气的常用药。
陈皮，以产于广东新会的“广陈皮”最为道地，其性温，味辛、苦，具有理气和中、燥湿化痰的功效，是老广煲汤、煲糖水的重要材料之一，一般以质干、手感轻、易折断且散发醒神香味者为佳。
配合具有健脾、利水、渗湿作用的茯苓、白术，健脾益气的淮山，温中、行气、化湿的砂仁，以及滋阴养胃、利水消肿的水鸭，使得本汤健脾行气、祛湿渗湿功效突出。
广东对石斛的应用绵延千年，有人享尊贵细作之美、有人以淡泊风雅之用。
虫草石斛炖水鸭能够滋养阴液，阴液能润滑关节，从而达到强筋健骨，抗风湿的效果，常食用此汤可以润脉通、扩张血管、促进血液循环、降低脂肪及血胆固醇，对糖尿病及肿瘤病有辅助治疗作用。
石斛麦冬炖小鸡有助治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等症，此汤更有清虚热、滋养肝胆的作用，对治疗各种肝胆病有奇效，可用于治疗肝炎、胆结石、胆囊炎等。
㈥ 冰糖陈皮柠檬膏的做法，冰糖陈皮柠檬膏怎么做
主料
柠檬
4个
老冰糖
1000克
新会老陈皮
35克
辅料
盐
适量
步骤
6.装入干净无水无油的玻璃瓶，密封保存，喝就舀2勺冲开水，勺子也要干净无水无油
小贴士
可以不放冰箱，糖就是最好的防腐剂了，但一定要保证瓶子和勺子是干净的，必须无水无油
㈦ 冰糖炖老陈皮柠檬的做法
用料
柠檬 250g
陈皮 20g
冰糖 400g
陈皮冰糖炖柠檬的做法
陈皮是灵魂！陈皮只用正宗新会的！茶枝柑是新会特产，又称新会柑，大红柑，正宗新会陈皮，仅指广东江门新会当地产的茶枝柑制成的干果皮。
愉快的新西兰阳光，让柠檬更鲜嫩多汁，香气更足。
柠檬用盐水洗净，擦干水分切片，切柠檬的过程就是一个香气熏香的过程，切完后整个厨房都是一股清新的柠檬味
柠檬核需要认真去掉每一颗，避免成品中带苦味。
将冰糖和柠檬混合均匀，放入炖盅，不需要加水，炖盅也最好洗净擦干。
隔水炖足12小时，这个过程中，柠檬陈皮的香气更是弥漫全屋，柠檬、陈皮的有益成分充分析出到糖浆中，柠檬片也充分吸收糖浆，整体变成黑褐色，看着就觉得营养丰富味道好。
最后装入密封瓶中，唯一不足就是常温只可以保存3个月，开盖后更是最好1个月内吃完。但是，没有防腐剂没有添加，天然看得见的陈皮冰糖炖柠檬，开盖后真的是天天喝也不会厌哦。
用温水或冷水，按个人口味冲调即可，建议秋冬季节用温水冲泡，可以加入红茶调成柠檬红茶，风味更佳。汤色晶莹剔透琥珀般莹润，味道醇厚回甘，糅合陈皮、柠檬特有的辛涩香气，初闻生津，入口柔顺，后味回甘，清爽宜人。
用正宗新会陈皮，炖足12小时的冰糖炖柠檬，适合烟酒过多、熬夜、用嗓过多的朋友可以常备常喝。
小贴士
陈皮：理气和中，润燥生津，化痰止咳
冰糖：润肺止咳，清热去火，去燥润喉
柠檬：止渴生津，健脾开胃，化痰止咳
小知识：
茶枝柑皮与普皮的区别为制成陈皮的柑橘品种不同
茶枝柑是新会特产，又称新会柑，大红柑，正宗新会陈皮，仅指广东江门新会当地产的茶枝柑制成的干果皮。
普皮是指除了茶枝柑外由其他柑橘制成的陈皮，并不单指某个品种，因为品种多，售价相对低，并没有细分品种名称的意义，所以统称普皮。
新会茶枝柑因其药用价值高，历来在各类药典均有指明点出，2006年经国家明文实施地理标志产品保护，更是明确和其他柑橘制成的陈皮区分开。
㈧ 柠檬陈皮冰糖膏的做法
柠檬陈皮冰糖膏做法：
食材：柠檬500g、陈皮、川贝、冰糖1000g
方法步骤：
1、柠檬洗干净后，切片，不要太厚，也不要太薄。
2、陈皮可以用剪刀剪成一条一条。
3、川贝用自然晒干的，川贝磨成粉比较入味。
4、把切好条的陈皮，放到准备好的柠檬里。
5、再把川贝粉放进去。
6、把冰糖铺上去，盖好盖子，隔水炖14个小时。
7、炖好出锅，完成即可装瓶。
(8)石斛冰糖柠檬陈皮的做法扩展阅读：
柠檬的营养价值：
1、柠檬是世界上最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等。
2、柠檬味极酸，具有生津、止渴、祛暑、安胎等功用，柠檬酸是各种水果中所含有机酸最多而命名。高血压、心肌梗塞患者常饮柠檬饮料，对改善症状大有益处。
注意：柠檬一般不生食，而是加工成饮料或食品。如柠檬汁、柠檬果酱、柠檬片、柠檬饼等，可以发挥同样的药物作用，如提高视力及暗适应性，减轻疲劳等。
㈨ 陈皮柠檬炖冰糖的正确做法
需要提前准备好的材料包括：柠檬3个、陈皮15克、冰糖500克。
具体做法如下：
1、柠檬3个，洗干净擦干水分。
㈩ 陈皮柠檬膏的做法步骤图，陈皮柠檬膏怎么做好吃
冰糖柠檬陈皮膏用料
柠檬 250g
陈皮 20g
冰糖 400g
陈皮冰糖炖柠檬的做法
陈皮是灵魂！
柠檬用盐水洗净，擦干水分切片，切柠檬的过程就是一个香气熏香的过程，切完后整个厨房都是一股清新的柠檬味
柠檬核需要认真去掉每一颗，避免成品中带苦味。
将冰糖和柠檬混合均匀，放入炖盅，不需要加水，炖盅也最好洗净擦干。
隔水炖足12小时，这个过程中，柠檬陈皮的香气更是弥漫全屋，柠檬、陈皮的有益成分充分析出到糖浆中，柠檬片也充分吸收糖浆，整体变成黑褐色，看着就觉得营养丰富味道好。
最后装入密封瓶中，唯一不足就是常温只可以保存3个月，开盖后更是最好1个月内吃完。