1. 花炖鸡汤的做法,花胶虫草花炖鸡汤怎么做好
主料
土鸡
半只
花胶
20克
辅料
盐
适量
葱花
适量
适量
虫草花
适量
步骤
7.锅中注入一碗半的水,烧开后放入过水后的鸡块与花胶同煲。过段时间搅拌一下,不要让花胶糊锅。武火烧开后转文火煲1小时左右,出锅前放入虫草花与枸杞再煲10-15分钟,调入盐,盛出即可。
小贴士
1、花胶如果不浸泡过夜的话,也可以试着用热水泡1小时左右,泡软即可。
2、汤本身已经很鲜,可以不再放味精或鸡精之类调味。
2. 高血压的人可以吃花胶冬虫夏草炖鸡汤吗
高血压患者可以适当的吃花胶,但是一定要注意一个适量原则,因为它作为一种补品,如果太过的话,反而不利于我们的身体健康,高血压患者应该注重清淡的饮食,加强身体锻炼。
3. 枸杞 冬虫夏草 石斛这三个能混在一起炖鸡汤吗
决明子清热明目,润肠通便.黄芪补气补血,石斛滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨。枸杞补肝肾明目。 建议不要将决明子、黄芪、石斛、枸杞一起泡水喝,决明子会降低黄芪、石斛、枸杞的补益效果。
4. 坐月能否喝花胶石斛炖鸡汤
可以的,花胶是用鱼类的鱼鳔制作而成的,含有大量的胶原蛋白,以及微量维生素和矿物质。经常吃花胶的人做事情有力气、说话有底气、皮肤好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴唇不开裂手脚不皴裂、产后术后恢复快奶水足,花胶属中性,不寒不燥,是坐月子、手术后身体恢复的最佳补品,平时坚持经常吃可以全面提高身体素质。有些花胶还有比较突出的功效,比如补气血非常明显,或者对呼吸道疾病有显著恢复效果,或者能提高肠胃消化吸收能力,或者在皮肤弹性韧性方面有较好效果等,但是花胶最主要的作用还是在于通过增强人体体能来预防疾病。你可以在微信里边,通讯录里边新的朋友那里搜一家叫大众食补的,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。平时身体比较虚弱的或者刚做过手术的可以选择滋补型的花胶,身体有某些问题的可以选择对应的调理型花胶。
5. 花胶石斛虫草炖鸡怎么做
花胶石斛虫草炖鸡
用料
鸡 1只
花胶 两个
石斛 一小把
冬虫草 一小把
葱
姜
盐
花胶石斛虫草炖鸡的做法
花胶提前一晚上拿水泡好,第二天软了剪成段。
冬虫草拿水泡一下,石斛洗净备用。
鸡切块,洗净过水。
姜切片,葱切段备用。
炖汤的砂锅装半锅水,把鸡肉、花胶、石斛、葱、姜都放进去。大火开了转小火炖上2-3个小时,提前半小时把冬虫草放进去炖,最后加盐调味即可
6. 冬虫夏草炖花胶做法
【花胶虫草炖鸡汤的做法】
食材用料:冬虫夏草 4根、花胶 1个、鸡 半只、桂圆干 适量、红枣 4颗、姜片 适量、清水(加炖盅内胆) 适量、盐开水(加两个小炖盅) 适量、盐 适量。
步骤
桂圆干、红枣、冬虫夏草浸泡洗净备用。
花胶提前泡软后切段,与鸡肉一起飞水捞出。
将所有食材分两份,分别放入两个小炖盅里,再加入适量的盐开水,盖上盖子。
放入炖盅内胆,炖盅内胆加入适量清水,不要超过最大限度的水位。
启动开关,设置炖汤2小时。(我早上开始炖的,所以设置是预约中午下班回家刚好炖孰)
炖好的花胶虫草鸡汤,不需加任何调料已经很鲜美了!
完成。
小 贴 士 :
辅料可按个人喜好添加,不喜欢甜的可以将红枣和桂圆干换成枸杞也不错。最好用电炖盅隔水炖,营养不会损失。
7. 虫草花与石斛可一起蒸鸡汤吗
如果是我,我会把鸡分2半,一半用虫草炖,隔3-5天有用石斛炖。
8. 如何炖虫草,冬虫夏草炖鸡汤的做法,需要炖多久
主料:老母鸡500克,冬虫夏草5克,赤肉(猪瘦肉)50克
辅料:盐、葱2段、姜3片、料酒适量
步骤:
1.老母鸡和赤肉洗净切小块,开水汆过,冷水冲净
2.净锅加水8杯,加入汆熟的肉块,加入虫草、姜3片、葱2段、料酒2大勺,大火烧开后,转小火焖炖两小时,加盐调味后,再小火炖10分钟至鸡肉入味即可。
功效:
冬虫夏草,肝肾并补,阴阳同调;鸡肉,含蛋白质和多种人体必需氨基酸。此膳对肝肾不足,房事不济之不、孕、不、育有益。也适用于癌症、糖尿病、慢性肾炎、肺气肿、肺结核、支气管哮喘、虚咳咯血以及白细胞减少、自汗、盗汗、病后虚弱、腰膝酸痛等。
9. 石斛和虫草花一起煲汤可以吗
石斛和虫草花可以一起煲汤。虫草花石斛汤,是以瘦肉,虫草花和石斛为主料的美食。
此汤味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。
铁皮石斛是石斛中的极品,具有独特的养阴生津效果,受到历代医家和医学典籍的推崇。虫草花主要生长在我国的北方增加地区。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸,而且含有30多种人体所需的微量元素,被商家传言是上等的滋补佳品。
(9)花胶石斛冬虫草炖鸡汤扩展阅读:
石斛主要成分:
石斛含石斛碱、石斛胺、石斛次碱、石斛星碱、石斛因碱、6-羟石斛星碱,尚含粘液质、淀粉。细茎石斛含石斛碱、石斛胺及N-甲基石斛碱(季铵盐)。罗河石斛含石斛宁碱。
虫草花主要成分:
虫草花含有丰富的虫草多糖(包含虫草酸)、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素: A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类,经香港、韩国、日本、加拿大、美国以及国内国十多个单位等世界各国的研究和检测证明,北虫草是传统冬虫夏草的最理想代用品。
10. 花胶石斛花旗参可以煲鸡汤吗
你好,这个可以
花胶石斛花旗参可以煲鸡汤,鸡肉和以下食物相克,不要一起搭配:
鸡肉+芹菜:一起吃会伤元气
鸡肉+李子:一起吃会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗
鸡肉+菊花:一起吃会中毒
鸡肉+红薯:同食会腹痛
鸡肉+兔肉:腹泻
鸡肉+芝麻:一起吃严重会导致死亡
鸡肉+芥末:两者共食,恐助火热,无益于健康