① 石斛海马养生汤怎么做
石斛海马养生汤
用料
海马 一对
石斛 20克
红枣 4个
枸杞 5克
排骨 若干
盐 少许
石斛海马养生汤的做法
大海马一对,6克,海马必须是一公一母才有疗效
石斛20克切段,洗干净备用
所有食材洗干净
一起放入炖盅,加适量水
2小时后加盐调味,。
吃肉喝汤,海马石斛无需食用
② 石斛煲猪骨汤的做法
一、石斛灵芝炖鸡汤
食材
母鸡、石斛、虫草花、灵芝、盐、味精。
做法
1、将鸡切大件。
2、石斛,虫草花,灵芝洗净。
3、所有材料入锅加水烧开,文火煮一小时,加盐、味精调味就好了。
二、石斛炖瘦肉汤
食材
猪瘦肉、石斛、生姜、盐、鸡精。
做法
1、猪瘦肉整块洗干净放入滚水中氽烫去血水,捞出放冷水再洗一次,后沥干备用。
2、石斛洗干净,连同猪瘦肉、生姜片一起放进炖盅,加入适量的水,放进砂锅隔水炖。大火烧开后,转小火慢炖2到3个小时即可。
3、炖好的汤,根据自己的口味加入适量的盐,鸡精调味即可。
三、石斛排骨汤
食材
排骨、石斛、姜、盐、味精。
做法
1、把排骨飞水,石斛洗净,姜切片。
2、把材料放入炖盅,加入适量的水,炖三个小时。
3、加入适量的盐、味精调味即可。
四、花旗参石斛汤
食材
猪筒骨、花旗参、石斛、麦冬、枸杞、盐。
做法
1、将猪筒骨洗干净,花旗参、麦冬、石斛、枸杞浸泡30分钟
2、所有材料放在压力锅里加水到锅里3/2刻度。
3、盖好压力锅,按煲汤键开始工作。25分后就可以喝到美味的汤,放点盐即可。
五、石斛海马汤
食材
石斛、海马、红枣、枸杞、排骨、盐。
做法
1、海马一对,必须一公一母,这对6克。
2、红枣4个,枸杞5克,石斛20克,石斛洗净切段。
3、所有材料准备好,洗干净和排骨一起放入炖盅,加适量水
4、炖到汤汁浓郁,排骨酥烂就好,没有炖盅可以使用砂锅大火煮开小火慢熬
5、下盐调味,即可食用,吃肉喝汤,海马石斛不食。
六、石斛鲫鱼汤
食材
鲫鱼、蒜苗、生姜、石斛、红枣、盐。
做法
1、锅烧热,放姜片入擦匀锅。防止鱼粘锅(砂锅在同时烧开水)
2、放入鲫鱼两面稍煎。
3、放入砂锅内烧开的水入大火再烧开。
4、转入砂锅内,放入各种调料。大火烧开5分钟,转小火30分钟。
5、熬到时间汤奶白即可关火。
③ 石斛煲排骨汤的做法
石斛虫草花煲猪骨汤,石斛有滋润滋阴等功效,虫草花性质平和,清热等功效,再加上麦冬和猪骨瘦肉,猪骨和瘦肉的肉鲜味,加上虫草花和石斛的清香味道,汤鲜味美营养滋润,可谓是老少皆宜的靓汤。
石斛虫草花猪骨汤,制作简单,食材精致,所用到的食材有猪骨300克,瘦肉400克,虫草花50克,百合30克,麦冬20克,蜜枣2颗,姜片3片,盐和油少许。
先将虫草花、百合、麦冬、蜜枣清洗干净,沥干水分备用,百合如果喜欢吃软一些,可以温水浸泡一会后再捞出。
接着是处理猪骨和瘦肉,猪骨买的是筒骨,筒骨有精髓精华在其中,煲汤很好的食材,摊主已经剁好的猪筒骨清洗干净,瘦肉清洗干净后,切成块状;起锅烧水,把猪筒骨和瘦肉还有姜片一同冷水下锅焯水,把血水和腥味去掉。烧开之后把猪骨和瘦肉都捞出,清水洗干净。
砂锅放上炉架,把砂锅先烧热,然后下少许油,把焯好水的猪骨和瘦肉还有姜片放入锅中翻炒一会,把水分去干;之后再下虫草花、麦冬、百合、蜜枣,加入适量的水,加盖大火烧开先。
大火烧开之后先开盖撇去浮沫,加盖转小火慢慢煲1个小时,1个小时之后,再次开盖把浮油去除,以防汤汁油腻,下少许盐调味,汤本身的鲜甜已经足够,不用加太多的调味料,即可品尝到鲜美的靓汤,多喝汤水对身体好,老少皆宜的靓汤要常喝。
④ 猪骨煲石斛放摇柱可以么
猪骨煲石斛放瑶柱可以的。这些食材一起煲并不会相克。石斛,具有养阴润肺生津清热的功效。瑶柱,滋阴补肾调中为低抵的海珍品。猪肉味甘利,五脏益心神。经常喝汤,对身体健康有好处。
⑤ 石斛海马鱼翅汤怎么做
用料
海马 一对
石斛 20克
红枣 4个
枸杞 5克
排骨 若干
盐 少许
石斛海马养生汤的做法
大海马一对,6克,海马必须是一公一母才有疗效
石斛20克切段,洗干净备用
所有食材洗干净
一起放入炖盅,加适量水
2小时后加盐调味,。
吃肉喝汤,海马石斛无需食用
⑥ 海马可以和什么一起煲汤
石斛。
主料:石斛15克、海马1对、猪腱肉500克、淮山20克。
辅料:肇实20克、蜜枣1个、姜1片、盐适量。
1、海马一对。
⑦ 排骨石斛炖汤的做法
石斛,能滋阴清热,养胃生津,润肺止咳,益肾明目。
石斛用量:一日10~15g,鲜品可用30g。煎汤,泡茶,煎膏滋。
小贴士
石斛适合人群:
热病早期阴未伤者,湿温病未化燥者,脾胃虚寒者,均禁服。
⑧ 海马炖石斛汤的功效是什么
温肾壮阳,滋阴益胃
海马性温味甘,是名贵珍稀类药材,有温肾壮阳,散结消肿的功效。现代医学证明,海马中含有的化学物质种类丰富,能治疗性功能障碍、延缓衰老、抗氧化及抗肿瘤。
石斛有滋补阴津,补益脾胃的功效,脾胃是后天之本,气血生化之源,肾精有赖于脾胃不断运化水谷精微之气才能得到不断的补充,脾胃的运化又需要肾阳的温煦之力,两者相互依存、相互影响。
干品石斛适合养阴清补,因此干石斛与海马合用既能滋阴又能壮阳,温而不燥,同时调理先天及后天之本,很适宜体虚人群或是中老年人群寒冷天气进补。
(8)猪骨煲石斛海马扩展阅读:
中国传统医学养生讲究顺天应时,从而达到“天人合一”的和谐状态。冬季自然界阴盛阳衰,容易损伤阳气,因此冬天是敛阴、护阳、进补的好时机。
根据季节与人体脏腑的对应关系,冬天属肾,肾主藏精而为人先天之本,所以冬季宜调理肾脏,避免肾受寒的同时,为来年阳气生发打好基础。
⑨ 海马排骨汤的做法海马排骨汤有哪些功效
石斛海马排骨汤可以温肾壮阳滋阴益胃。具体做法如下:
准备材料:枸杞,红枣 2颗 ,鱼胶 10克 ,排骨 250克 ,石斛 20克 ,海马 公母各一只 ,姜,盐。
1、排骨洗净放炖盅里;
⑩ 石斛如何煲汤
一、石斛灵芝炖鸡汤
食材
母鸡、石斛、虫草花、灵芝、盐、味精。
做法
1、将鸡切大件。
2、石斛,虫草花,灵芝洗净。
3、所有材料入锅加水烧开,文火煮一小时,加盐、味精调味就好了。
二、石斛炖瘦肉汤
食材
猪瘦肉、石斛、生姜、盐、鸡精。
做法
1、猪瘦肉整块洗干净放入滚水中氽烫去血水,捞出放冷水再洗一次,后沥干备用。
2、石斛洗干净,连同猪瘦肉、生姜片一起放进炖盅,加入适量的水,放进砂锅隔水炖。大火烧开后,转小火慢炖2到3个小时即可。
3、炖好的汤,根据自己的口味加入适量的盐,鸡精调味即可。
三、石斛排骨汤
食材
排骨、石斛、姜、盐、味精。
做法
1、把排骨飞水,石斛洗净,姜切片。
2、把材料放入炖盅,加入适量的水,炖三个小时。
3、加入适量的盐、味精调味即可。
四、花旗参石斛汤
食材
猪筒骨、花旗参、石斛、麦冬、枸杞、盐。
做法
1、将猪筒骨洗干净,花旗参、麦冬、石斛、枸杞浸泡30分钟
2、所有材料放在压力锅里加水到锅里3/2刻度。
3、盖好压力锅,按煲汤键开始工作。25分后就可以喝到美味的汤,放点盐即可。
五、石斛海马汤
食材
石斛、海马、红枣、枸杞、排骨、盐。
做法
1、海马一对,必须一公一母,这对6克。
2、红枣4个,枸杞5克,石斛20克,石斛洗净切段。
3、所有材料准备好,洗干净和排骨一起放入炖盅,加适量水
4、炖到汤汁浓郁,排骨酥烂就好,没有炖盅可以使用砂锅大火煮开小火慢熬
5、下盐调味,即可食用,吃肉喝汤,海马石斛不食。
六、石斛鲫鱼汤
食材
鲫鱼、蒜苗、生姜、石斛、红枣、盐。
做法
1、锅烧热,放姜片入擦匀锅。防止鱼粘锅(砂锅在同时烧开水)
2、放入鲫鱼两面稍煎。
3、放入砂锅内烧开的水入大火再烧开。
4、转入砂锅内,放入各种调料。大火烧开5分钟,转小火30分钟。
5、熬到时间汤奶白即可关火。