功效：益气养阴、生津止渴，又可清热消暑，迅速补充能量。
西洋参与铁皮石斛堪称“黄金搭档”，两者在滋阴清热、生津止渴方面功效相似，共用能产生协同作用，最适合夏季运动后大汗淋漓、咽干口渴时饮用，还可清热解暑。
中医认为，气与津液一阳一阴互相依存，汗出太过则气随汗脱，导致气阴两虚，人体感到非常疲劳，抵抗力下降，而西洋参石斛冰糖饮并非单纯生津止渴，而是养阴不忘益气，使阴阳重新达到平衡。
(1)石斛洋参煮水宝宝能喝吗扩展阅读
作用
西洋参是主药，在益气提神、缓解疲乏、提高抵抗力、改善体质方面有着显著功效。西洋参与其他常用的传统人参，如红参、高丽参、党参等有明显区别，其性凉而补，质地甘润，入心、肺、肾经，有补气扶正、润养五脏、养胃生津却温而不燥的特点，可除烦躁、清虚火、扶正气、抗疲劳，有“无参火”之称。
中医认为，凡是欲用人参但不受人参之温补者，皆可用西洋参代替。铁皮石斛为石斛中之上品，被称为滋阴圣药，其味甘性微寒，入肺、胃、肾经，能滋阴清热、生津养胃、明目强腰。冰糖味甘性平，入肺、脾、胃经，在本方中并非只起“甜味剂”的作用，它还有补中益气、和胃润肺、养阴生津的功效。
石斛和西洋参都有滋阴降火的作用,对于那些阴虚火旺,经常烦躁,容易出汗,口干的人,效果比较好,以上两味加上猪骨煲汤也是很好的中药养生汤.
㈢ 小孩可以吃用石斛炖的汤吗
可以，但不宜多吃。
石斛炖的汤主用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明，小孩子是可以服用石斛汤的。热病早期阴未伤者，湿温病未化燥者，脾胃虚寒者（指胃酸分泌过少者）,均禁服。
服用石斛的多为身体虚弱的人群，随着人们生活水平的提高，对下一代儿童健康的重视，要求对小儿身体进行调理，以增强体质、预防疾病的理念增强。
石斛主要是针对体质虚弱的亚健康人群，具有剂量较小、便于久服、服用适口、生物利用度较高等优点。故而对于儿科的一些体质虚弱的患儿，需长期中药调理者尤为适宜。
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石斛具有调节人体免疫系统的功能，增强体质的作用。任何内外环境的刺激或生活起居的改变均可导致小儿患病。如有的小儿反复咳嗽缠绵，有的小儿形瘦面黄，身材矮小。
有的小儿易反复外感，免疫功能较差，容易发生呕吐、腹泻，消化能力不足，容易感受多种疾病，需要有针对性的对小儿肺、脾、肾等脏腑进行调补，石斛能够从根源上增强小孩的体质，提高小孩的免疫力，从根本上解决小孩体虚等容易出现的问题。
㈣ 石斛配西洋参16岁的孩子能吃吗
你好，下孩子身体发育正常的情况下不建议吃这种滋补的食物，以免引起上火的症状。也容易打破自身的免疫力。
㈤ 小孩子可以吃石斛炖水吗
你好，小孩吃石斛好不好？这是目前很多家长比较关心的问题，随着石斛在市场上的畅销，越来越多的人对于石斛的营养价值有了很好的认识。所以，很多人的家里都会有石斛的存在，这是一种很好的药材，可以治疗身体的各种疾病，这也是一种富含营养的食材，人吃了之后会有益处。那么，吃石斛有没有人群的限制呢？小孩子能不能吃石斛呢？ 我们都知道，石斛具有益胃生津，滋阴清热等作用。如果你出现了一些口干舌燥，吃一些石斛可以起到很好的解渴解乏的作用。同样的石斛还有治疗病后虚热，目暗不明等问题。所以是一种无法用言语去诉说的好东西。根据相关的资料，我们了解到石斛的吃是没有任何的人群的限制的，也就是小孩大人都可以吃石斛，特别是老年人吃一些石斛更有好处。小孩子是特殊的人群，正处于身心的发育阶段，所以对于一些营养的摄入是有必要的。那么，适当的吃一些石斛也有助于孩子的身体发育和成长。因此，小孩吃石斛是有好处的。 （网文）
㈥ 宝宝8个月 可以吃铁皮石斛煮的水吗
8个月的宝宝可以吃铁皮石斛吗 8个月的宝宝可以吃铁皮石斛吗 ...若妈妈们不懂自制面条,可以选择为婴儿特制的面条,比起一般面条要细
㈦ 听说麦冬，石斛煲水给小孩喝，我想问下那小孩能喝的吗，起到什么作用，如果我自己喝有什么疗效
病情分析： 麦冬，石斛煲水是有滋阴的作用的哦. 指导意见： 小孩子吃也是有这个作用的哦,可以是适当喝的哦.
㈧ 石斛枸杞西洋参煲汤九岁女孩可以吃吗
啊，儿童由于身体还没有发育健全，他的一些激素和模型我觉得代性和分解能力还是比较差的，对儿童的生长有不良影响。儿童尽量不要喝这些补品啦。
㈨ 西洋参，石斛泡水给三岁宝宝喝有什么功效
你好：西洋参具有补气养阴、清热生津的功效；石斛在中药里属于补阴药，具有养阴润肺、益胃生津、清虚热的功效；用西洋参和石斛泡水具有清热养阴、益胃生津的功效；三岁的宝宝如果有阴虚内热、胃火炙盛可以适当应用的。