A. 有没有什么简单的食谱啊
粤菜做法大全
白油肝片
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白汁菜心
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板栗红烧肉
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钵钵鸡
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彩带鱼头
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翠绿玉米
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冬菜扣肉
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剁椒胖鱼头
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凤凰萝卜
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怪味鸡
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锅巴肉片
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荷叶三蒸
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红枣煨肘
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花式绣球酥
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回锅肉
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火爆腰块
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家常豆腐
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姜汁热味鸡
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酱肉丝
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椒油扁豆
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金钱鸡塔
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聚三鲜
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口水鸡
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苦瓜酿肉
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辣豆瓣鱼
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辣味过江鸡
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辣汁泥肠
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连理双味鱼
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箩粉鱼头豆腐汤
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麻辣黄鳝
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麻婆豆腐
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麻油鸡
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牛肚火锅
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萍乡驴肉
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臊子豆花
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石斛花生米
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手撕鸡
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双仁浮皮
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水煮牛肉
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水煮鱼
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四川泡菜
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酸辣鱿鱼丝
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坛子肉
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芜爆里脊
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鲜溜鸡丁
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咸烧白
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盐菜回锅肉
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一品豆腐汤
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鱿鱼三鲜
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鱼香大虾
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鱼香荷包蛋
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鱼香牛肉丝
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原笼粉蒸
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樟茶鸭
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竹笋香菇汤
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湘菜做法大全
八宝青蟹饭
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八块鸡
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拔丝楂糕
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白炒虾球
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碧波田鸡
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冰糖燕窝
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彩色肉丝
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菜干扣肉
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炒西施舌
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陈年菜脯鸡
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蛏溜奇
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葱爆肉丝
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大围山蒸方肉
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东壁龙珠
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东江豆腐煲
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冬菜炖鸭
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冬瓜煲汤
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洞庭金龟
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番茄腰柳
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佛跳墙
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芙蓉干贝
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福寿临门
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腐皮肉卷
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干贝水晶鸡
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锅塌多维豆腐
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果汁肉脯
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海鲜豆腐羹
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海蛰腰花
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蒿杆炒鳝丝
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合菜盖被
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红烧五花肉
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蝴蝶海参
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花果黄鱼
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鸡汤氽海蚌
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吉利虾
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姜葱炒蟹
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金鱼戏莲
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菊花鲈鱼
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咖哩牛肉
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辣子鱼块
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兰花大虾
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莲子鸡丁
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灵芝恋玉蝉
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龙身凤尾虾
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卤豆腐
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麻辣子鸡
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梅菜扣肉
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闽生果
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牛筋煲
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皮蛋烩排骨
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炝糟五花肉
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清炒虾仁
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清蒸桂鱼
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清蒸鲈鱼
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清蒸青鳝
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沙律海鲜卷
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珊瑚花枝片
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生炒海蚌
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生敲膳丝
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水煮回头鱼
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松子河虾仁
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松子茄鱼
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素炒鸡丁
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酸菜牛肉
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蒜味爽肚
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台式三杯鸡
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苔菜明虾
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铁扒仔鸡
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虾肉鸳鸯菜
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咸菜鸭
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潇湘五元龟
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洋烧排骨
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一品鲍鱼
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一品鲳
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一品蒸黄鱼
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银耳川鸭
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银鱼稀卤豆花
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鱼腩煲
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云托八鲜
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炸鸡排
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珍珠豆腐
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醉排骨
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B. 花的种类大全
梅花、桃花、牡丹、海棠、玉兰、木笔、紫荆、连翘、金钟、丁香、紫藤、春鹃 杜鹃花、石榴花、含笑花、白兰花、茉莉花、栀子花、桂花、木芙蓉、腊梅、免牙红、银芽柳、山茶花、迎春花 常用草本花卉:春兰、香堇、慈菇花、风信子、郁金香、紫罗兰、
金鱼草、长春菊、瓜叶菊、香豌豆、夏兰、石竹、石蒜、荷花、翠菊、睡莲、芍药、福禄考、晚香玉、万寿菊、千日红、建兰、铃兰、报岁兰、香堇、大岩桐、水仙、小草兰、瓜叶菊、蒲包花、免子花、入腊红、三色堇、百日草、鸡冠花、一串红、
孔雀草、大波斯菊、金盏菊、非洲凤仙花、菊花、非洲菊、观赏凤梨类、射干、非洲紫罗兰、天堂鸟、炮竹红、菊花、康乃馨、花烛、满天星、非洲菊、星辰花、三角梅、飞燕草、黑种草、黄海罂粟、蓝花绿绒蒿、虞美人 、醉蝶花、羽衣甘蓝、香屈曲花、
诸葛菜、麦仙翁、丝石竹、高雪轮、三色松叶菊、鸭跖草、生石花、宝绿、半支莲、土人参、荭草、红菾菜、地肤、雁来红、鸡冠花、千日红、落葵、凤仙花、送春花、月见草、花亚麻、石海椒。
C. 辨别龟的种类
就是中华草龟
俗称乌龟是我国龟类中分布最广,数量最多的一种。全身是宝,是《神农本草经》、《本草纲目》等中奉为食补和药补的上上品。中国历来把其当做健康长寿的象征。在国际市场上,中华草龟十分畅销。日本、菲律宾以及欧美各国人民将其视为象征“吉祥,延年益寿”之物。
中华草龟(Chincmysreevesii)俗称乌龟、金龟,属龟鳖目、龟科。李时珍说过这么一句话:“介虫三百六十, 中华草龟清晰图片而龟为长龟,介虫之灵长者也。”
在国际市场上,中华草龟也十分畅销。日本、菲律宾以及欧美各国人民将其视为象征“吉祥,延年益寿”之物。
中文名称: 草龟,又名乌龟、中华草龟、金龟、金线龟、墨龟、泥龟、水龟、山龟、臭青龟、长寿龟、八卦龟、王八等
学名: Chinemys reevesiis
界: 动物界 Animalia
门: 脊索动物门 Chordata
纲: 爬行纲 Reptilia
目: 龟鳖目 Testudines
科: 地龟科 Geoemydidae
属: 乌龟属 Chinemys
种: 草龟 C. reevesii
乌龟外貌
乌龟(草龟)体为长椭圆形,背甲稍隆起,有3条纵棱,脊棱明显。头顶黑橄榄色,前部皮肤光滑,后部其细鳞。腹甲平坦,后端具缺刻。颈部、四肢及裸露皮肤部分为灰黑色或黑橄榄色。雄性体型较小,尾长,有臭味,性成熟时背甲以及腹甲墨黑色,皮肤橄榄绿纹消退,变黑色。雌性背甲由浅褐色到深褐色,腹甲棕黑色,尾较短,体无异味.中华草龟对环境的适应性强,水质条件要求比较低,对不良水质有较大的耐受性,高密度养殖时,无互相残杀现象,患病率低。 性成熟的雄性龟 雌草龟
乌龟的生活习性
1.水陆两栖性
乌龟是用肺呼吸,体表又有角质发达的甲片,能减少水分蒸发。性成熟的乌龟将卵产在陆上,不需要经过完全水生的阶段。
乌龟(20张)
2.食物的广泛性
乌龟属杂食性动物,在自然界中,动物性饲料主要为入蠕虫、小鱼、虾、螺蛳、蚌、蚬蛤、蚯蚓以及动物尸体及内脏、热猪血等;植物性饲料主要为植物茎叶、瓜果皮、麦麸等。特别是多年的野生龟,因从小鱼、小虾等通过食物链摄取了一种叫Astaxanthin简称ASTA的物质,其更是有很高的食用和药用价值。
3.明显的阶段性
一是摄食阶段。4月下旬开始摄食(水温十五度开始摄食,十八度以上正常摄食),约占其乌龟体重的2—3%;6—8月摄食量旺盛,约占5—6%;10月摄食量下降,约占1—2%。二是休眠阶段。乌龟是变温动物,其体温随着外界温度而变化。从11月到翌年4月,气温在10度以下时,乌龟潜入池底淤泥中或静卧于覆盖有稻草的松土中冬眠;5 月到10月,当气温高于35度,乌龟食欲开始减退,进入夏眠阶段(短时间的午休)。这一阶段乌龟忙于发情交配、繁殖、摄食、积累营养,寻求越冬场所。
4.群居性
乌龟喜集群穴居,有时因群居过多,背甲磨光滑、四肢磨破皮了仍不分散。
5.乌龟脱壳
乌龟脱壳(The turtle peels off the shell ;Turtle Shelling)是自然界中极为罕见的现象,可能也是生物的一种异常现象。 蛇和蝉脱壳是动物生长的自然规律,但乌龟接二连三的脱壳,还真是有点奇怪。在饲养条件下,乌龟完全可以排除病菌感染或是接触污染的水源、食用被污染的、有毒的食物等情况。
2008年4月20日,江西省余干县齐国英老人家中养的黄喉水龟已经连续4年脱去了背部的“硬甲”。当人民网记者赶到齐国英老人的家中,老人正在摆弄这只黄喉水龟,把一块块现已脱下的背壳摆成乌龟形,并对这只黄喉水龟新长出的外壳进行了逐一的编号,以作留念。
养龟池的建设
应选择避风、向阳、灌水方便之处养龟池。(1)土地。一般水深1—1.5米,池底坡度为1:2或1:3要设进、出水口。池内用约占池面积1/3的地方放养浮萍、水花生或水葫芦遮荫,池周围砌0.5—1米高的墙,墙基入土30厘米,防龟外逃。墙内留长1.5米、宽1米左右的空地(面积大可留几个);或池中留一个约占总面积5%左右的小岛,在空地河小岛上堆积适量砂供乌龟产卵。(2)水泥地。池深1.3—1.5米,水深0.5—0.8米,泥土20厘米,池内要有排灌方便的进出水口,池中设小岛,岛上长杂草,草丛中放砂堆。成龟池放养密度一般每平方米5—7只,最多不超过10只。
人工繁殖技术
首先要选好种。最好选250克以上的亲龟,因为这种龟性腺发育已经成熟,卵巢呈澄黄色,略带灰色,可以交配交卵。选用人工繁殖的种龟,产卵次数多,也易驯化。
雌性成龟不论交配成功与否都要产卵。产卵期各地有所不同,平原水域地带一般五月底开始产卵,七,八月时产卵的高峰期,九月产卵结束。雌龟一年可产三、四批,每批一穴,每穴3—7个。在人工饲养的条件下,乌龟往往有集群产卵的习性,有时能有几只雌龟在同一穴中产卵几十枚。
乌龟卵的孵化有自然孵化和人工孵化两种。
1.自然孵化
自然孵化也有两种方法,其一:在亲龟池向阳的墙脚下挖20—40厘米宽,20厘米深(长度不限)的砂坑,然后用黄砂将坑填平,将龟卵按1厘米的距离,排在砂土里,保持一定的湿度,由太阳照晒增温,50—60天时间即出稚龟。其二:在亲龟池周围堆若干个小砂堆,让成熟的种龟夜间爬上岸,在砂堆处挖穴产卵,任其自然孵化,大约50—70天即出幼龟。
2.人工孵化
将采回龟卵放在高25厘米(长度不限,宽度因地制宜)的木箱中,箱底钻若干个小孔,底铺15—20厘米厚(或者高)的砂,将龟排在砂中,再向卵上撒放2厘米左右厚的细纱,砂上盖湿毛巾,保持室内温度27—32度,湿度80%。空气干燥的晴天,每天向砂上洒水1—2次,空气湿度较大,可减少洒水次数。箱上盖好湿布,在稚龟出壳时,可防稚龟逃跑,防敌害侵袭,防蚊虫叮咬,这样50—60天稚龟出壳,出龟率达90%以上。
乌龟的饲养管理
出壳后的稚龟很娇嫩,应单独饲养和精心管理。一般采用另砌一只水泥池,池内陆地占三分之一,水占三分之二,同时,适当投喂熟蛋白、蛋黄、熟面条、米饭、碎鱼、虾等精细饲料。一般当年稚龟最好和成龟分开越冬。稚龟越冬的方法大都采取室内放小木盘一只,盘中放20-30厘米厚的砂,将稚龟放入砂中,再在稚龟身上撒0.5厘米厚的细沙,上面用纱布遮盖,适量喷些温水,就能安全越冬。
成龟食性广,小鱼、小虾、螺蛳、蚌肉、蔬菜、稻麦等都能吃,尤其喜爱泥鳅。一般当水温上升到15度以上开始吃食。6—9月是盛食期,11月开始食量下降。当水温下降到15度以下进入冬眠。春秋两季气温较低,喂食时间放在上午8—9时,盛夏期间,乌龟早晚活动,投饵应在下午4—5时。乌龟吃食时在水中吞咽。乌龟的吞饵量时约为体重的4%左右,隔日投喂,喂后要及时清理残食,防止污染造成伤害。要勤换水保持水质新鲜。乌龟的生长与喂食质量有关,一般常喂动物性饵料,每月可增重量50克左右。
乌龟的敌害主要是蛇、水鼠、黄鼠狼、野猫等。夏季乌龟常在夜间活动而水鼠、黄鼠狼也夜间出入,乌龟虽有硬壳保护,但仍容易被敌害咬伤而至死亡。另外,在龟卵腐败变质时,往往招引大量蚂蚁危及卵和稚龟,对龟的饲养大为不利。因此必须注意清除这些敌害,使养殖的乌龟得到一个良好的生态环境,以利于乌龟的繁殖和生长。
1.水对中华草龟的影响
草龟属于半栖水龟,用肺呼吸,因此对水的倚赖就是很自然的了。有趣的是草龟的饮食与大小便基本上都要在水中进行。因此如果你想饲养草龟的话,别忘了给它创造一个有水的环境。
2.中华草龟对水质的要求
草龟生活的水体要清新,水的透明度要在30厘米左右。龟是变温动物,水温变化会直接影响龟体温度的变化,因此,水深要随季节而增减。春季温度较低,水要浅;夏季温度高,水要深,秋季水温逐渐下降,水又要浅;冬季水位要稳定,因为龟的体温随气温、水温的升降而变化,如果气温剧烈下降,水位时高时低,龟只能用自身积累的营养物质来调节体温,当体内营养物质消耗尽时,就会死亡。
一般饲养水龟多用自来水,基本上属于中性水,其硬度、酸碱度都符合饲养水龟的要求,所以在这方面不必过多担心(除一些例外品种,如钻文,玛塔,日本石龟,钉颈等),但是,自来水用来饲养水龟时,必须除掉其中的氯气。主要方法是晾晒法、化学法。
喂乌龟小游戏(已不存在)截图晾硒法即在烈日下晒二天,或者在缺光处晾4一6天才可使用。
化学法即用硫代硫酸钠除氯,其比例为每10公斤水加1克硫代硫酸钠,搅拌溶解后,即可使用。
3.中华草龟的水位
草龟水性好,很多人认为只要有露出水面的石头或者平台,水可以很深(水深一点确实观赏性强,而且水质也不容易恶化,还可以鱼龟混养,本人也非常喜欢),但是,如果水比较深的话,龟势必要多消耗体力去水面换气,这样会对龟造成过量的体力消耗,对于体质不好的草龟,也有呛水溺水而淹死的可能。
个人认为还是留一小块刚过背的浅水比较理想。草龟毕竟是喜水的,小苗的时候水深过背就可以。简单养的话水超过龟壳1CM就行,要想深水养,可以考虑在水中搭一块“陆岛”给龟用,形成深水区、浅水区、沙地、晒背石等,让他们能上来休息、换气和晒壳,这才是龟理想的养护环境。
4.中华草龟的换水次数
水龟不断排泄粪便,水中残留的洱料也在不断地氧化和腐烂,所有这些都会产生有害物质,使水质变坏,影响龟正常的活动,使龟患病以至死亡。所以要经常的及时的给其换水,以保持水质清新,使龟龟能正常地生长。
很多龟友都认为养水龟的水应该是越干净越好。其实不是那样。自然界的水中有些细菌是正常的。其中有些细菌是对草龟有益的。自然界的龟,因为其体内的细菌保持平衡而得以维持健康状态。如果人工饲养情况下,龟体内没有了有益菌或平衡被打破,则会导致龟生病或营养不良。
换水分部分换水和全部换水。
部分换水又叫“兑水”,就是用虹吸管将鱼缸底的龟粪便、残饵料及其它污物吸出。吸水量以缸内水量的四分之一左右为宜,大鱼缸则可少吸一定的比例,总之要视具体情况而定。脏水吸出后,要加入同量、同温的经过晾晒或化学除氯的新水,若水温低,可加开水或用加热器将水加热至缸里水温为止,再将新水兑入缸内。兑水的次数以秋冬季每周二次为宜;春夏季每周三次为宜。
全部换水是缸里污物较多,水草和底沙需要重新清洗时所应进行的,全部换水应将鱼缸里所有设备全部取出,将水草拿出,将龟龟全部捞出,暂时放在与原水同温的其它容器里,用海绵或沙布将缸壁及缸底擦洗干净,然后将水全部吸出。必要时再用少量浓盐水清洗一遍、再用清水冲洗一遍。底沙及水草都应清洗一遍,底沙最好用浓盐水洗一遍,然后冲净,再重新装缸。全部换水的次数以两周至一个月一次为宜,但若水质发生变化则应随时换水。
因此,在饲养过程中,如果容器中有过滤器则不必每天换水,通常每半月更换1/2或1/3的水,再增加新鲜水即可。但如果龟在缸中饲养同时在同一个缸中吃食,吃剩的食物很难清理干净或者会污染水质的话则应酌情增加换水次数。也可以每天换1/3的水。如果没有过滤器,则应视水的干净程度而定。
如果要全部更换水,则最好将自来水晒两天以达到除氯的效果。彻底换水一般在夏季每10~15天换水1次。若水色为褐绿色或蓝绿色,表明水质过“肥”,应及时全部换水。6~9月,因温度较高,换水宜在喂食后3~4小时进行。冬季,龟冬眠期可少换水或不换水。
在养龟过程过,要注意一下,水不脏,不要常换,换水的温差不要太大,尽量控制在五度之内,以免造成感冒,导致肺炎。最好提前一天准备好水,早上换水为好。
5.草龟的生长发育与水温
草龟是集观赏和取乐于一身的小动物,因此受到人们的欢迎和喜爱。其身价也逐年上扬。目前,饲养草龟的农牧渔民和专业户不断增多,这是令人高兴的大好事。立春以后,天气逐渐变暖,草龟也逐步从冬眠中苏醒过来开始生长发育和繁殖。养龟生产的实践证明,草龟的生长与水温有直接的关系。
那么,在什么温度下草龟生长最快呢?将成龟和稚龟分别放在23℃、26℃、29℃、32℃、35℃五个温度组下各饲养30天,结果表明;成龟(雄)在23℃~26℃时增重明显,以23℃时生长最快,26℃时次之,35℃时最差。成龟(雌)在23℃~29℃时增重明显,以23℃时生长最快,29℃时次之,35℃时最差。在相同温度23℃和饵料一致的条件下,雌龟比雄龟生长快34.2%。稚龟则以26℃时生长最快,29℃时次之,35℃时最差。
不同水温下草龟生长发育情况
增重明显 生长最快 次之 最差
成年雄龟 23~26 23 26 35
成年雌龟 23~29 23 29 35
稚龟26 29 35
6.草龟饲养技巧
1.用软水来养(即白开水)
2.给它吃有营养的食物(鱼、虾、生猪肉)
3.给它喂食后,最好立刻换水,特别是喂猪肉的时候,猪肉泡久了会在水面上形成一层油膜,乌龟泡久了会对眼睛不好,你会看到它的眼睛上面有一层白色的膜,这个时候给它点眼药水就好了。(如果情况不见好转,要记得带它去看医生哦!)
4.不要让它时时刻刻泡在水里,放的水只要到它身体的一半就够了。
5.每天换一次水。
6.要坚持每天和它,培养感情,很重要哦!
7.有空的时候陪它晒一晒太阳或者放它到大水缸里面游泳...
8.换水的时候记得用水帮它冲一冲,如果水质不好,带浓重的漂白水的味道,就最好不用。
乌龟的生殖习性
(1)雌雄鉴别
乌龟是一种卵生动物。在性成熟前,雌雄龟较难区别,而到性成熟时,雌雄龟从外表特征就能鉴别出来。
(2)交配与产卵
雌龟体重达700克以上,即可用于交配繁殖,雌雄配比2:1,如雌龟体重超过700克,需配较大雄龟才能交配繁殖成功。交配的适宜温度20—30度,交配实践多在晴天傍晚5—6时,雨天在下午2—4时。交配过程一般只需3—5分钟。
乌龟的产卵期各地有所不同,平原水域地区一般5月底开始,7,8月时产卵高峰期,9月结束。一只雌亲龟年产卵3—4次,每次一穴5,每穴2—7枚。人工饲养的乌龟有集群产卵的习性,有时能有多只在同一穴产卵几十枚。雌龟产卵前选择土质疏松的斜坡和隐蔽的数根旁或杂草处扒土成穴,穴口大小约8—10厘米。深9—12厘米。产卵时间多在夜间或黎明。龟卵炼出后放在事先准备好的孵化箱中孵化。
(3)人工孵化
龟卵的人工孵化是将采集的龟卵放在高25厘米的长方形木箱进行。箱子的底板要钻若干个小孔,底铺15—20厘米的细砂,砂上盖湿纱布,保持室温25—35度,每天下午在砂上洒水一次,洒水标准一般用手握砂不成团,不滴水为宜。若空气湿度较大可减少洒水次数。为防害侵袭,可在孵化箱上盖纱罩,这样经50—60天可孵出稚龟。
乌龟的饲养管理
(1)稚龟的管理
刚出壳的稚龟,抗病力不强,为了提高其抗疾病能力,可用10%生理盐水或用1ppm的高锰钾水消毒, 草龟稚龟消毒期间不喂食,3天后可喂熟蛋黄、蛋白,也可喂些熟畜、禽血,7天后移进暂养池。暂养池一般为5—10平方米的长方形水泥池,其中水面占2/3,放养前需用10%生石灰消毒,放养密度100只/米平方米左右。放养后第4天开始投食,食台可用木板或竹筏漂在水上,食台一般占总面积的1/10左右。投喂的饲料一般要精细,如熟禽蛋、面条、米饭、豆渣、碎鱼虾肉等。当年出壳的稚龟越冬时可移到室内,室内放一只木盘,盘内背上均匀地洒0.5厘米厚的细沙,沙用纱布遮盖,适量喷些温水就能安全越冬。
(2)成龟的养殖
龟池一般为土池,水深1—1.5米,池堤坡度1:3,池内设进出水口,放部分水浮萍或水花生遮荫,四周砌0.5米高的围墙,墙内留1*1.5米的小岛,岛上放砂供龟产卵;若是水泥池,池深1—1.5米,水深0.8米左右,放泥20厘米,池内设进出口,池中留1*1.5的小岛,岛上四周长草,中间放砂供龟栖息产卵。土地、水泥池的放养密度均不宜太大,一般10只/米(平方米)左右。
乌龟的食性较广,小鱼、虾、螺蛳、蚌肉、蔬菜、稻麦等都能吃,一般当水温上升到15度以上开始摄食,6—9月是盛食期,11月开始食量下降,当水温降到5度以下时进入冬眠。春秋两季气温较低,喂食时间最好在上午8—9时,盛夏期间乌龟早晚活动,投食时间应在下午4—5时,日投饵量约占体重的4—5%。盛食期乌龟每月的体重可增长50—70克左右。
乌龟生活的水体要清新,水的透明度要在30厘米左右。龟是变温动物,水温变化会直接影响龟体温度的变化,因此,池水水深要随季节而增减。春季温度较低,水要浅,一般0.5米左右;夏季温度高,水要深,秋季水温逐渐下降,水又要浅;冬季水位要稳定,因为龟的体温随气温、水温的升降而变化,如果气温剧烈下降,水位时高时低,龟只能用自身积累的营养物质来调节体温,当体内营养物质消耗尽时,就会死亡。
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乌龟的敌害与病害防治
乌龟的主要敌害是蛇、黄鼠狼、水鼠、野猫等。乌龟虽有坚硬的外壳保护,但头尾和四肢在夏天夜间活动时易被敌害侵袭受伤直至死亡;人工孵化时因少数腐败变质龟卵常招来大批蚂蚁,危害龟卵和稚龟,对龟的饲养大为不利,因此,必须注意清除这些东西。
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市场供求状况
中华草龟属于低档龟,具有一定的食用、药用价值,价格一般比较低,平常群众的食用量也大。繁殖速度慢,喂养成本比较高。近年,中华草龟供大于求,滞销问题比较突出,养殖效益下降。
食疗价值
龟科动物乌龟的肉。乌龟又称龟、水龟、金龟、神龟。分布于我国河北、河南、江苏、山东、安徽、广东、广西、湖北、四川、云南、陕西等地。获得后,杀死(去头)或煮死,剔除龟甲、内脏,取肉用。
[性能]味甘,性平。能滋阴补血,止血。
[参考]含蛋白质、脂肪、无机盐等成分。
[用途]用于虚劳发热,潮热骨蒸,咳嗽上气;阴虚血热,咯血、吐血、便血;肝肾阴虚,经闭。
[用法]煮汤,蒸食,入菜肴。
[附方]
1、烧龟肉:乌龟1只,取肉切块,用食油煸炒后,放入葱、花椒、酱油、白糖、食盐等混匀,加水适量,以小火煨炖熟。
源于《便民食疗》。龟肉能滋肝肾之阴以降火。用于虚劳发热,咳嗽咯血;亦可用于吐血、便血,痔疮出血。
2、水龟羊肉汤:乌龟1只,取肉切块;羊肉250g,切块。加水适量,以小火炖汤,放猪脂、食盐调味服食。
乌龟肉偏补肾阴,羊肉偏补肾阳,配伍应用,有阴阳双补之妙。用于精血不足,肾阳虚衰,眩晕耳鸣,阳痿尿频,或小儿遗尿等。
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乌龟适合人群
适宜气血不足,营养不良,劳瘵骨蒸,肺结核久嗽咯血之人食用;适宜妇女产后体虚不复,脱肛或子宫脱垂,煮食龟肉,有促进恢复之效;适宜癌症患者及放疗化疗后,出现气阴两伤,低烧潮热,心烦失眠,掌心热,口干咽干,舌红苔少之人食用;适宜多尿之人,或虚弱小儿遗尿者食用;适宜糖尿病人,或久疟不愈者食用。
乌龟食疗作用
龟肉味甘、咸、性平;入肝、肾、肺经。
具有养阴补血、益肾填精、止血之功效
用于血虚体弱、阴虚骨蒸潮热、久咳咯血、久疟、肠风下血等症。
龟1只,取肉,加调料,红烧食可治虚劳咯血、骨蒸潮热
乌龟食物相克
龟肉不宜与酒、果、瓜、猪肉、苋菜同食
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归为上上品的依据
《神农本草经》的部分上品目录
草(上品)
菖蒲 鞠华 人参 天门冬 甘草 干地黄 术 菟丝子 牛膝充蔚子 女萎 防葵 柴胡 麦门冬 车前子 木香 署豫 薏苡仁 泽泻 远志 龙胆 细辛 石斛 巴戟天 白英 白蒿 赤箭 奄闾子析蓂子 蓍实 赤芝 卷柏 蓝实芎 蘼芜 黄连 络石 蒺藜子黄耆 肉松蓉防风 蒲黄 香蒲续断叶漏芦 营实 天名精 决明子 丹参 茜根 飞廉 五味子 旋华 兰草 蛇床子 地肤子 景天 茵陈 杜若 沙参 白兔藿 徐长卿 石龙 刍薇衔 云实王不留行 升麻 青蘘 姑活 别羁 淮木
木(上品)
牡桂 菌桂 松脂 槐实 枸杞 柏实 伏苓 榆皮 酸枣 蘖木 干漆 五加皮 蔓荆实 辛夷 桑上 寄生 杜仲
女贞实 木兰 蕤核 橘柚
人(上品)
发髲
兽(上品)
龙骨 麝香 牛黄 熊脂 白胶 阿胶
禽(上品)
丹雄鸡 雁肪
虫鱼(上品)
石蜜蜂子 蜜蜡 牡蛎 龟甲 桑蜱蛸 海蛤 文蛤 蠡鱼 鲤鱼
果(上品)
藕实茎 大枣 葡萄 蓬蔂 鸡头实
米谷(上品)
胡麻 麻贲
菜(上品)
冬葵子 苋实 瓜蒂 瓜子 苦菜!望采纳!谢谢!
D. 平顶山的特点
楼上的都是抄袭。
住的话,曙光街和中兴路有个山城宾馆,设施还算可以,标准间80。
建设路东有个金马宾馆,140左右吧 可能能打折。
曙光街湛河宾馆,120。
吃的就看你吃什么了,你要非去燕翅鲍之类的,那就很贵了。一般名吃也就一餐100——200。
休闲的地方,那就只有咖啡厅了,湛北路的上岛咖啡,曙光街的歌德咖啡,神马酒店对面的新开业的,忘了叫什么了。中兴路太阳城下的口水吧消费比较低,但是我比较喜欢这里的环境。
楼上列举的都是小吃,几块钱就搞定了。
高压西门的竹笋老鸭汤,光明路的老长春等等这些都是上点档次的名吃。
还有很多,嘿嘿,暂时保密,我可以带你去吃~~~~~~呵呵
1、泡酒的选用
(1)一定要是真正纯粮食酒,酒的选用是泡药酒最为关键的一步,大家都知道,最近据媒体接连报道,说市场上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的,中低端更达95%以上,很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成,这两种酒最大的不同在于,
纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成,含有多种对人体有益的天然物质,而这些天然形成的物质会和药材发生反应,如此才会产生神奇的保健医疗作用,而食用酒精勾兑酒由于加入一些添加剂成分本身对人体无益,更会影响破坏药材的功效,所以选择泡酒很重要,一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒,再好的药材也只会浪费掉,甚至起到反作用。因此,泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒,好药材配纯真正纯粮食酒,才能达到药酒最大功效,这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找,在此,笔者向大家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒,只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。
(2)度数:炮制药酒一般采用含酒精量在50~60度的优质纯粮食白酒最佳,从中药材分析,不论中草药,还是动物药材,都含有水分,都含有或多或少的细菌和病菌,而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌,还有,药材水分的渗出会稀释酒精度,所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。而酒度数低,不利于中药材中有效成分的溶出,从而影响治疗和保健效果。最后,从保质角度来看,低度酒,再加上药材的稀释,含水量过高,不利于长时间保存。另外,酒的存放随着时间的推移,度数也会下降。所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。
(3)不宜选择塑料桶装酒:市场很多PET塑料桶装酒,价格便宜,其实是很不好的,一定要选择陶瓷或者玻璃瓶装酒,切记不能用PET塑料桶装的酒,虽说PET塑料桶装水很安全,但酒和水不一样,酒具有很强腐蚀作用,尤其是高度白酒,和塑料接触,酒里极容易融入一些塑料有害成分,所以为了安全起见,最好不要选用塑料桶装酒泡酒。
2、泡药酒药材的选用和处理
动物药材,应除去内脏和污物,毒蛇要去头,然后清水洗净后,太阳底下自然晒干或用火炉或者烤箱烘烤,以达到除水灭菌的效果。植物药材,要尽可能地除去泥污和杂质,阴干后使用,之所以要阴干,就是要保持药材的药力。
3、泡药酒容器的选择
泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿,有条件最好选择陶坛,陶坛比玻璃更适合存酒放酒,我们熬制中药、古时候存酒都是土陶,可以加速酒的老熟,不能选用塑料和金属器皿。塑料和金属中容易逸出有毒物质,或者产生毒化反应。而玻璃和陶瓷,就不会产生上述情况。这也是我给大家推荐谷养康纯纯粮酒的另外一个重要因由,如果泡量不大可以直接把药材加入陶坛里,如果量比较大,去集贸市场、菜市场购买专门泡菜、泡酒器皿。
蛇泡酒配方大全
(网上搜集,仅供参考,具体咨询医生)
1.龟蛇酒
【配方】金龟,眼镜王蛇,当归,杜仲,杞子各10克,蜜糖,冰糖各100克,香圆米1千克,矿泉水1千克。
【制法】圆米加矿泉水经发酵蒸馏酿纯粮白酒。加龟,蛇浸6个月后加各药浸渍。最后融入冰糖,蜜糖。早晚空腹饮30克。
【功效】滋阴补肾,驱风湿,强筋骨,延年益寿。用于肝肾不足,风湿侵扰等症。
2、天麻酒
【配方】茄子根30g 大麻仁30g 骨碎补15g 制附子8g 晚蚕沙30g
恶实根(切焙)10g 白花蛇(酒浸去皮骨炙)10g 天麻15g
松节(碎细)15g 败龟(醋炙)15g 龙骨10g 虎骨(酒炙)10g
乌蛇(酒浸去皮骨炙)10g 羌活10g 独活10g 当归15g
牛膝(酒浸切焙)10g 川芎15g 熟地15g 纯粮白酒1500ml
【功用】搜风祛邪,活血止痛,强筋壮骨。
【制法】1 将上述19味药材粗捣碎如麻豆,装入纱布袋内; 2 放入干净的器皿中,用酒浸泡,密封; 3 春夏4日,秋冬7日后开启,去掉药袋,过滤后装瓶备用。
【用法】每次15~20ml,不限时,将酒温热服用。
【药材功效解析】天麻、松节、恶实根、羌活、独活、茄子根、晚蚕沙;祛风湿,利关节,以治风痿之标。
骨碎补、龟板、龙骨、虎骨、乌蛇、白花蛇、制附子、牛膝:益肝肾,强筋骨,活血止痛。
当归、川芎、大麻仁、熟地:滋养阴血,养血柔筋。
此酒能祛风于内外,邪正两顾,燥润相济,主治肢体瘫痪,行动不利
3、天麻石斛酒
【配方】牛蒡子20g 制附子20g 乌蛇肉(微炒)20g 仙灵脾20g
五加皮20g 虎胫骨(涂酥炙黄)32g 牛膝20g 草薢20g 桂心20g
当归20g 杜仲20g 茵芋20g 狗脊20g 丹参20g 石斛20g
川椒(去目并闭口者微炒出汗)25g 天麻20g 川芎20g 纯粮白酒1500ml
【功用】舒筋活血,强筋壮骨,祛风除湿。
【制法】1 将上述药材一同捣细碎,放入瓮中; 2 倒入酒浸泡,密封; 3 7日后开取。
【用法】每日10ml,不限时,将酒温热服用。饮10毫升加10毫升新酒,至药味薄为止。
【药材功效解析】石斛、川芎、当归、丹参:舒筋活血。
天麻:息风平肝。
仙灵脾、杜仲、狗脊:补肝肾,强饿骨。
五加皮、牛膝、草解、牛蒡子、虎胫骨、乌蛇肉、茵芋:祛风湿,坚筋骨,止痛。
制附子、川椒:温阳散寒止痛。
桂心:通血脉,暖脾肾。
此酒舒筋活血,强筋壮骨,祛风除湿,散寒止痛,主治中风手足不遂,骨节疼痛,肌肉顽麻,腰膝酸痛,不能仰俯,腿脚肿胀。
4、乌梢蛇酒
【配方】乌梢蛇1条 上等纯粮白酒1500ml
【功用】祛风通络,攻毒。
【制法】1 将乌梢蛇放入干净的瓶中; 2 倒入酒浸泡3~4日,药酒则成。
【用法】每次10~20ml,每日3次。
【药材功效解析】乌梢蛇:性味甘、平;无毒,能祛风湿,通经络。
此酒主治风湿痹痛,肌肤麻木,骨、关节结核,小儿麻痹症,麻风,皮疹搔痒,疥癣,破伤风。
5、毓麟酒方 (奇方类编)
配方:肉苁蓉、覆盆子、炒补骨脂各30克、桑椹、枸杞子、菟丝子、韭子、楮实子、巴戟天各23克,山萸肉、牛膝各22克,连须15克,蛇床子、炒山药、木香各7.5克,纯粮白酒3000克。
制法:将上药加工成粗末,装入纱布袋内,与白酒共置入容器内,密封,隔
水煮4小时后,埋入土中2天,退火气既成。
功效:补肝益肾,助阳固精。适用于阳痿,早泄,补育。
服法:每日早、晚各1次,每次饮服20毫升。
6、长白山全株鲜参酒 配方:本产品集长白山民间秘方,以长白山全株鲜人参为主要原料,以制优质纯粮白酒为基,由鹿茸、灵芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、贝母等名贵药材的固形物或浸汁液体配制而成。
功效:此酒具有强身健体,防病抗衰,益智养颜,滋补壮阳,延年益寿之功效,是中老年理想的滋补品。
用法:饮酒既可。
7、龟蛇酒 【配方】金龟,眼镜王蛇,当归,杜仲,杞子各10克,蜜糖,冰糖各100克,香圆米1千克,矿泉水1千克。
【制法】圆米加矿泉水经发酵蒸馏酿纯粮白酒。加龟,蛇浸6个月后加各药浸渍。最后融入冰糖,蜜糖。早晚空腹饮30克。
【功效】滋阴补肾,驱风湿,强筋骨,延年益寿。用于肝肾不足,风湿侵扰等症。
8、少林八仙酒(《少林寺伤科秘方》)
[ 配 方 ] 丁香30克,当归、川芎、红花各90克,三七15克,凤仙花、苏木各45克,乌梢蛇1条,优质纯粮白酒1700克。
[ 制 法 ] 将上药切碎,与白酒同置入容器中,密封浸泡60天以上,浸泡期间宜常振摇。
[ 功 效 ] 活血祛瘀,通络止痛。适用于跌打损伤,瘀血疼痛,红肿不消。
[ 服 法 ] 早、晚各1次,每次饮服15毫升。