莲子性味甘平、具有补脾止泻、益肾固精，养心安神等。莲子除含有大量淀粉外，还含有β-固甾醇，生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。石斛是一种材，是人们在日常的生活也可以食用的材，石斛含有石斛碱、石斛胺、石斛次碱等成分，具有滋养阴阴、生津止渴等作用。
❷ 莲子可以和铁皮石斛一起煮吗
不能
❸ 石斛粉能和银耳莲子汤一起吃吗
两者都是补气补虚，所以是可以一起吃的，但是吃石斛建议选云南的铁皮石斛。
❹ 石斛能和白木耳,白莲一起炖吗
石斛、白木耳,白莲可以一起炖着吃，因为这些食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、微量元素及矿物质等，有补血补气，消炎杀菌、健脾养胃的功效，特别适合老人妇女儿童食用
❺ 石斛和莲子可以一起炖汤吗
石斛和莲子可以一起炖汤，两者没有食物相克，食物相克并不存在。
南方医科大学南方医院中医科主任谢炜教授指出，通过查询中医书籍和文献，没有发现可靠的依据说明食物之间相克，反驳的依据倒是较多。
早在1935年，营养学界泰斗、南京大学教授郑集就搜集了民间传说中的184对相克食物，选择同食机会较多的香蕉与芋头、花生与黄瓜、葱与蜜、蟹与杮、蟹与石榴、鲫鱼与甘草、皮蛋与糖等14组食物，让动物和人试吃。
结果发现，食后的24小时内，所有被试动物及人的表情、行为、体温、粪便颜色与次数等都正常。这是首次通过科学试验来验证并驳斥“食物相克”导致疾病的说法。2008年，兰州大学与哈尔滨医科大学也做了类似试验，受试者并无明显不良反应。
(5)石斛能和百合莲子一起吃吗扩展阅读
石斛主要成分编辑石斛含石斛碱、石斛胺、石斛次碱、石斛星碱、石斛因碱、6-羟石斛星碱，尚含粘液质、淀粉。细茎石斛含石斛碱、石斛胺及N-甲基石斛碱（季铵盐）。罗河石斛含石斛宁碱。
莲子药材性状：略呈椭圆形或类球形，长1.2～1.8cm，直径0.8～1.4cm。表面浅黄棕色至红棕色，有细纵纹和较宽的脉纹。一端中心呈乳头状突起，深棕色，多有裂口，其周边略下陷。质硬，种皮薄，不易剥离。子叶2，黄白色，肥厚，中有空隙，具绿色莲子心。气微，味甘、微涩；莲子心味苦。
❻ 石斛百合莲子雪耳可以一起煲汤吗
可以，不过我这个原料是黑石仙草米斛
❼ 莲子和石斛可以一起炖鸡吗
可以的，石斛很少有食物相克的！仙斛兰韵是正宗的霍山石斛！
❽ 石斛莲子瑶柱红枣能一起煲汤吗
沙参玉竹石斛汤： 1.材料：臻吾堂石斛3到5克，沙蔘、玉竹、百合、莲子、银耳各一两、杏仁三钱、瘦肉12两、蜜枣两颗； 2.做法：瘦肉飞水，把所有材料浸泡一下，然后洗干净一同放进煲，大火20分钟，小火2小时即可。