铁皮枫斗是一种经过由石斛加工而来的中药材，作为药用最早见载于，距今有2000年以上的历史。铁皮枫斗作为一种养阴药，滋阴、除热之力最佳，是开发保健产品的理想原料。那么，晒干的铁皮枫斗怎么吃，有哪些吃法呢? 晒干的铁皮枫斗的主要药物成分有石斛多糖，石斛碱以及总氨基酸等，具有很好的增氧记忆力，，提高人体免疫功能，以及抗衰来改善糖尿病症状的作用，对于由放化疗，夜生活，烟酒过度等造成的一些疾病有很好的治疗效果。铁皮枫斗的吃法有很多种，下边给大家介绍几种比较常见的食膳: 1.新鲜食用 在以前没有抗生素退烧的年代，新鲜铁皮石斛对小孩的的发热有特效作用，而且没有抗生素的副作用。对各种发烧引起的发热，只要将新鲜铁皮石斛捣烂和开水吞服，或直接口嚼，或用开水煎煮服，即可起到退烧作用，也可用于成人治 虚火牙痛。 2.泡茶 铁皮枫斗(真品)粉碎成末，3-5 克/人/天，沸水冲饮，持续 30 天有特 效。也可将铁皮枫斗加水煮 30 分钟以上使用，可循环食用。可清热滋阴，抗疲劳。 3.膳食食用 可将铁皮枫斗加到日常饮食中，例如炖鸡，炖鸽子。以下两例作参考: 1)铁皮枫斗粥:铁皮枫斗 5 克，梗米 50 克，冰糖适量。 2)虫草铁皮枫斗汤:生哈蚧一对，冬虫夏草 5 条，铁皮枫斗 5 克，瘦猪肉 200 克，陈皮一角。(疗效)养阴生津滋补肝肾老幼皆宜。
② 新鲜石斛可以晒干吗
新鲜石斛可以晒干，但是会降低其营养价值。
石斛是营养非常丰富的一种草药，功效作用是很出色的，它是兼性CAM植物，石斛假鳞茎在高温、干燥环境下具有活性，白天暴晒，夜晚降温后，假鳞茎可吸收空气中的水分延续其生物代谢，这个过程会消耗其储存的营养物质包括石斛多糖、石斛碱等药物成分。
想把新鲜石斛保存得更好，以便长时间食用的话，方法还是很常规的，即把石斛鲜条放在通风的地方，温度最好保持在0至10度。放在冰箱的保鲜层里也是不错的选择。切忌不要把鲜条用真空包装。
(2)石斛干条干嚼可以吗扩展阅读
石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长，以年降雨量1000毫米以上、空气湿度大于80%、 1月平均气温高于8℃的亚热带深山老林中生长为佳，对土肥要求不甚严格，野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长，有的也生长于石缝中。
石斛产于安徽省霍山县的霍山石斛是石斛中的极品，但是霍山石斛生长环境苛刻，产量稀少，市面上只有少数像福临门铁皮石斛这样的老品牌能买到真正的霍山石斛。
③ 铁皮石斛干条的吃法和口感
你说的铁皮石斛干条俗称鲜条的意思。
铁皮石斛鲜条是铁皮石斛中的一大形式，鲜条可以泡茶喝，也可以炖汤喝，如果直接入嘴我介意还是吃铁皮石斛枫斗较好，口感很不错。
金钗石斛本身就是苦的，还是越苦药效越好，渣也极多，没有什么粘度。大黄草也是微苦的，不能拿铁皮石斛的标准来判断金钗的。可以在网络上多看看金钗石斛的图片看看外观可一样，金钗石斛还是比较好辨别的。
⑤ 药店买的干石斛泡水喝后，残渣能咀嚼吃下去吗
你好，如果泡水喝了，那么残渣不要再服用。一般一天换一次就可以。
⑥ 铁皮石斛鲜条放家干了效果会不会变差
不会了
只不过是失去了水分
石斛主要的是胶质
主要不要让他和空气接触石斛的生命力太顽强了，可能会出芽,出芽就把芽摘了还是可以吃的
⑦ 干石斛花可以嚼碎吃吗
你好，干石斛也叫石斛枫斗，是由石斛鲜条加工而成。
一般食用方法（1）直接口嚼：把1-2粒放入口中，慢慢咬嚼出现黏稠胶质吞下，嚼到无胶的时候把渣吐掉，建议食量为2克/天/人。（2）泡茶：与西洋参、麦冬用开水浸泡代茶饮用。（3）煲（炖）汤：与鸡、老鸽、排骨一起炖汤。（4）打粉：我以前直接买石斛粉回来吃，但后来听朋友说有些商家为了赚钱而加入一些其他东西，后来还是自己买干石斛回来找相熟的药店帮忙磨粉。
石斛有营养的物质是石斛多糖，就是石斛里的胶质，但这个胶质仅有少部分溶于水中，所以，要将泡茶和煲（炖）的石斛条放入口中咀嚼至无胶仅剩少许渣，把胶质都吃到肚子里才是最重要的。 所以干石斛花也是可以直接嚼碎吃的。
希望我的回答对您有所帮助，请采纳，谢谢
⑧ 如果这个石斛干嚼有点苦味是不是有问题
石斛一般泡水喝。才能充分利用有效成分。干嚼不可取。有点苦味没有问题。
⑨ 金石斛干的根嚼着吃有用吗
金石斛干的根嚼着吃有用，有养阴生津、滋补身体的效果
⑩ 石斛可以嚼着吃吗
石斛是可以嚼着吃的的。
注意石斛渣不用吞下去，干石斛有多种使用方法的，可以煎水服用，也可以煲汤服用的，干石斛有滋养肝阴的作用，增强胃的排空能力，帮助消化等功效的。
石斛可清虚热，能减轻由上火引起的咽喉肿痛、牙龈肿痛，口干舌燥等问题。同时铁皮石斛也能清咽利嗓，对长时间用嗓的人有很好的护嗓效果；铁皮石斛能滋阴养目，是护眼佳品。
(10)石斛干条干嚼可以吗扩展阅读：
石斛的食用方法有以下三种：
1、鲜吃：用新鲜的铁皮石斛茎杆，洗净后直接放入口中咀嚼。可以滋阴、健胃开脾。
2、泡茶：取铁皮石斛茎或是根洗净，用沸水冲泡即可饮用，可缓解口干鼻干眼干，也可配百合麦冬等泡水喝，生津止渴，对肺胃津伤效果好。
3、榨汁：取新鲜铁皮石斛，剥去表皮，切成小段，放入榨汁机中榨汁即可饮用，铁皮石斛汁有股青草的味道，可加入蜂蜜或冰糖调服。