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3. 历史上与酒有关的典故
1、长安酒会
冠军酒局让政治走开,让杀伐走开,让一切不痛快消失,让所有快乐降临。这就是大路为什么评选盛唐饮中八仙长安酒会为第一名的原因。
当年读杜甫的诗,最喜欢的一首就是《饮中八仙歌》。为什么在杜甫那么多的诗里独独最喜欢这一首?原因只有两个字:热闹。这首诗十分热闹而有趣,把“饮中八仙”描绘的姿态各异,活灵活现。古人说“二士共谈,必说妙法”,这“饮中八仙”齐聚,会是怎样的一种盛况?我们只能从杜甫的诗里来揣摩体会了。这“饮中八仙”分别是诗人贺知章、汝阳王李琎、左相李适之、美少年崔宗之、素食主义者苏晋、诗仙李白、书法家张旭、辩论高手焦遂等八人。
虽然历史上没有这“饮中八仙”齐聚一堂的明确记载,但盛唐时各种酒会盛行一时,参与者甚众。这“饮中八仙”,都是当时的名人,或同朝为官,或诗文相交,或意气相投,我们知道,名人一向喜欢扎堆,他们八个聚在一次酒局的可能性就非常大。所以,大路坚信他们必聚在一起饮过酒,而且还不只一次,当然参与者可能还有些其他人。这种聚会,可能在白天,也可能在夜晚;可能在秋雨绵绵中举杯把盏,也可能在春雷阵阵里开怀痛饮。总之,如果你不能证明他们没在一起过,那你就要相信大路的说法,曾经有过这么一次潇洒快活的神仙酒局,杜甫用诗把这种场面记录下来并传于后世。
这一日,酒神酒仙,高朋满座;你来我往,举杯豪饮;觥筹交错,满座尽欢;酒色齐聚,且饮且赏;坐而论道,醉而忘忧;以文会友,以诗下酒;惟酒是务,焉知其余;豁然而醒,兀然再醉;醉里挑灯,灯下寻酒;酒中乾坤,杯中日月;酒清为圣,酒浊为贤;酒乱汝性,酒壮我胆;酒林高手,饮坛新秀;感情深厚,一口便蒙;感情不深,舌尖一添;海吃海喝,牛饮驴饮;酒逢知己,千杯恨少;三巡已过,还有六圈;六圈结束,再来十坛…… (以下省去三千六百字酒况描述)
这么喝下去就是神仙也会醉倒啊,于是乎,于是乎,就有了:
一仙贺知章:知章骑马似乘船,眼花落井水底眠。
二仙汝阳王:汝阳三斗始朝天,道逢曲车口流涎,恨不移封向酒泉。
三仙李适之:左相日兴费万钱,饮如长鲸吸百川,衔杯乐圣称避贤。
四仙崔宗之:宗之潇洒美少年,举觞白眼望青天,皎如玉树临风前。
五仙苏晋:苏晋长斋绣佛前,醉中往往爱逃禅。
六仙李白:李白一斗诗百篇,长安市上酒家眠。天子呼来不上船,自言臣是酒中仙。
七仙张旭:张旭三杯草圣传,脱帽露顶王公前,挥毫落纸如云烟。
八仙焦遂:焦遂五斗方卓然,高谈阔论惊四筵。
2、鸿门宴
话说项羽不喜刘邦先占关中,又听说刘邦欲在关中称王后,更是大怒。谋士范增识见不凡,他对项羽说,刘邦早年在山东一带时,“贪于财货,好美姬”,活脱脱一暴发户的形象,不足为虑。而目前在关中,刘邦“财物无所取,妇女无所幸,此其志不在小”。范增认为刘邦已有“天子气”,宜早下手把他除掉,否则后患无穷。
在张良和项庄的暗地斡旋下,项羽没有立即攻打刘邦,而是摆下了一桌酒席宴请刘邦。这便是历史上著名的鸿门宴。这是另一场双龙会,但参与者却比煮酒论英雄那场酒局要多,发生的年代也要早三百年。鸿门宴是项羽和刘邦之间的强强对话,一时风云际会,楚汉群雄龙骧虎步,聚于新丰鸿门。
这鸿门宴简直是一部高潮迭起、扣人心弦的现代电影。太史公就是这部电影的编剧。他的《史记》在细节方面的描述十分精彩,从项羽和刘邦的出场、退场,到席间各种人物的对话、神情、动作,甚至坐位的朝向,都交代得一清二楚。整个鸿门宴的过程,跌宕起伏,险象环生,刘邦屡屡处于危局,却次次能化险为夷。历史上对鸿门宴向有三起三落之说。
第一起,是“范增数目项王,举所佩玉玦以示之者三”,接连暗示项羽下令杀刘邦,气氛极为紧张。结果“项王默然不应”。二起是范增见原定计划无法执行,于是叫项庄舞剑助兴,伺机刺杀刘邦,空气再一次紧张起来。三起是樊哙撞倒守门卫士而入帐,“披帷西向立,瞋目视项王,头发上指,目眦尽裂”。这樊哙简直就是一巨灵神模样,樊哙闯帐要比戏里的春草闯堂可要生猛太多。樊哙后来说了番慷慨激昂的话,对项羽予以斥责,说的项羽“未有以应”。这时情节发展到高潮,气氛紧张到了极点。
有三起,必有三落。刘邦的绝处逢生,全在这三落之中。一落是项庄舞剑,本来意在沛公,不想项伯出面与之对舞,救了刘邦。二落是项羽对樊哙闯帐,不仅不怒,反而称为“壮士”,这个时候项羽还“英雄识英雄,猛将爱猛将”呢。项羽让樊哙喝酒、赐生彘肩,被他斥责一顿之后心里惭愧,还给樊哙赐了坐。三落是刘邦以“如厕”为名而逃席而远遁。
如果历史真是一场戏,如果大路是这场戏的导演,大路宁愿在这场酒局的结尾处安排虞姬和戚夫人二人表演双姝对舞,必然美不胜收。然而,成王败寇这种政治博弈向来凶险无比,再美的歌舞升平也不过是假象而已。
3、煮酒论英雄
青梅煮酒论英雄是《三国演义》里最为精彩的内容之一,曹操刘备二人此次双龙会,自然也足以在古代十大酒局中名列三甲。
刘备归附曹操后,每日在许昌的府邸里种菜,以为韬晦。用张飞这个粗人的话讲,就是“行小人事”。刘备乃当时豪杰,虽手下将不过关张,兵不过三千(当时大都已被遣返),但一向“信义著于四海”。《三国志》里说刘备“盖有高祖之风,英雄之器焉!”,意思是他与刘邦类似,天生就有领袖气概。刘备和刘邦一样,都不是屈居人下的将兵之才,而是领袖群伦的将将之才。曹操何等人物,遍识天下英雄,当然对刘备有很透彻的了解。他自然也知道,一旦羽翼丰满,刘备将是一位非常可怕的对手。
这场酒局,远不是那种你好我好大家都好的欢聚,分明是一场政治试探和政治表态的会面。一见面曹操就问刘备:“你在家做的好事!” 刘备当时已经暗受衣带诏,当即吓得面如土色。接着曹操拉着着刘备的手走到后院,说:“玄德学圃不易。”刘备才放下心来。曹操的耳目遍布朝野,刘备每天做些什么他当然清清楚楚。这两位,一个暗地里参加了反曹地下组织,另一个则派人每天监视对方行踪,都是权谋机变之辈。
二人以青梅下酒,酒正酣时,天边黑云压城,忽卷忽舒,有若龙隐龙现。曹操说:“龙能大能小,能升能隐;大则兴云吐雾,小则隐介藏形;升则飞腾于宇宙之间,隐则潜伏于波涛之内。方今春深,龙乘时变化,犹人得志而纵横四海。龙之为物,可比世之英雄。玄德久历四方,必知当世英雄。”曹操实乃不世出的绝顶人物,这一番话,看似描述龙之变化,目的是说“人得志而纵横四海”。显然,这是他的一番自我剖白,借物咏志。当然他也下了一个套,试探在刘备眼里,什么人能纵横四海,比得上我曹操。刘备接连指出袁术、袁绍、刘表、孙策和刘璋等地方豪强,都被曹操一一否决。刘备这个回答应该给满分,因为当时是个人都会如此回答。这样曹操也就认为刘备见识一般,和常人无异。接着曹操给出了当世英雄的标准,他说,“夫英雄者,胸怀大志,腹有良谋,有包藏宇宙之机,吞吐天地之志者也。”刘备继续装傻,问:“谁能当之?” 曹操指了指刘备,后指了下自己,说:“今天下英雄,惟使君与操耳!” 当时天雨将至,雷声大作。刘备装作受了惊吓的样子,筷子掉到了地上:“一震之威,乃至于此。”曹操笑着说:“丈夫亦畏雷乎?”刘备说:“圣人迅雷风烈必变,安得不畏?”将内心的惊惶,巧妙的掩饰过去了。
此次酒局堪称双龙聚会。从曹操的“说破英雄惊杀人”到刘备“随机应变信如神”,可谓步步玄机。曹操的睥睨群雄之态,雄霸天下之志表露无疑。而刘备随机应变,进退自如,也表现出了一世豪杰所应有的技巧和城府。这一场政治交心,双方都是赢家。
10、醉打金枝
醉打金枝是“酒壮怂人胆”的典型例子。与醉打金枝相关的酒局实际上是一次家宴。醉打金枝的故事讲的是唐朝名将郭子仪的儿子郭暧在家宴后,借酒壮胆而痛打老婆升平公主的故事。
且说升平公主嫁到郭家后,不改往日金枝玉叶的做派,动不动对丈夫和公婆发脾气。一般说来,中国传统社会里媳妇见了公婆是要行大礼的,但公主是皇帝女儿,是君,公婆虽是长辈也是臣,所以那时郭子仪夫妇反过来要向公主下跪。
郭暧对此十分不满,公婆尚且向公主行礼,自己岂非矮了两辈下去?平日在颐指气使的公主面前他倒也不敢有所造次。这天,郭暧心里不爽,在家宴上多喝了几杯。当即要求升平公主应该遵守妇道,给郭子仪夫妇行下跪礼,结果被升平公主严词拒绝并遭到当面训斥。此时,这酒是壮胆药,这酒是忘情水,喝高了的郭暧借着酒劲,也不顾昔日情分,把公主拖回卧室饱以一顿老拳,打的公主满脸开桃花。这可不得了,公主立即回到娘家皇宫大院里找自己的爹爹代宗皇帝去哭诉。郭子仪连忙把儿子捆起来送到皇宫请罪。最后,在皇帝和郭子仪的调停下,小夫妻才和好如初。
这个郭暧为天下所有惧内男人出了口恶气。俗话说,小夫妻打架不记仇。尽管这场家庭纠纷闹腾的动静儿挺大,结果却皆大欢喜,郭暧和升平公主的感情从此反而加深不少,天天共效于飞。这升平公主从此变得贤淑无比,有不少世人称赞的事迹流传下来。仔细思量,要不是那场家庭酒局,要不是那顿老拳,怎会有这样欢天喜地的大结局?我们要坚决反对家庭暴力,但有时也不得不承认拳头的教育作用啊。所以建议衮衮诸公,家中若有河东狮吼,不妨领贵夫人去老舍茶馆看场京戏《打金枝》,当然,不要忘了掂瓶二锅头壮行。
因为是戏说,大路谈及的上述酒局,未必都在历史上真实发生过。其实历史上的著名酒局还有很多,如秦赵渑池之会、东晋兰亭会、韩熙载夜宴、关云长的单刀会、初唐腾王阁寿筵、明朝五女拜寿家宴、座山雕的百鸡宴等等等等,这篇文字尚不及万一。酒后涂鸦,各位原不必当真。自古以来,不可因酒废事,才是正途。
4. 石斛仙酒3年窖藏多少钱一瓶
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5. 泡二十斤酒需要多少药材
益肾明目酒 (民间验方)配方:肉苁蓉、巴戟天、远志、川牛膝、五味子、续断各35克,覆盆子50克,山萸肉30克,醇酒1000克.制法:将上药共捣为粗末,用夏白布袋盛,置于净坛中,注酒浸之密封口,舂夏5日,秋冬7日,然后添冷开水1000克,合均备用.功效:益肾补肝,养心,聪耳明目,悦容颜.适用于肝肾虚损,耳聋目昏,腰酸腿困,神疲力衰等症.服法:每日早、晚各1次,每次空腹温饮服10-15毫升.山萸苁蓉酒 (验方)配方:肉苁蓉60克,山蓣25克,五味子35克,炒杜仲40克,川牛膝、菟丝子、白伏苓、泽泻、熟地、山萸肉、巴戟天、远志各30克,醇酒2000克.制法:上药共加工捣碎,用绢袋或细纱布盛之,放入净瓷坛或瓦罐内,倒入醇酒浸泡,封口.舂夏5日,秋冬7日,既可开封,取去药袋,过滤澄清既成.功效:滋补肝肾.适用于肝肾亏损,头昏耳鸣,耳聋,怔仲健忘,腰脚软弱,肢体不温等症.服法:每日早、晚各1次,每次空腹温饮服10-15毫升.淫羊藿苁蓉酒 (补品补药与补益良方)配方:肉苁蓉50克,淫羊藿100克,白酒(或米酒)1000克.制法:将上药加工碎,浸入酒中,封盖,置阴凉处,每日摇晃数下,7天后开封即可饮用.功效:补肾壮阳.适用于肾阳虚之阳痿,宫寒不孕,腰膝酸痛等症.服法:每日3次,每次饮服10-15毫升.毓麟酒方 (奇方类编)配方:肉苁蓉、覆盆子、炒补骨脂各30克、桑椹、枸杞子、菟丝子、韭子、楮实子、巴戟天各23克,山萸肉、牛膝各22克,连须15克,蛇床子、炒山药、木香各7.5克,白酒3000克.制法:将上药加工成粗末,装入纱布袋内,与白酒共置入容器内,密封,隔水煮4小时后,埋入土中2天,退火气既成.功效:补肝益肾,助阳固精.适用于阳痿,早泄,补育.服法:每日早、晚各1次,每次饮服20毫升.鹿龄集酒 (养身长寿保健法)配方:肉苁蓉20克.人参.熟地各15克,海马.鹿茸各10克,白酒1000克.制法:将人参、鹿茸研为粗末,再与其它药物一起用白酒浸泡1个月,即可饮用.功效:益气补血,补肾壮阳.适用于气虚及肾阳虚出现的腰膝酸软,性功能衰退,耳鸣,或由于肾阳虚而致的男性不育症.此方能明显地提高机体的体液免疫和细胞免疫功能,并且对骨髓造血的机能有一定的促进作用.服法:每日早、晚各1次,每次空腹温饮服10毫升.注意:感冒发热、高血压等患者忌服.脾肾两助酒 (中国医学大辞典)配方:肉苁蓉、白术、青皮、生地、后朴、杜仲、破故纸、广陈皮、川椒、巴戟肉、白茯苓、小茴香各30克,青盐15克,黑豆 医疗器械60克,白酒1500克.制法:将白术土炒,后朴、杜仲分别以姜汁炒,破故纸、黑豆分别微炒,广陈皮去净白.上14味药共倒为粗末,白夏布或绢袋贮,置净器中,倒入白酒浸泡,封口,舂夏7日,秋冬10日后开取.功效:添精益髓、健脾养胃,久服身体健康.适用于脾肾两衰,男子阳痿,女子经水不调,赤白带下.服法:每日早、晚 空腹温服1-2杯.注意:勿食牛、马肉.妇女受胎不可再服用.万灵至宝仙酒 (三补简便验方)配方:肉苁蓉、仙茅各60克,淫羊藿150克,当归120克,雄黄、黄柏、知母各30克,白酒3500克.制法:将上药切碎,同白酒3500克装入瓶内封固,桑柴文武火悬瓶煮6小时,再埋地内3昼夜(去火毒),取出.待7日后将药捞出,晒干为末,稻米面打为糊丸(桐子大)待用.功效:生精血,益肾水,进饮食,助阳补阴,健身强体.适用于男子阳痿,遗精,滑精,白浊,小便淋沥不尽,以及诸虚,百损,五劳七伤,诸风杂症等.还治妇女赤白带下,月经不调,腹冷脐痛,不孕症等.服法:酒药同服,每日早、晚服药丸30粒,药酒30毫升.注意:忌食牛肉,勿入铁器.刘明汉补肾生精酒 (养身长寿保健法)配方:肉苁蓉50克,淫羊藿125克,锁阳、巴戟天、黄芪、熟地各62克,枣皮、制附片、肉桂、当归、各22克枸杞子、桑椹子、菟丝子各34克,韭子、前仁各16克,甘草25克,白酒2500克.制法:将上药加工碎,装入绢布袋,扎紧口,放入坛内,倒入白酒,加盖密封,置阴凉处.7-15天后开封,取去药袋,过滤澄清既成.功效:补肾益精,滋阴壮阳,抗老延年.适用于肾虚阳痿,精子减少症,腰酸膝软,四肢无力,耳鸣,眼花等.是治男性不育的良方.健康男性服用,可收保健强身之效.服法:每日3次,每次25-50毫升,饭前就菜饮服.注意:感冒发热、肝病、胃肠病患者,不宜服用.仙灵脾酒 (中国中医独特疗法大全)配方:肉苁蓉、益母草、当归、川芎、赤芍、乌药各30克、仙灵脾100克,白酒、甜酒各500克.制法:将上药捣粗碎装入细纱布内,扎紧口,置于小坛里,倒入甜酒、白酒密封浸泡3-5天,弃去药渣既成.功效:益肾补元.适用于肾亏所致的不孕症.服法:早、晚各一次,每次饮服25毫升.延寿获嗣酒 (惠直堂经验方)配方:肉苁蓉、覆盆子、炒山药、炒芡实、伏神、柏子仁、沙苑子、山萸肉、麦门冬、牛膝各15克,生地黄45克,鹿茸25克,龙眼肉、核桃肉各10克、,白酒3000克.制法:将上药加工成小片,与白酒共置入容器中,密封后隔水煮7小时,然后埋入土中3日,退火气后即可服用.功效:补精添髓,健身益寿.适用于素体虚弱,不耐风寒劳役,或思虑过度致气血两亏,或半身不遂,手足萎痹,或精元虚冷,久而不孕,或频数流产.服法:每晚睡前服15-50毫升,勿令醉.男女均可服用,服百日后,身体便可恢复正常.肉苁蓉酒 (民间验方)配方:肉苁蓉60克,肉豆蔻、山萸肉各30克,朱砂10克白酒1200克.制法:先将朱砂细研为末,备用,再将其余各药粗碎,盛入细纱布袋,置于坛中,加白酒, 医疗论坛然后将朱砂末撒进,搅匀,加盖密封,置阴凉处.每日摇动数下 阳光医疗,经7天后即可开封饮用.功效:温补脾肾,养精血,安神.适用于脾肾两虚引起的腰酸遗精,脘腹作痛,食欲不振,泄泻,兼见心神不宁等症.服法:每日早、晚各1次,每次空腹饮服10-15毫升.注意:不宜久服,病愈既止.蛤蚧参茸酒 (经验方)配方:肉苁蓉、人参各30克,鹿茸6克,蛤蚧一对,巴戟天、桑螵蛸各20克,白酒2000克.制法:将鹿茸切成薄片,人参碎成小段,蛤蚧去掉头足,碎成小块.其余3味药均粗碎,同前药用纱布袋盛之,扎紧口.再将酒倒入小坛内,放入药袋,加盖密封,置阴凉处,经常摇动数下,经14天后即可开封饮服.功效:补元气,壮肾阳,益精血,强腰膝.适用于元气亏损,神疲食少,气短喘促,精神委靡,失眠健忘,心悸怔忡,梦遗滑精,腰膝寒冷酸痛,下肢软弱无力,女子宫寒及肚腹冷痛等症.服法:每日早、晚各1次,每次空腹温饮10-15毫升.期颐酒 (同寿录)配方:肉苁蓉、菟丝子、淫羊藿各24克,陈皮、金钗石斛、牛膝、枸杞子各15克,红枣62克,仙茅、黑豆各30克,无灰好黄酒2000克,好烧酒4500克.制法:将上药制为粗末,装入绢袋,浸入上述两种酒中,封固容器,隔水加热1.5小时,然后取出,埋于土中7 医疗人才天,取出后便可饮用.功效:补肾阳,益精血.适用于老年肾阳不振,精血不足,腰酸无力,小便频数,耳鸣,视物昏花等症,偏于阳虚体质者,也可饮用 .服法:适量饮用.四补酒 (圣济总录)配方:肉苁蓉、柏子仁、何首乌、牛膝各30克,白酒1000克.制法:将上药加工切碎,入净器中,倒入白酒浸泡,封固,置阴凉处,每日摇晃数下,春夏10日,秋冬20日,澄清既得.功效:益气血,补五脏,悦颜色.适用于气血不足,心慌气短等症.服法:每日2次,每次饮服10-15毫升.神仙延寿酒 (万病回春)配方:肉苁蓉、生地、熟地、天冬、麦冬、当归、牛膝、杜仲、小茴香、巴戟天、川芎、白芍、枸杞子、黄柏、云苓、知母各15,破故纸、砂仁、白术、远志、人参各10克,石菖蒲、柏子仁各8克,木香、6克,白酒4300克.制法:将上药全部加工碎,用细纱布袋盛之,扎紧口放入净坛里,倒入白酒置文火上煮,约2小时后取下待温加盖并泥固.再将药酒坛埋入较潮湿的净土中,经5昼夜后取出,置阴凉干燥处.再经7日后既可开封,取掉药袋,过滤即可.功效:补气血,养肝肾,调脾胃,壮精神,泽肌肤,明耳目,健身益寿.适用于气血不足,肝肾虚损的少气无力,面黄肌瘦,精神委靡,腰膝酸困,双足无力,阳痿遗精,多梦易醒,怔忡健忘,目暗耳鸣及未老先衰者.服法:早、晚各1次,每次15-20毫升,或随量饮服.
用活蝎生产保健酒的方法,其特征是将清洗
后的活蝎用电击的方法提取其体液和将蝎体粉碎物配以木瓜粉
碎物,薏苡粉以及红花等辅料,用曲酒进行渗漉的工艺进一步
提取蝎体内的活性物质,并调配成所需度数的保健酒.本发明
所提供的方法可充分利用蝎体内的有效活性物质,提高蝎子酒
的营养保健作用.权利要求 : 一种用活蝎生产保健酒的方法,包括如下工艺:a.将活蝎清
洗吹干;b.再用电击蝎体并收集其尾刺所排出的液体;c.
将收集的液体进行冷冻;d.将取液后的活蝎汽蒸、烘干、粉
碎;e.将d中的粉碎物和经汽蒸并烘干的木瓜粉粹物、薏苡
粉以及红花按比例混合拌匀并用曲酒充分湿润后,装于渗漉筒
中,加入曲酒,用常规方法收集渗漉液;f.将c中的冷冻物
在(-2℃-10℃)的环境温度下加入e中的渗漉液中,搅
拌、静置、过滤、灌装即可.
冬虫夏草和淫羊藿合用有益肾补阳,强壮筋骨功效
1)药酒制法简单,可家擅自制备用.制法有两种,即冷浸法和热浸法,一般家庭制药酒大多采用冷浸法.其制法如下:①将药材洗净、晾于、切碎,以便药材与酒的接触面扩大,易使药物有效成分溶出.②将药材置入干净的瓶子等容器中,然后加入15~30倍白酒(65度为佳)中浸泡.③一般浸泡一个月;最短不能少于半个月.④容器一定要密封,置阴凉干燥处贮存.
(2)服用药酒时应注意如下几点.①药酒只适用于寒性、虚性疾患,且平日有饮酒习惯者,否则只可酌少量饮服.②一般每次服:小酒盅(约15~30毫升),每日2~3次,不可过量服用.③药酒宜饭前服用.因为饭前胃、肠中内容物较少,药物能借助酒的辛散走窜之性迅速为人体吸收,较快发挥作用.④高血压、肝脏病、心脏病及小儿、孕妇,以及对酒精有过敏的人不宜服用.⑤药酒久置可有部分沉淀物,系鞣质、粘液质等无效成
分.因此,瓶底带少量沉积物的药酒以不饮为妥.枸杞子是补肾之剂,性味平和,滋阴养血,益睛明目.古代文献中早已记载枸杞子是一味延缓衰老及治疗老年病的药.因此对老年肝肾虚损者是一味有效补益抗衰老的药物.现代研究指出,枸杞子对糖尿病、高脂血症、肝功能异常、胃炎等有一定治疗作用.另可调节免疫,防治肿瘤﹔并减轻化学疗法引起白血球降低的现象.
枸杞可以泡酒.枸杞子药用具有扶正固本、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之功效.一、枸杞泡酒
【配方】枸杞子200克,白酒1kg
【功效】 益气健胃、补肾强精、消除疲劳.适宜于神疲肢倦、失眠、胃寒、阳痿者.
【制作工艺】
将枸杞子去除腐坏颗粒,冼净晾干泡入酒中,密封14天后开始饮用.一日2次,每次口服10毫升,在饮服过程中可向瓶中递加白酒200毫升.二、人参枸杞酒
【配方】人参2克 枸杞子35克 熟地10克 冰糖40克 白酒1kg
效用】人参有广泛医疗作用,是古今著名强壮抗老药,加配枸杞子、熟地黄又能补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力;用酒浸药,有效成分溶出更全,且能活血通经;冰糖调味,又能清热生津,缓酒热性.用于诸虚劳损之食少、乏力、自汗、眩晕、失眠、腰痛等症颇有较好疗效.本方宜于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病患看使用.无病常饮,亦有强身益寿之功.
【制作工艺】
1.人参烘软切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用.
2.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用.
3.白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞布袋放入酒中 医疗博客,加盖密闭浸泡10~15天,每日搅拌一次,泡至药味尽淡,用细布滤除沉淀,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成.鹿茸山药酒(经验方)[配方] 鹿茸15克,山药60克,白酒1000克.[制法] 将鹿茸、山药与白酒共置入容器中,密封浸泡7天以上便可服用.[功效] 补肾壮阳 .适用于性欲减退 、阳痿 遗精、早泄;肾阳虚弱的遗尿、久泻;再生障碍性贫血及其它贫血症.[服法] 每日3次,每次饮服15~20毫升.鹿龄集酒《养身长寿保健法》[配方] 人参、熟地各 15 克,海马、鹿茸各 10克,肉苁蓉20克,白酒1000克.[制法] 将人参 、鹿茸研为粗末,再与其它药物一起用白酒密闭浸泡1个月,即可饮用.[功效]益气补血,补肾壮阳.适用于气虚及肾阳虚出现的腰膝酸软,性功能衰退,耳鸣,或由于肾阳虚而致的男性不育症.此方能明显地提高机体的体液免疫和细胞免疫功能,并且对骨髓造血的机能有一定的促进作用.[服法]每日早、晚各1次,每次饮服10毫升.[注意]感冒发热、高血压等患者忌服.鹿鞭酒《中国食品》[配方] 鹿鞭1条,白酒1000克.[制法] 将鹿鞭洗净 ,温水浸润,去掉内膜,切成细片,装入干净的瓦坛内,倒入白酒浸泡,加盖封严,1个月后便可饮服.[功效] 壮身健体 ,补肾阳,益精血.适用于肾阳不足,精血亏虚,腰膝酸痛,肢体无力,畏寒伯冷,男子痿痉,女子宫冷等症.[服法] 每日2次,每次2汤匙.[注意] 阴虚火旺者勿用.鹿血酒《本草新编》[配方] 鹿血200克,白酒l000克.[制法] 鹿血以新鲜最佳 ,按量放在酒坛内,加入白酒,用筷子搅匀,静置约24小时,然后取上层澄清液,食用时在热水中加热至50~60度即可.[功效] 补虚弱 ,理血脉,散寒邪,止疼痛.适用于阳虚怕冷,贫血,腹痛,肾虚阳痿,虚寒带下,崩漏等症. [服法] 每日2次,每次饮服10~12毫升.[注意] 阴虚火旺或素有痰热者不宜用.鹿茸虫草酒《河南省秘验单方集锦》[配方] 鹿茸10克,冬虫夏草45克,高粱酒800克.[制法] 将上药制成软片,放入净瓶中,倒入高梁酒密封.置阴凉处,经常晃动,10天后过滤即可饮用.[功效] 温肾助阳 ,补益精血.适用于肾阳虚衰,精血亏损所致的腰膝酸软无力,畏寒肢冷,男子阳痿不育等症.[服法] 每日1次,每次饮服20~30毫升.[注意] 阴虚者禁用.鹿角胶酒《千金方》[配方] 鹿角胶80克,白酒800克.[制法] 将鹿角胶碎成细粒 ,放入小坛内,倒入适量白酒,以淹没药物为准,然后文火煮沸,边煮边往坛内续添白酒,直至白酒添尽,鹿角胶溶化完后(药酒约有 500克),取下待降温后,收入瓶中.[功效] 温补精血 .适用于精血不足的腰膝无力 ,两腿酸软,肾气不足的虚劳尿精、滑精,虚寒性咳血,崩中带下,子宫虚冷及跌仆损伤等症.[服法] 每日晚临睡前,空腹温饮15~20毫升.[注意] 阴虚火旺及感冒发热者忌用.蛤蚧参茸酒(经验方)[配方] 蛤炒l对,巴戟天、桑螵蛸各20克,人参、肉苁蓉各30克,鹿茸6克,白酒2000克.[制法] 将鹿茸切成薄片 ,人参碎成小段,蛤蚧去掉头足,碎成小块.其余 3 味药均粗碎 ,同前药用细纱布袋盛之,扎紧口.再将酒倒入小坛内,放入药袋,加盖密封,置阴凉处,经常摇动数下,经14天后即可开封饮服.[功效] 补元气 ,壮肾阳,益精血,强腰膝.适用于元气亏损,神疲食少,气短喘促,精神萎靡,失眠健忘,心悸怔仲,梦遗滑精,腰膝寒冷酸痛,下肢软弱无力,女子宫寒及肚腹冷痛等症.[服法] 每日早、晚各1次,每次空腹温饮10~15毫升.御龙酒(哈尔滨验方)[配方] 人参30克,鹿茸20克,龙滨酒500克.[制法] 将参、茸加工碎,浸泡于龙滨酒内,封严.10 天后饮用[功效] 补气助阳 .适用于神倦疲乏 ,气短懒言 ,食欲不振,畏寒怕冷,腰酸腿软,健忘,失眠等虚损之症.[服法] 每日2~3次,每次饮服20毫升.亦可作佐餐饮用.蚕蛾公补酒
原料:肉苁蓉、雄蚕蛾、淫羊藿、菟丝子、当归、熟地、枸杞子、补骨脂、白酒.
功效:补肾壮阳,补血健身.适用于肾阳不足,畏寒肢冷,阳痿遗精,腰膝酸痛,头晕乏力,面色萎黄.
服法:日服2次,每次10-30毫升,温服.蛤蚧大补酒
原料:肉苁蓉,锁阳,蛤蚧,鹿茸,党参,北芪,当归,川芎,龙眼肉 医疗健康,黄精,淮山药,黑枣,白酒等.
功效:补中益气,益肾壮阳,养血悦颜.对虚劳喘咳,阳痿早泄,膝软肢冷,小便频数,体虚神衰有良效.
服法:早、午、晚均可酌量饮用,四季咸宜.三宝液
原料:肉苁蓉、锁阳、蛤蚧、蚕蛾、人参、鹿茸、枸杞子、淫羊藿、白酒.
功效:补气壮阳.适用于体质虚弱,肾阳不足,畏寒肢冷,阳痿遗精.
服法:日服2次,每次10-30毫升,温服
状元补身酒
原料:肉苁蓉、生地黄、山药、菟丝子、狗肾、枸杞子、女贞子、续断、白芍、山萸肉、酒.
功效:补肾助阳.适用于肾阳不足,肾精亏损,阳痿遗精,早泄,腰膝酸软,妇女白带,月经量少等症.
服法:日服2次,每次10-30毫升,温服.长春补酒
原料:肉苁蓉,淫羊藿,补骨脂,公丁香,花椒,杜仲,白芍,牛膝,当归,红花,生地,熟地,枸杞子,白术,砂仁,党参,茯苓,甘草,木香,菊花,地骨皮,五加皮, 男性医疗苍术,豆蔻,酒等.
功效:温肾壮阳,养血益精,温运脾胃.主要用于治疗腰膝酸软,阳痿早泄,关节冷痛,风湿痹或胃脘冷痛,失眠健忘等症.
服法:每日2次,每次15-20毫升,空腹服用.
注意:阴虚火旺者忌服.生龙活虎酒
原料:肉苁蓉,人参,鹿茸,阳起石,附片,五味子,韭菜子,菟丝子,当归,杜仲,覆盆子,黄芪,枸杞子,淫羊藿,熟地,酒.
功效:大补气血,壮阳益火,补肾固精.可用于治疗气血大衰,肾阳不足引起的腰膝酸软,四肢冰凉,大便溏泄,小便不利或失禁,阳痿、精冷,以及未老先衰,身乏倦卧,畏寒肢冷,面色苍白,心悸气短等症.
服法:每日2-3次,每次10-15毫升.
注意:忌寒冷,节制性欲,注意劳逸结合.
人参泡酒长寿酒
处方 人参50克,桂圆150克,大枣200克,白酒1000毫升.
制法 人参切薄片,桂圆、大枣去核,装布袋内,置于容器中,加入白酒,密封10天弃袋即可食用.
用法 1日两次,1次20毫升;久服隔1日服1次.
功效人参能补五脏、安精神、定魂、止惊、明目、开心益智.桂圆养心、安神、益智、强壮.大枣具有润心肺止咳、补五脏除虚损、除肠胃癖气等功效.
主治 贫血,神经衰竭,健忘,失眠等症补肝肾药酒
材料与制作东北人参、干地黄、甘枸杞各25克,淫羊藿、沙苑蒺藜、母丁香各15克,沉香、远志肉各5克,荔枝核7枚,60度高粱白酒1000毫升.将药去杂质,浸入酒中45天后,每日1次,每次10毫升,徐徐呷服.
主治 本方补益虚损,焕发精神,协调阴阳,延年益寿,适用于中老年人肝肾不足,气血虚弱,精力衰退,易于疲劳养肾药泡酒方
人参200克、枸杞子350克、熟地500克、冰糖400克,泡白酒适量.
可大补元气,安神固脱,滋肝明目.适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症.类风湿酒
党参300克,黄芪300克,当归250克,防己、杜仲、透骨草、鸡血藤、川芎、淫羊藿各150克,熟地 医疗保险200克,青风藤200克,白酒500毫升.
将上药研为粗末,入布袋,置于容器中,加入白酒,密封,浸泡14天,过滤弃渣,加入冰糖即可饮用.1日两次,1次饮30~50毫升.
主治类风湿性关节炎、风湿性关节炎、骨质增生等症.长寿酒
[处方] 人参150克,狗脊100克,黄精250克,枸杞200克,玉米10斤,酒曲适量.
[制作] 人参、狗脊、黄精洗净切片;枸杞洗净备用.玉米研粗末,浸泡1小时,沥干,蒸熟候冷,置于容器中,下酒曲搅匀密封2~3天,变酒味时,入阴凉处存10天,加入凉开水5000毫升、50度白酒500毫升、人参、枸杞、黄精、狗脊浸泡30天,过滤弃渣即可饮用.
[用法] 1次饮50~100毫升,3~5天服1次.
适用于阳痿、早泄、遗精、性欲减退、心悸、气短等症.此药酒能强腰健骨,久服可益寿延年.首先,用来泡药酒的白酒度数不宜过高.因为药材中的有效成份,有的易溶于水,有的易溶于酒,如果酒的度数过高,虽然可以增加酒精溶性成分的析出,但不利于水溶性成份的溶解.其次,泡药酒时应将物植物药材分别浸泡,服用时再将泡好的药酒混合均匀.这是因为动物药材中含有丰富的脂肪和蛋白质,其药性需要较长的时间才能泡出来,而植物药材中的有效成分能迅速溶解于水或酒精中,分开浸泡,便于掌握浸泡时间.其三,泡药酒不宜用塑料制品,因为塑料制品中的有害物质容易溶解于酒里,对人体造成危害.最好用陶瓷或玻璃瓶子.泡药酒还应昼避免阳光照射或灼热逼烤.其四,服用药酒时,不宜加白糖或冰糖,以免影响药效,最好加一点蜂蜜,因蜂蜜性温和,加入药酒后可以减少药酒对肠胃的刺激,还有利于保持和提高药效.传统的药酒是以白酒或者黄酒为溶媒,用不同的中药材混合浸制而成的,主要是用于风湿疼痛、跌打损伤或者是体虚补药等.中医认为,人的体质有阴阳寒热之分,同样泡药的酒也分寒热两种.白酒属热性,例如老白干、二锅头、茅台等,黄酒则属凉性.药材的药性也是寒热分明,例如属寒性的药有灵芝、百合、贝母等;属温热性的药有附子、干姜、肉桂、人参、鹿茸等.老年人饮用药酒时,一定要分清自己属何种体质,有针对性的饮用.一般认为,阳热体质的人适合喝阴虚的酒,即凉性酒泡凉性药材;阴虚体质的人则适合饮用阳热的酒,即热性酒泡热性药材,只有寒热和谐才能达到补养身体的目的.另外,用药酒治病也有很强的针对性.阳气虚弱者在跌打损伤后,气滞血淤,需使用温性的药物进行治疗.如果是阴虚热盛的病人,比如肺结核患者,经常出现发热、盗汗、咳嗽等阴虚内热的症状,一旦服用药酒,特别是人参、鹿茸酒之类的温补药酒,就会使病情迅速恶化.家庭常用药酒的配方及用法
1.补气补血酒 人参33克,黄芪25克,当归身20克,龙眼肉60克,川芎15克,熟地45克.用50度米酒浸泡1个月.
功能和用法:适用于气血虚弱、面色苍白无光泽,乏力,或月经稀少色淡,月经来迟等.每次服10~20毫升.不善于饮酒者可将此酒冲入汤水中饮用.或以此酒炖鸡效果亦佳.
禁忌:感冒发热、溃疡病、呼吸道疾病及肝病忌服.
2.壮腰补肾酒巴戟60克,肉苁蓉45克,川杜仲33克,人参25克,鹿茸片18克,蛤蚧1对,川续断30克,骨碎补15克,冰糖75克,50度米酒1公斤.浸泡1个月.
功能和用法:壮阳健腰补肾,适用于男子腰膝酸软乏力,阳痿;亦可用于女子性欲淡漠,低血压,腰酸无力等.每次服10~20毫升.
禁忌症:同上.高血压患者勿饮.
3.活血化瘀酒田七(即三七)85克(打碎或切片),当归25克,川续断33克,苏木28克,川芎30克,红花18克,延胡索35克,香附15克,冰糖70克,50度米酒1公斤.浸泡1个月.
功能和用法:活血化瘀止痛,适用于跌打损伤旧患,肌肉筋骨疼痛.每次服10~15毫升.亦可外搽患处.禁忌症:同上.
4.祛风活络酒白花蛇90克,川芎32克,川木瓜20克,姜活、独活各25克,千年健40克,制川乌18克,秦艽28克,川牛膝45克,半枫荷50克,冰糖100克.50度米酒1.5公斤,浸泡1个月.
功能和用法:祛风活络,活血止痛,适用于慢性风湿筋骨疼痛,且疼痛多发生于寒冷潮湿天气者.每日服2~3次,每次10~15毫升.亦可外搽患处.
禁忌症:同上.此药酒含川乌,不能多饮.
6. 我在做一种酒,名字是石斛仙酒,现在需要一句广告语,通俗易懂的,如劲酒
石斛仙,中国好酒,喝的就是老味道
7. 20年50度的石斛仙酒多少钱一瓶市场价
坑人的吗
8. 石斛仙酒5年50度450ml价格
不建议你购买,还是自己制作比较好,首先价格不贵,另外就是可以保证质量,自己食用更加放心、安全。
主料:斛之乡 霍山铁皮石斛300克;
辅料:杜仲、丹参各120克,怀牛膝、生地黄各150克,白酒3000毫升;
配料:纱布袋一个。
方法/步骤
1、将斛之乡 霍山铁皮石斛、杜仲、丹参各、怀牛膝、生地黄、洗净烘干备用;
2、将各种药物用纱布袋包好;
3、纱布袋包好后放坛中,倒入白酒,密封后浸泡7天,即可取酒引用。每次20-40毫升,每日可饮2-3次。
功效作用
斛之乡 霍山铁皮石斛泡酒服用能起到祛风止痛而不伤阴的作用,有助于祛病健身。
石斛一定要选择斛之乡霍山铁皮石斛枫斗。
9. 石斛仙酒价格
目前价格较高,还有没人注册生产,这个市场前景广阔。据我说所知,能卖到300元/斤左右