2015版《中国药典》一部283页:
功能与主治：益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明筋骨痿软。
用法用量：6-12g。
简单讲：提高机体免疫力，对胃部不适，阴虚的人效果不错。
吃法——建议煮汤水，当茶喝，剩余的嚼食。一般搞成小段至少煮上半小时。
② 石斛中药材
【性味与归经】 甘，微寒。归胃、肾经。
【功能与主治】 益胃生津，滋阴清热。用于热病津伤，口干烦渴，胃阴不足，食少干呕，病后虚热不退，阴虚火旺，骨蒸劳热，目暗不明，筋骨痿软。
【用法与用量】 6～12g；鲜品15～30g。
【贮藏】 干品置通风干燥处，防潮；鲜品置阴凉潮湿处，防冻。
③ 石斛是什么中药材
石斛是一个大属，里面可以分为药用石斛和观赏石斛，不是所有的石斛都可以作为中药材的
④ 中药石斛有什么作用
名称: 石斛
类别: 补益药
拼音: SHI HU
拉丁: Herba Dendrobii
别名: 林兰、禁生、杜兰、金钗花、千年润、黄草、吊兰花
药用部位: 茎
药材性状: 鲜石斛: 呈圆柱形或扁圆柱形，长约30cm，直径0.4～1.2cm。表面黄绿色，光滑或有纵纹，节明显，色较深，节上有膜质叶鞘。肉质，多汁，易折断。气微，味微苦而回甜，嚼之有黏性。环草石斛: 呈细长圆柱形，常弯曲或盘绕成团，长15～35cm，直径0.1～0.3cm，节间长1～2cm。表面金黄色，有光泽，具细纵纹。质柔韧而实，断面较乎坦。无臭，味淡。
栽培要点:
产地: 四川、贵州、云南
采收加工: 全年均可采收。鲜用者除去根及泥沙；干用者采收后，除去杂质，用开水略烫或烘软，再边搓边烘晒，至叶鞘搓净，干燥。铁皮石斛剪去部分须根后，边炒边扭成螺旋形或弹簧状，烘干，习称“耳环石斛”。
地道沿革:
性味: 微寒；甘；归胃、肾经
归经: 归胃、肾经
功能主治: 益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。
用法用量: 内服 煎汤，6～15g（鲜品加倍），宜久煎；或熬膏；或入丸、散。
禁忌: 热病早期阴未伤者，湿温病未化燥者，脾胃虚寒者，均禁服。
⑤ 中草药石斛
金钗石斛是我国传统的名贵中药，在“神农本草经”中列为上品。现代医学和中医药理研究表明，石斛在提高人体免疫能力、抗衰老、抑制肿瘤、补五脏虚劳等方面有明显的效果。民间有“救命仙草”之称。俗称药黄金，性寒，味甘，淡，微咸。生于石壁上，茎丛生。保健功能：滋阴润肺，益胃补肾，建脑明目，降火良药，并具生津止渴，补五脏虚劳，清肺止咳，防感冒，抗疲劳的功效 。
1、抗衰老，提高免疫力
金钗石斛兰能显著提高超氧化物歧华酶（SOD）水平，降低过氧化脂质（LPO），调节脑单胺类神经介质水平，抑制类似单胺氧化酶（MAO），起到延缓衰老的作用。近些年备受关注的石斛兰多糖也具有显著的免疫增强活性和抗衰老、抗辐身等多种功效。目前已开发出的中成药与保健品深受人们青睐，如铁皮枫斗晶、石斛散、清咽宁、益肠汤、石斛露、石斛精、养阴口服液及石斛片等。以铁皮石斛加工的“枫斗”或“耳环石斛”，被称为“金耳环”、“金枫斗”，畅销于东南亚及欧、美。
2、活血化瘀，提高心脑血管功能
金钗石斛兰含有酯类成分，具有活血化瘀、扩张血管及抗血小板凝结，治疗血栓闭塞脉搏管炎，脑血栓形成，动脉硬化性闭塞等作用。由石斛兰、金银花等药材提取加工的脉络宁注射液，有清热养阴、活血化瘀等功能。
3、 抗肿瘤
金钗石斛兰中提取的菲类和联苄类物质，有抗肺癌、卵巢腺癌和前髓细胞白血病的作用。能促进T细胞生长和淋巴细胞产生抑制因子，起到增强免疫的作用。金钗石斛的醋酸乙酯提取物对人体肺癌细胞、人体卵巢腺癌细胞、人体早幼粒细胞白血病具有显著的细胞毒性作用。特别对肺癌细胞有极大抑制作用，抑制率高达74.7%-97.2%。从石斛兰粗提物中分离鉴定出的2个化合物Lusianthridin和denbinobin，具有与粗提物同样的药理作用，且前者对移植肉瘤S-180也有抑制作用。
4、治疗消化系统疾病
金钗石斛对肠管有兴奋作用，可使收缩幅度增加。药理试验表明，口服石斛煎剂能促进胃液分泌，帮助消化。石斛碱与非西汀药效相似而作用较弱，石斛浸膏能刺激小肠平滑肌的收缩，促进胃肠蠕动。石斛兰对慢性萎缩性胃炎能收到独特、满意的效果。
5、治疗眼科疾病
石斛兰对眼科疾病有明显的治疗作用，对半乳糖性白内障不仅有抑制作用，而且有一定的治疗作用，其保持晶状体的百分率为36.8%。在治疗白内障方面，对半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制可纠正作用，也能阻止或纠正因半乳糖性白内障所致的晶状体总脂类与总胆固醇的比例失调。中药处主“清睛粉”用石斛兰、麦冬等组成，有滋阴散热、疏风清热、通络散结、退翳明目之功效，用于联合翼状胬肉切除、角膜移植手术，效果较好。“石斛夜光丸”由石斛兰、人参等25味中药材组成，对治疗白内障、青光眼、视神经炎等有较好疗效。
⑥ 与石斛相似的中药有哪些
与石斛相似的中药（补阴药）有：
一、北沙参：
传统功用：
1.清热养阴：用于热伤肺阴，干咳少痰，虚劳久咳等。
2.益胃生津：用于肺胃阴伤，燥伤肺胃，咽干口渴，舌红少苔，大便秘结等。
二、南沙参：
传统功用：
1.清肺养阴：用于阴虚肺热，干咳少痰，舌红咽干及老咳咯血。
2.益胃生津：用于热病伤津，射干口渴，食少干呕及内热消渴等。
3.益气祛痰：用于气阴两伤及燥痰咳嗽。
三、百合：
传统功用：
1.润肺养阴：用于肺热久咳，痰中带血，劳热咯血等。
2.清心安神；用于热病之后，余热未消，虚烦不安，失眠多梦等。
四、麦冬
传统功用
1.清心除烦：用于温病邪热入营，身热夜甚，烦躁不安，热伤气阴，心烦口渴，汗出体倦，心阴不足，心烦不眠，舌红少苔。
2.养阴润肺：用于阴虚肺燥，干咳，燥咳，劳热咯血等。
五、天冬：
传统功用：
1.清肺降火：用于肺肾阴虚火旺，燥咳痰黏，劳嗽咯血等
2.滋阴润燥：用于热病伤津，舌干口渴，心烦体倦等；还可津伤肠燥，大便秘结等。
六、玉竹：
传统功用：
1.滋阴润肺：用于阴虚肺燥，干咳少痰，因虚劳咳等；或阴虚外感风热而发热咳嗽，咽干口渴等。
2.养胃生津：用于热伤胃阴，舌干食少等。
七、黄精
传统功用：
1.润肺滋阴：用于肺阴不足，废墟燥咳等。
2.补脾益气：用于脾胃虚弱，食少纳呆；脾胃阴虚，口干纳少，舌红便秘等。
3.补肾益精：用于肾虚精亏，腰酸，头晕，足软无力等。此外，还可用于消渴属气阴两虚者。
八、枸杞子
传统功用：
1.滋补肝肾，益精明目：用于肝肾阴虚，腰膝酸软，头昏耳鸣，须发早白，遗精等。尤善治阴虚目暗，视物不清。还可用于肾气虚衰，未老先衰等。常配伍补肾药。
2.滋阴润肺；用于阴虚捞嗽等。此外，本品还可用于治疗消渴。
九、墨旱莲
传统功用：
1.凉血止血：用于阴虚内热，血热妄行引起的吐血，衄血，咯血，尿血及崩漏出血等
2.滋补肝肾：用于肝肾阴虚，头昏目眩，须发早白，腰痛筋软等。
十、女贞子
传统功用:
1.滋补肝肾乌须：用于肝肾阴虚，腰酸腿软，头昏目眩，须发早白；以及阴虚阳亢，耳鸣，头痛，烦躁不眠等。
2.清退虚热：用于肝肾阴虚发热等。
3.明目：用于干肾阴虚之视力减退，目暗不明等。
十一、桑葚
传统功用：
1.滋阴补血：用于肝肾不足，经血亏虚，头昏目暗，耳鸣失眠，须发早白等。
2.生津润燥：用于津伤内热消渴，阴虚肺燥干咳，津伤肠燥便秘等。
十二、黑芝麻
传统功用：
1.补肝肾，益精血：用于肝肾不足，精血亏虚所致的头晕眼花，须发早白等。
2.润燥滑肠：用于血虚精亏之肠燥便秘。
十三、龟甲
传统功用
1.滋阴潜阳：用于肝肾阴虚，肝阳上亢，眩晕头痛；阴虚火旺，骨蒸痨热，盗汗遗精；阴虚血热，崩漏出血；热病后期，热灼真阴，虚风内动，手足抽搐等。
2.益肾键骨，养血补心：用于肾虚骨萎，囟门不合及阴血亏虚，惊悸失眠等。
十四、鳖甲
传统功用：
1.滋阴潜阳，退热除蒸：用于肝肾阴虚，肝阳上亢，眩晕头痛；阴虚火旺，骨蒸劳热，盗汗等；热病伤阴，余热不尽，夜热早凉，或热病伤阴，虚风内动。
2.软坚散结：用于瘀血经闭，症瘕积聚，久疟，疟母等
十五、石斛
传统功用：
1.养胃生津：用于热病津伤，烦热口渴，舌降苔黑等；或胃阴不足，舌红口干，食少干呕等。
2.滋阴清热，明目：用于肝肾阴虚，腰膝酸软，虚热不退，以及目暗不明，视物不清等。
⑦ 中药，石斛
石斛兰
别 名：石斛、石兰、吊兰花、金钗石斛
优质的石斛又名：耳环石斛、霍山石斛，金霍斛，仙斗，风斗、西枫斗，霍斛。
现常指代各类石斛制品。包括：铁皮枫斗，铜皮枫斗，黄草石斛等。石斛是我国古文献中最早记载的兰科植物之一。1500年以前的《神农本草经》中就有记载。千年以来它一直和灵芝，人参，冬虫夏草等一样被列为上品中药。其性味：甘淡微咸。性属清润，清中有补，补中有清。
⑧ 石斛作为中药有啥子好处，用于什么病
石斛作为一种中药材，具有多种疗效，人们在日常生活中也经常食用石斛。那你详细了解过石斛有什么作用吗？一般来说石斛是有滋阴养胃、促消化、降脂抗瘤和美容养颜四大作用的，并有降血糖、抗风湿、明目养肝三大功效，是一种十分神奇的中药材，对阴虚的人大有益处。
一、石斛的四大作用
1、促进消化
石斛能够调节我们的消化系统，如今很多人因为快节奏的生活而出现消化不良，对此服用石斛可以帮助我们促进肠胃的收缩，从而加快身体内部的胃液分泌，提高我们肠胃的消化能力，促进消化。
2、滋阴养胃
石斛在医学中一直有很高的药用价值，在《神农本草经》中就已经把它称做是肠胃药，经常被用来治疗胃痛和上腹胀痛。同时石斛又可以专门滋养肺胃，十分善于在人体内进行养阴生津，从而使人的肾水自生，阴虚津亏的症状也会就此缓解。
3、降脂抗瘤
石斛具有良好的降脂作用，服用石斛可以使我们身体应激性加强，促进血小板的活性提高，同时它的抗氧化也使我们的血管弹性进一步提升，可以帮助我们扩张血管、降低油脂。同时，石斛也是一种抗肿瘤的良药，它可以帮助灭杀肿瘤细胞，防止癌细胞扩散，增强患病者自身的免疫力，从而有效的争取肿瘤治疗时间。
4、美容养颜
不少人不知道对于女性石斛有什么作用，其实石斛自身内部含有特殊粘黏液，将石斛榨汁食用会有利于女性的受损肌肤的到一个良好的修复，并且可以滋补我们的皮肤，使我们的肌肤老化的过程减缓。并且石斛还可以加快我们的新陈代谢，使我们进行有毒物质的排放，从而使我们身体更加健康，因此石斛深受女性喜爱。
二、石斛的三大功效
1、降低血糖
对于糖尿病病人而言，石斛其实也是一种治病良药。石斛体内含有较低糖分与热量，并且它还含有可以增强我们身体内胰岛素活性的肽类物质，可以有效的降低我们体内的血糖指数，恢复正常的血糖标准。
2、强筋抗风湿
石斛滋养阴津后可以使我们的身体变得更加强壮，筋骨加强韧度，关节也变得更加的润滑。很多患有风湿病的人可以经常食用石斛来强筋健体，使其风湿病得到有效的缓解，不再受风湿病的折磨。
3、明目养肝
石斛对于眼睛看不清楚的人也有奇效，经常食用石斛，石斛内部的营养物质会帮助我们滋生阴津，养护肾精，而自古以来肾对应眼睛，肾精充足才能使我们眼睛更加明亮。同时石斛还可以养肝利胆润肺，有效提高我们身体肝胆肺的细胞弹性与活力，达到养肝、利胆、润肺的良好功效。
结语：我们知道石斛具有神奇的功效，对于我们的身体健康有很好的作用，大家在日常生活中也多在食用石斛，但是大家要注意石斛是属于性微寒，其良好功效对于脾肾虚寒的人是不适合的，大量服用可能会使我们的身体不适出现消化不良甚至腹泻。