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刚种的石斛怎样浇水 2021-08-17 15:41:52

石斛和瘦肉还有红枣陈皮一起吃吗

发布时间: 2021-08-15 01:26:46

㈠ 石斛枸杞红枣可一起吃吗

当然可以了。放心吃。

㈡ 猪肉皮能和石斛一起吃吗

一般没有这种吃法的 以下是常见搭配吃法

石斛淮山杞子猪骨汤
材料:石斛25克、淮山50克、杞子25克、陈皮10克、猪骨500克
烹制:猪骨洗净后飞水,其他材料用清水洗净后稍浸泡,在瓦煲内加水2500ml,水沸后将所有材料放进煲里,慢火煲2小时,加盐即可。

石斛冰糖茶
功效:养阴清热,生津益胃
适应症:温热病后期低热不足,口干渴,及虚劳烦热,梦遗滑精。亦可用于妇女不明原因低热,心烦、口干者
材料:石斛15克,冰糖适量
烹制:将石斛剪碎,置保温杯中,再加冰糖适量,用沸水冲泡,15分钟后代茶频饮。
禁忌:脾胃虚寒,舌苔白腻者忌用

石斛麦冬瘦肉汤
功效:清热养胃,生津止渴
适应症:糖尿病属胃阴不足者。症见烦渴多饮,口干舌燥,小便多,大便结。
材料:猪瘦肉60克、石斛10克、麦冬15克、红枣4枚
烹制:瘦肉洗净,药材洗净,红枣去核。全部材料放进瓦煲内,加清水2500ml,武火煮沸后,文火煲2小时,加盐即可。

石斛花胶炖瘦肉
功效:滋补养阴、养胃益气
材料:石斛15克、花胶40克,瘦肉300克、生姜3片
烹制:石斛洗净;花胶浸泡一夜,洗净,切段;瘦肉洗净,切块。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1000毫升(4碗水),隔水炖2小时,加盐即可。

石斛麦冬煲猪心
功效:定神定志,清热养心,对紧张情绪有良好的调节作用
材料:石斛25克、麦冬30克、生地25克、莲子20克、猪心一个、猪瘦肉250克、生姜3片
烹制:各药材稍浸泡、洗净;猪心剖开洗净、飞水,瘦肉洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水300毫升(12碗水),武火煲沸后,改文火煲2个半小时,加盐即可。

太子参石斛瘦肉汤
功效:补脾益胃、不燥不寒,是秋日防治胃部不适的养生靓汤
材料:太子参40克(也可用花旗参代替)、石斛25克、红枣4个、猪瘦肉400克、生姜3片
烹制:药材洗净,稍浸泡,红枣去核;瘦肉洗净,整块不刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500ml(10碗水),武火煲沸后改为文火煲2小时,加盐即可。

石斛玉竹沙参煲瘦肉
功效:对牙肉肿痛、口腔溃疡有辅助疗效
材料:石斛15克、玉竹、沙参各25克,瘦肉500克
烹制:药材洗净,稍浸泡,瘦肉洗净,一起放进瓦煲内,加入清水2500ml(10碗水),武火煲沸后改为文火煲2小时,加盐即可。

石斛倒扣草炖瘦肉汤
功效:解表利水、滋阴清热
材料:石斛25克、倒扣草30克、瘦肉500克、生姜3片
烹制:石斛稍浸泡;倒扣草反复洗净;瘦肉洗净不刀切。与生姜一起放进炖盅内,加入冷开水1500ml(6碗水),隔水炖3小时,加盐即可。

石斛淮山党参煲水蛇
功效:滋阴、养胃、清热
材料:石斛15克、淮山30克、党参35克、水蛇500克、生姜3片
烹制:各药材稍浸泡,洗净;水蛇宰洗净,飞水晾干。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500ml(约10碗水),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,加盐即可,3~4人量。

西洋参石斛淮山煲鸡(或瘦肉)
功效:养阴滋润
适应症:阴虚火旺、睡眠不足、容易喉咙痛(也可用灵芝圆肉煲鸡或瘦肉)

另外石斛最好选用品质好的,例如臻吾堂铁皮石斛,胶多几乎无渣,1g相当于其他的7-8g。

㈢ 陈皮与石斛有什么功效

陈皮功效:

陈皮味辛苦、性温,具有温胃散寒、理气健脾的功效,适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。

现代研究表明,陈皮中含有大量挥发油、橙皮甙等成分,它所含的挥发油对胃肠道有温和刺激作用,可促进消化液的分泌,排除肠道内积气,增加食欲。

石斛功效:

石斛功能非常全面,据《药性论》记载,具滋阴养血、补肾积精、护肝利胆、养胃阴、益气力及增强免疫力的功效。

(3)石斛和瘦肉还有红枣陈皮一起吃吗扩展阅读

陈皮,据测定,含有较多的挥发油,主要为柠檬烯、异丙烯基甲苯、葎草烯等,果皮中另含橙皮苷、顺式香豆素、胡萝卜素、隐黄素、维生素B1、维生素C等成分,具有理气、调中、燥湿、化痰的功效,常用于治疗胸腹胀满、不思饮食、呕吐秽逆、咳嗽痰多等症,亦可解鱼、蟹毒。

现代药理研究证实,陈皮所含的橙皮苷能增加血流量,拮抗肾上腺素引起的血管收缩,对冠状血管有扩张作用,并可作用于血管平滑肌,有缓慢的降压作用;所含的顺式香豆素等有效成分有抗炎、抗溃疡和利胆作用,为健脾行气的常用药。

陈皮,以产于广东新会的“广陈皮”最为道地,其性温,味辛、苦,具有理气和中、燥湿化痰的功效,是老广煲汤、煲糖水的重要材料之一,一般以质干、手感轻、易折断且散发醒神香味者为佳。

配合具有健脾、利水、渗湿作用的茯苓、白术,健脾益气的淮山,温中、行气、化湿的砂仁,以及滋阴养胃、利水消肿的水鸭,使得本汤健脾行气、祛湿渗湿功效突出。

广东对石斛的应用绵延千年,有人享尊贵细作之美、有人以淡泊风雅之用。

虫草石斛炖水鸭能够滋养阴液,阴液能润滑关节,从而达到强筋健骨,抗风湿的效果,常食用此汤可以润脉通、扩张血管、促进血液循环、降低脂肪及血胆固醇,对糖尿病及肿瘤病有辅助治疗作用。

石斛麦冬炖小鸡有助治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等症,此汤更有清虚热、滋养肝胆的作用,对治疗各种肝胆病有奇效,可用于治疗肝炎、胆结石、胆囊炎等。

㈣ 铁皮石斛花和红枣枸杞子一起吃吗

铁皮石斛花:生津养胃,滋阴清热,润肺益肾,明目强腰。
红枣:补中益气,养血安神。
枸杞子:养肝,滋肾,润肺。
它们可以一起吃。

㈤ 铁皮石斛和红枣可以一起顿鸡吗

铁皮枫斗虫草汤
[原料]:铁皮枫斗5克,生蛤蚧一对,冬虫夏草5条,瘦猪肉200克,陈皮一角。
[功效]:养阴生津滋补肝肾老幼皆宜。

㈥ 石斛瘦肉汤还可以加什么一起炖

太子参石斛瘦肉汤,绝对称得上是所有养生保健汤中的一道极佳的养生滋补汤,其中药太子参和石斛煲猪瘦肉具有补脾、益胃的作用,是我们在秋日或冬季预防胃口不适的养生佳汤。其做法简单,但攻效却十分显著。不过,这款汤品也不是说所有人都适宜喝它哦,比如说人在发烧时,就不适合饮用。
一、食材
太子参40克、石斛25克、红枣4个、猪瘦肉400克、生姜3片。
二、做法
太子参、石斛、红枣洗净,稍浸泡,红枣去核;猪瘦肉洗净,整块不刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),武火煲沸后改为文火煲约2个小时,调入适量的食盐便可。
三、营养价值
1.石斛昧甘淡微咸;性属清润。清中有补,补中有清。体坚质润。滋阴清热,养胃生津,润肺止咳,益肾明目,促进胃液的分泌而助消化。镇痛解热,治慢性咽炎。阴虚体质、阴虚病症。
2.铁皮石斛具有养阴功能,对具阴虚体质及阴虚病证者,采用铁皮石斛滋阴健身十分有益。
铁皮石斛能抑制肿瘤已被药理实验所证实。临床上已广泛应用铁皮石斛配伍其他扶正药物治疗各类恶性肿瘤。铁皮铁皮石斛能提高机体的SOD水平,起到清除氧自由基的作用,从而具有抗氧化作用,能使机体延缓衰老,故中老年人宜于服用。
3.太子参,又称为孩儿参、童参。药性平和、味甘,有补气生津的作用。常用于脾胃虚弱,倦怠乏力、食欲不振、干咳少痰、病后体虚、盗汗、夜间惊哭、小儿夏季热等。常服用太子参可以增强体质,长期服用未见有副作用。太子参入膳宜煲汤,煨煮,泡酒,菜肴,茶饮等。它既可与其他药物配伍,又能单味煎水温服,那些久病、体弱之人脾胃被伤,出现饮食减少、乏力、自汗等症状时,可用其配伍山药、扁豆、谷芽等有健脾、消食作用的药物,或取太子参15克、莲子20克,加水上锅煮至莲肉烂熟为度,食莲肉,喝汤。
四、不适宜人群
1.热病早期阴未伤者,湿温病未化燥者,脾胃虚寒者;
2.也就是说如果发热,但没有出现什么口大渴,大汗等损失体液的情况,属于热病早期阴未伤者不宜服用;
3.头昏胀痛、胸闷不舒、小便不利属于湿温病未化燥者也不可用,因为过度滋阴就会使上述病痛难以去除;
4.脘痞腹胀,呕恶便溏泄泻,口淡不渴、胃酸分泌过少者都属于脾胃虚寒更不可用;
5.感冒发热病人不宜服用;
6.虚寒湿重者慎服;
7.高血压、心脏病、肝病、糖尿病、肾病等慢性病患者应在医师指导下服用;
8.儿童、孕妇应在医师指导下服用;
9.对铁皮枫斗过敏者禁用,过敏体质者慎用。

㈦ 石斛可以和红枣煲汤吗,有什么功效

石斛和红枣都是非常养生的食材,两者不仅可以一起搭配煲汤,而且吃起来的味道口感相当不错,食疗功效也得到了一定的提升。那么红枣性温,石斛性寒,温性的红枣可以调和石斛的寒性。红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素等多种对人体有益的物质。石斛与红枣是可以一起吃的,二者常见的吃法就是一起放到各类的汤品中,石斛与红枣不但增加了汤品的营养,并且其特有的味道还能增加汤品的口感。

二、石斛红枣煲汤的功效

为了更好的保存,一般石斛我们购买的石斛是石斛枫斗,而红枣也是红枣干,两者都是很容易保存的食材,所以四季都可以煲汤。石斛属寒,红枣属热,胃寒的人可以搭配一起吃,很多人因为胃寒,导致单独的铁皮石斛无法吸收,然后和红枣一起搭配,可以更好的吸收里面的营养物质,这样既可以做到养生,又可以促进吸收。

㈧ 陈皮可以跟石斛一起泡着喝吗

陈皮可以跟石斛一起泡着喝,无配伍禁忌,一起服用后具有养阴润燥、行气养胃的功效,适合用于治疗胃阴虚后引起的口干、咽干等症状。但也要根据中医辨证来具体决定如何行方。

㈨ 红枣,陈皮,瘦肉和冬虫草一起炖汤可不可以,这样会有什么功效

可以!有补肾,平喘的功效!!肾属水,肺属金,金生水,即肺是肾母,老人多由于年老肾气先衰,这时中医有云“子盗母气”,固有肺喘!所以此方适宜老人肺气虚,气喘!