可以的
冬虫夏草没有什么食物禁忌,但是有不适宜吃虫草的人。
不适宜人群
1、少年儿童。少年儿童生命力旺盛,如果经常用滋补品或药物(特别是像冬虫夏草这种特别“补”的)增强体质,反而会抑制身体的完善与自我修复能力,对儿童的身体不利,特别是可能会对其成年后的身体造成长期潜在的不利影响。
2、高热狂躁者。一般认为高热、狂躁、声高气粗、舌质发红、腹痛拒按、大小便不通、脉搏实而有力等均属于“邪气盛则实”的表现,这类人不宜服冬虫夏草,以免加重症状。
冬虫夏草治肾阳不足,精血亏虚之阳痿遗精、腰膝酸痛可单用浸酒服,或与淫羊藿、杜仲、巴戟天等补阳药配伍用。
(1)虫草和石斛和红枣能一起炖吗扩展阅读:
红枣不能和以下食物一起食用,其中不包括冬虫夏草。
1、红枣+海蟹:容易患寒热病
海蟹与大枣相克,这是因为两者同食容易患寒热病,至多间隔2小时才可以吃。
2、大枣+动物肝脏:破坏维生素
大枣不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。故大枣不应和动物肝脏同时食用。
3、红枣+鱼+葱:一起吃会消化不良
红枣性平,能滋补脾胃,益气养血,与鱼葱同食会导致消化不良。所以用红枣、鱼和葱做成的红枣带鱼粥最好不要吃。
Ⅱ 红枣和冬虫夏草在一起炖的好处吗
红枣和冬虫夏草一起炖的好处:
1、直接抗肿瘤作用
冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素,是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。
2、提高细胞能量、抗疲劳
冬虫夏草能提高人体能量工厂——线粒体的能量,提高机体耐寒能力,减轻疲劳。
3、调节心脏功能
冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力,降低心脏对氧的消耗,抗心律失常。
4、调节肝脏功能
冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤,对抗肝纤维化的发生。此外,通过调节免疫功能,增强抗病毒能力,对病毒性肝炎发挥有利作用。
5、调节呼吸系统功能
冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。
6、调节肾脏功能
冬虫夏草能减轻慢性-病的肾脏病变,改善肾功能,减轻毒性物质对肾脏的损害。
7、调节造血功能
冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。
8、调节血脂
冬虫夏草可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯,提高对人体有利的高密度脂蛋白,减轻动脉粥样硬化。
一、红枣
红枣富含维生素C,还有高浓度的天然抗氧化剂维生素E,平均每个红枣的热量仅为8千卡,还具有24种氨基酸中的18种,能帮助体内蛋白质形成和修复。中国有句俗话,“日食三颗枣,百岁不显老”。红枣不仅美味可口,而且对健康有益。
(2)虫草和石斛和红枣能一起炖吗扩展阅读:
不宜食用红枣和冬虫夏草的人群
1、少年儿童
虫草并非完全像宣传的那样老少皆宜。因为它具有与雄性激素相似的作用,少年儿童服用可能导致早熟,因此儿童不宜服用。
2、爱上火的人
这类人体质偏热,经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状,而大枣性味甘温,偏于温补,若大量食用,犹如火上浇油。
3、感冒初期患者
感冒初期,入侵人体的风寒或者风热之邪正盛,若此时食用大枣,其黏腻的性质常常会导致邪气滞留,造成“闭门留寇”的后果,使得体内的病邪难以驱除,不利于恢复。
Ⅲ 石斛和虫草花一起煲汤可以吗
石斛和虫草花可以一起煲汤。虫草花石斛汤,是以瘦肉,虫草花和石斛为主料的美食。
此汤味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。
铁皮石斛是石斛中的极品,具有独特的养阴生津效果,受到历代医家和医学典籍的推崇。虫草花主要生长在我国的北方增加地区。北虫草不仅含有丰富的蛋白质和氨基酸,而且含有30多种人体所需的微量元素,被商家传言是上等的滋补佳品。
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石斛主要成分:
石斛含石斛碱、石斛胺、石斛次碱、石斛星碱、石斛因碱、6-羟石斛星碱,尚含粘液质、淀粉。细茎石斛含石斛碱、石斛胺及N-甲基石斛碱(季铵盐)。罗河石斛含石斛宁碱。
虫草花主要成分:
虫草花含有丰富的虫草多糖(包含虫草酸)、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素: A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇类,经香港、韩国、日本、加拿大、美国以及国内国十多个单位等世界各国的研究和检测证明,北虫草是传统冬虫夏草的最理想代用品。
Ⅳ 虫草和石斛可以一起炖鸭子吗
虫草、西洋参、红参可以一起炖鸭子,但剂量不要太大。
冬虫草石斛炖水鸭
用料:冬虫草3克,石斛3克,水鸭150克,姜片适量
汤方分析:冬虫草味甘性温,能补肺肾及喘咳。石斛味甘性平,可以养胃阴,生津液,滋肾阴,
润肺,补脾,除虚热。水鸭滋阴养胃,补气利水
制作要点:将水鸭去毛洗净,飞水,再与洗净的药材一同放进炖盅内,加清水300ml,
隔水炖2小时即成
适用人群:1.肺肾阴阳两虚之腰酸背痛,
2.阳萎遗精,下肢酸软,
3.虚热烦渴,喘嗽咯血,
4.机体免疫力和抗病能力低下者
5.化疗及放疗所致的白细胞和血小板减少者
Ⅳ 石斛和虫草能炖瘦肉汤吗
可以的。能益阴补肝明目。用于阴血不足引起的视物不清,视力疲劳,或视力下降,目生翳障者。
1.瘦肉切大丁,放入锅内焯去血污。
2.另外准备好红枣,虫草花,石斛,蜜枣。
3.炖盅内放入清水,把瘦肉加入。
4.放入蜜枣和虫草花。
5.再把石斛和红枣放入炖盅内。
6.加入适量的清水,盖上盖子,放入蒸锅炖制。
7.炖了二小时后,取出可以食用了,食用前放入适量的食盐即可。
Ⅵ 石斛虫草花红枣煲汤大全
材料:瘦肉-----250克、虫草花---50克、石斛-----30克、百合------20克、麦冬------10克、蜜枣------1个、盐--------1小匙
煲汤过程:
1、将瘦肉洗净,切成块。
2、将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净。
3、汤煲内加入适量的水,将所有煲汤的材料一起放入。
4、盖上锅盖,开大火烧。
5、大火烧开后,表面会有一层浮沫,用汤勺将浮沫撇去。
6、再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐,好了,享用美味养生的靓汤吧。
材料:瘦肉-----250克、虫草花---50克、石斛-----30克、百合------20克、麦冬------10克、蜜枣------1个、盐--------1小匙
煲汤过程:
1、将瘦肉洗净,切成块。
2、将虫草花、石斛、百合、麦冬、蜜枣等材料洗净。
3、汤煲内加入适量的水,将所有煲汤的材料一起放入。
4、盖上锅盖,开大火烧。
5、大火烧开后,表面会有一层浮沫,用汤勺将浮沫撇去。
6、再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐,好了,享用美味养生的靓汤吧。
Ⅶ 石斛和和冬虫夏草可以一起煮水喝吗
铁皮石斛可以与虫草一起煲汤。
材料:虫草、铁皮石斛、乌鸡、猪肉、桂圆适量
制作方法:
1、铁皮石斛和虫草洗净后,加入清水煮40分钟。
Ⅷ 冬虫草石斛炖汤能放姜和红枣吗
冬虫草是冬虫夏草的简称,属于虫草的一种,是麦角菌科真菌,寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体,有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等多种功效,其前沿的理论