⑴ 石斛炖鸽子
食材清单
石斛10g 花旗参3g
鸽子1只 瘦肉100g
盐适量
烹饪步骤
步骤5
放入盐,调味 即完成
⑵ 石斛鸽子汤怎么做好吃
材料
鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒
做法
1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;
2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;
3、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;
4、山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。
辅料可根据自己喜好加减,口感清淡,非常适合春天补养。
石斛花旗参汤对肝肾阴虚所致之高血压、青光眼、白内障等症有效。
石斛的营养价值:
鲜石斛清热生津力强,温热病邪入营血,高热烦热者当用,干石斛滋阴清补为长。热病后期,阴亏虚热者适宜。铁皮石斛、金钗石斛,药力较强;霍山石斛,适于老人虚人,阴液不足者,耳环石斛,生津而不寒凉,以之代茶,开胃健脾。
花旗参的营养价值:
中医认为花旗参性寒,味甘微苦,入肺、脾经,具有补气养阴、泻火除烦、养胃生津之功能,适用于气阴虚而有火之症,多用于肺热燥咳、气虚懒言、四肢倦怠、烦躁易怒、热病后伤阴津液亏损等。
(3)白鸽石斛黄芪汤扩展阅读:
石斛的使用价值:
1、石斛茶
配方:石斛15克,麦冬10克,绿茶叶5克。
制法:将石斛、麦冬和绿茶一并放入茶杯内,开水泡茶。
功效:养阴清热,生津利咽。
用法:每日1剂,代茶频饮。
2、石斛玉米须茶
配方:石斛10克,芦根15克,玉米须20克。
制法:上药,每日1剂,水煎,代茶饮。
功效:养阴清热利尿
用法:不拘时频饮。
⑷ 白鸽土茯苓石斛黄芪去核红枣杞子成分是多少
白鸽一只,土茯苓15g,石斛10g,黄芪15g,去核红枣10g,杞子15g,这样配套炖汤就可以
⑸ 鸽子石斛汤适合啥年龄段喝
鸽子石斛汤只要不是孕妇都可以吃,我的做法是:鸽子一只,昌弘铁皮石斛10克,再加10克枸杞,然后一起放下锅里炖两小时,然后就可以吃了,常吃可以活血补气,滋阴养胃,明目,对身体好又美味。
⑹ 石斛黄芪能在一起吃吗 石斛黄芪汤的做法
黄芪、党参都是补气药物;
麦冬养阴补肺;
要过、山药、枸杞都滋补肾气;
石斛也是养阴的药物。
总得说来,这些都是补药,若体质偏虚弱可以少量使用,而山药、枸杞则本身也是食物。
注意过度服用,特别是黄芪、党参等,会引起“上火”,注意预防。
⑺ 石斛、黄芪能一起吃吗有什么好处
二者不相克,可以搭配。石斛和黄芪都是有效的滋补养生食物,
⑻ 白鸽汤放石斛有什么功效的呢
食用价值
补肾养血 滋阴润燥
健脾益胃助消化 滋肾益精 降低血糖 延年益寿
增强抵抗力 降糖降脂 明目 利膈宽肠
明目 提高机体免疫力 保护肝脏 降三高
⑼ 黄芪能不能和石斛一起煲汤
不可以,黄芪是补气的,石斛是滋阴的,两者的药效是相反的。不要听商家说石斛有多历害,它就是一味普通的中药,主要作用是滋阴,并不是包治百病的仙草,脾虚的人吃了石斛会拉肚子哦。