玛卡
玛卡(学名:Lepidium meyenii Walp),(西班牙语:Maca)。产于南美洲安第斯山脉的一种十字花科植物。叶子椭圆,根茎形似小圆萝卜,可食用,是一种纯天然食品,营养成份丰富,有“南美人参”之誉。玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。淡黄色的根最常见,形状、味道也最好。玛卡富含高单位营养素,对人体有滋补强身的功用。
营养
意大利科学家Dini A在1994年首次系统地得出了玛卡干根中的化学组成成份:蛋白质含量为10%以上(胡宁湖畔的玛卡品种的蛋白质含量超过14%),59%的碳水化合物;8.5%的纤维,内含丰富的锌、钙、铁、钛、铷、钾、钠、铜、锰、镁、锶、磷、碘等矿物质,并含有维生素C、B1、B2、B6、A、E、B12、B5 ,脂肪含量不高但其中多为不饱和脂肪酸,亚油酸和亚麻酸的含量达53%以上,天然活性成份包括生物碱、芥子油苷及其分解产物异硫氰酸苄酯、甾醇、多酚类物质等。1999年,美国科学家发现了玛卡中含有两类新的植物活性成份,玛卡酰胺(macamides)和玛卡稀(macaenes),并确定这两种物质对平衡人体荷尔蒙分泌有显著作用,所以玛卡又被称为天然荷尔蒙发动机。在玛卡产品的针对性研究中,又发现了几种特殊的玛卡生物碱,随着研究的深入,玛卡中还会有更多的具有活性的新物质被分离和鉴定。[6]
食用
玛卡经阳光晒后可以食用,也可以制成凉拌菜,熟食更佳,早在哥伦布到达美洲前,秘鲁国宝已属备受人们青睐的蔬菜,它能提供大量热能,品尝过玛卡的人说,食用它有满足感,令人感到十分舒服,其味道甘美。
玛卡的鲜根可以和肉或其他蔬菜一起炒熟食用,也可以晒乾后用水或牛奶煮熟食用,当地人常把鲜根加蜂蜜和水果榨汁作为一种饮料饮用。玛卡富含高单位营养素,对人体有滋补强身的功用,食用过的人会有体力充沛、精神旺盛不会疲劳的感觉。
黑卡
黑卡,又名瓜拉纳(瓜拉那),植物学名称叫做Paullinia Cupana,无患子科藤状灌木,盛产于巴西北部亚马逊河流域,是巴西最知名的,且很早就有史册记载的雨林药用植物之一。
瓜拉纳种子烘干后,呈棕褐色,略带苦味,常被当地人磨成粉后混入饮料中饮用。其主要成份是瓜拉纳因(Guaranaine),化学成份类似于咖啡因,人们在服用瓜拉纳后会有精神和体力充沛的感觉。所以在食品工业中,瓜拉纳主要被当作能量元素添加在软饮料中。
由于瓜拉纳具有浓烈的热带地域特色风味,被广泛用于食品、饮料和制药工业中,拥有广泛的消费人群。 瓜拉纳在巴西最早由印地安人种植,印地安人视它的种子为“神果”,他们习惯在狩猎和搏斗时咀嚼瓜拉纳种子,以获得能量。
营养功效
对瓜拉纳作为药用植物的现代科学研究的数量正在不断增长。该植物已近被上百万人日常使用上千年,而没有任何副作用的迹象。
体能,健康,减肥
研究睡眠的专家van
Straten博士,建议在健康的生活饮食习惯同时,给他的病人含有瓜拉纳的补充物。常规的剂量是2粒500毫克的胶囊,一天3次,连续1周;然后减至一天2次,连续3月。van
Straten博士研究表明:他的病人发现瓜拉纳可以增强他们的体能水平,并会有减轻体重的作用。一些咖啡因上瘾的患者,常常容易激动、有攻击性和睡眠几注意力集中障碍。通过减少咖啡因的摄取和服用瓜拉纳,在数周内症状消失了。
哥本哈根(Copenhagen)州立医院的Netterstrom博士进行了两项试验。Netterstrom博士选择瓜拉纳是由于其提高体能和抗疲劳的功能,
Netterstrom进行了历时9周的双盲对照实验,表明瓜拉纳却实能在让研究对象“感觉”更有精力方面,有阳性影响。实验同时显示一些人群有轻度的(但是可以侧得到)体重减轻和血液中纤维蛋白原含量的减低(纤维蛋白原水平的升高与压力有关,并认为是心脏疾病的特殊因子。压力和心脏疾病的关系已经在文献中记载了很多)。一年后,Netterstrom重复该研究,并把服用时间延长了3周。8人中有6人再次报告有更高的体能水平,5/8有纤维蛋白原水平的降低,4/8有高密度脂蛋白的增高(胆固醇水平良好)。未发现长期的负效应。虽然该实验不能证明瓜拉纳减少压力或产生能量,但是两个试验的参与者均发觉体能的增加和纤维蛋白原水平的明显下降(其已知在受压力期间会升高),的确符合雨林中印第安人的表述。
在一项巧妙的研究中,阅读科学性服务中心(RSSL)组织检测了瓜拉纳对情绪如行为的影响。RSSL已经完善了一系列基于计算机的任务,可以测量受试着在这一系列任务中行为的速度和准确性。在受试者进行基于计算机的任务程序之前,先提交基线行为力的信息。在为期4天的实验中,每天给与参与者高剂量的咖啡因、低剂量的咖啡因、瓜拉纳或安慰剂胶囊。该研究采用盲法(未告知参与者所该样品的中类)。在给他们胶囊前,每天测量基线水平。给予每个参与者2个胶囊,并监测超过4小时。
结果如下:
瓜拉纳导致最快反应次数。
瓜拉纳提高手眼协调的速度。
瓜拉纳轻度提高手眼协调的准确性。
高剂量咖啡因对手眼协调的速度和准确性有副作用。
瓜拉纳对参与者的敏捷性有阳性效应,明显高于高剂量咖啡因组。
瓜拉纳在友谊与敌对,友善和鼓励感觉上,与其他三组对比,有阳性效应。
RSSL的结论是:瓜拉纳对改善行为情绪和信心有强烈而持久地阳性作用。低剂量的咖啡因也有一些阳性作用,但是高剂量对行为和情绪有一些负效应。
Ethno
杂志中,(1997)Espinola等发表了一项研究,显示单剂量和多剂量的瓜拉纳提取物,能增强老鼠的生理功能,增强在高压力下的生理承受力,并增强记忆力。研究者也发现,瓜拉纳种子的全部提取物比等剂量的人参提取物或咖啡因有更强的效力和有效性。
体重减轻
2001年6月“人类营养饮食杂志”的文章中报道了服用含有巴拉圭茶、瓜拉纳和特纳草的混合药物超过45天,能使超重患者的体重下降。与服用45天安慰剂(不含任何实际效果的药物)组相比,安慰剂组体重减轻了1磅,瓜拉纳组体重减轻11.22磅。一些减轻体重的专利配方中都含有瓜拉纳。我们坚信不久将来,以瓜拉纳为主要成分的减肥药,很快就会出现在我们的生活中,从而在很大程度上改变肥胖人士的生活和命运。
台湾威达的专家经过实验证明,瓜拉纳能在运动后1小时,加速人体卡路里消耗提高80%,将体内多余的顽固性脂肪消耗掉。但普通的食用方法比较单一,摄入量有限,对减肥的控制效果不够明显。如果适当的添加其它减肥辅助品,这样双管齐下,减肥的效果更加事半功倍。
针对中国女性体质,台湾威达的专家从瓜拉纳中提取出高含量、高纯度的萃取物,经过反复研究,将配方不断的地完善和改进,辅助性添加柑橘多酚、覆盆莓、纤维素和木瓜粉等水果类萃取物,研制出均衡多元的天然水果萃取物塑身配方,能补充身体所需能量,减脂的同时又起到美容的功效。2012年,授权予广州联诺商贸有限公司作为中国国内独家总经销商,将产品命名为--丝诺萄瓜拉纳柑橘片。2012年10月,丝诺萄瓜拉纳柑橘片通过中国海关原瓶进口入大陆,并且经检验检疫核准在国内销售。
心脏健康
近期Cincinnati大学的Ravi M.T.
Subbiah(美国专利号4,861594)发现瓜拉纳被对“血液健康”很好,可以减少因血小板的聚集而引起的中风。1991年,在美国心脏病学会议上,提交的一篇文章表明,服用阿司匹林一天一片,在已经患有高血压、高血脂,血液凝固和有心脏病家族史的人群中,能减少25%心肌梗塞,中风和死亡的几率。瓜拉纳能像阿斯匹林同样的效果,而且没有阿司匹林会产生胃部不适的副作用。
不能单独以咖啡因的功效来比对瓜拉纳
关于瓜拉纳中有效的化学成分有一些迷惑,是什么成分能提高体能,改善情绪?瓜拉纳的确含有一些咖啡因,依照原料和生产过程的不同,还会含有可可碱和茶碱。瓜拉纳在该方面类似于巧克力。但是,单单是咖啡因的含量不能解释与瓜拉纳相关的对健康的益处。例如,普通的一杯茶有两倍于一杯瓜拉纳计量所含的咖啡因,普通的一杯咖啡则有5倍。(1993年国际生物药学杂志,Houghton,
PJ, Bempong and Steadman)Van
Straten博士认为,是咖啡因、可可碱、茶碱、烟酸和其他化合物的混合使得该种子有它独特的效应。
田七
田七,又名三七,中药名。为五加科植物三七Panax notoginseng (Burk.)F.H.Chen的干燥根和根茎。秋季花开前采挖,洗净,分开主根、支根及根茎,干燥。支根习称“筋条”,根茎习称“剪口”。
功效
散瘀止血,消肿定痛。
主治
用于咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外伤出血,胸腹刺痛,跌扑肿痛。
相关配伍
1、吐血衄血:山漆一钱,自嚼,米汤送下。或以五分,加入八核汤。(《濒湖集简方》)
2、小儿伤寒,百日内患壮热。用铁铧一斤,烧赤,水二斗,淬三七次,煎一半,入柳叶七片,浴之。(《圣济录》)
用法用量
3~9g;研粉吞服,一次1~3g。外用适量。
禁忌
孕妇慎用。
相关论述
1、《本草纲目》:止血散血定痛,金刃箭伤、跌扑杖疮、血出不止者,嚼烂涂,或为末掺之,其血即止。亦主吐血衄血,下血血痢,崩中经水不止,产后恶血不下,血运血痛,赤目痈肿,虎咬蛇伤诸病。
2、《本草求真》:专入肝胃。兼入心大肠。又名山漆。时珍曰。或云能合金疮。如漆粘物也。
3、《本草从新》:散血定痛。治吐血衄血。血痢血崩。目赤痈肿。
Ⅱ 三七花玛咖粉效果怎么样
应该还不错吧,这个效果三七。花玛卡粉。这样子搭配着喝也可以啊!嗯,如果可以的话就试试看咯。
Ⅲ 玛卡粉冲三七炖鸡汤有什么功效
三七炖鸡是滋补强筋健体的;
玛卡有快速补充体力,滋补,条件荷尔蒙等功效,两样一起吃很好的;
冬季进补不错,味道甘甜鲜美,喝了回味无穷。
Ⅳ 三七石斛一起吃什么作用
三七的功能有散瘀止血,消肿定痛,可用于吐血,便血,血崩等症状。铁皮石斛味甘微苦,归胃,肾经,功能主要是治疗益胃生津,滋阴清热。两者同时使用,可以治疗胃阴不足,食少干呕,病后虚热等症状。
Ⅳ 石斛和玛卡一起吃有什么作用是什么
玛卡是壮阳的,石斛是滋阴的,两者是不同的。
Ⅵ 三七花玛咖粉效果怎么样
三七花玛咖粉主要是提取多种针对人体内分泌,五脏气血有调理作用的药食两用成分合成,集中药精华,同时添加人体所需多种微量元素,达到根调理乳腺疾病效果的同时,恢复人体免疫力,疏肝解郁,活血化瘀,消肿止痛的,在疾病恢复的同时,身体也随之恢复。
Ⅶ 云南三七粉玛咔有什么作用
三七粉和玛卡是两种药材,三七粉提高免疫力,玛卡功效过于夸张,其实就跟萝卜差不多。
Ⅷ 三七粉配玛咖粉的好处
不相克一、三七性温,但不易上火,吃三七上火的极为少见,所以三七进补或者食用没有季节限制,云南著名药膳三七汽锅鸡一年四季都热销;三七花功效和三七相近,但属于凉性,可以作为清凉,降压,消炎保健茶使用。身体属于虚寒之人请注意观察使用,或者不用,因为三七花药性属于凉性对虚寒之症有加重的作用,比如有些人一喝三七花就感冒,流鼻涕。
二、女性月经期间最好不要用,月经期间本不能食用凉性食品(三七花药性属于凉性),加之三七花有活血化瘀的作用,容易导致月经出血过多,但如果有血瘀型月经不调用三七花就可以活血化瘀调理月经了。
三、凉感冒期间不要用,也是因为三七花凉性有加重凉感的作用。
四、孕妇,尽量不要使用任何三七产品,这个和孕妇不要吃药是一样的,为的是以免对胎儿有影响,但产后补血三七就是极品了。三七对失血性贫血具有极好的效果。
五、不建议三七花和其它花茶一起使用,因为三七花单味使用效果最好,如果是不习惯它的味道可以加点冰糖。
六、用量,三七粉每人每天不要超过10克,一次不要超过5克,外用止血除外。
七、注意三七粉的生吃和熟吃,三七粉生吃和熟吃效果和功效侧重点不一样;例如骨折前期用三七粉主要是化瘀血的作用,血药生吃;中后期熟吃三七粉具有补血和促进骨骼愈合的作用;如果是外伤出血,直接用三七粉敷于出血处,流血即止。
注意事项:
1、服用维生素C期间,忌食虾类。
2、(怀孕期、临产、孕妇)怀孕前三个月或后三个月都不能吃,前三个月活血容易造成流产,后三个月容易造成早产,需注意。
3、身体虚寒,请注意观察使用,或者不用,因为三七花药性属于凉性对虚寒之症有加重的作用。
4、生理期不能喝。
Ⅸ 玛卡和三七打成粉末一起吃可以吗
玛咖可提高免疫力,增强体质;三七可活血化瘀、止痛理气;当归可活血化瘀、润肠通便。三者可以合用。 中药讲究配伍禁忌,上述三者合用不存在相反、相偎的配伍禁忌,是可以合用的,可提高化血化瘀的功效及调经。