石斛是一个大属，里面可以分为药用石斛和观赏石斛，不是所有的石斛都可以作为中药材的
㈡ 石斛是滋补的药材，食用价值有哪些
石斛是一种生长在热带地区的一种兰科植物，石斛在我们的日常生活中并不常见，也不被很多人认识了解，但是石斛有着很高的药用价值和食疗价值，是一种比较高端的滋补养生品，石斛对人体的很多方面也有很大的功效
㈢ 石斛是茶还是药
中药石斛是铁皮石斛等几种兰科植物的茎杆，有良好的养阴生津作用。石斛的原植物多生长在悬崖峭壁的岩石罅隙里，或寄生在密林深处的树干上，天然环境下产量很少。很多地方的药农要想采到上等石斛，是要冒生命危险，腰系绳索，悬挂在陡峭的崖壁上才能采到的。过去，它曾与灵芝、人参、冬虫夏草等并列为仙草，上等石斛只有达官显贵们才用得起。富贵之人，既无大病，又畏服苦药，讲究服用鲜石斛，以前北京只有少数几家大药铺里才备有种植的鲜石斛，就是为了方便有钱人家的顾主零星配药用的。 石斛的养阴生津作用主要在于它能促进人体津液的滋生，清解因津液不足而导致的虚热症状，如发热病人在恢复期出现的口渴咽干、烦躁等证，临床多与生地、麦冬、天花粉等同用；胃阴不足引起的饥不欲食、口干、舌苔剥脱、便秘、消瘦、烦躁症状一般见于胃病日久及消渴（糖尿病）病人，可与沙参、麦冬、玉竹等治疗；肾阴不足可导致腰膝酸痛、颧红、咽干、眩晕、耳鸣、手足心热或午后烦热、盗汗等证，其中虚热偏重者多用其与生地、麦冬、白薇、地骨皮等配伍，而治疗腰膝酸痛、腿脚软弱严重的又常与牛膝、枸杞子、熟地等同用。石斛还能养阴明目，用它与菊花、枸杞子、菟丝子、青葙子、生地等二十几种中药配制而成的中成药石斛夜光丸以治疗肾阴亏损导致的弱视、夜盲、头目昏花、视物不清，白内障等著称。平日用石斛3~5克泡茶喝，也能对胃、肾阴虚引起的上述症状起到改善作用。有些戏曲、歌唱演员还喜欢用该方法来生津润喉，保护嗓子。但一定要注意的是，石斛药性微寒、滋腻，有收敛邪气之弊，能够阻碍人体内部的病邪向外宣泄，还能助湿生痰、化热，只有因热病、劳伤、年迈等引起阴虚、燥热者才可使用，平日素有湿热、痰涎、肥胖或偏嗜肥甘厚味之人，以及患有伤风、腹泻、水肿、黄疸、疮疖、痒疹、带下等病人均不宜服用石斛。 入药的石斛因炮制方法不一，功效也不尽相同。鲜石斛清热生津力大，多用于热病后期；干石斛可用于一般的阴虚燥热；泡茶多选用精致的耳环石斛或枫斗，该类药材选取上等石斛，在干燥工序时经人工盘曲成螺旋或发条状，生津而不寒凉，较适宜长服。 中国的石斛资源相当丰富，常被制成饮片入药的有金钗石斛、细叶石斛、广东石斛等十几种之多，其优良品种如铁皮石斛以药效强劲著称，霍山石斛以药力平稳、适合于老年人取胜。近些年来，由于国际、国内市场的需求日益增大，野生石斛资源已近乎枯竭，但值得欣慰的是，人工繁育石斛技术已在中国南方的许多地区获得成功，为挽救物种、解决药源点燃了希望。
㈣ 铁皮石斛是中药吗，具体有什么功效
铁皮石斛是中药吗？答案是肯定的。铁皮石斛作为一种药物，有着极高的临床价值，在多种疾病的治疗与预防中都能发挥很好的疗效。
铁皮石斛又名黑节草、云南铁皮，是一种多年生的草本植物。铁皮石斛的茎呈圆柱形，花瓣为黄绿色。主要分布于我国的安徽、浙江、福建等地。
铁皮石斛有多达七十余种不同的分类，其中较常见的分类有流苏石斛、金叉石斛、球花石斛、鼓槌石斛、霍山石斛等等。其中的霍山石斛对经常熬夜、用脑、烟酒过度、体虚乏力的人群，能起到很好的保健功效。
铁皮石斛味甘，性微寒，以它的茎入药，可以生津养胃、滋阴清热、润肺益肾、明目强腰。还可以起到促进腺体分泌和脏器运动，从而增强机体免疫力、降低血糖的功效。
㈤ 石斛是药食同源吗
药食同源是国家食品药品监督管理部门会同卫生部门根据中药材 的安全性、稳定性、可靠性一起制定的既可做药材入药、又可作为普 通食品食用的中药材目录。根据《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》的规定，铁皮石斛还未被列入既是食品又是药品 的物品名单，而是被列为“可用于保健食品的物品名单”。
㈥ 铁皮石斛是一种名贵的中药材，普通人能长期吃吗
铁柱是在加工铁皮的新鲜体后是干燥的。它不被称为必须是德内德，原产地是温州浙江温州雁荡山。所以我可以在很长一段时间内吃饭吗？铁结肠的可食用方法是什么？
铁柱被称为“帮助仙女”和药房的药房，这具有填充五个脏手的效果，抗衰老，三个高，抑制肿瘤，然后铁柱可以长期吃？铁皮枫的可食用方法是什么？
我可以长时间吃了很长时间吗？铁柱的可食用方法是什么？
我能有很长一段时间吗？
铁柱可以很长一段时间吃。铁柱具有增强的身体健身，保护肝脏，强黏稠的脂肪，滋养ogjin，防止老化等，也可以抑制各种肿瘤的作用，可能需要很长时间，一般食品方法是每天2〜3克的水冲或煮沸，甚至水皮渣，也可以炖鸡肉，炖鸽子，粥，浸泡等。但必须控制的金额，你吃得越多，它越好。
可食用熔化的方法：
1，新鲜饮食：采取新鲜的铁石斛，洗净入口咀嚼，或用沸水粉碎，或用煮沸的水煮，甜，略带粘，清新清爽。
2，炒汤：采取新鲜的铁皮牺牲，洗衣服并将水剪或射入锅中，炒饭一小时，渣却这么晚。
3，浸泡茶：拿一些铁菌落（约3〜5左右），多次使用煮沸的水，或煮沸和饮料，最后炉渣咀嚼。
4，进餐：洗净新鲜的铁皮石斛，切粥，做平，做到，进入菜肴，你可以一起唱歌，鸭，骨，鱼。
5，膏：粉剂石斛兰洗涤和切碎或充满了其他中草药加水，炸薯两次，丢弃了炉渣后，加入冰糖或蜂蜜，继续制作糊状饮料。
9，抑制肿瘤：胸部具有强抗肿瘤活性，对恶性肿瘤的辅助治疗可以改善肿瘤患者的症状，降低痰，化疗，增强免疫力，提高生活质量，延长生命的时间。
10.明亮的眼睛：Tiefei Maple具有滋补阴谋的功能，并延迟预防老年人常见的眼科疾病。
11.延伸吉菜：铁柱含有各种微量元素。这些微量元素对人体的健康有密切的关系。人体的抗衰老效果比将一般药物更加广泛，更全面地对人体。
㈦ 铁皮石斛到底是药品还是保健品还是食品
铁石斛属于药品。
药理作用
1、生津作用：铁皮石斛石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。
2、降血糖作用：铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。
3、增强机体免疫力：铁皮石斛颗粒（TPSH）可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示TPSH无论是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的提高作用。
(7)石斛是中药还是补品扩展阅读
分布于中国安徽西南部（大别山）、浙江东部（鄞县、天台、仙居）、福建西部（宁化）、广西西北部（天峨）、四川、云南东南部（石屏、文山、麻栗坡、西畴）。
铁皮石斛的栽培时间一般是每年的春秋两季，且春季优于秋季。在浙江地区，铁皮石斛栽培的最佳时间为每年4月中旬至6月下旬，这段时间气温在12~25℃，且空气湿度较大，出瓶后的试管苗移栽成活率较高且生长时间较长；其次是9月中旬至10月下旬，此时期移栽特别要做好抗寒防冻工作。
㈧ 请问铁皮石斛是保健品吗是中药材吗求解
石斛，又称吊兰，为兰科多年生草本植物，是珍贵的中药材。
石斛分为铁皮、金钗、环草、马鞭、黄草、霍山等六种。
铁皮石斛，又称铁吊兰、铁皮兰、里书草，其功效为石斛中的佼佼者。
野生的铁皮石斛大多分布在东亚、东南亚及澳大利亚等国家和地区。我国分布在秦岭、淮河以南的皖、浙、云、贵、川等地的山区。主要颁布于上述地区的高山峻岭悬崖峭壁和岩石缝隙中。由于铁皮石斛生长条件的特殊性和分布的局限性，又经长期采挖，自然资源濒临枯竭，国内市场供应紧缺，国际市场每公斤干品价已达1000美元以上。
㈨ 石斛是中药吗
功效与作用编辑本段回目录
石斛的功效：
益胃生津，滋阴清热。胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。
石斛的作用：
石斛原植物
1、胃阴虚及热病伤津证。本品长于滋养胃阴,生津止渴，兼能清胃热。主治热病伤津，烦渴、舌干苔黑之证，常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用，如《时病论》清热保津法。治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。
2、肾阴虚证。本品又能滋肾阴，兼能降虚火，适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺，骨蒸劳热等证。肾阴亏虚，目暗不明者，常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用，如石斛夜光丸（《原机启微》）。肾阴亏虚，筋骨痿软者，常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。肾虚火旺，骨蒸劳热者，宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。
石斛的食疗价值：
兰科草本植物环草石斛、马鞭石斛等多种石斛的茎。产于西南和广东、广西、安徽等地。多在秋季采收，干燥切段，或鲜用。
[性能]味甘，性微寒。能养阴清热，益胃生津。
[参考]含石斛碱等生物碱，粘液质、淀粉等。
有一定解热镇痛作用；能促进胃液分泌，助消化；有增强新陈代谢、抗衰老等作用。
[用途]用于热伤津液，低热烦渴，舌红少苔；胃阴不足，口渴咽干，呕逆少食，胃脘隐痛，舌光少苔；肾阴不足，视物昏花。
[用法]一日10~15g，鲜品可用30g。煎汤，泡茶，煎膏滋。
[附方]
1，石斛麦冬茶：石斛、麦冬、谷芽各10g。沸水浸泡，代茶饮。
本方以石斛、麦冬养阴清热、益胃生津，谷芽消食和中。用于阴虚胃热，呕逆少食，咽干口渴，舌光少苔。
2，石斛蔗浆饮：石斛30g，甘蔗500g。石斛煎水取汁；甘蔗去皮，切碎略捣，绞取汁液。两汁混合。频频饮用。
本方以石斛养阴清热、益胃生津，甘蔗清热除烦、生津止渴。用于热伤津液，烦热口渴，舌红少苔。
3，石斛杞菊汤：石斛、枸杞子、女贞子各15g，菊花10g。煎汤饮。
本方以石斛、菊花养阴清热、明目，枸杞子、女贞子补养肝肾。用于肝肾阴虚，目昏眼花，视力减退。