你好,铁皮石斛能和红枣一起吃,两者食物没有相克。谢谢!
不能和红枣一起吃食物
红枣+葱:易导致消化不良
红枣+蟹:会易患寒热
红枣+鱼:会致消化不良
红枣+黄瓜:会破坏维生素C
红枣+胡萝卜:会减低营养价值
红枣+虾:会中毒
红枣+虾皮:一起吃会中毒
红枣+玄参:功能相克
红枣+牛奶:影响蛋白质的吸收
红枣+银鱼:令人腰腹作痛
红枣+鱼+葱:一起吃会消化不良
红枣+海蟹:一起吃容易患寒热病
B. 花胶炖鸡加石斛红枣杞子孕妇可以吃吗
孕期少吃点石斛,花胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、核桃、桂圆、芡实、莲子、三七、鸡肉、人参、猪肉、虫草花、排骨、红萝卜、山药、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在网上比如淘宝这样的,找一家叫大众食补的,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。花胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小花胶可以直接炖,如果花胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。
C. 月子吃鱼胶石斛红枣枸杞汤好吗
月子不要过于的补,适当的吃好就行。
现代研究表明,西洋参含有皂苷类活性成分,与人参所含皂苷成分相似。西洋参具有明显的中枢神经抑制作用,并有抗缺氧、抗疲劳、抗应激作用,对心血管系统有抗心律失常、抗心肌缺血、降低冠状动脉阻力的作用,还有止血、抗利尿、降血脂、降血糖、抗失血性休克和增强机体免疫功能等作用。
煲汤的话,最好选择新鲜人参。
买新鲜人参可以去淘宝网中华人参商行。
E. 石斛可以和红枣煲汤吗,有什么功效
石斛和红枣都是非常养生的食材,两者不仅可以一起搭配煲汤,而且吃起来的味道口感相当不错,食疗功效也得到了一定的提升。那么红枣性温,石斛性寒,温性的红枣可以调和石斛的寒性。红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素等多种对人体有益的物质。石斛与红枣是可以一起吃的,二者常见的吃法就是一起放到各类的汤品中,石斛与红枣不但增加了汤品的营养,并且其特有的味道还能增加汤品的口感。
二、石斛红枣煲汤的功效
为了更好的保存,一般石斛我们购买的石斛是石斛枫斗,而红枣也是红枣干,两者都是很容易保存的食材,所以四季都可以煲汤。石斛属寒,红枣属热,胃寒的人可以搭配一起吃,很多人因为胃寒,导致单独的铁皮石斛无法吸收,然后和红枣一起搭配,可以更好的吸收里面的营养物质,这样既可以做到养生,又可以促进吸收。
F. 石斛可以加鱼胶炖冰糖吗
石斛可以和鱼胶一起炖冰糖的,石斛是兰科植物,养阴清热、生津利咽,鱼胶是鱼类的鱼鳔干制加工品,能全方面提高人体素质,有些鱼胶还具有特殊功效。石斛和鱼胶都属偏中性,一起炖汤不会有食用冲突,你还可以放点枸杞或者虫草花或者银耳,口味更好。
用料:鱼胶8颗、皂角米50颗、铁皮石斛鲜条4条、冰糖(蜂蜜、红糖均可)适量
铁皮石斛炖鱼胶皂角米糖水的做法
1、桃胶、皂角米用水浸泡12-18个小时,中途最好换一两次水,去除杂质。
G. 红枣枸杞石斛一起炖汤可以吗
可以的,可以做成石斛党参排骨汤食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:排骨 300克、石斛 30克、党参 30克、油 2汤匙、盐 1汤匙、枸杞 20克、红枣 20克、桂圆肉 10克。
1、排骨洗净斩块后在水中焯水。
H. 鱼胶能与红枣同煮吗
炖鱼胶能放红枣吗?说到鱼胶,我们都知道鱼胶的营养丰富,能滋养身体,美容养颜。那么平时炖鱼胶能放红枣吗?鱼胶还有哪些营养做法呢?下面我们一起来看下吧。
文章目录
一、炖鱼胶能放红枣吗
二、鱼胶的营养做法
三、鱼胶的宜忌人群有哪些
炖鱼胶能放红枣吗
1、炖鱼胶能放红枣吗
可以的。下面我们就一起看下鱼胶红枣的做法吧!
主料:鱼胶30g.
辅料:红枣5个、姜片适量。
做法:
1.1、购买鱼胶的时候可以让卖家帮忙切成条状,也可以拿到药店加工成条状。
1.2、取适量鱼胶洗净入炖盅。
1.3、大枣洗净后用剪刀对半剪开。
1.4、把姜切成一片一片。
1.5、将鱼胶红枣及姜片入炖盅,注入一碗水入冰箱泡上10小时,最好能泡上24小时。
1.6、泡好后入电炖盅隔水炖两到三小时即可(泡的时间长的话可以相印缩短炖煮的时间)。
1.7、炖好后趁热服用。
2、鱼胶怎样辨别好与坏
2.1、品种
顶级鱼肚按品种排名依次是白鱼胶、黄鱼胶、鳘鱼胶、门鳝胶。正宗的黄鱼胶和白鱼胶,市面上很少见到。鳘鱼胶按档次的高低可分为金钱肚、蜘蛛肚、鳘鱼白鱼胶、大耳、台山、红鸡、赤嘴等。另外其他鱼类的鱼胶品种繁杂,例如有北海、斗湖、双芽、金龙、鳗瞟等。
炖鱼胶能放红枣吗
2.2、色泽
以质地洁净,无血筋瘀血等物,半透明,色泽淡黄透亮者为佳。
2.3、大小、厚薄
同一种类的鱼胶个头越大、胶身越厚,其质量越好,所谓“十斤鱼一两胶”.可见一个几两重的鱼胶,鱼身就要几十斤重。
2.4、干湿度
鱼胶越干越好,选购鱼胶时可以放在灯光下照一照,若鱼胶呈半透明的,质量较好。湿度大的鱼胶色灰暗无光泽,甚至有的鱼胶在晒干时内部未干透,一般是周边透明,中心颜色浑浊,即为“花心”,切忌选择。时间越长,花心部分会霉变,浸发后会发出臭味,不可进食。
3、红枣炖鱼胶的功效和作用
3.1、鱼胶的功效:鱼胶即鱼肚,是各类鱼鳔的干制品,以富有胶质而着名,其别名为鱼胶。鱼胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。鱼胶极有滋补食疗作用,鱼胶不仅是筵席名菜,还有相当的滋补作用和药用价值。《本草纲目》记载:鱼胶能补肾益精,滋养筋脉,能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。鱼胶含丰富的蛋白质及胶质,具滋阴养颜,补肾,强壮机能。腰膝酸软,身体虚弱,最适宜经常食用。
3.2、红枣的功效:红枣能补虚益气、养血安神、健脾和胃等,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者很好的保健品。同时对急慢性肝炎、肝硬化、贫血等症有良好疗效。所以说红枣是一种很好的果品,价格也不贵,所以大家可以作为零食来吃,这可是有益于身心健康的哦。
鱼胶的营养做法
1、薏米百合炖鱼胶
做法:鱼胶15克,百合15克,薏米40克,猪肉50克。将材料洗净,鱼胶百合薏米一起放入炖锅中,炖2-3个小时,在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖。
炖鱼胶能放红枣吗
功效:此汤有美白润肤养颜之功效。
2、花旗参枸杞炖鱼胶
做法:花旗参5克,枸杞适量,鱼胶30克,生姜2片,红枣3-4个,鱼胶预先浸透发开,切成块状,备用。将已经用清水洗净的花旗参、枸杞、生姜、红枣连同鱼胶放入炖盅内,加入适量的水。盖上炖盅盖,放入锅中,隔水、温火炖2小时即可取出,加入幼盐调味即可。
功效:主治肾虚、腰膝酸痛、腿脚软弱、消变频密或清长、溺后余沥、遗精、早泄等症。
鱼胶的宜忌人群有哪些
1、鱼胶含有丰富的蛋白质、磷质及钙质等营养,对于滋阴、固益精,对肺肾虚弱、贫血等均有不错的功效,不仅如此,鱼胶的食疗价值也是相当高的。但是在食用鱼胶的时候,我们还是要事先了解一下关于鱼胶的一个宜忌人群,因为每一种食物必然有着它的一些不适宜的人群。所以事先了解食材的宜忌事项是很重要的!
炖鱼胶能放红枣吗
2、鱼胶含有高黏性胶体蛋白和黏多糖物质,对护肤尤为重要,有养颜活血的功效;而且鱼胶不含胆固醇,可长期食用,是非常有益的养生食材。鱼胶对于一般人都是可以食用的,尤其是适宜肾虚之人滑精遗精、带下者食用;适宜产后血晕者食用;适宜食道癌、胃痛者食用;适宜脑震荡后遗症者食用;适宜肾亏腰膝酸痛者食用以及痔疮之人食用。
I. 清炖鱼胶能加红枣枸杞—起吗
可以的,炖鱼胶的时候放红枣和枸杞本来就是一道日常坚持吃鱼胶强身健体的菜谱,鱼胶先泡发,然后泡发的水倒掉,鱼胶冲洗一下,然后跟红枣枸杞一起放进去炖。红枣要先去核,不然会使汤水变酸。炖好之后再放糖,不然容易粘底,隔水炖就不怕。你可以在网上比如淘宝这样的找一家名字叫大众食补,这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿鱼胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。
J. 石斛鱼胶猴头菇红枣煲汤功效
石斛鱼胶猴头菇红枣煲汤功效:清热养胃,生津止渴 适应症:糖尿病属胃阴不足者。症见烦渴多饮,口干舌燥,小便多,大便结。